一、
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明屬于高端功能食品或保健食品。尤以青藏高原天然無污染優(yōu)質(zhì)兩用植物黑枸杞萃取物、黑海參萃取物、黃精萃取物、海帶萃取物、牡蠣萃取物、三七莖葉萃取物、黑棗萃取物，對氨基甲酸等原料，采取現(xiàn)代先進(jìn)工藝加工而成的功能食品或保健品。二、
背景技術(shù)：
：：該發(fā)明以黑枸杞萃取物、黑海參萃取物、黃精萃取物、海帶萃取物、牡蠣萃取物、三七莖葉萃取物、黑棗萃取物，對氨基甲酸等原料制成的功能食品或保健食品，該產(chǎn)品滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、活血祛風(fēng)、固腎氣、益腎精、養(yǎng)肝血、活血化瘀、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保肝、滋養(yǎng)毛發(fā)、具有烏發(fā)防脫等功效。目前市場上還沒有本產(chǎn)品出現(xiàn)，創(chuàng)新研發(fā)該產(chǎn)品可為給所有美白祛斑的女士提供一種優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品。該產(chǎn)品為片劑，屬純天然、純度高、吸收好、生物活性利用度高、無毒副作用、服用方便、功效明顯。三、技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：：隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們的工作和生活節(jié)奏發(fā)生很大的變化，壓力增大，生活不規(guī)律，營養(yǎng)失衡，加之有時(shí)緊張、焦慮、精神創(chuàng)傷和激烈的情緒反應(yīng)，導(dǎo)致供應(yīng)毛囊營養(yǎng)的小血管發(fā)生痙攣，引起局部血液循環(huán)障礙，使毛發(fā)得不到營養(yǎng)而失去往日的光澤，還出現(xiàn)掉發(fā)、白發(fā)等癥狀，對個人的形象帶來一定的影響。因此，創(chuàng)新研發(fā)本產(chǎn)品可為給千千萬萬的患者帶來福音。四、原料配方：黑枸杞萃取物3-8千克、黑海參萃取物2-6千克、黃精萃取物5-12千克、海帶萃取物5-10千克、牡蠣萃取物6-11千克、三七莖葉萃取物6-13千克、黑棗萃取物4-9千克，對氨基甲酸1-6千克為原料。五、技術(shù)方案：(一)、黑枸杞萃取物：(lyciambarbarnmextraat)，黑枸杞是生長在青藏高原綠色生態(tài)環(huán)境，純天然珍品藥食兩用植物黑枸杞干燥果實(shí)。黑枸杞是一種稀有珍貴的原生態(tài)高端滋補(bǔ)品。黑枸杞為茄科植物枸杞成熟果實(shí)。性平，味甘。歸肝、腎經(jīng)。具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的功效。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、提高視力、目昏不明等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黑枸杞具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、降血壓、降血脂、降血糖、保護(hù)肝臟、減肥、抗衰老、抗癌等功能。化學(xué)成分：黑枸杞含多糖、氨基酸、甜菜堿、胡蘿卜素、維生素b、維生素c、煙酸等多種維生素以及錳、鉻、鋅、銅、鎂、鈣、鍺、鈷等微量元素。而且還含有豐富的天然原花青素，其中原花青素含量是藍(lán)莓含量的數(shù)倍，是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生植物。藥理作用：1、增強(qiáng)免疫力：小鼠灌服水提取物或肌注醇提取物均能顯著增強(qiáng)其網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對印度墨汁的吞噬能力。水提取物或枸杞多糖均能促進(jìn)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能和血清中溶菌酶活性。給正?；蚶夏晷∈蠊喾蚋棺㈣坭蕉嗵?，能顯著增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞c3b和fc的受體數(shù)和活力，可使老年小鼠抑制性t細(xì)胞調(diào)節(jié)抗體功能恢復(fù)到成年小鼠的水平。