專(zhuān)利名稱(chēng)：數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及烹調(diào)電器技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置。
背景技術(shù)：
數(shù)字電路控制的鍋中有電飯鍋、數(shù)字電飯煲等，只是能將固定原料及配料放 入鍋中或煲中進(jìn)行加熱至熟。現(xiàn)在也有個(gè)別炒鍋具有攪拌的功能，但是不能翻 菜，只是一個(gè)固定的鏟板順時(shí)針或逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，也不能按菜譜要求的順序在恰 當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)放入調(diào)料、控制火候、攪拌翻菜等。中國(guó)菜的要求主要是火候和調(diào)料 以及調(diào)料的量、調(diào)料放入的順序，這是最重要的。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型目的在于提供一種數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，可實(shí)現(xiàn)炒菜流程的全自 動(dòng)化。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置， 它包括可與鍋體上口相扣合的殼體，殼體上設(shè)有能與鍋體內(nèi)連通的固態(tài)、液態(tài) 調(diào)料容器和盛菜容器且與鍋體內(nèi)連通開(kāi)口處分別設(shè)有與控制電路連接的開(kāi)閉裝 置；殼體中部設(shè)有與電機(jī)傳動(dòng)連接的主軸，所述的電機(jī)與控制電路電連接，主
軸上傳動(dòng)設(shè)有翻菜裝置。
所述的翻菜裝置包括通過(guò)主軸上的傳動(dòng)連接件與主軸平行設(shè)置的滑桿，滑桿 在豎直方向上可滑動(dòng)設(shè)置在傳動(dòng)連接件上，滑桿的下部連接有可拆卸的曲柄， 曲柄下端設(shè)有攪拌裝置。
所述的滑桿上方的殼體上設(shè)置有軌道，滑桿上端與軌道可滑動(dòng)配合設(shè)置。
所述的主軸上至少傳動(dòng)連接設(shè)置兩套翻菜裝置，所述的曲柄下端設(shè)置的攪拌 裝置為鏟菜板，鏟菜板沿圓周方向鉸接設(shè)置在曲柄下端，且翻菜裝置曲柄下端 連接的鏟菜板距主軸的垂直距離均不相同。
所述的液態(tài)調(diào)料容器下口為圓柱形，下口內(nèi)設(shè)有上、下兩個(gè)活塞，上活塞的 下底面上和下活塞的上底面上分別設(shè)置相互匹配的凸起、凹陷結(jié)構(gòu)，下活塞下 方設(shè)有頂柱，頂柱與電磁動(dòng)作裝置傳動(dòng)連接；所述的固態(tài)調(diào)料容器下口設(shè)有蓋 子，蓋子內(nèi)側(cè)平行設(shè)有和固態(tài)調(diào)料容器下口大小相當(dāng)?shù)那謇砥?br> 所述的軌道對(duì)稱(chēng)設(shè)置，軌道兩對(duì)應(yīng)端設(shè)有向上的弧度較大的弧形軌道段，'翻 菜裝置的曲柄豎直段設(shè)有凸起，主軸下端豎向設(shè)有聯(lián)動(dòng)桿和與聯(lián)動(dòng)桿傳動(dòng)連接 且橫向設(shè)置的翻轉(zhuǎn)頂桿，翻轉(zhuǎn)頂桿與鍋鏟位置對(duì)應(yīng)，聯(lián)動(dòng)桿一端與設(shè)置在主軸 下方的杠桿的一端位置對(duì)應(yīng)，杠桿另一端與曲柄上的凸起位置對(duì)應(yīng)。
所述的殼體一側(cè)鉸接在支架上，主軸和翻菜裝置的滑桿均設(shè)置成可折彎結(jié)構(gòu) 并設(shè)置鎖扣裝置，殼體上設(shè)有與鎖扣裝置傳動(dòng)連接的控制把手。
還包括與控制電路連接的測(cè)溫裝置、自動(dòng)點(diǎn)火裝置和調(diào)節(jié)裝置，自動(dòng)點(diǎn)火裝 置和調(diào)節(jié)裝置與加熱裝置相配套設(shè)量，測(cè)溫裝置設(shè)置在靠近加熱源對(duì)應(yīng)位置。
所述的調(diào)料容器和盛菜容器頂部設(shè)有可開(kāi)閉的蓋子。
殼體上部設(shè)有與控制電路連接的控制按鈕、顯示屏和語(yǔ)音提醒裝置。 本實(shí)用新型設(shè)置了固態(tài)液態(tài)調(diào)料容器、盛菜容器、翻菜裝置、自動(dòng)點(diǎn)火裝置 和調(diào)節(jié)裝置，并通過(guò)控制電路控制，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)炒菜功能，可將大眾菜譜所描 述的做菜方法，根據(jù)實(shí)踐測(cè)得數(shù)據(jù)，如火焰的大小、時(shí)間長(zhǎng)短，放入調(diào)料的種 類(lèi)、數(shù)量的多少，放菜的順序，攪拌翻菜的速度等進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、數(shù)字化處理，
編寫(xiě)程序?qū)懭胫醒胩幚砥鳎芍醒胩幚砥骺刂葡鄳?yīng)的電磁鐵、步進(jìn)電機(jī)等部件， 完成菜譜對(duì)所做的菜的各項(xiàng)要求，做出可口的菜肴，并且可以拌餡、做飯等。 即能做一般人不能完成的炒菜工作，而且能做出好吃可口的菜肴，相當(dāng)于一個(gè) 有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師。并且還可以減輕人的勞動(dòng)強(qiáng)度，減少油煙對(duì)人體的侵害。
