專利名稱：：便攜式烹飪裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及便攜式烹飪裝置。
背景技術(shù)：
：便攜式的壺式炊具是已知的。這些炊具通常燃燒炭塊或木材來提供烹飪所需的熱量。與這些炊具相關(guān)的一個(gè)問題是這些炊具的外部未理想地與燃燒的燃料相隔離，這導(dǎo)致這些炊具的效率及便攜性降低。本發(fā)明力圖提供該問題的解決方案。
發(fā)明內(nèi)容根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，提供了一種便攜式烹飪裝置，該便攜式烹飪裝置包括外殼，其具有多個(gè)使得空氣能夠流進(jìn)裝置內(nèi)的孔；內(nèi)殼，其通過擱在從外殼穿入并貫穿內(nèi)殼的支柱上而被懸置在外殼內(nèi)，該內(nèi)殼具有用于在其內(nèi)容納一個(gè)或多個(gè)容器的容納結(jié)構(gòu)(formation)以及多個(gè)使得空氣能夠從外殼流入內(nèi)殼的孔，并且該內(nèi)殼還包括集液槽(catchmentchannel),該集液槽用于容納使用中從在裝置上烹飪的食物落下的液體和/或顆粒；燃燒容器，其被容納在容納結(jié)構(gòu)內(nèi)并通過多個(gè)支撐件與內(nèi)殼間隔開，該燃燒容器于所述支撐件上掛在內(nèi)殼上，使得燃燒容器和內(nèi)殼間的接觸保持在最低限度，以減少燃燒容器和內(nèi)殼間的熱傳遞，該燃燒容器具有多個(gè)使得空氣能夠從內(nèi)殼流入燃燒容器的孔，以便在使用中向提供供進(jìn)行烹飪的熱量的可燃材料供應(yīng)空氣；食物支撐構(gòu)件，其被成形和構(gòu)造為使得，在使用中該食物支撐構(gòu)件被支撐在燃燒容器之上，以便燃燒容器中可燃材料的燃燒所產(chǎn)生的熱提供熱量來促進(jìn)烹飪，該食物支撐構(gòu)件還被成形和構(gòu)造為限定從內(nèi)殼到形成于蓋子和該構(gòu)件之間的烹飪腔室的空氣通道，該空氣通道促進(jìn)煙霧向烹飪腔室的運(yùn)動(dòng)；以及所述蓋子，其被成形和構(gòu)造為在使用中覆蓋食物支撐構(gòu)件，該蓋子具有多個(gè)孔，以使得煙霧和熱空氣能夠以可控的方式從烹飪腔室排到大氣中。該裝置可包括第二容器，該第二容器以類似于燃燒容器的方式被懸置并被置于燃燒容器和內(nèi)殼之間，并且與內(nèi)殼和燃燒容器均間隔開，該第二容器具有允許空氣在該裝置中流動(dòng)的孔。懸置該燃燒容器的支撐件可包括離開內(nèi)殼設(shè)置的第一臺(tái)肩，該燃燒容器擱在該臺(tái)肩上從而使得該燃燒容器和內(nèi)殼間隔開。該支撐件可包括離開第一臺(tái)肩和內(nèi)殼設(shè)置的第二臺(tái)肩，第二容器可被懸置在該第二臺(tái)肩上。該裝置可包括設(shè)置在內(nèi)殼、燃燒容器和第二容器中的一個(gè)或多個(gè)內(nèi)的氣體燃燒器，所述氣體燃燒器在烹飪時(shí)被供給用于燃燒的氣體。支撐件。'、、。。's-,、'"'、，，"'、隔熱材料可被置于外殼和內(nèi)殼之間，該隔熱材料為片狀物(tablet)的形式，其使得內(nèi)殼能夠被支撐在外殼上并且與外殼間隔開，以4更在內(nèi)殼和外殼間形成隔熱腔。應(yīng)該理解的是，該裝置限制了到大氣的熱傳遞，并且該裝置通過將燃燒腔室懸置在內(nèi)殼的凹部?jī)?nèi)一一而內(nèi)殼又被懸置在外殼內(nèi)，最大化了從燃燒容器到烹飪腔室的熱對(duì)流。