黑枸杞多糖純品比粗品具有更顯著的免疫應(yīng)答效應(yīng)，各項(xiàng)免疫指標(biāo)(包括非特異性免疫的免疫器官質(zhì)量、巨噬細(xì)胞吞噬作用、特異性體液免疫的血清溶血素，特異性細(xì)胞免疫中的退發(fā)型變態(tài)反應(yīng)、淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率、e玫瑰花結(jié)形成等)均有顯著的差異。2、保護(hù)肝臟、抗脂肪肝：黑枸杞提取物對保護(hù)肝臟和抗脂肪肝具有一定的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑枸杞中含有一種有效成分-甜菜堿，它對治療肝臟疾病很有效。實(shí)驗(yàn)表明，甜菜堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。另外，黑枸杞的中甜菜堿能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存，有防脂肪肝的作用，據(jù)報(bào)道，長期經(jīng)大鼠飼喂水提取物或甜菜堿飼料對ccl4引起的肝損害有保護(hù)作用，能明顯降低轉(zhuǎn)氨酶及肝中脂質(zhì)的變化，可抑制肝中脂質(zhì)沉積及促進(jìn)肝細(xì)胞新生，對肝臟脂質(zhì)過氧化損傷有明顯的保護(hù)作用。3、促進(jìn)造血，黑枸杞提取物可使正常小鼠骨髓中爆式紅系集落形成單位和紅系集落形成單位上升；能促進(jìn)小鼠脾臟t淋巴細(xì)胞分泌集落刺激因子，提高小鼠集落刺激活性水平；在體外培養(yǎng)休系中，黑枸杞提取物可加強(qiáng)集落刺激因子的集落刺激活性。還可促進(jìn)小鼠骨髓造血干細(xì)胞的增殖，明顯增加骨髓單系細(xì)胞數(shù)量，促進(jìn)cfu-gm向粒系分化。4、美容養(yǎng)顏：黑枸杞能抑制脂質(zhì)在肝臟內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，黑枸杞中含有的原花青素、胡蘿卜素、維生素c等美容成份，具有潤澤皮膚，駐顏色，美容之佳品。黑枸杞還可提高皮膚的吸氧能力，能起著美白皮膚的作用。據(jù)國外報(bào)道，英國和法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，黑枸杞中含有一種沒有見過的物質(zhì)，取名為“駐顏維生素”。所以黑枸杞具有極強(qiáng)的美容養(yǎng)顏功效。5、防曬、美白：研究表現(xiàn)，黑枸杞具有很強(qiáng)的防曬美白作用。研究證實(shí)，黑枸杞中的原花青素能抑制酪氨酸酶的產(chǎn)生，有效防止雀斑、黃褐斑的產(chǎn)生，能控制的黑色素生成。還能抑制紫外線引起的色素沉著。從而達(dá)到皮膚美白的作用。多項(xiàng)動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，黑枸杞有助于防止紫外線導(dǎo)致皮膚氧化，緩解曬傷皮膚引發(fā)的皮炎和浮腫。6、促進(jìn)皮膚緊致彈性，黑枸杞中原花青素具有阻斷皮膚中彈性蛋白酶的產(chǎn)生，并能保護(hù)真皮層的膠原蛋白，防止膠原蛋白的分解、變性，改善因缺乏彈性蛋白而松馳的皮膚，因此，能使皮膚緊實(shí)有彈性。黑枸杞還可防止過早生成皮膚皺紋，長期使用是皮膚光滑而有彈性。7、烏發(fā)防脫：研究表明，黑枸杞含有多種毛發(fā)所需的營養(yǎng)活性成分，有補(bǔ)肝腎、益精血的功效，常食可使頭發(fā)烏黑。另外，黑枸杞富含蛋白質(zhì)等多種毛發(fā)所需的營養(yǎng)活性成分，經(jīng)胃腸消化吸收后可轉(zhuǎn)化為各種氨基酸，進(jìn)入血液由發(fā)根部的毛乳頭吸收并合成角蛋白，再角質(zhì)化就形成毛發(fā)，因此，黑枸杞具有顯著的烏發(fā)防脫作用。8、消炎抗過敏：組織胺會引起皮膚過敏和紅腫，原花青素是一種天然抗組織胺劑，具有優(yōu)異的抗炎效果，能防止皮膚過敏及日曬后發(fā)炎的作用。(二)、黑海參萃取物(seaeueumber)，為刺參科動物海參的全體。性溫、味甘、咸。具有補(bǔ)腎生精、養(yǎng)血潤燥、滋養(yǎng)五臟的功效。主治腎精虧損、陽痿遺精、小便頻繁、腰酸泛力、陰血虧損、形體消瘦、潮熱咳嗽、咯血、消渴、便秘等。現(xiàn)代醫(yī)藥研究表明，增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、抗疲勞、促進(jìn)生長發(fā)育、延緩衰老、降血壓、降血脂、防治貧血、糖尿病、術(shù)后健康恢復(fù)、抗癌等作用?；瘜W(xué)成分：含海參黏多糖、膠原蛋白、海參皂苷、海參素、氨基葡萄糖，蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素等成分。藥理作用：1、補(bǔ)腎療痿：研究表明，海參具有良好補(bǔ)腎、壯陽、療痿的作用。