滑桿上方的殼體上設(shè)置有軌道，滑桿上端與軌道可滑動(dòng)配合設(shè)置，可使滑桿 按照軌道設(shè)定的路線(xiàn)運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)鏟菜、翻菜運(yùn)動(dòng)。液態(tài)調(diào)料容器下口為圓柱形， 下口內(nèi)設(shè)有上、下兩個(gè)活塞，上活塞的下底面上和下活塞的上底面上分別設(shè)置 相互匹配的凸起、凹陷結(jié)構(gòu)，下活塞下方設(shè)有頂柱，.頂柱與電磁動(dòng)作裝置傳動(dòng) 連接，采用液態(tài)調(diào)料桿和調(diào)料杯塞共同控制液態(tài)調(diào)料是為防止液態(tài)調(diào)料在杯口 結(jié)晶，而堵住液態(tài)調(diào)料。固態(tài)調(diào)料容器下口設(shè)有蓋子，蓋子內(nèi)側(cè)平行設(shè)有和固 態(tài)調(diào)料容器下口大小相當(dāng)?shù)那謇砥?，?dāng)蓋子蓋住固態(tài)調(diào)料杯口時(shí)，將固態(tài)調(diào)料 推回固態(tài)調(diào)料杯內(nèi)，防止蓋子蓋不嚴(yán)，另外是將固化在固態(tài)調(diào)料杯口的調(diào)料， 推回到固態(tài)調(diào)料杯內(nèi)。軌道對(duì)稱(chēng)設(shè)置，軌道兩對(duì)應(yīng)端設(shè)有向上的弧度較大的弧 形軌道段，翻菜裝置的曲柄豎直段設(shè)有凸起，主軸下端豎向設(shè)有聯(lián)動(dòng)桿和與聯(lián) 動(dòng)桿傳動(dòng)連接且橫向設(shè)置的翻轉(zhuǎn)頂桿，翻轉(zhuǎn)頂桿與鍋鏟位置對(duì)應(yīng)，聯(lián)動(dòng)桿一端 與設(shè)置在主軸下方的杠桿的一端位置對(duì)應(yīng)，杠桿另一端與曲柄上的凸起位置對(duì) 應(yīng)，可實(shí)現(xiàn)在滑桿運(yùn)動(dòng)到弧度較大的弧形軌道段時(shí)將鏟菜板連動(dòng)翻轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)一 次鏟菜、翻菜過(guò)程。殼體一側(cè)鉸接在支架上，主軸和翻菜裝置的滑桿均設(shè)置成 可折彎結(jié)構(gòu)并設(shè)置鎖扣裝置，殼體上設(shè)有與鎖扣裝置傳動(dòng)連接的控制把手，這 樣可方便掀起裝置，避免了主軸和翻菜裝置的滑桿因過(guò)長(zhǎng)而觸碰到鍋體。與控 制電路連接的自動(dòng)點(diǎn)火裝置和調(diào)節(jié)裝置，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火和自動(dòng)控制火力大小。 調(diào)料容器和盛菜容器頂部設(shè)有可開(kāi)閉的蓋子，方便打開(kāi)向里面添加?xùn)|西。殼體.上部設(shè)有與控制電路連接的控制按鈕、顯示屏和語(yǔ)音提醒裝置，方便操作和査看。


圖l為本實(shí)用新型的主視圖2為本實(shí)用新型的俯視圖3為圖1的B-B剖視圖； 圖4為圖3的C向示意圖； 圖5為圖3的F向示意圖6為圖1的E向示意圖； 圖7為圖1的G處放大示意圖8為攪拌桿的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例如圖1_8所示，本實(shí)施例中將數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置和鍋體一起簡(jiǎn)
稱(chēng)數(shù)碼鍋。
在殼體上側(cè)面靠近操作者側(cè)設(shè)有操作面板1，操作面板1上有19個(gè)按鍵，一 個(gè)顯示屏。A、在按鍵里有"0-9"共10個(gè)數(shù)字鍵。有一個(gè)"一--"多位數(shù)字選 擇鍵。如按"-一-"鍵后再按"0-9"數(shù)字鍵則可以選擇喜歡菜的10位或以上 數(shù)字代碼。B、有一個(gè)"+ "、 一個(gè)"_"、 一個(gè)"咸淡"、 一個(gè)"雞精"鍵。如按 "咸淡"鍵，然后再按"+ "或"一"鍵，即可增加或減少鹽的放入量，即是在 放鹽的時(shí)候是延時(shí)電磁鐵的時(shí)間還縮短電磁鐵開(kāi)的時(shí)間。若按"雞精"鍵，然 后再按"+ "或"一"鍵即可增加或減少雞精的放入量，即是在放雞精的時(shí)候是 延長(zhǎng)電磁鐵開(kāi)的時(shí)間還是縮短電磁鐵開(kāi)的時(shí)間。C、有一個(gè)"調(diào)料"按鍵， 一個(gè)
"開(kāi)/關(guān)"按鍵。如按"調(diào)料"按鍵，再按"數(shù)字"按鍵，然后再按"開(kāi)/關(guān)" 鍵，則可以關(guān)掉"數(shù)字"鍵相應(yīng)的調(diào)料。同時(shí)"調(diào)料"鍵和"開(kāi)/關(guān)"鍵是處于 亮的狀態(tài)，以提醒操作者有一個(gè)調(diào)料是處于"關(guān)"狀態(tài)，待下次使用數(shù)碼鍋時(shí)， 如果要將此調(diào)料杯打開(kāi)，只需按一下"開(kāi)/關(guān)"鍵即可。D、有一個(gè)"電源開(kāi)關(guān)" 鍵是數(shù)碼鍋的電源開(kāi)關(guān)，此開(kāi)關(guān)是一個(gè)長(zhǎng)方形的機(jī)械開(kāi)關(guān)。