專(zhuān)利名稱(chēng)：一種保溫及烹調(diào)器皿的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家庭用的保溫及烹調(diào)器皿另外，已有的保溫及烹調(diào)器皿，在鍋體和鍋蓋連接上，是以鎖扣與鍋體扣緊，這種硬配合很難做到不留空隙，容易把加熱后放入器皿中的物體產(chǎn)生熱對(duì)流，影響保溫及烹調(diào)效果。
已有的保溫及烹調(diào)器皿其使用性能上尚不夠理想，有必要作改進(jìn)。
為達(dá)到上述目的，本實(shí)新型采用以下技術(shù)方案一種保溫烹調(diào)器皿，它包括面蓋、內(nèi)鍋、鍋體，其特征在于所述的鍋體包括外皮，外皮內(nèi)有內(nèi)壁，兩者之間填充隔熱保溫材料，外皮的下方與底蓋連接形成鍋體，還包括位于外皮上方與外皮連接的框架，框架有一出氣孔，框架內(nèi)側(cè)呈臺(tái)階式，臺(tái)階上架內(nèi)提鍋，在框架與面蓋之間設(shè)一軟膠體密封件。所述的框架上設(shè)立用于密封的至少一圈的凸出筋。
圖7墊圈、排氣閥局部剖視圖面蓋上與18相對(duì)側(cè)邊有延伸架位，架上有一凹槽和橫向軸孔，配上U形活舌片19，活舌片的平坦面靠近框架3，U形活舌片的另一端固定在架上有一凹槽里，使U形活舌片有彈性，供面蓋可自由打開(kāi)。8為軟膠體密封件，它安裝在面蓋6與鍋體框架的接觸處，鍋體框架上有一圈凸出的筋斗12，以配合面蓋上的軟膠體密封體8，當(dāng)面蓋鎖緊時(shí)，形成密封。
框架與內(nèi)壁配合位置形成一臺(tái)階，當(dāng)帶有邊緣的內(nèi)鍋?zhàn)杂煞湃霑r(shí)，邊緣比內(nèi)壁大，而內(nèi)提鍋的直徑、高度均比內(nèi)壁小，內(nèi)提鍋掛在內(nèi)壁上，它們之間形成一空間，以降低熱能的損失，所述的鍋邊緣是用鍋邊緣的材料卷成，作用在于能增加鍋身的強(qiáng)度，防止清洗時(shí)割傷手。7為排氣閥，它固定在面蓋上。所述的排氣閥由密封圈15、彈簧14、支架16組成。
翻邊的內(nèi)提鍋，在內(nèi)鍋的兩側(cè)鍋上有凸出點(diǎn)24，而手柄有凹點(diǎn)或孔23，鍋耳與手柄經(jīng)鉚釘鉚接后，它們間有間隙可以互相轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)手柄移到與內(nèi)鍋垂直時(shí)，鍋耳上的凸點(diǎn)24剛好套進(jìn)手柄上凹點(diǎn)或孔23，凸出點(diǎn)可以有幾點(diǎn)，供手柄在不同位置固定。其中，手柄也可以做成凸出點(diǎn)，而鍋耳上為凹點(diǎn)或孔。
當(dāng)把加熱的內(nèi)鍋5置于鍋體內(nèi)腔時(shí)，內(nèi)腔的空氣受熱膨脹，當(dāng)扣緊鍋蓋6時(shí)，軟膠體密封體與筋12形成緊閉密封時(shí)，內(nèi)腔的氣體受熱膨脹，產(chǎn)生高壓，此時(shí)本器皿就具有好象高壓鍋一樣，加食物的烹調(diào)速度。
排氣閥的作用當(dāng)加熱的內(nèi)鍋5溫度由高溫降至低溫或置放低溫食品時(shí)，由于面蓋6與鍋體密封，空氣不能對(duì)流，內(nèi)部的空氣就會(huì)低于外面的氣壓，因此，面蓋受大氣壓力就難以打開(kāi)。設(shè)立排氣閥就可以解決這一問(wèn)題。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)該鍋體由外皮、內(nèi)壁、底蓋、框架組成，外皮、內(nèi)壁之間還有保溫隔熱材料，內(nèi)提鍋掛在框架臺(tái)階上，保溫效果好，節(jié)約時(shí)間、能源，在面蓋上加一可調(diào)整的排氣閥，可改變器皿內(nèi)腔的壓力，使面蓋容易打開(kāi)。
權(quán)利要求1.一種保溫及烹調(diào)器皿，它包括面蓋、內(nèi)鍋、鍋體，其特征在于所述的鍋體包括外皮，外皮內(nèi)有內(nèi)壁，兩者之間填充隔熱保溫材料，外皮的下方與底蓋連接，還包括位于外皮上方與外皮連接的框架，框架有一出氣孔，框架內(nèi)側(cè)呈臺(tái)階式，臺(tái)階上架內(nèi)提鍋，在框架與面蓋之間設(shè)一軟膠體密封件。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保溫及烹調(diào)器皿，其特征在于所述的框架上設(shè)立用于密封的至少一圈的凸出筋。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保溫及烹調(diào)器皿，其特征在于所述的面蓋上有一排氣閥。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保溫及烹調(diào)器皿，其特征在于所述的內(nèi)鍋鍋耳與手柄有起固定作用的凹、凸點(diǎn)或孔配合；鍋耳與手柄經(jīng)鉚釘鉚接，它們之間有間隙。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保溫及烹調(diào)器皿，其特征在于所述的面蓋上有一延伸架位，架上有一凹槽和橫向軸孔，配有U形活舌片19，活舌片的平坦面靠近框架3，U形活舌片的另一端固定在架上有一凹槽里。
專(zhuān)利摘要一種保溫及烹調(diào)器皿，它包括面蓋、內(nèi)鍋、鍋體，其特征在于所述的鍋體包括外皮，內(nèi)壁，外皮與內(nèi)壁之間填充隔熱保溫材料，外皮的下方與底蓋連接形成鍋底，還包括位于外皮上方與外皮連接的框架，框架有一出氣孔，框架內(nèi)側(cè)呈臺(tái)階式，該臺(tái)階上架內(nèi)提鍋，在框架與面蓋之間設(shè)一軟膠體密封件。本鍋保溫效果好，節(jié)約時(shí)間、能源，在面蓋上加一可調(diào)整的排氣閥來(lái)改變器皿內(nèi)腔的壓力，使面蓋容易打開(kāi)。
文檔編號(hào)A47J39/00GK2577738SQ02285379
公開(kāi)日2003年10月8日 申請(qǐng)日期2002年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2002年11月7日
發(fā)明者陳曼冷 申請(qǐng)人:陳曼冷