古醫(yī)書《說齡》曰：“海參形似男陽，可以補(bǔ)腎興陽”，《本草從新》又說海參“甘咸溫、補(bǔ)腎益精、壯陽療痿”，而《隨息居飲食譜》海參“滋陰補(bǔ)血、健陽潤燥”。從中醫(yī)藥認(rèn)為“造成陽痿、早泄的一個很重要的原因是由于肝腎陰液不足，腎陽衰造成的，海參壯陽治痿的作用是其”補(bǔ)益肝腎之陰、壯腎陽的功效。另據(jù)報(bào)道海參含有的鋅、酸性多糖、海參素等活性成分，具有提高勃起功能的作用。2、增強(qiáng)免疫力：海參黏多糖腹腔注射對正常小鼠，荷瘤(ma-73)小鼠以及環(huán)磷酰胺造成的免疫低下的小鼠均可使其細(xì)胞免疫抑制狀態(tài)恢復(fù)，吞噬功能和遲發(fā)超敏反應(yīng)(dhr)提高。給小鼠口服海參口服液制劑能增強(qiáng)免疫器官脾、胸腺的重量，并能提高小鼠紅細(xì)胞超氧化物歧化酶(sod)的活性。3、抗疲勞、耐缺氧：海參煎劑給小鼠灌胃能明顯提高小鼠的耐高溫能力，增加小鼠的游泳時(shí)間，提高小鼠在密封缺氧狀態(tài)下的存活時(shí)間。4、補(bǔ)虛、術(shù)后康復(fù)作用：海參具有扶正固本，提高免疫功能的作用，增強(qiáng)抵抗力，病人在生病、手術(shù)期間消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)機(jī)體需要補(bǔ)充各種急需的營養(yǎng)成分。而海參含有豐富的精氨酸等營養(yǎng)成分，精氨酸是合成人體膠原蛋白的重要原料，對機(jī)體損傷后的修復(fù)有特效。有實(shí)驗(yàn)證明，每天食用適量的海參，會使患者提前20天左右全面康復(fù)，因此，手術(shù)后的病人、產(chǎn)婦、骨折外傷患者食用海參能止血、補(bǔ)血、恢復(fù)元?dú)?，能明顯縮短康復(fù)時(shí)間。5、抗衰老：海參口服液能明顯延長果蠅的壽命，具有抗衰老作用。此外，海參還具有抗凝、抗病毒、抗輻射、鎮(zhèn)痛、抗真菌、抗腫瘤、降低膽固醇、抗氧化、美容養(yǎng)顏等作用。6、抗輻射：給小鼠腹腔注射海參酸性黏多糖可明顯提高受放射線照射小鼠的存活率，可使急性放射損傷小鼠骨髓有核細(xì)胞計(jì)數(shù)較對照組顯著提高，脾臟重量增加，內(nèi)源性集落亦增多，說明海參酸性黏多糖具有防治急性放射損傷和促進(jìn)造血功能恢復(fù)的作用。7、補(bǔ)血：海參補(bǔ)血作用與骨髓造血系統(tǒng)密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，海參對小鼠多能造血干細(xì)胞有一定的增殖分化作用，可使內(nèi)、外源性脾結(jié)節(jié)數(shù)較對照組均有明顯增加，海參補(bǔ)血作用與造血干細(xì)胞有關(guān)。8、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)：海參含有硫酸軟骨素、蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素和微量元素等活性成分。能補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎烏發(fā)的作用。還可恢復(fù)黑色素細(xì)胞的代謝功能，進(jìn)而預(yù)防過早出現(xiàn)白發(fā)。(三)、黃精提取物(rhizomapolygonati)，青海黃精為百合科植物黃精的干燥根莖，性平、味甘。歸脾、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾潤肺、益腎的功效。用于脾胃虛弱、腎精虧損、精血不足、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、內(nèi)熱消渴等，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黃精具有降血脂，抗動脈硬化、增強(qiáng)冠狀動脈血流量、降血壓、降血糖等作用?；瘜W(xué)成分：黃精含多糖類，甾體皂苷類、黃酮類、氨基酸、生物堿、甘露醇、蒽醌類化合物等。藥理作用：1、增強(qiáng)免疫功能：黃精提取物能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)dna、rna或蛋白質(zhì)的合成。對免疫低下的病人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化具有促進(jìn)作用?？墒剐∈笮叵僦亓匡@著增加，能提高動物脾臟t細(xì)胞總數(shù)和外源胸腺依賴抗原的體液免疫水平，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。