E、有一個(gè)"調(diào)餡" 按鍵，此數(shù)碼鍋有調(diào)餡功能，只要按一下調(diào)餡按鍵就可以根據(jù)菜譜設(shè)定的程序， 將所需的主料、配料、調(diào)料按所設(shè)定的順序、數(shù)量、時(shí)間間隔等參數(shù)要求放入 鍋內(nèi)，同時(shí)根據(jù)要求做順時(shí)針、逆時(shí)針或隨機(jī)的旋轉(zhuǎn)攪拌，即可調(diào)出可口的餡 料。調(diào)餡時(shí)只需換一對(duì)攪拌桿即可。在中央處理器內(nèi)存儲(chǔ)的各種菜做法里還有 拌涼菜，如選擇拌涼菜則也需更換一對(duì)攪拌桿。F、 一個(gè)顯示屏是來(lái)顯示數(shù)碼 鍋的工作狀態(tài)。如是在做第幾號(hào)菜。."咸淡"、"雞精"鍵是否調(diào)整，是處于"+ " 狀態(tài)還是處于"一"狀態(tài)。哪一個(gè)調(diào)料是處于關(guān)狀態(tài)。在顯示屏上還要顯示出 菜是否做好，如果菜已做好，則顯示屏上會(huì)有"出鍋"的顯示。同時(shí)在操作面 板1里安裝的喇叭會(huì)不停的播放"菜已做好，請(qǐng)出鍋"的提示，播放時(shí)間為三 分鐘。 '
數(shù)碼鍋殼體92是數(shù)碼鍋的承載部分，是鍋的主體。整個(gè)數(shù)碼鍋通過(guò)支撐板9 支撐起來(lái)?；顒?dòng)架61是整個(gè)攪拌、翻菜動(dòng)作部件的支撐架，還可以以活動(dòng)架銷(xiāo)
為軸做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，以便菜好時(shí)將活動(dòng)架提起，帶起伊菜板。然后將鍋取出。而
且所有電路、電器元件、驅(qū)動(dòng)主軸的步進(jìn)電機(jī)52，及相應(yīng)的機(jī)械零件也均安裝 在活動(dòng)架的上部。本實(shí)施例中采用步進(jìn)電機(jī)52，便于控制電機(jī)的停轉(zhuǎn)及轉(zhuǎn)速等。 電路板56上是數(shù)碼鍋所需的全部控制電路及電子原件。在支撐板9的后橫桿上 有兩個(gè)豎直的支桿，其作用是活動(dòng)架61向后旋轉(zhuǎn)時(shí)可以支起活動(dòng)架，使活動(dòng)架 61不至于向后翻倒。活動(dòng)架銷(xiāo)10是活動(dòng)架61可以旋轉(zhuǎn)的一個(gè)軸，并且聯(lián)接固
定活動(dòng)架61和數(shù)碼鍋殼體92的零件。支撐螺桿14是用來(lái)支撐起整個(gè)鍋體，共
計(jì)四個(gè)，通過(guò)旋轉(zhuǎn)螺桿來(lái)調(diào)節(jié)鍋的高低及保證鍋體穩(wěn)定；在前兩個(gè)支撐桿上各
有一個(gè)支桿，可以將打開(kāi)的左右擋菜圍板上的圓球掛在支桿上。
殼體中央設(shè)有主軸60，為滑桿25、 27，內(nèi)外擋桿架傳遞旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力。主軸 60上方與步進(jìn)電機(jī)52傳動(dòng)連接，步進(jìn)電機(jī)52固定在步進(jìn)電機(jī)架26上，是為伊 菜板做翻菜動(dòng)作，并使滑桿25、 27能夠沿軌道軌跡運(yùn)動(dòng)，提供動(dòng)力。而且此步 進(jìn)電機(jī)能夠根據(jù)所炒菜的不同，提供不同的轉(zhuǎn)速。鍵53是步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)主軸時(shí) 所需配合的零件。圓頭螺釘54是將步進(jìn)電機(jī)架固定在活動(dòng)架上所需的固定螺釘。 推力軸承55是防止歩進(jìn)電機(jī)52和主軸60產(chǎn)生軸向運(yùn)動(dòng)。向心軸承58是防止 步進(jìn)電機(jī)和主軸產(chǎn)生徑向運(yùn)動(dòng)。 .
通過(guò)圓頭螺釘57固定的活動(dòng)架章70起防塵、美觀和固定把手的作用。把手 圓柱銷(xiāo)71將把手固定在活動(dòng)架罩70上，并且把手可以在圓柱銷(xiāo)上旋轉(zhuǎn)。把手 72是將活動(dòng)架提起，同時(shí)把手里端向下運(yùn)動(dòng)壓向聯(lián)動(dòng)桿73。聯(lián)動(dòng)桿73是把手 向下移動(dòng)時(shí)，將此移動(dòng)向下傳遞。聯(lián)動(dòng)桿彈簧74的作用是提供將聯(lián)動(dòng)桿恢復(fù)到 初始狀態(tài)的推力。聯(lián)動(dòng)桿套75是和聯(lián)動(dòng)桿套77共同作用于聯(lián)動(dòng)桿，限制聯(lián)動(dòng) 桿的徑向運(yùn)動(dòng)，只能做上下的軸向運(yùn)動(dòng)，并同聯(lián)動(dòng)桿保持潤(rùn)滑狀態(tài)?；顒?dòng)架罩 通過(guò)圓頭螺釘76固定。
殼體上設(shè)置多個(gè)液態(tài)調(diào)料杯23 (本實(shí)施例中設(shè)置五個(gè))用于盛裝液態(tài)調(diào)料， 液態(tài)調(diào)料杯23下口處設(shè)有液態(tài)調(diào)料杯塞22來(lái)控制液態(tài)調(diào)料流出，如向上則液 態(tài)調(diào)料流出，向下則堵住液態(tài)調(diào)料杯口，液態(tài)調(diào)料停止流出。在調(diào)料杯塞上有 一個(gè)小環(huán)是為了將杯塞拿出清洗時(shí)方便，用工具鉤住，取出杯塞。調(diào)料杯銷(xiāo)3
是做為固、液態(tài)調(diào)料桿運(yùn)動(dòng)的支點(diǎn)，并且有聯(lián)接的作用。圓頭螺釘8用于固定 液態(tài)調(diào)料杯支架上的電磁鐵。設(shè)置的調(diào)料杯支架18是支撐固、液態(tài)杯的支架，
