專利名稱：一種煎烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及烹飪器具，具體地說是指一種煎烤器。
背景技術(shù)：
煎烤器是人們在庭院內(nèi)進(jìn)行休閑活動或外出郊游時經(jīng)常用到的一種烹調(diào)食物的器具。 現(xiàn)有的煎烤器一般包括可相對展開的上煎烤盤和下煎烤盤。上、下煎烤盤內(nèi)均設(shè)有電熱單 元或其它加熱單元，并相應(yīng)設(shè)有調(diào)溫元件，因而可在上、下煎烤盤之間夾壓食物進(jìn)行煎烤, 而不需要為了使雙面均受熱充分而翻轉(zhuǎn)煎烤的食物。為了使食物受熱更迅速、充分、均勻， 在上、下煎烤盤的相對面設(shè)有凸起的肋條，以便夾緊牛肉、豬肉等不易熟透的食物，使熱 量能夠深入食物內(nèi)部。
盡管現(xiàn)有煎烤器有許多使食物受熱更迅速、充分、均勻的措施和結(jié)構(gòu)，然而，與在炒 鍋中翻炒食物的加熱效果相比，煎烤器的加熱速度及均勻性、充分性仍然相差較遠(yuǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種煎烤器，其主要目的在于克服現(xiàn)有煎烤器的加熱速度、加熱均勻性、 加熱充分性不夠的缺點(diǎn)。
本發(fā)明采用如下技術(shù)方案 技術(shù)方案一
一種煎烤器，包括煎烤器本體，用于對食物進(jìn)行加熱；底座，位于上述煎烤器本體 下方，用于支承煎烤器本體；振動裝置，設(shè)于上述底座和煎烤器本體之間，使煎烤器本體 于底座上方振動。
前述一種煎烤器，其煎烤器本體包括上烤盤和下烤盤，該上烤盤和下烤盤合上之后二 者之間具有一烹飪空間。當(dāng)煎烤器本體振動時，食物可于該烹飪空間內(nèi)振動。
前述一種煎烤器，其煎烤器本體包括上烤盤和下烤盤，該上烤盤和下烤盤合的一個側(cè) 邊互相樞接。當(dāng)煎烤器本體振動時，上烤盤可相對于下烤盤上下活動，食物也可在二者之 間隨之振動。前述一種煎烤器，其振動裝置包括電機(jī)以及與電機(jī)輸出軸相連的偏心輪，該偏心輪的 周面抵觸于煎烤器本體的底部。
進(jìn)一步地，所述底座設(shè)有控制該電機(jī)工作的控制電路板，底座表面設(shè)有與該控制電路 板相連的控制按鈕。
進(jìn)一步地，所述煎烤器本體底部設(shè)有向下延伸的導(dǎo)桿，所述底座設(shè)有與該導(dǎo)桿配合的 導(dǎo)向孔，該導(dǎo)桿上套設(shè)有彈簧，該彈簧夾設(shè)于煎烤器本體底面和底座的頂面之間。
技術(shù)方案二
一種煎烤器，包括底座；烤盤，承載于底座上方；振動裝置，設(shè)于底座和烤盤之間， 使烤盤振動。
前述一種煎烤器，其底座上形成一開口朝上的容置空間，所述烤盤設(shè)置于該容置空間 中；該容置空間底部設(shè)有若干向上凸起的導(dǎo)柱，所述烤盤底部設(shè)有與各導(dǎo)柱配合的導(dǎo)槽， 各導(dǎo)柱上套設(shè)有緩沖彈簧。
所述振動裝置包括一電機(jī)，該電機(jī)的輸出軸上連設(shè)有一偏心軸，該偏心軸上樞接有一 連桿，該連桿的另一端樞接于所述烤盤的底部。
進(jìn)一步地，所述底座的底面設(shè)有供所述電機(jī)由下向上裝入的裝配槽，該裝配槽還設(shè)有 供所述連桿向上穿至所述容置空間內(nèi)與所述烤盤底面樞接的裝配孔，該裝配槽下方設(shè)有將 所述電機(jī)封裝于裝配槽中的蓋板。
前述一種煎烤器，其烤盤底部嵌設(shè)有電加熱管，所述底座內(nèi)設(shè)有控制電路板，該電加 熱管通過柔軟的導(dǎo)線與控制電路板連接。
由上述對本發(fā)明的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn) 一，在煎烤器 進(jìn)行煎烤的過程中，烤盤可進(jìn)行上下振動，食物隨之在烤盤上振動，比起傳統(tǒng)的靜態(tài)煎烤 方式，其加熱速度、加熱的均勻性、充分性均的顯著提高；二，提供了一種全新的煎烤方 式，使煎烤出的食物具有區(qū)別于傳統(tǒng)靜態(tài)煎烤方式的風(fēng)味。