小鼠灌服粗多糖可明顯增加胸腺和脾臟質(zhì)量，明顯增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對印度墨汁的吞噬能力。給免疫低下的小鼠灌服粗多糖，可明顯增加脾臟重量。2、保護(hù)肝臟：黃精多糖能明顯降低ccl4中毒小鼠肝組織中丙二醛含量，具有保護(hù)肝臟的功能。3、擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血：黃精甲醇提取物能明顯增強(qiáng)蟾蜍心臟及大鼠心房的收縮力，也可增加犬冠脈血流量。水浸液可增加離體兔心冠脈血流量。給兔靜脈注射黃精溶液，有對抗神經(jīng)垂體素所致急性心肌缺血的作用。4、抗疲勞：黃精煎劑可顯著延長小鼠游泳時(shí)間，提高小鼠活動能力。該作用與其降低肌酸酸酶有關(guān)。5、黃精防脫烏發(fā)：中醫(yī)認(rèn)為毛發(fā)與血、腎關(guān)系密切，腎精充足、氣血旺盛，則毛發(fā)生長濃密潤澤。所以說無論是白發(fā)還是脫發(fā)都與腎虛和血虛有關(guān)，治療以補(bǔ)腎補(bǔ)血為主。黃精性平，味甘，具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)脾養(yǎng)血、滋陰生津、補(bǔ)虛烏發(fā)的作用。黃精含有豐富的營養(yǎng)成分，具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能和營養(yǎng)發(fā)根的作用，可促進(jìn)頭發(fā)黑色素的生成，使頭發(fā)更加烏黑。另外，黃精還具有補(bǔ)肝腎、益精血、澀精止遺的功效，因而常食黃精可達(dá)到烏發(fā)防脫的功效。(四)海帶萃取物(laminariajaponica)，又名昆布，為昆布科植物的葉狀體，性寒、味咸。具有消痰化痰、軟堅(jiān)、利水的功效。用于增強(qiáng)免疫力、鎮(zhèn)咳平喘、解痙、強(qiáng)心、降血壓、降血脂、降血糖、抗輻射、抗凝、抗?jié)?、解熱?zhèn)痛、抗氧化、排出重金屬、排毒、減肥、通便、防癌抗癌等功效?；瘜W(xué)成分：海帶多糖、粗蛋白、多種氨基酸、褐藻酸、牛黃酸、甘露醇、海藻酸鈉、碘等成分。藥理作用：1、增強(qiáng)免疫力：海帶多糖和褐藻淀粉硫酸脂能明顯增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能和體液免疫功能。另據(jù)國內(nèi)報(bào)道，海帶多糖能夠抑制實(shí)驗(yàn)組脾淋巴細(xì)胞凋亡率，降低細(xì)胞的凋亡反應(yīng)，從而對輻射引起的免疫功能損傷起到保護(hù)作用。2、抗輻射：海帶萃取物對放射物質(zhì)有親合力，海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)放射物質(zhì)隨大便排出體外，從而減少放射物物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少放射疾病的發(fā)生。另據(jù)報(bào)道，給小鼠注射海藻多糖能明顯提高900gγ照射小鼠的存活率，隨給藥劑量的增加存活率提高，并能顯著保護(hù)動物的造血組織。3、養(yǎng)發(fā)烏發(fā)：海帶含有豐富的蛋白質(zhì)、碘、磷和多種微量元素等活性成分，對頭發(fā)生長、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)都具有特殊的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，而甲狀腺素可以使頭發(fā)烏黑秀美。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)與碘缺乏有關(guān)。海帶中含有豐富的碘元素，能刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，促進(jìn)頭發(fā)生長，甲狀腺功能減退會導(dǎo)致頭發(fā)稀少，缺碘也會導(dǎo)致脫發(fā)。另外，海帶還具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老作用(五)牡蠣萃取物，為牡蠣科動物長牡蠣大連灣牡蠣的貝殼。性微寒，味咸，歸肝、腎經(jīng)。具有平肝潛陽、重鎮(zhèn)安神、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀的攻效。用于驚悸失眠、自汗盜汗；遺精崩帶、須發(fā)早白、胃痛吐酸等作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，牡蠣能增強(qiáng)免疫力、抗氧化、烏發(fā)防脫、保護(hù)肝臟、防癌抗癌、延緩衰老、抗疲勞、耐缺氧、促進(jìn)乳分泌、增加骨密度、抗輻射，促進(jìn)消化；改善皮膚水分等作用?