這種雙懸置確?？捎玫臒崃勘换窘鑼?duì)流傳至烹飪腔室，而不通過外殼被借對(duì)流傳至大氣中?？梢杂霉杷徙^制造該片狀物。該片狀物可以由具有隔熱性能并且耐熱的任何合適的材料，例如石材、橡膠、塑料等等，制成。該食物支撐構(gòu)件可包括淺鍋(griddle)。該淺鍋可包括排液孔，該排液孔被配置為將液體從淺鍋排到內(nèi)殼的集液槽中。該食物支撐構(gòu)件可包括烤架。該食物支撐構(gòu)件可包括可拆手柄部分，該可拆手柄部分使對(duì)該食物支撐構(gòu)件的操作便利，尤其是當(dāng)該構(gòu)件熱的時(shí)候。該外殼可包括支撐該裝置處于直立狀態(tài)的支撐機(jī)構(gòu)，例如支架(leg)、支座(stand)等等。該外殼和支撐機(jī)構(gòu)一起組成該裝置的底座部分。典型地，在內(nèi)殼和外殼之間可有兩至五個(gè)接觸點(diǎn)以減少內(nèi)殼和外殼間的熱傳遞?？梢栽O(shè)置多個(gè)固定機(jī)構(gòu)，用于將蓋子固定到底座部分，從而使得能夠通過設(shè)置在蓋子上的提攜用手柄移動(dòng)該裝置。該固定機(jī)構(gòu)可以是連接至外殼和/或支撐機(jī)構(gòu)的從本體突出的夾子(overcentreclip)的形式，該夾子與蓋子的邊相接合，從而將蓋子固定到外殼上?，F(xiàn)在參照附圖，通過非限制性的實(shí)施例描述本發(fā)明，其中圖1以三維視圖顯示了從外部觀察到的本發(fā)明的裝置；圖2以分解圖顯示了本發(fā)明的固體燃料燃燒裝置；圖3顯示了圖2中裝置的底座部分的分解剖視圖；圖4顯示了圖3中底座部分的剖視圖；以及圖5顯示了圖1中所示的便攜式烹飪裝置的燃?xì)馐降膶?shí)施方案的底座部分的剖視圖。具體實(shí)施方式參照附圖，根據(jù)本發(fā)明的便攜式烹飪裝置整體上用參考數(shù)字10表示。該便攜式烹飪裝置10包括外殼12，該外殼12限定了多個(gè)用于將空氣導(dǎo)入裝置10內(nèi)的孔14。該裝置IO還包括內(nèi)殼16，在使用中通過將內(nèi)殼16擱在貫穿內(nèi)殼16和外殼12突出的支柱18上將該內(nèi)殼16懸置在外殼12內(nèi)，以減少殼12和16之間的熱傳遞，該內(nèi)殼16還限定了用于容納燃燒容器26的容納結(jié)構(gòu)20,在該燃燒容器26中具有多個(gè)孔，用于使氣流可進(jìn)入容器26的燃燒區(qū)域內(nèi)，以燃燒所述區(qū)域內(nèi)的燃料，并且該內(nèi)殼16還限定了集液槽25，該集液槽用于容納在使用中從食物支撐構(gòu)件32落下的液體。該裝置10包括燃燒容器26，該燃燒容器26通過多個(gè)支柱28被懸置在內(nèi)殼16的結(jié)構(gòu)20內(nèi)，使得容器26和內(nèi)殼16間的接觸保持在最低限度，以減少容器26和內(nèi)殼16間的熱傳遞。該容器26還限定了多個(gè)孔30，該多個(gè)孔30用于將空氣從內(nèi)殼16導(dǎo)入到燃燒容器26,以便在使用中向提供供進(jìn)行烹飪的熱量的可燃材料(未示出)供應(yīng)空氣。該裝置10包括第二容器27，該第二容器27以類似于燃燒容器26的方式被懸置并被置于燃燒容器和內(nèi)殼之間，并且與內(nèi)殼和燃燒容器均間隔開，該第二容器具有允許空氣在該裝置中流動(dòng)的孔29。