圖1為本發(fā)明實施例一的立體結(jié)構(gòu)示意圖2為本發(fā)明實施例一的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖，其中進(jìn)行了局部剖視；圖3為本發(fā)明實施例二的立體結(jié)構(gòu)示意圖； 圖4為本發(fā)明實施例二的立體分解示意圖； 圖5為本發(fā)明實施例二另一視角的立體分解示意圖； 圖6為本發(fā)明實施例二振動裝置與烤盤的連接結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施例方式
下面參照圖1和圖2說明本發(fā)明的具體實施例一。
同時參照圖1和圖2,該煎烤器包括煎烤器本體1、底座2和振動裝置3。煎烤器本 體1用于對食物進(jìn)行加熱，其結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有技術(shù)相同，主要包括上煎烤盤11、下煎烤盤12, 煎烤盤ll、下煎烤盤12 二者后側(cè)邊通過樞接軸13互相樞接形成可翻轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，上煎烤盤 11上方設(shè)有上殼110，上煎烤盤11和上殼110之間設(shè)有電加熱裝置對上煎烤盤11進(jìn)行加 熱，下煎烤盤12下方設(shè)有下殼120，下煎烤盤12和下殼120之間也設(shè)有電加熱裝置對下 煎烤盤12進(jìn)行加熱，上殼110前上側(cè)設(shè)的把手14。煎烤器本體1的詳細(xì)結(jié)構(gòu)不再贅述。
底座2位于上述煎烤器本體1下方，用于支承煎烤器1本體。振動裝置3設(shè)于上述底 座2和煎烤器本體1之間，使煎烤器本體1于底座2上方振動。該振動裝置3包括電機(jī) 32以及與電機(jī)32的輸出軸相連的偏心輪31,該偏心輪31的周面抵觸于煎烤器本體1的 底部。當(dāng)電機(jī)32轉(zhuǎn)動時，偏心輪31隨之轉(zhuǎn)動，使煎烤器本體l上下振動。底座2內(nèi)設(shè)有 控制該電機(jī)32工作的控制電路板，底座2表面設(shè)有與該控制電路板相連的控制按鈕33， 通過該控制按鈕33可啟動振動裝置3。
煎烤器本體1底部設(shè)有向下延伸的導(dǎo)桿41，底座2設(shè)有與該導(dǎo)桿41配合的導(dǎo)向孔42， 該導(dǎo)桿41上套設(shè)有彈簧43,該彈簧43夾設(shè)于煎烤器本體1底面和底座2的頂面之間。 導(dǎo)桿41和導(dǎo)向孔42的配合可保證煎烤器本體1穩(wěn)定地于上下方向振動，彈簧43具有緩 沖作用。
參照圖2，該上烤盤11和下烤盤12合上之后二者之間具有一烹飪空間10，當(dāng)煎烤器 本體1振動時，食物可于該烹飪空間10內(nèi)振動。另外，由于上烤盤11和下烤盤合12的 側(cè)邊互相樞接，當(dāng)煎烤器本體1振動時，上烤盤11可相對于下烤盤12上下活動，食物同 樣也可在二者之間隨之振動。下面參照圖3至圖6說明本發(fā)明的具體實施例二。
一種煎烤器，參照圖3和圖4，主要結(jié)構(gòu)包括底座2和上殼1，底座2通過其后側(cè)邊 的樞接部28與上殼1樞接，實現(xiàn)可開合結(jié)構(gòu)。底座2頂部設(shè)有下烤盤20，上殼l底面設(shè) 有上烤盤10。
底座2上形成一開口朝上的容置空間21，下烤盤20嵌入該容置空間21中，該容置 空間21底部四個角部設(shè)有四個向上凸起的導(dǎo)柱22，同時參照圖5，所述下烤盤20底部四 個角部設(shè)有與各導(dǎo)柱22配合的導(dǎo)槽201，各導(dǎo)柱22上套設(shè)有緩沖彈簧23。
同時參照圖4至圖6，底座2和下烤盤20之間設(shè)有使下烤盤20振動的振動裝置，該 振動裝置包括一電機(jī)31，該電機(jī)31的輸出軸311上連設(shè)有一偏心軸312，該偏心軸312 上樞接有一連桿313，該連桿313的另一端樞接于所述下烤盤20底部的樞接部202上。
參照圖4和圖5,底座2的底面設(shè)有供所述電機(jī)31由下向上裝入的裝配槽24,該裝 配槽24還設(shè)有供所述連桿313向上穿至所述容置空間21內(nèi)與所述下烤盤20底面樞接的 裝配孔25，該裝配槽24下方設(shè)有將所述電機(jī)31封裝于裝配槽24中的蓋板26。
另外，參照圖203,下烤盤20底部嵌設(shè)有電加熱管203,所述底座2內(nèi)設(shè)有控制電路 板，圖中未示出，該電加熱管203通過柔軟的導(dǎo)線與控制電路板連接，當(dāng)下烤盤20上下 振動時不會影響導(dǎo)線的連接。該控制電路板上的具體控制電路為現(xiàn)有成熟技術(shù)，在此不再 詳細(xì)說明。
