用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其包括：熟化箱箱本體；沿所述熟化箱本體的長(zhǎng)度方向均勻設(shè)置的多個(gè)超聲波加濕器；軟水總管，其中段位置設(shè)置有一溫度調(diào)節(jié)器；軟水進(jìn)水管，其連接在所述軟水總管和所述軟水進(jìn)水管之間；與所述超聲波加濕器一一對(duì)應(yīng)的濕度傳感器，其用于檢測(cè)所述超聲波加濕器工作范圍內(nèi)的當(dāng)前濕度值，并根據(jù)當(dāng)前濕度值控制所述超聲波加濕器開(kāi)啟或關(guān)閉；設(shè)置在所述熟化箱本體中部的恒溫水管道。本發(fā)明能夠保證二次熟化箱內(nèi)的恒溫恒濕，使得生產(chǎn)的馬鈴薯面條筋道，口感更佳。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域。更具體地說(shuō)，本發(fā)明涉及用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱。
【背景技術(shù)】
[0002]在傳統(tǒng)面條行業(yè)，原料一般為普通小麥粉，在生產(chǎn)馬鈴薯面條的時(shí)候，原料為馬鈴薯全粉和小麥粉的復(fù)配粉，因?yàn)槿蹧](méi)有面筋蛋白，復(fù)配粉的總面筋含量會(huì)下降，所以視原料小麥粉的面筋含量適當(dāng)增加谷朊粉以增加復(fù)配粉總體面筋含量。馬鈴薯全粉與小麥粉的吸水性不一致，在生產(chǎn)線(xiàn)前端的面帶壓延之后，面筋網(wǎng)絡(luò)無(wú)法迅速形成，故需要經(jīng)過(guò)30?90分鐘的恒溫恒濕環(huán)境(溫度范圍:20?32°C，濕度范圍:85?95%RH)，以利于面筋網(wǎng)絡(luò)的充分形成，從而使面條富有筋道。復(fù)配粉經(jīng)注水真空和面之后，首先進(jìn)入一次熟化箱(也稱(chēng)面粒熟化箱)進(jìn)行為時(shí)40?60分鐘的輸送及熟化過(guò)程，接下來(lái)經(jīng)過(guò)復(fù)合乳片機(jī)組，將面粒壓成面帶，面帶經(jīng)過(guò)垂直輸送，從二次熟化箱頂部進(jìn)入，經(jīng)過(guò)數(shù)次盤(pán)旋，從二次熟化箱另一端底部傳出。如前文所述，二次熟化箱的恒溫恒濕環(huán)境是決定面條質(zhì)量的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其包括:
[0004]熟化箱箱本體，其一個(gè)側(cè)面上部具有一面帶進(jìn)口，與所述面帶進(jìn)口相對(duì)的在另一個(gè)側(cè)面下部具有一面帶出口；
[0005]沿所述熟化箱本體的長(zhǎng)度方向均勻設(shè)置的多個(gè)超聲波加濕器；
[0006]軟水總管，其中段位置設(shè)置有一溫度調(diào)節(jié)器，用于調(diào)節(jié)所述軟水總管內(nèi)水的溫度；
[0007]軟水進(jìn)水管，其連接在所述軟水總管和所述軟水進(jìn)水管之間；
[0008]與所述超聲波加濕器一一對(duì)應(yīng)的濕度傳感器，其用于檢測(cè)所述超聲波加濕器工作范圍內(nèi)的當(dāng)前濕度值，并根據(jù)當(dāng)前濕度值控制所述超聲波加濕器開(kāi)啟或關(guān)閉；
[0009]設(shè)置在所述熟化箱本體中部的恒溫水管道，多層所述恒溫水管道平均分布在所述熟化箱本體內(nèi)，且多層所述恒溫水管道的入口和出口分別通過(guò)一分水器與恒溫總管道連接，所述恒溫水管道的入口和出口設(shè)置在所述熟化箱本體的同一側(cè)面。
[0010]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱還包括:
[0011]與所述超聲波加濕器的濕氣輸出口相連接的管道風(fēng)機(jī)，其具有一進(jìn)氣口和一出氣口，所述進(jìn)氣口連接至一具有多個(gè)進(jìn)氣支管的進(jìn)氣管道，所述多個(gè)進(jìn)氣支管垂直于所述進(jìn)氣管道，且每個(gè)所述進(jìn)氣支管上開(kāi)設(shè)有進(jìn)氣口，所述進(jìn)氣口的進(jìn)氣方向與面帶的輸送方向平行，所述出氣口連接至一具有多個(gè)出氣支管的出氣管道，所述多個(gè)出氣支管垂直于所述出氣管道，且每個(gè)所述出氣支管上開(kāi)設(shè)有出氣口，所述出氣口的出氣方向與面帶的輸送方向平行。
[0012]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，相鄰的兩根所述進(jìn)氣管道上的進(jìn)氣口相互交錯(cuò);相鄰的兩根所述出氣管道上的出氣口相互交錯(cuò)。