懸置燃燒容器26和第二容器27的支撐件，即支柱28，包括離開內(nèi)殼設(shè)置的第一臺(tái)肩21,燃燒容器26擱在該臺(tái)肩上從而使得燃燒容器26和內(nèi)殼16間隔開。支柱28包括離開第一臺(tái)肩21和內(nèi)殼26設(shè)置的第二臺(tái)肩23，可將第二容器27懸置在該第二臺(tái)肩23上。燃燒容器26包括支撐件35，該支撐件35用于支撐待以間隔開的關(guān)系和/或以與燃燒容器26的壁部隔開的方式燃燒的固體燃料，以允許空氣圍繞燃燒的燃料流通。圖5中所示的裝置IO的實(shí)施方案與圖l至圖4中的實(shí)施方案的不同在于，其不具有第二容器27但包括位于燃燒容器內(nèi)的氣體燃燒器44，所述氣體燃燒器44在烹飪時(shí)被供給用于燃燒的氣體。在裝置10中還包括食物支撐構(gòu)件32,該食物支撐構(gòu)件32被成形和構(gòu)造為使得，在使用中該構(gòu)件32擱在支柱18上，位于內(nèi)殼16上方且位于內(nèi)殼16內(nèi)，以便燃燒容器26中可燃材料散發(fā)的熱量加熱食物支撐構(gòu)件32來促進(jìn)烹飪，該食物支撐構(gòu)件32還被成形和構(gòu)造為限定從內(nèi)殼16到位于構(gòu)件32上方的烹飪腔室36的空氣通道34，該通道34促進(jìn)煙霧從燃燒容器26向烹飪腔室36運(yùn)動(dòng)。此外裝置10還包括蓋子38，該蓋子38被成形和構(gòu)造為在使用中覆蓋食物支撐構(gòu)件32，以便蓋住烹飪腔室36來調(diào)節(jié)從烹飪腔室36到大氣的熱對(duì)流，蓋子38還限定了使煙霧能從烹飪腔室36排到大氣中的多個(gè)孔40。應(yīng)該理解的是，裝置10限制了到大氣的熱傳遞，并且裝置10通過將燃燒容器26懸置在內(nèi)殼16的容納結(jié)構(gòu)20內(nèi)——而內(nèi)殼16又被懸置在外殼12內(nèi)，最大化了從燃燒容器26到烹飪腔室36的熱對(duì)流。這種雙懸置確?？捎玫臒崃勘换窘鑼?duì)流傳至烹飪腔室36，而不通過外殼12被借對(duì)流傳至大氣中。在本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方案中，食物支撐構(gòu)件32包括淺鍋。而且該淺鍋被配置為包括排液孔，該排液孔被配置為將液體從淺鍋排到內(nèi)殼16的集液槽24中。在另外的情況下，該食物支撐構(gòu)件32可包括烤架。在本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方案中，該食物支撐構(gòu)件32包括可拆手柄部分(未示出)，該可拆手柄部分使對(duì)構(gòu)件32的操作便利，尤其在該構(gòu)件熱的時(shí)候。此外，外殼12典型地包括支撐烹飪裝置10處于直立狀態(tài)的塑料支架42形式的支撐機(jī)構(gòu)。設(shè)置三個(gè)從本體突出的夾子46以將蓋子38固定到底座部分48，從而使得能夠通過設(shè)置在蓋子上的提攜用手柄50移動(dòng)該裝置。夾子46連接至外殼12和/或支架42,該夾子46與蓋子38的邊52相接合，從而將蓋子38固定到外殼上。應(yīng)該理解的是，提供實(shí)施例是用于進(jìn)一步說明本發(fā)明以及幫助本領(lǐng)域技術(shù)人員理解本發(fā)明，而不得被解釋為過度地限制本發(fā)明的合理范圍。