當(dāng)電機(jī)31工作時，其輸出軸311帶動偏心軸312轉(zhuǎn)動，從而通過連桿313帶動下烤 盤20上下振動，下烤盤20受限于其導(dǎo)槽201與導(dǎo)柱22的配合，僅能在上下方向振動， 緩沖彈簧23在二者之間起緩沖和輔助向上復(fù)位的作用。
當(dāng)上殼1蓋合于底座2上方時，二者之間的間隙足以供下烤盤20在其中上下振動。 上述僅為本發(fā)明的具體實施方式
，但本發(fā)明的設(shè)計構(gòu)思并不局限于此，本發(fā)明的要點(diǎn) 在于設(shè)置振動裝置，使烤盤或整個煎烤器在煎烤過程中能同時進(jìn)行振動，凡利用此構(gòu)思對 本發(fā)明進(jìn)行非實質(zhì)性的改動，均應(yīng)屬于侵犯本發(fā)明保護(hù)范圍的行為。
權(quán)利要求
1、一種煎烤器，其特征在于包括煎烤器本體，用于對食物進(jìn)行加熱；底座，位于上述煎烤器本體下方，用于支承煎烤器本體；振動裝置，設(shè)于上述底座和煎烤器本體之間，使煎烤器本體于底座上方振動。
2、 如權(quán)利要求1所述的一種煎烤器，其特征在于所述煎烤器本體包括上烤盤和下烤盤， 該上烤盤和下烤盤合上之后二者之間具有一烹飪空間。
3、 如權(quán)利要求1所述的一種煎烤器，其特征在于所述煎烤器本體包括上烤盤和下烤盤， 該上烤盤和下烤盤的一個側(cè)邊互相樞接。
4、 如權(quán)利要求1至3中任一權(quán)利要求所述的一種煎烤器，其特征在于所述振動裝置包 括電機(jī)以及與電機(jī)輸出軸相連的偏心輪，該偏心輪的周面抵觸于煎烤器本體的底部。
5、 如權(quán)利要求4所述的一種煎烤器，其特征在于所述底座設(shè)有控制該電機(jī)工作的控制 電路板，底座表面設(shè)有與該控制電路板相連的控制按鈕。
6、 如權(quán)利要求4所述的一種煎烤器，其特征在于所述煎烤器本體底部設(shè)有向下延伸的導(dǎo)桿，所述底座設(shè)有與該導(dǎo)桿配合的導(dǎo)向孔，該導(dǎo)桿上套設(shè)有彈簧，該彈簧夾設(shè)于煎 烤器本體底面和底座的頂面之間。
7、 一種煎烤器，其特征在于包括-底座；烤盤，承載于底座上方；振動裝置，設(shè)于底座和烤盤之間，使烤盤振動。
8、 如權(quán)利要求7所述的一種煎烤器，其特征在于所述底座上形成一開口朝上的容置空 間，所述烤盤設(shè)置于該容置空間中；該容置空間底部設(shè)有若干向上凸起的導(dǎo)柱，所述 烤盤底部設(shè)有與各導(dǎo)柱配合的導(dǎo)槽，各導(dǎo)柱上套設(shè)有緩沖彈簧。
9、 如權(quán)利要求8所述的一種煎烤器，其特征在于所述振動裝置包括一電機(jī)，該電機(jī)的 輸出軸上連設(shè)有一偏心軸，該偏心軸上樞接有一連桿，該連桿的另一端樞接于所述烤 盤的底部。
10、 如權(quán)利要求9所述的一種煎烤器，其特征在于所述底座的底面設(shè)有供所述電機(jī)由下向上裝入的裝配槽，該裝配槽還設(shè)有供所述連桿向上穿至所述容置空間內(nèi)與所述烤 盤底面樞接的裝配孔，該裝配槽下方設(shè)有將所述電機(jī)封裝于裝配槽中的蓋板。
11、如權(quán)利要求7所述的一種煎烤器，其特征在于所述烤盤底部嵌設(shè)有電加熱管，所 述底座內(nèi)設(shè)有控制電路板，該電加熱管通過柔軟的導(dǎo)線與控制電路板連接。
全文摘要
一種煎烤器，包括煎烤器本體，用于對食物進(jìn)行加熱；底座，位于上述煎烤器本體下方，用于支承煎烤器本體；振動裝置，設(shè)于上述底座和煎烤器本體之間，使煎烤器本體于底座上方振動。在煎烤器進(jìn)行煎烤的過程中，煎烤器本體可進(jìn)行上下振動，食物隨之在烤盤之間振動，比起傳統(tǒng)的靜態(tài)煎烤方式，其加熱速度、加熱的均勻性、充分性均的顯著提高；并且，本發(fā)明提供了一種全新的煎烤方式，使煎烤出的食物具有區(qū)別于傳統(tǒng)靜態(tài)煎烤方式的風(fēng)味。
文檔編號A47J37/06GK101283883SQ200710147049
公開日2008年10月15日 申請日期2007年8月20日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月9日
發(fā)明者游圖明 申請人:游圖明