并且上面也是安裝電磁鐵20和拉簧17的支架。電磁鐵20是吸式電磁鐵，通過(guò) 電磁鐵銷(xiāo)來(lái)向上拉液態(tài)調(diào)料桿16，使其在鍋中心一端產(chǎn)生向上的力。拉簧17是 為拉緊液態(tài)調(diào)料桿16的鍋沿一端，使一直產(chǎn)生向上的力。使液態(tài)調(diào)料桿16在 鍋中心一端一直處于向下的狀態(tài)，以此使調(diào)料桿上的活塞關(guān)緊杯口。液態(tài)調(diào)料 桿16是控制液態(tài)調(diào)料，從液態(tài)調(diào)料杯中流出。在該零件一端有一個(gè)活塞，若活 塞向上，則可頂起調(diào)料杯塞，則液態(tài)調(diào)料向下流入鍋內(nèi)。該活塞向下運(yùn)動(dòng)，調(diào) 料杯塞22則將出口堵住，液態(tài)調(diào)料則停止流出。采用液態(tài)調(diào)料桿和調(diào)料杯塞共 同控制液態(tài)調(diào)料是為防止液態(tài)調(diào)料在杯口結(jié)晶，而堵住液態(tài)調(diào)料。
與液態(tài)調(diào)料杯23對(duì)應(yīng)設(shè)置有多個(gè)固態(tài)調(diào)料杯32 (本實(shí)施例中設(shè)置五個(gè))用 于盛裝固態(tài)調(diào)料。固態(tài)調(diào)料桿39可將固態(tài)調(diào)料從杯中漏出。固態(tài)調(diào)料杯支架和 固態(tài)調(diào)料桿39之間設(shè)有拉簧36,用來(lái)向上拉緊固態(tài)調(diào)料桿39，使其鍋中心側(cè) 的蓋子，蓋緊固態(tài)調(diào)料杯的杯口。電磁鐵38通過(guò)圓頭螺釘37固定在固態(tài)調(diào)料 杯支架上。電磁鐵38通電后使固態(tài)調(diào)料桿位于鍋沿一側(cè)向上運(yùn)動(dòng)。蓋子內(nèi)側(cè)通 過(guò)固定銷(xiāo)34固定設(shè)有清理片33，當(dāng)固態(tài)調(diào)料桿左側(cè)的蓋子蓋住固態(tài)調(diào)料杯口時(shí)， 將較長(zhǎng)的固態(tài)調(diào)料推回固態(tài)調(diào)料杯內(nèi)，防止蓋子蓋不嚴(yán)。另外是將固化在固態(tài) 調(diào)料杯口的調(diào)料，推回到固態(tài)調(diào)料杯內(nèi)。
本實(shí)施例中盛菜盆82共設(shè)置三個(gè)，下端開(kāi)口，菜可以由此口進(jìn)入鍋內(nèi)，中 間的是主菜盆，左、右的都是配菜盆。下菜板2是控制所做的菜是否放入鍋里。 下菜板2向鍋外方向運(yùn)動(dòng)，則菜會(huì)放入鍋里，放入后則下菜板恢復(fù)到原位。下 菜板2同盛菜盆相配合，下菜板2嚴(yán)密的擋住盛菜盆，不會(huì)使菜及湯水順著盛
菜盆下端的口進(jìn)入鍋內(nèi)。在下菜板2下面有齒條同步進(jìn)電機(jī)95上的齒輪84相 嚙合。由步進(jìn)電機(jī)控制下菜板是斜向上還是斜向下，從而完成打開(kāi)、關(guān)閉進(jìn)菜 口的動(dòng)作。下菜板2動(dòng)作的順序是先是中間，然后是左，最后是右。齒輪84 是歩進(jìn)電機(jī)95上的齒輪，同下菜板上的齒條向嚙合，來(lái)控制下菜板的動(dòng)作?；?道94是控制下菜板移動(dòng)軌跡的，并保證下菜板能緊緊的壓住盛菜盆的出菜口端。 鍵91作用是傳遞扭矩給齒輪84。
滑桿25、 27上端沿著軌道59的形狀做上下起伏、環(huán)形運(yùn)動(dòng)，其形狀為凹形 的環(huán)形軌道，其凹進(jìn)的程度同鍋的形狀相同?；瑮U25、滑桿27在軌道上滑動(dòng)分 別帶動(dòng)曲柄桿21、曲柄桿29做上、下、環(huán)形動(dòng)作。彈簧片24是為了壓住內(nèi)外 擋桿架，使其正常工作，不會(huì)因?yàn)樾D(zhuǎn)等動(dòng)作使其脫離主軸。彈簧片28是為壓 住曲柄29，使其正常工作，不會(huì)因其動(dòng)作而脫離滑桿27。曲柄桿29是聯(lián)接內(nèi) 鏟聯(lián)接桿和滑桿27的零件，其作用是避免活動(dòng)架在做向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，曲柄桿29 碰到數(shù)碼鍋殼體。若將曲柄桿29向上推，壓縮彈簧片再向鍋沿方向運(yùn)動(dòng)，即可 更換曲柄桿29。
撬起板78是聯(lián)動(dòng)桿向下運(yùn)動(dòng)碰至撬起板后，撬起板外端向下運(yùn)動(dòng)，而里端 根據(jù)杠桿的原理向上運(yùn)動(dòng)撬起鎖舌。彈簧片79是壓住鎖舌，產(chǎn)生恢復(fù)鎖舌初始 狀態(tài)時(shí)所須的壓力。撬起板銷(xiāo)80起連接、固定撬起板的作用，并做為撬起板杠 桿的支點(diǎn)。鎖舌81是控制內(nèi)外擋桿架、曲柄桿21、曲柄桿29，不能產(chǎn)生相對(duì) 位移。在內(nèi)外擋桿架等正常工作時(shí)不能有任何的動(dòng)作產(chǎn)生，而鎖舌向上移動(dòng)離 開(kāi)內(nèi)外擋桿架、曲柄桿21、曲柄桿29時(shí)，則內(nèi)外擋桿架、曲柄桿21、曲柄桿 29可有動(dòng)作產(chǎn)生。