[0013]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，所述恒溫水管道為四層。
[0014]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，所述分水器上設(shè)置有與所述恒溫水管道一一對(duì)應(yīng)的球閥。
[0015]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，每層所述恒溫水管道在所述熟化箱本體內(nèi)呈蛇形均勻排布。
[0016]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，每個(gè)所述超聲波加濕器的輸入口上連接有電動(dòng)閥，所述電動(dòng)閥通過(guò)箱內(nèi)溫度傳感器反饋實(shí)時(shí)控制閥內(nèi)閥芯的通斷面積。
[0017]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，還包括:
[0018]七組鏈條傳動(dòng)帶，其在所述熟化箱本體內(nèi)沿所述熟化箱本體的高度方向平行排列，所述面帶進(jìn)口、所述七組鏈條傳送帶和所述面帶出口在所述熟化箱本體內(nèi)形成一彎折六次的蛇形面帶通路。
[0019]優(yōu)選的是，所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，適合加工的馬鈴薯面條包括掛面、半干面和鮮切面。
[0020]本發(fā)明提供用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其包括:熟化箱箱本體;沿所述熟化箱本體的長(zhǎng)度方向均勻設(shè)置的多個(gè)超聲波加濕器;軟水總管，其中段位置設(shè)置有一溫度調(diào)節(jié)器;軟水進(jìn)水管，其連接在所述軟水總管和所述軟水進(jìn)水管之間；與所述超聲波加濕器一一對(duì)應(yīng)的濕度傳感器，其用于檢測(cè)所述超聲波加濕器工作范圍內(nèi)的當(dāng)前濕度值，并根據(jù)當(dāng)前濕度值控制所述超聲波加濕器開(kāi)啟或關(guān)閉;設(shè)置在所述熟化箱本體中部的恒溫水管道。本發(fā)明能夠保證二次熟化箱內(nèi)的恒溫恒濕，使得生產(chǎn)的馬鈴薯面條筋道，口感更佳。
[0021]本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過(guò)下面的說(shuō)明體現(xiàn)，部分還將通過(guò)對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【附圖說(shuō)明】
[0022]圖1為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱的主視圖；
[0023]圖2為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的鏈條傳送帶的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖3為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的面帶彎折示意圖；
[0025]圖4為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的恒溫水管道的分布示意圖；
[0026]圖5為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的每層恒溫水管道的彎折不意圖；
[0027]圖6為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的恒溫水管道與恒溫總管之間的連接示意圖；
[0028]圖7為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱的側(cè)視圖；
[0029]圖8為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的超聲波加濕器和管道風(fēng)機(jī)之間的連接示意圖；
[0030]圖9為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的管道風(fēng)機(jī)的輸入輸出結(jié)構(gòu)示意圖；
[0031]圖10為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱的正面溫濕度定點(diǎn)取點(diǎn)示意圖；