發(fā)明人視為優(yōu)點(diǎn)的是本發(fā)明提供了一種以這樣的燃燒容器為特色的烹飪裝置，即該燃燒容器與內(nèi)殼隔離，而內(nèi)殼又與外殼隔離，以提供雙隔離，以最小化到大氣的熱能損失。這進(jìn)一步改善了該裝置的便攜性，并且減少了烹飪食物所需的燃料量。權(quán)利要求1.一種便攜式烹飪裝置，其包括外殼，其具有多個(gè)使得空氣能夠流進(jìn)裝置內(nèi)的孔；內(nèi)殼，其通過擱在從外殼穿入并貫穿內(nèi)殼的支柱上而被懸置在外殼內(nèi)，該內(nèi)殼具有用于在其內(nèi)容納一個(gè)或多個(gè)容器的容納結(jié)構(gòu)以及多個(gè)使得空氣能夠從外殼流入內(nèi)殼的孔，并且該內(nèi)殼還包括集液槽，該集液槽用于容納使用中從在裝置上烹飪的食物落下的液體和/或顆粒；燃燒容器，其被容納在容納結(jié)構(gòu)內(nèi)并通過多個(gè)支撐件與內(nèi)殼間隔開，該燃燒容器于所述支撐件上掛在內(nèi)殼上，使得燃燒容器和內(nèi)殼間的接觸保持在最低限度，以減少燃燒容器和內(nèi)殼間的熱傳遞，該燃燒容器具有多個(gè)使得空氣能夠從內(nèi)殼流入燃燒容器的孔，以便在使用中向提供供進(jìn)行烹飪的熱量的可燃材料供應(yīng)空氣；食物支撐構(gòu)件，其被成形和構(gòu)造為使得，在使用中該食物支撐構(gòu)件被支撐在燃燒容器之上，以便燃燒容器中可燃材料的燃燒所產(chǎn)生的熱提供熱量來促進(jìn)烹飪，該食物支撐構(gòu)件還被成形和構(gòu)造為限定從內(nèi)殼到形成于蓋子和該構(gòu)件之間的烹飪腔室的空氣通道，該空氣通道促進(jìn)煙霧向烹飪腔室的運(yùn)動(dòng)；以及所述蓋子，其被成形和構(gòu)造為在使用中覆蓋食物支撐構(gòu)件，該蓋子具有多個(gè)孔，以使得煙霧和熱空氣能夠以可控的方式從烹飪腔室排到大氣中。2.如權(quán)利要求l所述的裝置，包括第二容器，該第二容器以類似于燃燒容器的方式被懸置并被置于燃燒容器和內(nèi)殼之間，并且與內(nèi)殼和燃燒容器均間隔開，該第二容器具有允許空氣在該裝置中流動(dòng)的孔。3.如權(quán)利要求1或2所述的裝置，其中懸置該燃燒容器的支撐件包括離開內(nèi)殼設(shè)置的第一臺(tái)肩，該燃燒容器擱在該臺(tái)肩上從而使得該燃燒容器和內(nèi)殼間隔開。4.如權(quán)利要求3所述的裝置，其中該支撐件包括離開所述第一臺(tái)肩和內(nèi)殼設(shè)置的第二臺(tái)肩，所述第二容器可被懸置在該第二臺(tái)肩上。5.如上述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，其中隔熱材料被置于所述外殼和內(nèi)殼之間，該隔熱材料為片狀物的形式，其使得所述內(nèi)殼能夠被支撐在外殼上并且與外殼間隔開，以便在所述內(nèi)殼和外殼間形成隔熱腔。6.如權(quán)利要求5所述的裝置，其中該片狀物由硅酸鈣制成。7.如上迷權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，其中該食物支撐構(gòu)件包括淺鍋。8.如權(quán)利要求7所述的裝置，其中該淺鍋包括排液孔，該排液孔被配置為將液體從淺鍋排到內(nèi)殼的集液槽中，并且被配置為允許氣流從淺鍋下方流到淺鍋上方。9.如權(quán)利要求1至6中任一項(xiàng)所述的裝置，其中該食物支撐構(gòu)件包括烤架。10.