杠桿30 —端與凸臺(tái)位置對(duì)應(yīng)、另一端與壓塊的上端位置對(duì)應(yīng)。設(shè)置的杠桿 30作用是當(dāng)曲柄桿29上的凸臺(tái)向上運(yùn)動(dòng)碰到杠桿時(shí)，杠桿位于鍋沿側(cè)向上，鍋 中心側(cè)向下，來(lái)完成下壓壓塊的動(dòng)作。當(dāng)杠桿壓到壓塊時(shí)，壓塊31做向下運(yùn)動(dòng)。 壓塊下部三角形部份則擠壓左內(nèi)擋桿、右擋桿，使其分別向鍋沿方向運(yùn)動(dòng)。待 滑桿27向下運(yùn)動(dòng)時(shí)，杠桿不再壓住壓塊，則壓塊在右擋桿和左內(nèi)擋桿的作用下， 壓塊向上運(yùn)動(dòng)，恢復(fù)初始狀態(tài)。內(nèi)外擋桿架35用于固定杠桿、右擋桿、左內(nèi)擋 桿、左外擋桿，若向上移動(dòng)內(nèi)外擋桿架壓縮彈簧片再向鍋沿方向移動(dòng)，即可卸 下內(nèi)外擋桿架。左內(nèi)擋桿41與左外擋桿螺紋聯(lián)接，位于鍋中心側(cè)與壓塊下端的 三角部接觸。三角部向下運(yùn)動(dòng)時(shí)，推動(dòng)左內(nèi)擋桿向鍋沿方向運(yùn)動(dòng)，三角部向上 運(yùn)動(dòng)時(shí)，左內(nèi)擋桿在左外擋桿的推動(dòng)下回復(fù)原位。設(shè)置一個(gè)左內(nèi)擋桿41是為了 安裝與拆卸的方便。右擋桿42功能同左內(nèi)擋桿相似，右擋桿位于鍋中心側(cè)側(cè)同 壓塊下端的三角部接觸，三角部向下運(yùn)動(dòng)時(shí)則右擋桿向鍋沿方向運(yùn)動(dòng)，相反則 恢復(fù)原位。內(nèi)擋桿彈簧43產(chǎn)生使右擋桿恢復(fù)原始狀態(tài)時(shí)所需要的推力。當(dāng)鏟菜 板向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，碰到左外擋桿12使鏟菜板產(chǎn)生向鍋中心扭轉(zhuǎn)的力。外擋桿彈簧 11是為使左外擋桿在受力后，使左外擋桿恢復(fù)到復(fù)來(lái)的初始位置時(shí)產(chǎn)生所需要 的推力。擋桿螺母19旋緊在左外擋桿上，擋住外擋桿彈簧。
鏟菜板7將鍋里的菜進(jìn)行攪拌翻動(dòng)，共有兩個(gè)鏟菜板。在外側(cè)的向鍋中心翻 菜，在內(nèi)側(cè)的向鍋中心外翻菜。
外側(cè)的鏟菜板7通過(guò)鏟菜板螺母4和墊圈5固定，防止f產(chǎn)菜板7脫離外鏟聯(lián) 接桿13或與外鏟聯(lián)接桿13有相對(duì)運(yùn)動(dòng)。外鏟聯(lián)接桿13和滑桿25之間通過(guò)曲 柄桿21連接，其作用是避免活動(dòng)架在做向上旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)時(shí)，鏟菜板7碰到鍋殼體。 一旦提起把手將活動(dòng)架提起，則曲柄桿21做以曲柄桿21上的圓軸為軸做向下 的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，若將曲柄桿21推壓彈簧片，然后再向鍋沿方向運(yùn)動(dòng)即可更換曲柄
桿21。扭簧6是為鏟菜板產(chǎn)生向鍋外沿扭轉(zhuǎn)的力。外鏟聯(lián)接桿13，是固定鏟菜板，并能使鏟菜板做扭轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的支撐架。圓柱銷(xiāo)15:是聯(lián)接外鏟聯(lián)接桿和曲柄 桿21的銷(xiāo)，并且是使外鏟聯(lián)接桿做向下旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的支點(diǎn)。
內(nèi)側(cè)的鏟菜板的內(nèi)鏟聯(lián)接桿44和滑桿27之間通過(guò)圓柱銷(xiāo)40連接，內(nèi)鏟聯(lián) 接桿44是鏟菜板的固定桿架，作用同外鏟聯(lián)接桿。鏟板彈簧62是向鏟菜板施 加一個(gè)向下的壓力，以便鏟菜板與鍋緊密接觸，便于翻菜，防止糊鍋。向心軸 承93作用是固定鏟菜板不能沿軸線(xiàn)移動(dòng)。
可更換伊菜板為攪拌桿96，可在調(diào)餡或拌涼菜時(shí)起攪拌作用。
點(diǎn)火電磁鐵45和步進(jìn)電機(jī)通過(guò)點(diǎn)火架板87固定，點(diǎn)火電磁鐵45在點(diǎn)火時(shí) 電磁鐵通電產(chǎn)生一個(gè)向下的推力來(lái)壓爐具上的點(diǎn)火開(kāi)關(guān)。步進(jìn)電機(jī)46作用是通 過(guò)齒輪傳遞來(lái)使?fàn)t具上的開(kāi)關(guān)旋轉(zhuǎn)來(lái)控制火焰大小。齒輪47共有兩個(gè)，是兩個(gè) 步進(jìn)電機(jī)上的齒輪，同點(diǎn)火開(kāi)關(guān)上的齒輪嚙合來(lái)控制點(diǎn)火開(kāi)關(guān)的旋轉(zhuǎn)，齒輪壓 帽89用來(lái)壓緊齒輪47，六角螺栓90同齒輪壓帽89共同作用于齒輪47，從而 固定住齒輪47不做向下的軸向移動(dòng)，保證能完成正常的嚙合運(yùn)動(dòng)。壓帽48是 為了電磁鐵壓向點(diǎn)火開(kāi)關(guān)時(shí)能夠更好接觸。齒輪49是點(diǎn)火開(kāi)關(guān)上的齒輪，為了 同步進(jìn)電機(jī)46上的齒輪相嚙合。如果步進(jìn)電機(jī)46損壞，則備用點(diǎn)火步進(jìn)電機(jī) 51工作。保證點(diǎn)火開(kāi)關(guān)正常工作。鍵50共三個(gè)，兩個(gè)是步進(jìn)電機(jī)46上的，一 個(gè)是點(diǎn)火開(kāi)關(guān)上的，是向各自相配合的齒輪傳遞扭矩。圓頭螺釘85用于固定點(diǎn) 火步進(jìn)電機(jī)46和點(diǎn)火電磁鐵。螺母86用于固定支撐點(diǎn)火架板，雙頭螺桿88同 螺母配合支撐固定點(diǎn)火架板的，將其固定在爐具上。.