[0032]圖11為本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱的背面溫濕度定點(diǎn)取點(diǎn)示意圖；
[0033]圖12為面帶在本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的濕度變化圖；
[0034]圖13為面帶在本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中的溫度變化圖。
【具體實(shí)施方式】
[0035]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說(shuō)明書(shū)文字能夠據(jù)以實(shí)施。
[0036]應(yīng)當(dāng)理解，本文所使用的諸如“具有”、“包含”以及“包括”術(shù)語(yǔ)并不配出一個(gè)或多個(gè)其它元件或其組合的存在或添加。
[0037]如圖1所示，本發(fā)明提供用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其包括:
[0038]熟化箱箱本體，其一個(gè)側(cè)面上部具有一面帶進(jìn)口，與所述面帶進(jìn)口相對(duì)的在另一個(gè)側(cè)面下部具有一面帶出口 ； 二次熟化箱全長(zhǎng)18米，高度2.5米，寬度1.3米，如圖2所示，箱體內(nèi)部共布有七層鏈條回路，如圖3所示，面帶從右側(cè)的面帶入口進(jìn)入箱體，經(jīng)六次彎折，面帶彎折之后在箱內(nèi)走完全程在30?90分鐘范圍內(nèi)，從左邊面帶出口傳出。
[0039]如圖7和圖8所示，沿所述熟化箱本體的長(zhǎng)度方向均勻設(shè)置的多個(gè)超聲波加濕器，在18米范圍內(nèi)總共有6臺(tái)超聲波加濕器，平均每臺(tái)加濕器的加濕范圍為橫向3米的區(qū)間；
[0040]軟水總管，其中段位置設(shè)置有一溫度調(diào)節(jié)器，用于調(diào)節(jié)所述軟水總管內(nèi)水的溫度；[0041 ]軟水進(jìn)水管，其連接在所述軟水總管和所述軟水進(jìn)水管之間；
[0042]與所述超聲波加濕器一一對(duì)應(yīng)的濕度傳感器，其用于檢測(cè)所述超聲波加濕器工作范圍內(nèi)的當(dāng)前濕度值，并根據(jù)當(dāng)前濕度值控制所述超聲波加濕器開(kāi)啟或關(guān)閉；在二次熟化箱與墻壁之間，共設(shè)置有6臺(tái)超聲波加濕器，自來(lái)水經(jīng)軟水機(jī)軟化之后，輸入軟水總管，在軟水總管中間段設(shè)置一臺(tái)管道溫度調(diào)節(jié)器，可以實(shí)時(shí)持續(xù)對(duì)軟水進(jìn)行加熱(<40°C)或冷卻，使超聲波加濕器噴出的濕空氣為帶有恒定溫度的蒸汽，利于二次熟化箱內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)，超聲波加濕器由濕度探頭獨(dú)立控制，如果每3米區(qū)域內(nèi)濕度達(dá)到設(shè)定值(85?95%RH)時(shí)，超聲波加濕器將停止加濕，如果濕度低于設(shè)定范圍下限，加濕器將自動(dòng)啟動(dòng)。
[0043]設(shè)置在所述熟化箱本體中部的恒溫水管道，如圖4所示，四層所述恒溫水管道平均分布在所述熟化箱本體內(nèi)，在箱內(nèi)的鏈條回旋空間內(nèi)，間隔一定距離設(shè)置四組恒溫水管道以保障箱內(nèi)的溫度范圍，恒溫水管道入口為二次熟化箱左側(cè)，恒溫水管道出口也處于二次熟化箱左側(cè)，且四層所述恒溫水管道的入口和出口分別通過(guò)一分水器與恒溫總管道連接，所述恒溫水管道的入口和出口設(shè)置在所述熟化箱本體的同一側(cè)面。恒溫水指冬天環(huán)境溫度過(guò)低時(shí)通過(guò)加熱器將循環(huán)水加熱到所需溫度；當(dāng)夏天環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，通過(guò)降低低溫水達(dá)到所需溫度。在恒溫水管道總管上增加一個(gè)電動(dòng)閥，箱內(nèi)的溫度傳感器的實(shí)時(shí)反饋，通過(guò)PLC控制電動(dòng)閥的流量大小，從而控制整個(gè)恒溫水回路的總流量，通過(guò)控制流量可以控制箱內(nèi)的溫度。
[0044]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱還包括:
[0045]如圖9所示，與所述超聲波加濕器的濕氣輸出口相連接的管道風(fēng)機(jī)，其具有一進(jìn)氣口和一出氣口，所述進(jìn)氣口連接至一具有多個(gè)進(jìn)氣支管的進(jìn)氣管道，所述多個(gè)進(jìn)氣支管垂直于所述進(jìn)氣管道，且每個(gè)所述進(jìn)氣支管上開(kāi)設(shè)有進(jìn)氣口，所述進(jìn)氣口的進(jìn)氣方向與面帶的輸送方向平行，所述出氣口連接至一具有多個(gè)出氣支管的出氣管道，所述多個(gè)出氣支管垂直于所述出氣管道，且每個(gè)所述出氣支管上開(kāi)設(shè)有出氣口，所述出氣口的出氣方向與面帶的輸送方向平行。管道風(fēng)機(jī)為動(dòng)力源，超聲波加濕器的濕空氣輸出管與管道風(fēng)機(jī)進(jìn)氣端相連，并在管道風(fēng)機(jī)進(jìn)氣端分出5根垂直管道，每根垂直管道都在側(cè)面開(kāi)孔，每?jī)筛怪惫艿赖膫?cè)面孔位交錯(cuò)布置，使氣流更為均勻。濕空氣與5根垂直進(jìn)氣管道的空氣混合之后經(jīng)過(guò)管道風(fēng)機(jī)，輸出至前端的5根垂直出氣管道，從而在箱內(nèi)形成一個(gè)以3米為區(qū)間的對(duì)流區(qū)域。氣流方向因開(kāi)孔的軸向方向與面帶運(yùn)動(dòng)方向平行，所以氣流不會(huì)直接與面帶接觸，從而將空氣對(duì)流對(duì)面帶的影響降到最低，避免面帶因氣流的吹拂而導(dǎo)致表面發(fā)干，致使面條壓延之后表面粗糙度達(dá)不到要求，所用管材均為304不銹鋼材質(zhì)，必須符合食品衛(wèi)生安全要求。根據(jù)生產(chǎn)工藝的需求，每個(gè)區(qū)域可以設(shè)定不同濕度的加濕量，還可以控制垂直管道的開(kāi)孔數(shù)量及開(kāi)孔位置，從而達(dá)到調(diào)節(jié)范圍濕度的效果。。
[0046]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，相鄰的兩根所述進(jìn)氣管道上的進(jìn)氣口相互交錯(cuò);相鄰的兩根所述出氣管道上的出氣口相互交錯(cuò)。
[0047]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，如圖6所示，在恒溫水管道入口及恒溫水管道回流口均設(shè)置分水器，使恒溫水總管一分為四及四合為一，每個(gè)分水器上有4個(gè)球閥，分別對(duì)應(yīng)4根恒溫水管道，通過(guò)旋轉(zhuǎn)球閥角度，可以控制單層恒溫水流量，從而達(dá)到每層溫度可調(diào)的效果。
[0048]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，如圖5所示，每層所述恒溫水管道在所述熟化箱本體內(nèi)呈蛇形排布，每層恒溫水管往復(fù)三次，使每層都有4根恒溫水管均勻布置，提高溫度控制效率，恒溫水管道所用管材均為304不銹鋼材質(zhì)，必須符合食品衛(wèi)生安全要求。
[0049]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱中，每個(gè)所述超聲波加濕器的輸入口上連接有電動(dòng)閥，所述電動(dòng)閥與所述濕度傳感器電連接。
[0050]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，還包括:
[0051]七組鏈條傳動(dòng)帶，其在所述熟化箱本體內(nèi)沿所述熟化箱本體的高度方向平行排列，所述面帶進(jìn)口、所述七組鏈條傳送帶和所述面帶出口在所述熟化箱本體內(nèi)形成一彎折六次的蛇形面帶通路。
[0052]所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，適合加工的馬鈴薯面條包括掛面、半干面和鮮切面(濕面)。
[0053]如圖10和圖11所示，在本發(fā)明提供的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱上取點(diǎn)進(jìn)行濕度和溫度的測(cè)量，取點(diǎn)位置為二次熟化箱每側(cè)(分為前后兩側(cè))橫向取8個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)取上下兩個(gè)數(shù)據(jù)，測(cè)量?jī)x器:testo 175H1；
[0054]如圖12和圖13所示，在實(shí)際生產(chǎn)中測(cè)的溫濕度數(shù)據(jù)，可見(jiàn)箱內(nèi)溫度比較均衡，基本穩(wěn)定在22?27°C之間，濕度大致區(qū)間也處于80?95%RH之間，因二次熟化箱兩端開(kāi)口進(jìn)出面帶，所以會(huì)與外界產(chǎn)生一定的空氣對(duì)流，導(dǎo)致濕度有一個(gè)下降趨勢(shì)。
