專利名稱：壓力微波連續(xù)式瞬時滅菌工藝及設(shè)備壓力微波瞬時滅菌機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種壓力微波連續(xù)式瞬時滅工藝及設(shè)備壓力微波瞬時滅菌機，它用于非金屬材料密封包裝物的消毒殺菌。如食品、藥品、非金屬醫(yī)療器械等。
對于細(xì)菌微生物，微波有兩種殺滅效應(yīng)A．生物效應(yīng)；B．熱效應(yīng)。
微波滅菌之生物效應(yīng)是確實的。但微波場中細(xì)菌死亡動力學(xué)尚不完善，難以作為殺菌工藝設(shè)計中的理論依據(jù)。而微波滅菌之熱效應(yīng)是不可避免的，熱場中之細(xì)菌死亡動力學(xué)是完善的。
本專利即以微波滅菌之熱效應(yīng)為主，以生物效應(yīng)為輔設(shè)計的。
本發(fā)明的新穎性是，1．微波諧振腔置于壓之下(一般0.2.5-0.4MPa)因而滅菌溫度可達(dá)到高100℃之所需溫度；由于微波以穿透物料輻射式加熱，料內(nèi)外熱場基本平衡，省去熱傳導(dǎo)之時間，以實現(xiàn)對物料超高溫瞬時滅菌。
2．優(yōu)于一般熱水、熱汽式超高溫瞬時滅菌工藝兩點，因為生物滅菌效應(yīng)存在，所需溫度低，對于固體物料滅菌本發(fā)明有對其幾何尺寸要求不嚴(yán)格的優(yōu)點，而熱水熱氣殺菌難以作到。
3．連續(xù)式工作。本專利設(shè)計的特殊的傳料室、出料室，連續(xù)式工作但又保持壓力倉內(nèi)壓力平穩(wěn)，以實現(xiàn)壓力條件下滅菌，冷卻過程。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
4．本專利設(shè)計步進(jìn)式物料推動機構(gòu)，工作穩(wěn)定節(jié)能。
5．本專利設(shè)計特殊的諧振腔進(jìn)料口、出料口，適用較大物料運作而又不影響諧振腔之電氣參數(shù)。
本發(fā)明涉及微波壓力容器制造數(shù)控自動控制，食品、微生物有機化工等學(xué)科。
通過武漢食品工業(yè)學(xué)院王維亮教授，南京微波研究陳金傳教授檢索，本發(fā)明為國內(nèi)外空白。


圖1進(jìn)料室、1.1室體、1.2.1閘板、1.2.2閘板、1.3.1汽缸、1.3.2汽缸、1.4.1主軸、1.4.2搖柄、1.4.3齒輪、1.4.4齒輪、1.4.5齒輪、1.4.6托板、1.4.7齒條、1.4.8推扳、1.4.9齒條、1.4.10齒條。
圖2密封倉、2.1.1倉體、2.2.1前法蘭、2.2.2前瑞蓋、2.3.1后法蘭、2.3.2后端蓋、2.4.1進(jìn)氣伐、2.5.1氣動管入口、2.6.1進(jìn)水閥、2.6、2排水閥、2.7.1隔板；殺菌腔，3.1.1腔體、3.2.1上蓋板、饋汲口總成、3.3.1波導(dǎo)總成、3.4.1前端蓋、3.4.2進(jìn)料口、3.5.1后端蓋、3.5.2出料口、3.6.1右側(cè)板、3.6.2氣缸、3.6.3齒條、3.6.4傳動軸、3.6.5齒輪、3.6.6齒輪、3.7.1步進(jìn)式傳動系統(tǒng)；出料室，4.2.1后蓋板、4.2.2法蘭；、4.2.3旋轉(zhuǎn)羅栓、4.2.4操縱桿、4.2.5排水閥、4.2.6進(jìn)氣閥、6.3.1進(jìn)氣閥、6.3.2排氣閥。
圖3,3.7.1步進(jìn)式傳動系統(tǒng)、3.7.2Z桿、3.7.3齒條、3.7.4X桿總成、3.7.5Y桿總成、3.7.6水平轉(zhuǎn)動軸、3.8.1托板、3.8.2托板、3.8.2雙側(cè)拔板、3.8.3兩側(cè)擋板。
圖4,4.1.1前蓋板、4.1.2拉索、4.1.3轉(zhuǎn)動桿、4.1.4傳動軸、4.1.5操縱桿、4.2.4操縱桿、4.2.5排水閥、4.2.6進(jìn)氣閥，5.1微波發(fā)生器、6.2.1電磁換向閥、6.2.2電磁換向閥、6.2.3電磁換向閥。JK向視圖。
本發(fā)明的操作程序是一、通過2.4.1氣泵給2.1.1加壓至定值，通過2.6.1水泵給2.1.1后半部加水至定是；通過3.3.1,3.2.1微波發(fā)生器5.1給3.1.1加微波。