；瘜W(xué)成分：牡蠣含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多糖、鈣、鋅、銅、鐵微量元素等活性成分。藥理作用：1、增強(qiáng)免疫力：牡蠣提取物能明顯促進(jìn)小鼠脾臟t淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能及自然殺傷細(xì)胞活性。而自然殺傷細(xì)胞是機(jī)體細(xì)胞免疫系統(tǒng)的重要組成部分。故牡蠣提取物具有提高機(jī)體免疫細(xì)胞功能的作用。2、烏發(fā)防脫：牡蠣含有豐富的蛋白質(zhì)，鋅、銅、鐵礦物元素，研究表明，如果頭發(fā)缺鋅則會導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干、并出現(xiàn)頭皮屑，甚至眉毛也會脫落。牡蠣中的鐵對頭發(fā)健康尤為重要，因?yàn)殍F有助于細(xì)胞給發(fā)毛囊輸送氧氣，而缺鐵是導(dǎo)致掉發(fā)的重要原因。牡蠣中的銅離子在體內(nèi)也可促進(jìn)頭發(fā)黑色素的合成，具有烏發(fā)的作用。因此，牡蠣具有顯著的烏發(fā)防脫作用。3、保護(hù)肝臟：牡蠣萃取物能顯著降低cci4所引起的急性肝損傷。動物實(shí)驗(yàn)證明，對由酒精造成的肝損傷小鼠，可使修復(fù)肝損傷的谷胱甘肽酶含量明顯提高，病理改變比對照組有顯著降低，同時(shí)肝中甘油三酯含量也有明顯下降。4、抗氧化：牡蠣中的糖胺聚糖對血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷具有保護(hù)作用。其作用機(jī)制可與增加體內(nèi)超氧化物歧化酶(sod)活性有關(guān)。另外，牡蠣還具有抗疲勞、抗菌、抗輻射、增加骨密度、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌等作用。(六)、三七莖葉萃取物(praxnotogineng)，為五加科植物三七的莖葉，性溫、味甘、苦，歸肝、胃經(jīng)。有化瘀止血、活血定痛的功效?，F(xiàn)代醫(yī)藥研究表明，三七莖葉具有延緩衰老、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)血、活血、止血、清除自由基、保護(hù)肝臟、烏發(fā)、抗炎、抗菌、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、防治心血管疾病、抗癌等功效?；瘜W(xué)成分：主要含有三七皂甙、人參皂甙、三七素、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、植物甾醇、有機(jī)酸、無機(jī)鹽等成分。藥理作用：1、補(bǔ)血：研究表明，三七莖葉的補(bǔ)血作用與骨髓造血系統(tǒng)密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，三七莖葉對小鼠多功能造血肝細(xì)胞有一定的增殖分化作用，可使內(nèi)外源性脾結(jié)節(jié)數(shù)較對照組均有明顯的增加。另外，三七莖葉還能提高外周紅細(xì)胞、白細(xì)胞數(shù)量，提高自然殺傷細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的殺傷活性，因此具有顯著的補(bǔ)血作用。2、烏發(fā)防脫：三七莖葉有補(bǔ)血、活血、行氣的功效。能擴(kuò)張頭皮毛細(xì)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，增加毛囊和頭發(fā)的營養(yǎng)，能防止脫發(fā)，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮3、保護(hù)肝臟：三七莖葉可使急性肝損傷大鼠升高的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，谷草轉(zhuǎn)氨酶降低，提高肝組織及血清超氧化物歧化酶含量，減少肝糖原消耗，改善肝微循環(huán)，減輕線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器損傷。4、延緩衰老：三七莖葉能顯著減少大鼠血清脂質(zhì)過氧化物和腦組織中的脂質(zhì)過氧化物，明顯提高大鼠腦組織中的超氧化物歧化酶含量，使血清超氧化物歧化酶活性呈增高趨勢，抑制心腦組織脂褐質(zhì)和血清過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，從而起到延緩衰老的作用。