專利名稱：電子消毒滅菌裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬食品衛(wèi)生消毒裝置。
飲食行業(yè)星羅棋布，無處不有，所有碗筷，因公共使用，是疾病傳播的主要媒介，長(zhǎng)期以來，無很好的滅菌消毒方法，早期有高錳酸鉀溶液消毒，現(xiàn)有各種消毒液及紫外線、紅外線、甲醛、蒸汽消毒等法，但費(fèi)用較多，滅菌效果不佳。
本實(shí)用新型的目的是利用國(guó)際公認(rèn)的“臭氧滅菌”原理制作的柜式電子裝置，達(dá)到密封殺菌消毒。提供一種耗能省、造價(jià)低、易操作、無污染的消毒裝置。解決飲食服務(wù)業(yè)餐具集中消毒的老大難問題。
由于臭氧發(fā)生器在通電工作時(shí)，由于高電壓電場(chǎng)的作用，電子管的內(nèi)外電極發(fā)生強(qiáng)烈的電子轟擊，使空氣電離，將空氣中的氧轉(zhuǎn)換成臭氧，而臭氧是一種廣譜的強(qiáng)氧化消毒劑，能同細(xì)菌的胞膜及酶蛋白氫硫基進(jìn)行氧化分解反應(yīng)，對(duì)各種細(xì)菌繁殖體、芽胞、病毒真菌等均具有強(qiáng)烈的殺滅作用。當(dāng)密閉消毒裝置中的臭氧達(dá)到一定濃度時(shí)，就會(huì)將消毒裝置中的物體表面和空氣中的細(xì)菌殺滅。
一種層式框架結(jié)構(gòu)的柜式電子消毒滅菌裝置，其特征在于有一大框架〔9〕內(nèi)分設(shè)左右二排的分層筐架〔2〕，大框架外由二層結(jié)構(gòu)的上為蓋板〔6〕，下為底板〔10〕左右墻板〔4〕和前后墻板〔7〕密閉的柜式結(jié)構(gòu)，在前墻板中部設(shè)有四周貼有羊毛氈條的密閉門〔8〕，外部裝有定時(shí)開關(guān)〔3〕，一側(cè)墻板上裝有電源接線盒〔5〕，前后墻板內(nèi)側(cè)各裝有二臺(tái)臭氧發(fā)生器〔1〕。
該電子消毒滅菌裝置如在室外使用時(shí)，蓋板〔6〕為人字型結(jié)構(gòu)(如圖2)。
該裝置使用時(shí)，把洗凈的餐具，置于帶孔塑料筐內(nèi)，放于筐架上，逐層擺滿后，關(guān)閉密閉門，接通電源后，打開定時(shí)開關(guān)(按消毒餐具多少定時(shí))臭氧發(fā)生器工作，裝置內(nèi)氧轉(zhuǎn)換為臭氧，餐具得到消毒，待定時(shí)器工作停止后，再過30分鐘，裝置中的臭氧又還原為氧(還原過程同樣消毒)，打開密閉門，將餐具筐取走即可使用。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于造價(jià)低(0·6－2萬元左右)耗能省(60－100W)、消毒量大(一次消毒0·8－2萬只碗)消毒徹底(沒有死角)殺菌率高，(對(duì)大腸桿菌滅活99％、乙肝病毒為85％)，使用方便，無污染。
附
圖1為電子消毒滅菌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為人字頂蓋板結(jié)構(gòu)，圖3為臭氧發(fā)生器與定時(shí)器，電源接線盒線路連接圖。圖4為二層結(jié)構(gòu)之示意圖，其中1－臭氧發(fā)生器，2－分層筐架，3－定時(shí)開關(guān)，4－左右墻板，5－電源接線盒，6－上蓋板，7－前后墻板，8－密閉門，9－大框架，10－底板，11－導(dǎo)線或套管，12－鋁合金板，13－防火板，14－塑料板，15－鋼板。
權(quán)利要求一種層式框架結(jié)構(gòu)的柜式電子消毒滅菌裝置，其特征在于有一大框架[9]內(nèi)分設(shè)左右二排的分層筐架[2]，大框架外由二層結(jié)構(gòu)的上為蓋板[6]，下為底板[10]左右墻板[4]和前后墻板[7]密閉的柜式結(jié)構(gòu)，在前墻板中部設(shè)有四周貼有羊毛氈條的密閉門[8]，外部裝有定時(shí)開關(guān)[3]，一側(cè)墻板上裝有電源接線盒[5]，前后墻板內(nèi)側(cè)各裝有二臺(tái)臭氧發(fā)生器[1]。
專利摘要本實(shí)用新型電子消毒滅菌裝置屬食品衛(wèi)生消毒裝置，它是在大框架9內(nèi)設(shè)左右二排分層筐架2，大框架外由二層結(jié)構(gòu)的上為蓋板6，下為底板10，左右墻板4和前后墻板7密閉柜式結(jié)構(gòu)。前墻板中部有四周貼有羊毛氈條的密閉門8，外部裝有定時(shí)開關(guān)3一側(cè)墻板上裝有電源接線盒5，前后墻板內(nèi)側(cè)各裝二臺(tái)臭氧發(fā)生器1。該裝置造價(jià)低、耗能省、消毒量大、消毒徹底、殺菌率高，使用方便無污染。
文檔編號(hào)A61L2/14GK2104022SQ9122189
公開日1992年5月13日 申請(qǐng)日期1991年10月23日 優(yōu)先權(quán)日1991年10月23日
發(fā)明者嚴(yán) 和, 鞠德茂, 于學(xué)功 申請(qǐng)人:嚴(yán) 和