測(cè)溫器螺釘63作用是將測(cè)溫桿固定在鍋體上。電磁鐵通過(guò)電磁鐵銷(xiāo)64與液 態(tài)、固態(tài)調(diào)料桿固定。測(cè)溫桿65是探測(cè)爐具是否將火點(diǎn)著燃燒。如果點(diǎn)著燃燒
則將熱傳遞給溫控器。溫控器69是測(cè)量溫控桿65是否有溫度值，當(dāng)達(dá)一定溫
度，證明火已經(jīng)點(diǎn)然，則數(shù)碼鍋正常工作，否則溫度器將斷開(kāi)，控制煤氣開(kāi)關(guān) 的步進(jìn)電機(jī)將煤氣關(guān)掉。溫控器共有兩個(gè)，當(dāng)有一個(gè)損壞時(shí)，另一個(gè)仍能工作，
防止火沒(méi)有點(diǎn)燃，煤氣卻沒(méi)有關(guān)閉，而產(chǎn)生危險(xiǎn)。右檔菜圍板66是將鍋圍起來(lái)，
并壓在鍋沿上，防止有菜濺到鍋外，并起將鍋固定在爐具上的作用，在右擋菜 圍板的前端各有一個(gè)圓球，是左、右擋菜圍板合并在一起時(shí)起瑣緊作用。左檔
菜圍板67同右擋菜圍板的作用一樣，在左擋菜圍板的前端各有一個(gè)圓球，是左、 右擋菜圍板合并在一起時(shí)起瑣緊作用。后支撐桿68用于支撐左、右擋菜圍板的后端。
本實(shí)用新型具體操作步驟
1、 作菜前的準(zhǔn)備工作，將左右檔菜圍板打開(kāi)，并掛在前兩個(gè)支撐趕的支桿 上，然后將炒鍋放在爐具上(炒鍋為標(biāo)準(zhǔn)炒勺)，并將要做的菜切好，放在主菜 盆和配菜盆內(nèi)。
2、 對(duì)菜譜上描述的菜肴做法，由廚師實(shí)際操作，并對(duì)廚師操作步驟的全過(guò) 程進(jìn)行實(shí)錄，并測(cè)得所需數(shù)據(jù)，并進(jìn)行數(shù)字化處理。
A、測(cè)得做菜火燃的大小及變化時(shí)間間隔，做菜整個(gè)過(guò)程的燃燒時(shí)間即決定
煤氣開(kāi)關(guān)旋轉(zhuǎn)的角度及旋轉(zhuǎn)的時(shí)間間隔，何時(shí)向開(kāi)的方向旋轉(zhuǎn)及何進(jìn)向關(guān)的方 向旋轉(zhuǎn)至關(guān)閉，規(guī)定只要選擇了要做菜的數(shù)字代碼，并按了"開(kāi)始"鍵則開(kāi)始 點(diǎn)火。
由此決定點(diǎn)火步進(jìn)電機(jī)46轉(zhuǎn)動(dòng)的起始時(shí)間，即是向開(kāi)煤氣的方向旋轉(zhuǎn)的時(shí)間， 轉(zhuǎn)動(dòng)的角度，再次轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)間間隔，(可能是繼續(xù)向開(kāi)煤氣方向轉(zhuǎn)動(dòng)，也可能是 向關(guān)煤氣的方向轉(zhuǎn)動(dòng))和何時(shí)將向煤氣關(guān)閉的方向轉(zhuǎn)動(dòng)至關(guān)閉。此數(shù)據(jù)可保證
火焰的大小同廚師做菜時(shí)的火焰大小一致，火候相同。
B、 測(cè)得火焰從開(kāi)始點(diǎn)燃至放入調(diào)料時(shí)的時(shí)間間隔；此時(shí)間間隔決定鍋在火 上燒多久，開(kāi)始放入油等調(diào)料。
C、 記錄放入各調(diào)料的順序，及放入調(diào)料的多少，固、液態(tài)調(diào)料杯在盛裝不 同的調(diào)料情況下，杯口的流量。此數(shù)據(jù)決定固、液態(tài)調(diào)料杯支架上的電磁鐵通 電的順序，及通電時(shí)間長(zhǎng)短。
D、 記錄放入調(diào)料后，放入各主配菜的順序，以及放入最后一種調(diào)料與放入 鍋里第一菜時(shí)的時(shí)間間隔，菜及菜之間放入鍋內(nèi)的時(shí)間間隔。此數(shù)據(jù)決定三個(gè) 盛菜盆下端的三個(gè)下菜板何時(shí)由步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)做斜向上的運(yùn)動(dòng)，以及三個(gè)下菜 板的運(yùn)動(dòng)順序。由此決定將菜按放入鍋里的順序。
E、 在測(cè)得上述數(shù)據(jù)的同時(shí)，也要測(cè)得開(kāi)始翻菜的動(dòng)作距點(diǎn)火開(kāi)始時(shí)的時(shí)間 間隔，以及翻菜的速度，此數(shù)據(jù)決定步機(jī)電機(jī)51在點(diǎn)火后多久，開(kāi)始旋轉(zhuǎn)以及 旋轉(zhuǎn)的速度。 '
F、 測(cè)得從點(diǎn)火至菜熟可以出鍋的準(zhǔn)確時(shí)長(zhǎng)，此數(shù)據(jù)決定點(diǎn)火步電機(jī)46何時(shí)
關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)、在操作面板上的喇叭何時(shí)開(kāi)始播放"菜已做好，請(qǐng)出鍋"的聲
G、 測(cè)得火焰燃燒時(shí)最小火的溫度，此數(shù)據(jù)決定溫控器是否閉合。
H、 對(duì)以上數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)字化處理，并存入中央處理器，此中央處理器為單片 機(jī)，由單片機(jī)控制鍋的整個(gè)操作過(guò)程。
由此即可由鍋?zhàn)詣?dòng)做菜，其操作的方法、過(guò)程、火候的大小、調(diào)料放入的時(shí)間、 順序及調(diào)料入鍋的時(shí)間間隔、翻菜的速度，菜做好需要的時(shí)間等，均同廚師的 操作方法一樣，所以能做出同廚師炒的一樣的菜。
3、 打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，并按下存入相應(yīng)菜名的操作面板上的按鍵，再按"開(kāi)/關(guān)" 鍵。中央處理器，根據(jù)存入的數(shù)據(jù)，命令相應(yīng)的執(zhí)行部件開(kāi)始動(dòng)作。