二、每周期分為A1、A2,B1、B2,C1、C2,D1、D2，八步，A1、A2:6.3.2排氣；B1:6.2.1,1.3.1同步啟動，1.2.1提遲料入1.1；B2:6.2.1,1.3.1同步換向1.2.1落下；C1、C2開啟進(jìn)氣1.1至定值自動關(guān)閉；D1,6.2.1,1.3.2同步啟動，1.2.2提遲操縱1.4.9,1.4.10,1.4.6,1.4.8將1.1內(nèi)物料送至3.1.1、6.2.3,3.6.2同步啟動通過3.6.3,3.6.4,3.6.5,3.6.6,3.7.3,3.7.2Z桿縱向前進(jìn)運動，3.7.2,3.7.4,3.7.5推動物料前進(jìn)；D2:6.2.2,1.3.2同步換向，1.2.2落下，6.2.3,3.6.2同步換向，通過3.6.3,3.6.4,3.6.5,3.6.6,3.7.3,3.7.2Z桿縱向后退運動，3.7.2,3.7.4,3.7.5空板返回。
三、冷卻轉(zhuǎn)動4.1.5通過4.1.4,4.1.3,4.1.2將4.1.1提遲殺菌完畢之物料從3.5.2進(jìn)入出料室4.1水中。
四、出料轉(zhuǎn)動4.1.5通過4.1.4,4.1.3,4.1.2將4.1.1落下關(guān)閉，開啟4.2.3轉(zhuǎn)動4.2.4及4.2.1，出料室，內(nèi)冷卻好之物排出。
權(quán)利要求
1．一種連續(xù)式壓力微波滅菌工藝及連續(xù)式壓力微波瞬時滅菌機，是由下列

的結(jié)構(gòu)以實現(xiàn)連續(xù)式壓力微波瞬時滅菌工藝，其特征在于(1)出料室進(jìn)氣閥保證密封倉壓力平穩(wěn)，且1.2.2順利提起；排氣閥保證1.2.1順利提起。(2)出料室，置于密封倉內(nèi)后半部之冷水中，轉(zhuǎn)動4.1.5通過4.1.4,4.1.3,4.1.2將4.1.1提起滅菌完畢之物料從3.5.2進(jìn)入料室4.1水中冷卻。轉(zhuǎn)動4.1.5通過4.1.4,4.1.3,4.1.2將4.1.1落下關(guān)閉，開啟4.2.3轉(zhuǎn)動4.2.4，開啟4.2.1，出料室內(nèi)冷卻完畢之物料同小水一起相后出。因4.1.1蓋板關(guān)閉，壓力倉內(nèi)壓力不變。物料排完，關(guān)閉4.2.3，對其充氣室定值，操縱4.1.5打開4.1.1，滅菌物料繼續(xù)冷卻過程。(3)步進(jìn)式傳動機構(gòu)Z桿總成、X桿總成、Y桿總成，X桿包括水平轉(zhuǎn)動軸3.7.6、Y桿與3.7.6連結(jié)，Y桿上端有曲鉤，Z、X、Y前進(jìn)時，上端曲鉤桿1在X桿上，下端推動物料前進(jìn)，Z、X、Y桿后退時Y桿繞水平轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動，推板從物料上面滑過，以實現(xiàn)物料單向運動。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的出料室，其特征在于，①兩道平行閘板，②進(jìn)氣伐，③排氣伐。
3．根據(jù)權(quán)利要求1所述的出料室，其特征分為①前蓋板、②拉索、③推動軒、④轉(zhuǎn)動軸、⑤操縱桿、⑥后蓋板、⑦旋轉(zhuǎn)羅栓、⑧操縱桿、⑨排水伐、⑩進(jìn)氣伐。
4．根據(jù)權(quán)利要求1所述的步進(jìn)式傳動機構(gòu)，其特征是①Z、X、Y桿構(gòu)成縱、橫、立三維結(jié)構(gòu)，②3、7、6水平轉(zhuǎn)動軸及Y桿總成。
全文摘要
本發(fā)明用于非金屬材料密封包裝物的消毒滅菌。如食品、藥品、非金屬醫(yī)療器材等。微波滅菌效應(yīng):生物效應(yīng)、熱效應(yīng);本發(fā)明以熱效應(yīng)為主,生物效應(yīng)為輔的原理設(shè)計的。本發(fā)明以特殊的進(jìn)料室,出料室及步進(jìn)式傳動機構(gòu),集滅菌、冷卻于同一密封壓力倉內(nèi),實現(xiàn)壓力微波連續(xù)動作而倉內(nèi)壓力平穩(wěn),殺菌效果好,被滅物品細(xì)菌指標(biāo)穩(wěn)定。本專利設(shè)計特殊諧振腔的進(jìn)料口、出料口,宜于加工幾何尺寸較大的固體滅菌物。
文檔編號A61L2/08GK1234278SQ98125229
公開日1999年11月10日 申請日期1998年12月18日 優(yōu)先權(quán)日1998年12月18日
發(fā)明者陳玉嶺 申請人:陳玉嶺