(七)、黑棗萃取物(jujubfruit)，為鼠李科植物棗的干燥果熟。性溫，味甘。歸脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黑棗增強(qiáng)免疫力，保護(hù)肝臟、烏發(fā)防脫、抗疲勞、降低膽固醇、抗氧化、抗腫瘤、抗衰老等功能?；瘜W(xué)成分：黑棗含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、皂甙、黃酮、生物堿、有機(jī)酸、甾醇、多糖、維生素a、維生素b2、維生素c、煙酸、維生素e和胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂等。藥理作用：1、增強(qiáng)免疫力：研究表明，用黑棗煎劑8.25g/kg給小鼠灌胃7天能明顯提高其腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞的百分?jǐn)?shù)和吞噬指數(shù)；15天時(shí)對環(huán)磷酸酰胺所致小鼠的細(xì)胞，血小板和血紅蛋白減少均有增加和恢復(fù)作用，對骨髓造血功能也有保護(hù)作用。另據(jù)報(bào)道，黑棗中性多糖(tdp-n)能引起小鼠腹腔細(xì)胞內(nèi)ca2+濃度明顯升高。黑棗多糖給d-半乳糖衰老模型小鼠灌服，可明顯抗胸腺、脾臟萎縮。2、保護(hù)肝臟：研究證實(shí)，對四氯化碳肝損傷的家兔，連續(xù)服用黑棗煎劑7天，血清兔蛋白和白蛋白明顯提高，證明黑棗有保肝作用。研究還證明，黑棗煎劑還能明顯增加正常小鼠肝臟血流量，而且能防止四氯化碳所致的肝臟血流量下降，同時(shí)也能減輕小鼠肝細(xì)胞腫脹、壞死及脂變程度。另外黑棗含有三萜類化合物成分，可抑制肝類病毒的活性。紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟的作用。3、增加肌肉力量、抗疲勞：據(jù)報(bào)道，用30％黑棗煎劑體重0.3ml/kg給雄性小鼠腹腔注射，飼養(yǎng)3周，結(jié)果黑棗組小鼠平均體重增加3.0g，對照組則平均增加1.6g，兩組為2min30s，因此表明黑棗具有增加肌力和抗疲勞作用。另據(jù)報(bào)道，給小鼠服用黑棗煎劑1.25-8.25g/kg，7天后明顯延長小鼠的游泳時(shí)間，3周后體重明顯增加表明具有強(qiáng)壯作用。4、鎮(zhèn)靜安神：黑棗中所含的柚配質(zhì)c糖甙(糖苷類)能降低動物的自發(fā)運(yùn)動、刺激反射作用，強(qiáng)直性木僵作用，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用。另據(jù)日本報(bào)道，黑棗乙醇提取物中分離出的黃酮-雙-葡萄糖苷a經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證明有中樞神經(jīng)抑制作用，且有鎮(zhèn)靜，催眠作用。5、抗驚厥：研究表明，黑棗具有明顯的抗驚厥作用，用甘麥黑棗湯治療情緒8倒(0-5歲)，結(jié)果表明，在3-4周內(nèi)均發(fā)現(xiàn)有抑制效果，研究表明，甘麥黑棗湯鎮(zhèn)靜作用相配合可發(fā)揮更強(qiáng)的藥效，由于該方劑的安靜作用及興奮作用是在既不引起患兒的睡意，又不降低其活性的情況下發(fā)揮的，故對嬰兒是安全有效的。6、抗氧化：黑棗提取物對小鼠紅細(xì)胞、血漿、肝組織中sod及mda含量進(jìn)行的影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，小鼠飲用不同濃度的黑棗提取物具有清除自由基和增強(qiáng)機(jī)體抗脂質(zhì)過氧化的作用。7、強(qiáng)健體質(zhì)、延衰：在我國民間流傳“一日吃三棗，終身不顯老”的養(yǎng)生諺語。黑棗是一種性味甘平的補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品。數(shù)千年來，紅棗備受人們的珍愛，也被視為滋養(yǎng)血脈、強(qiáng)健脾胃的保健食品。正如《本草綱目》所說，黑棗安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)、補(bǔ)少氣、少津液、身中不足、大驚四肢重、和百藥、久服輕身延年。據(jù)報(bào)道，英國醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑棗對身體虛弱者的實(shí)驗(yàn)表明，凡是連續(xù)吃黑棗的健康恢復(fù)的速度比單純吃維生素類藥物者快3倍以上。