[0055]盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開(kāi)如上，但其并不僅僅限于說(shuō)明書(shū)和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的圖例。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，包括: 熟化箱箱本體，其一個(gè)側(cè)面上部具有一面帶進(jìn)口，與所述面帶進(jìn)口相對(duì)的在另一個(gè)側(cè)面下部具有一面帶出口； 沿所述熟化箱本體的長(zhǎng)度方向均勻設(shè)置的多個(gè)超聲波加濕器； 軟水總管，其中段位置設(shè)置有一溫度調(diào)節(jié)器，用于調(diào)節(jié)所述軟水總管內(nèi)水的溫度； 軟水進(jìn)水管，其連接在所述軟水總管和所述軟水進(jìn)水管之間； 與所述超聲波加濕器一一對(duì)應(yīng)的濕度傳感器，其用于檢測(cè)所述超聲波加濕器工作范圍內(nèi)的當(dāng)前濕度值，并根據(jù)當(dāng)前濕度值控制所述超聲波加濕器開(kāi)啟或關(guān)閉； 設(shè)置在所述熟化箱本體中部的恒溫水管道，多層所述恒溫水管道平均分布在所述熟化箱本體內(nèi)，且多層所述恒溫水管道的入口和出口分別通過(guò)一分水器與恒溫總管道連接，所述恒溫水管道的入口和出口設(shè)置在所述熟化箱本體的同一側(cè)面。2.如權(quán)利要求1所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，還包括: 與所述超聲波加濕器的濕氣輸出口相連接的管道風(fēng)機(jī)，其具有一進(jìn)氣口和一出氣口，所述進(jìn)氣口連接至一具有多個(gè)進(jìn)氣支管的進(jìn)氣管道，所述多個(gè)進(jìn)氣支管垂直于所述進(jìn)氣管道，且每個(gè)所述進(jìn)氣支管上開(kāi)設(shè)有進(jìn)氣口，所述進(jìn)氣口的進(jìn)氣方向與面帶的輸送方向平行，所述出氣口連接至一具有多個(gè)出氣支管的出氣管道，所述多個(gè)出氣支管垂直于所述出氣管道，且每個(gè)所述出氣支管上開(kāi)設(shè)有出氣口，所述出氣口的出氣方向與面帶的輸送方向平行。3.如權(quán)利要求2所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，相鄰的兩根所述進(jìn)氣管道上的進(jìn)氣口相互交錯(cuò);相鄰的兩根所述出氣管道上的出氣口相互交錯(cuò)。4.如權(quán)利要求1所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，所述恒溫水管道為四層。5.如權(quán)利要求4所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，所述分水器上設(shè)置有與所述恒溫水管道一一對(duì)應(yīng)的球閥。6.如權(quán)利要求4所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，每層所述恒溫水管道在所述熟化箱本體內(nèi)呈蛇形以均勻間距排布。7.如權(quán)利要求1所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，每個(gè)所述超聲波加濕器的輸入口上連接有電動(dòng)閥，所述電動(dòng)閥通過(guò)箱內(nèi)溫度傳感器反饋實(shí)時(shí)控制閥內(nèi)閥芯的通斷面積。8.如權(quán)利要求1所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，還包括: 七組鏈條傳動(dòng)帶，其在所述熟化箱本體內(nèi)沿所述熟化箱本體的高度方向平行排列，所述面帶進(jìn)口、所述七組鏈條傳送帶和所述面帶出口在所述熟化箱本體內(nèi)形成一彎折六次的蛇形面帶通路。9.如權(quán)利要求1所述的用于馬鈴薯面條生產(chǎn)線(xiàn)的二次熟化箱，其特征在于，適合加工的馬鈴薯面條包括掛面、半干面和鮮切面。
【文檔編號(hào)】A21C13/00GK105918374SQ201610294072
【公開(kāi)日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年5月5日
【發(fā)明人】張泓, 胡小佳, 胡宏海, 戴小楓, 劉倩楠, 黃艷杰, 張雪, 張春江, 黃峰, 張良, 徐芬, 張 榮, 畢紅霞, 吳娛, 陳文波, 樊月, 王嫻, 李娜
【申請(qǐng)人】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所