4、 點(diǎn)火中央處理器給點(diǎn)火電磁鐵信號(hào)，則電磁鐵通，電磁鐵是推式電磁 鐵，則電磁鐵壓下點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，同是點(diǎn)火步進(jìn)電機(jī)46向打開(kāi)煤氣的方向旋轉(zhuǎn)，則 火開(kāi)始點(diǎn)燃。；如果火沒(méi)有燃燒，則測(cè)溫桿沒(méi)有溫度向上變化，測(cè)溫器需要閉合
的溫度不夠，不閉合，中央處理器命令步進(jìn)電機(jī)關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)，待兩分鐘后再
點(diǎn)燃。根據(jù)測(cè)得廚師炒菜過(guò)程中火焰的大小，步進(jìn)電機(jī)46旋轉(zhuǎn)相應(yīng)的角度，保 證火焰的大小變化同測(cè)得火焰大小變化相同。
5、 根據(jù)點(diǎn)火至放入第一種調(diào)料的時(shí)間間隔及各種調(diào)料放入的多少，及放入 各種調(diào)料的時(shí)間間隔，中央處理器給固、液態(tài)調(diào)料杯架上的電磁鐵20、 38信號(hào)； 命令相應(yīng)的電磁鐵通電并給出通電時(shí)間。放入了第一種調(diào)料。然后根據(jù)各種調(diào) 料相對(duì)第一種調(diào)料放入的順序及時(shí)間間隔、各調(diào)料放入的多少、中央處理器命 令相應(yīng)的電磁鐵通電及通電的時(shí)間。 .
6、 同時(shí)根據(jù)實(shí)際測(cè)得放入第一種調(diào)料后多長(zhǎng)時(shí)間翻菜，.及翻菜的速度，中 央處理器根據(jù)測(cè)得的時(shí)間間隔命令步進(jìn)電機(jī)52開(kāi)始順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，并根據(jù)實(shí)測(cè)翻 菜的速度決定步進(jìn)電機(jī)的轉(zhuǎn)速。步進(jìn)電機(jī)52轉(zhuǎn)動(dòng)通過(guò)鍵帶動(dòng)主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，主軸則 通過(guò)主軸兩側(cè)的支桿，推動(dòng)滑桿25、 27在軌道上滑動(dòng)，滑桿25、 27沿著H形 的環(huán)形軌道做著上、下的環(huán)形運(yùn)動(dòng)。
滑桿25、 27向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，帶動(dòng)伊板做向上運(yùn)動(dòng)，鏟菜板碰至左外擋桿和內(nèi) 擋桿則做向鍋中心方向旋轉(zhuǎn)。進(jìn)行向上的翻轉(zhuǎn)動(dòng)作，滑桿25、 27繼續(xù)向上運(yùn)動(dòng)， 待鏟板90度后，滑桿27上的一個(gè)凸塊碰到杠桿，杠桿內(nèi)側(cè)向下壓壓塊，壓塊 向下運(yùn)動(dòng)。
壓塊下端的三角形部的接觸左內(nèi)擋桿和右擋桿，隨著三角形部越向下移動(dòng)， 左內(nèi)擋桿和右擋桿越向鍋沿方向移動(dòng)，則左內(nèi)擋桿推動(dòng)左外擋桿越向鍋沿方向 運(yùn)動(dòng)。于是左外擋桿、右擋桿推動(dòng)鏟菜板繼續(xù)旋轉(zhuǎn)。最終將,產(chǎn)板上的菜全部翻 過(guò)來(lái)。
待滑桿25、 27滑到凹形環(huán)形軌道兩端最高點(diǎn)處，則不在上升。爐菜板不在 旋轉(zhuǎn)。待滑桿25、 27由軌道最高點(diǎn)向下滑動(dòng)時(shí)，則滑桿25、 27向下運(yùn)動(dòng)，左 內(nèi)擋桿和右擋桿在外擋桿彈簧和內(nèi)擋桿彈簧的作用下，擠壓壓塊下端的三角部， 使得壓塊做向上運(yùn)動(dòng)?；瑮U27上的凸臺(tái)也向下運(yùn)動(dòng)逐漸離開(kāi)杠桿，則杠桿不在 壓壓塊，則壓塊回到初始狀態(tài)。
在鏟菜板上的最上方有一個(gè)凸臺(tái)。為了讓曲柄桿21、 29上位于接近鏟板處 的凸臺(tái)，擋住鏟菜板上凸臺(tái)。此設(shè)計(jì)是讓扭簧作用在鏟菜板上的扭力得到平衡， 保證菜板前端處于水平壓在鍋底的狀態(tài)。
鏟菜板在沒(méi)有翻菜動(dòng)作時(shí)的初始狀態(tài)是鏟菜板的前端在鏟板彈簧的作用下， 一直壓在鍋底，在鏟菜時(shí)將菜從鍋底徹底鏟起以免糊鍋。在滑桿25、 27向下運(yùn) 動(dòng)的同時(shí)，鏟板在扭簧的作用下向原始位置向旋轉(zhuǎn)。逐漸回到原來(lái)的位置；即 伊板的前邊始終接觸炒鍋的底部。
鏟菜板等組件在攪拌翻菜前處于鍋平面的士90度處。此設(shè)計(jì)是為了在鏟菜前 固、液態(tài)調(diào)料入鍋時(shí)不要掉在鏟菜板上，而如投入主、配菜，掉在鏟菜板上無(wú) 所謂。隨著步進(jìn)電機(jī)52的運(yùn)動(dòng)做下一個(gè)鏟菜，翻菜的動(dòng)作。
7、根據(jù)實(shí)際操作測(cè)得放入第一個(gè)主菜或配菜時(shí)距離點(diǎn)著火焰時(shí)的時(shí)間間隔， 中央處理器命令相應(yīng)的控制下菜板的步進(jìn)電機(jī)順時(shí)針動(dòng)作，使下菜板做斜向上 運(yùn)動(dòng)，打開(kāi)盛菜盆口放入主菜或配菜。
做菜時(shí)下菜板動(dòng)作順序是先是中間的，然后是左側(cè)的其次是右側(cè)的，根據(jù)菜 譜的要求，將菜放入相應(yīng)盆內(nèi)。
據(jù)實(shí)測(cè)點(diǎn)火后多長(zhǎng)時(shí)間菜能做熟出鍋，則中央處理器命令各種部件停止工 作，同時(shí)命令點(diǎn)火步進(jìn)電機(jī)向關(guān)閉煤氣的方向旋轉(zhuǎn)直至將煤氣關(guān)閉。同時(shí)中央 處理器命令操作面板上的喇叭播放，"菜已做好，請(qǐng)出鍋"的聲音三分鐘。