8、補(bǔ)腎養(yǎng)腎：中醫(yī)認(rèn)為以色補(bǔ)色，腎臟屬于“五色”中的黑色，黑色食物對于腎臟健康非常有幫助。9、補(bǔ)氣養(yǎng)血：中醫(yī)認(rèn)為黑棗具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血攻效，這一作用是黑棗最主要的功效，在中藥藥典被列為補(bǔ)氣養(yǎng)血中藥。研究認(rèn)為，貧血病人長期服用黑棗也可改善貧血癥狀，黑棗中富含的鐵和維生素c，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等，黑棗對病后體虛的人也有很好的作用。10、健脾胃：黑棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護(hù)肝臟。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃黑棗或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。11、美容養(yǎng)顏：俗話說“要想皮膚好，經(jīng)常吃黑棗”，黑棗中含有豐富的維生素c和環(huán)一磷酸腺苷，能夠促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝，從而使肌膚越來越潔白細(xì)滑，有美白皮膚、祛斑的功效。12、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)：中醫(yī)認(rèn)為，毛發(fā)與肝血有關(guān)系，肝藏血。只有肝功能正常，全身各臟器及毛發(fā)才能得到血液的滋養(yǎng)，血對毛發(fā)起滋養(yǎng)作用?！鞍l(fā)為血之余”，氣血旺盛，則毛發(fā)也旺盛，血?dú)馓潛p，則毛發(fā)稀少或脫落，研究表明，黑棗含有豐富的營養(yǎng)成分，具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用，因此，黑棗能有效烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。(八)、對氨基笨甲酸，對氨基笨甲酸為b族維生素的一種。是機(jī)體細(xì)胞生長和分裂所必需的物質(zhì)葉酸的組成部分之一，是最先公認(rèn)的能防止白發(fā)的維生素。研究人員對因缺乏對氨基笨甲酸引起的白發(fā)和白斑患者試驗(yàn)顯示，受試者每天攝入適量的對氨基笨甲酸者，其中70％的受試者頭發(fā)恢復(fù)到原來的發(fā)色。另外，動物實(shí)驗(yàn)也得到同樣的結(jié)果。綜上所述，該產(chǎn)品滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、活血祛風(fēng)、固腎氣、益腎精、養(yǎng)肝血、活血化瘀、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保肝、滋養(yǎng)毛發(fā)、具有烏發(fā)防脫等功效等作用。六、制作工藝：1、調(diào)配混合：先將配方中的原料按物理特性進(jìn)行混合。2、攪拌：將攪拌均勻的原料送入攪拌機(jī)，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、壓片：將攪拌均勻的原料送入壓片機(jī)，壓制成片劑。4、檢驗(yàn)包裝：將壓制成的片劑，檢驗(yàn)合格，包裝成為正式產(chǎn)品。調(diào)配混合工序是將配方中的原料按其物理特性進(jìn)行混合的過程。攪拌工序是將混合后的原料充分?jǐn)嚢杈鶆虻倪^程。壓片工序是將攪拌均勻的原料送入壓片機(jī)，壓制成片劑的過程。檢驗(yàn)包裝工序是將壓制成的片劑，檢驗(yàn)合格，包裝成為正式產(chǎn)品。七、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：1、理化指標(biāo)：黑枸杞萃取物g/100g13.2黑海參萃取物g/100g11黃精萃取物g/100g17.6海帶萃取物g/100g14.3牡蠣萃取物g/100g14.3三七莖葉萃取物g/100g16.5黑棗萃取物g/100g15對氨基甲酸g/100g2.22、服用方法：每日三次，每次1.5-2克3、適用人群：適應(yīng)于烏發(fā)防脫的男女愛美人士。八、具體實(shí)施方式：取黑枸杞萃取物3-8千克、黑海參萃取物2-6千克、黃精萃取物5-12千克、海帶萃取物5-10千克、牡蠣萃取物6-11千克、三七莖葉萃取物6-13千克、黑棗萃取物4-9千克，對氨基甲酸1-6千克為原料。為原料混合，充分?jǐn)嚢杈鶆?，送入壓片機(jī)，將原料壓制成片劑，檢驗(yàn)合格，包裝成為正式產(chǎn)品。當(dāng)前第1頁12