技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了加入火龍果凝膠液的美白霜及其制備方法,包括如下步驟:1)原料準(zhǔn)備:準(zhǔn)備以下重量份原料:硬脂酸8份、單硬脂酸甘油脂1份、棕櫚酸異丙脂3份、液體石蠟8份、橄欖油2份、固體石蠟2份、甘油5份、吐溫?80?1份、香精0.5份、桑普LGP?0.5份、火龍果枝條凝膠液10份、去離子水59份;2)火龍果凝膠液的制備;3)油相制備;4)水相制備;5)混合:將步驟3)得到的物料加入均質(zhì)反應(yīng)鍋,邊攪拌邊加入步驟4)得到的物料,攪拌混合,完畢后冷卻、均質(zhì),繼續(xù)攪拌冷卻,加入步驟2)得到的物料,繼續(xù)攪拌冷卻,出料,陳化,經(jīng)檢驗合格后分裝。
技術(shù)研發(fā)人員:陳君;蘇遠(yuǎn)程;韋卓定;梁海平;羅麗丹;鄭翱毅
受保護(hù)的技術(shù)使用者:廣西欽州瑪氏食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.04.27
技術(shù)公布日:2017.07.04