權(quán)利要求1、數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于它包括可與鍋體上口相扣合的殼體，殼體上設(shè)有能與鍋體內(nèi)連通的固態(tài)、液態(tài)調(diào)料容器和盛菜容器且與鍋體內(nèi)連通開(kāi)口處分別設(shè)有與控制電路連接的開(kāi)閉裝置；殼體中部設(shè)有與電機(jī)傳動(dòng)連接的主軸，所述的電機(jī)與控制電路電連接，主軸上傳動(dòng)設(shè)有翻菜裝置。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的翻菜 裝置包括通過(guò)主軸上的傳動(dòng)連接件與主軸平行設(shè)置的滑桿，滑桿在豎直方向上 可滑動(dòng)設(shè)置在傳動(dòng)連接件上，滑桿的下部連接有可拆卸的曲柄，曲柄下端設(shè)有 攪拌裝置。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的滑桿 上方的殼體上設(shè)置有軌道，滑桿上端與軌道可滑動(dòng)配合設(shè)置。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的主軸 上至少傳動(dòng)連接設(shè)置兩套翻菜裝置，所述的曲柄下端設(shè)置的攪拌裝置為鏟菜板， 鏟菜板沿圓周方向鉸接設(shè)置在曲柄下端，且翻菜裝置曲柄下端連接的鏟菜板距 主軸的垂直距離均不相同。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的液態(tài) 調(diào)料容器下口為圓柱形，下口內(nèi)設(shè)有上、下兩個(gè)活塞，上活塞的下底面上和下 活塞的上底面上分別設(shè)置相互匹配的凸起、凹陷結(jié)構(gòu)，下活塞下方設(shè)有頂柱， 頂柱與電磁動(dòng)作裝置傳動(dòng)連接；所述的固態(tài)調(diào)料容器下口設(shè)有蓋子，蓋子內(nèi)側(cè)平行設(shè)有和固態(tài)調(diào)料容器下口大小相當(dāng)?shù)那謇砥?br> 6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的軌道對(duì)稱(chēng)設(shè)置，軌道兩對(duì)應(yīng)端設(shè)有向上的弧度較大的弧形軌道段，翻菜裝置的曲柄 豎直段設(shè)有凸起，主軸下端豎向設(shè)有聯(lián)動(dòng)桿和與聯(lián)動(dòng)桿傳動(dòng)連接且橫向設(shè)置的 翻轉(zhuǎn)頂桿，翻轉(zhuǎn)頂桿與鍋鏟位置對(duì)應(yīng)，聯(lián)動(dòng)桿一端與設(shè)置在主軸下方的杠桿的 一端位置對(duì)應(yīng)，杠桿另一端與曲柄上的凸起位置對(duì)應(yīng)。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1-6任一條所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜鍋，其特征在于所述 的殼體一側(cè)鉸接在支架上，主軸和翻菜裝置的滑桿均設(shè)置成可折彎結(jié)構(gòu)并設(shè)置 鎖扣裝置，殼體上設(shè)有與鎖扣裝置傳動(dòng)連接的控制把手。
8、 根據(jù)權(quán)利要求7所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于還包括與控 制電路連接的測(cè)溫裝置、自動(dòng)點(diǎn)火裝置和調(diào)節(jié)裝置，自動(dòng)點(diǎn)火裝置和調(diào)節(jié)裝置 與加熱裝置相配套設(shè)置，測(cè)溫裝置設(shè)置在靠近加熱源對(duì)應(yīng)位置。
9、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于所述的調(diào)料 容器和盛菜容器頂部設(shè)有可開(kāi)閉的蓋子。
10、 根據(jù)權(quán)利要求9所述的數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，其特征在于殼體上部設(shè) 有與控制電路連接的控制按鈕、顯示屏和語(yǔ)音提醒裝置。
專(zhuān)利摘要數(shù)控全自動(dòng)炒菜裝置，它包括可與鍋體上口相扣合的殼體，殼體上設(shè)有能與鍋體內(nèi)連通的固態(tài)、液態(tài)調(diào)料容器和盛菜容器且與鍋體內(nèi)連通開(kāi)口處分別設(shè)有與控制電路連接的開(kāi)閉裝置；殼體中部設(shè)有與電機(jī)傳動(dòng)連接的主軸，所述的電機(jī)與控制電路電連接，主軸上傳動(dòng)設(shè)有翻菜裝置。本實(shí)用新型設(shè)置了固態(tài)液態(tài)調(diào)料容器、盛菜容器、翻菜裝置、自動(dòng)點(diǎn)火裝置和調(diào)節(jié)裝置，并通過(guò)控制電路控制，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)炒菜功能，即能做一般人不能完成的炒菜工作，而且能做出好吃可口的菜肴，相當(dāng)于一個(gè)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師。并且還可以減輕人的勞動(dòng)強(qiáng)度，減少油煙對(duì)人體的侵害。
文檔編號(hào)A47J27/00GK201208156SQ20082007065
公開(kāi)日2009年3月18日 申請(qǐng)日期2008年5月22日 優(yōu)先權(quán)日2008年5月22日
發(fā)明者顧維東 申請(qǐng)人:顧維東