如上述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，其中該食物支撐構(gòu)件包括可拆手柄部分，該可拆手柄部分使對(duì)該食物支撐構(gòu)件的操作便利，尤其是當(dāng)該構(gòu)件熱的時(shí)候。11.如上述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，其中該外殼包括支撐該裝置處于直立狀態(tài)的支撐機(jī)構(gòu)。12.如權(quán)利要求11所述的裝置，其中該支撐機(jī)構(gòu)選自支架和支座。13.如上述權(quán)利要求11和12中任一項(xiàng)所述的裝置，其中該外殼和支撐機(jī)構(gòu)一起組成該裝置的底座部分。14.如上述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，其中在內(nèi)殼和外殼之間有兩至五個(gè)接觸點(diǎn)以減少內(nèi)殼和外殼間的熱傳遞。15.如權(quán)利要求11至14中任一項(xiàng)所述的裝置，其中設(shè)置有多個(gè)固定機(jī)構(gòu)，用于將蓋子固定到底座部分，從而使得能夠通過設(shè)置在蓋子上的提攜用手柄移動(dòng)該裝置。16.如權(quán)利要求15所述的裝置，其中該固定機(jī)構(gòu)是連接至所述外殼和/或支撐機(jī)構(gòu)的從本體突出的夾子的形式，該夾子與蓋子的邊相接合，從而將蓋子固定到外殼上。17.如上述權(quán)利要求中任意一項(xiàng)所述的裝置，包括設(shè)置在所述內(nèi)殼、燃燒容器和第二容器中的一個(gè)或多個(gè)內(nèi)的氣體燃燒器，所述氣體燃燒器在烹飪時(shí)被供給用于燃燒的氣體。18.如權(quán)利要求1至16中任一項(xiàng)所述的裝置，其中該燃燒容器包括用于支撐待以間隔開的關(guān)系燃燒的固體燃料的支撐件。19.如權(quán)利要求l所述的裝置，基本如在說明書中參照附圖1至5所描述和說明的。20.—種基本如在上文中所描述的新裝置。全文摘要本發(fā)明提供了一種烹飪裝置，該烹飪裝置包括外殼(12)，其具有多個(gè)孔(14)；懸置在外殼(12)內(nèi)的內(nèi)殼(16)，該內(nèi)殼擱在從外殼穿入并貫穿內(nèi)殼的支柱(18)上，該內(nèi)殼具有用于在其內(nèi)容納一個(gè)或多個(gè)容器(26，27)的容納結(jié)構(gòu)(20)以及多個(gè)孔，并且該內(nèi)殼還包括用于容納液體的集液槽(25)；燃燒容器(26)，其被容納在容納結(jié)構(gòu)(20)內(nèi)并通過多個(gè)支撐件(28)與內(nèi)殼間隔開，該燃燒容器(26)于所述支撐件上掛在內(nèi)殼上；食物支撐構(gòu)件(32)，其被成形和構(gòu)造為使得，在使用中該食物支撐構(gòu)件被支撐在燃燒容器之上，該構(gòu)件(32)還被成形和構(gòu)造為限定從內(nèi)殼到形成于蓋子(38)和該構(gòu)件之間的烹飪腔室的空氣通道，該空氣通道促進(jìn)煙霧向烹飪腔室的運(yùn)動(dòng)。文檔編號(hào)A47J36/36GK101128701SQ200680003318公開日2008年2月20日申請(qǐng)日期2006年1月27日優(yōu)先權(quán)日2005年1月27日發(fā)明者K·M·霍爾申請(qǐng)人:布茲比(股份)有限公司