專利名稱：烹飪裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烹飪裝置。更具體的是(盡管不是排他地)，本實(shí)用新型涉及一種具有一對加熱元件的烹飪裝置，其中一個(gè)加熱元件可以用于燒烤或焙烘烹飪裝置爐腔內(nèi)的食物和/或加熱爐腔外部的上面放置有食物容器的烹飪板。
背景技術(shù)：
具有爐灶口(cook-top)或火爐(stove)的已知爐子取決于分立的加熱元件，一個(gè)元件用于爐腔，而另一個(gè)元件用于爐灶口或火爐。一些烹飪器具具有分開的爐腔和爐灶口或火爐，但是無論哪一種，對于烹飪空間和爐灶口或火爐來說，要求有電的或氣體的獨(dú)立加熱元件。這些元件必須單獨(dú)控制。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種改進(jìn)的烹飪裝置，其中有單獨(dú)控制的獨(dú)立加熱元件用于烹飪空間和爐灶口。
本發(fā)明提供了一種烹飪裝置，包括爐腔，其包括設(shè)置在爐腔的上部區(qū)域中的從爐腔上方燒烤、焙烘食物的上加熱元件，烹飪裝置還包括設(shè)置在上加熱元件上方的接收來自上加熱元件的足以煮沸烹飪裝置頂部上的容器內(nèi)液體的輻射熱和/或傳導(dǎo)熱的爐灶口。
優(yōu)選的是，爐腔包括設(shè)置在爐腔下部區(qū)域中從爐腔下方焙烤食物的下加熱元件。
優(yōu)選的是，烹飪裝置還包括容器可以放于其上的上加熱元件上方的爐柵。
優(yōu)選的是，上加熱元件和下加熱元件被單獨(dú)控制。
采用本發(fā)明烹飪裝置的結(jié)構(gòu)，可以獲得烹飪空間和爐灶口的獨(dú)立加熱元件的單獨(dú)控制。


本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例將在下文借助參照附圖的示例進(jìn)行描述，附圖中圖1是烹飪裝置的示意性側(cè)剖視圖；圖2是圖1中烹飪裝置的示意性前剖視圖；圖3是圖1和2中的烹飪裝置的示意性分解透視圖；圖4是類似于圖3所示的示意性分解透視圖，但是示出了另一種蒸盤。
具體實(shí)施方式
附圖1-4中示意性示出了烹飪裝置10。圖2-4中，裝置10一端包括咖啡壺11?？Х葔?1對于本實(shí)用新型不是重要的，將不進(jìn)一步討論。
烹飪裝置10包括內(nèi)部具有支架18的爐腔12?？颈P19也在圖1中作為示例示出。
對于本實(shí)用新型較為重要的是提供上加熱元件14和下加熱元件13，兩個(gè)元件均位于爐腔12內(nèi)。示范性實(shí)施例中的烹飪元件類型為電的，但是同樣可被燃?xì)庠娲?br> 下加熱元件13用于加熱整個(gè)烹飪空腔12，以焙烤烹飪空腔12內(nèi)的食品。該食品可放在支架18上或烤盤19中。爐腔12經(jīng)由傳統(tǒng)爐門17可以進(jìn)入。一對連接到爐腔12相對內(nèi)壁上的凸緣23支承著支架18。
在爐腔12的頂部設(shè)置有上加熱元件14。而且，該加熱元件類型為電的，但是可用燃?xì)庠娲?br> 優(yōu)選的是，設(shè)置在裝置前板上的分立的各控制元件24用于單獨(dú)控制上加熱元件14和下加熱元件13。
上加熱元件14具有雙重目的。第一目的是在爐腔12內(nèi)從爐腔上方燒烤或焙烘食品。第二目的是經(jīng)由輻射熱傳導(dǎo)和/或?qū)α鳠醾鲗?dǎo)來加熱烹飪裝置的爐灶口。優(yōu)選的是，爐灶口包括上面可以放置托盤15的爐柵16。任何可存儲(chǔ)液體的器皿都可以代替托盤15使用。液體通常為食用油或水。
例如圖4所示，托盤15為較深的構(gòu)造以用作深的煎鍋或蒸鍋。一種浸油可透過的容器22作為可以盛納土豆切片以深度煎炸土豆條的示例示出。備用的食物支承元件22′也示于圖4中，其在蒸位于水面上但處于較深托盤15中的蔬菜時(shí)有用。
應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，對于本領(lǐng)域技術(shù)人員明顯的變化和變型并不認(rèn)為是超出本領(lǐng)域的范圍。例如，爐腔12中的下加熱元件13可以由后部安裝的元件取代。此外，可以設(shè)置對流烹飪風(fēng)扇來輔助爐內(nèi)的焙烤。
權(quán)利要求1.一種烹飪裝置，包括爐腔，其特征在于，包括設(shè)置在爐腔的上部區(qū)域中的從爐腔上方燒烤、焙烘食物的上加熱元件，烹飪裝置還包括設(shè)置在上加熱元件上方的接收來自上加熱元件的足以煮沸烹飪裝置頂部上的容器內(nèi)液體的輻射熱和/或傳導(dǎo)熱的爐灶口。
2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，所述爐腔包括設(shè)置在爐腔下部區(qū)域中從爐腔下方焙烤食物的下加熱元件。
3.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，還包括所述容器可以放于其上的上加熱元件上方的爐柵。
4.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，上加熱元件和下加熱元件被單獨(dú)控制。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種烹飪裝置。其包括爐腔，設(shè)置在爐腔的上部區(qū)域中的從爐腔上方燒烤、焙烘食物的上加熱元件，烹飪裝置還包括設(shè)置在上加熱元件上方的接收來自上加熱元件的足以煮沸烹飪裝置頂部上的容器內(nèi)液體的輻射熱和/或傳導(dǎo)熱的爐灶口。爐腔還可以包括設(shè)置在爐腔下部區(qū)域中從爐腔下方焙烤食物的下加熱元件，上加熱元件和下加熱元件被單獨(dú)控制。采用本實(shí)用新型烹飪裝置的結(jié)構(gòu)，可以獲得烹飪空間和爐灶口的獨(dú)立加熱元件的單獨(dú)控制。
文檔編號(hào)A47J37/06GK2549865SQ0220796
公開日2003年5月14日 申請日期2002年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2002年3月22日
發(fā)明者黎永強(qiáng) 申請人:黎氏電業(yè)有限公司