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一種抗病毒的中藥發(fā)酵液及其制備方法與流程

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技術(shù)特征:

1.一種抗病毒中藥發(fā)酵液及其制備方法,其特征在于,所述中藥發(fā)酵液的中藥組方包括以下重量份數(shù)比的中藥原料:鉤藤5~10份、黃連5~10份、梔子5~20份、地黃5~10份、陳皮5~15份、連翹葉10~30份、白術(shù)5~15份和白扁豆5~15份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗病毒中藥發(fā)酵液的中藥組方,其特征在于,所述中藥各原料藥材及其重量份數(shù)比可以優(yōu)選為:鉤藤5份、黃連5份、梔子5份、地黃5份、陳皮5份、連翹葉10份、白術(shù)5份和白扁豆5份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗病毒中藥發(fā)酵液的中藥組方,其特征在于,所述中藥各原料藥材及其重量份數(shù)比可以優(yōu)選為:鉤藤10份、黃連10份、梔子20份、地黃10份、陳皮15份、連翹葉30份、白術(shù)15份和白扁豆15份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗病毒中藥發(fā)酵液的中藥組方,其特征在于,所述中藥各原料藥材及其重量份數(shù)比可以優(yōu)選為:鉤藤7份、黃連8份、梔子12份、地黃7份、陳皮10份、連翹葉20份、白術(shù)10份和白扁豆10份。

5.一種如權(quán)利要求1-4任意一項(xiàng)所述的抗病毒的中藥發(fā)酵液及其制備方法,其特征在于,中藥發(fā)酵液的制備方法包括以下步驟:(1)中藥提取步驟:將各原料藥材按重量配比投入到中藥提取罐,煎煮提取2次,濃縮至每升含生藥0.2kg;(2)復(fù)合菌種發(fā)酵步驟:將所述中藥提取步驟中得到中藥提取液轉(zhuǎn)移到發(fā)酵罐中,添加輔料,接種混合菌種,發(fā)酵,得到抗病毒中藥發(fā)酵液。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的抗病毒中藥發(fā)酵液的制備方法,其特征在于,所述發(fā)酵步驟優(yōu)選為:將中藥提取液轉(zhuǎn)移到發(fā)酵罐中,加入酵母膏,葡萄糖,硫酸銨、硫酸鎂,酵母膏加入量為中藥提取液量的0.05%~0.5%,加入葡萄糖的量為中藥提取液量的0.1~0.5%,加入硫酸銨的量為中藥提取液量的0.01%~0.1%,硫酸鎂的加入量為中藥提取液量的0.001%~0.01%,加入氫氧化鈣調(diào)節(jié)ph值至6.0~7.0,加熱加入輔料的中藥提取液至90℃以上,保持30~60分鐘,降低溫度至20~37℃,按照中藥提取液的1%接種發(fā)酵用的混合菌種Ⅰ,攪拌發(fā)酵48h~96h,轉(zhuǎn)速為10~30r/min;結(jié)束后,接種1%的混合菌種Ⅱ,密封,保持溫度20~37℃,厭氧發(fā)酵12~36h,發(fā)酵結(jié)束后,即得中藥發(fā)酵液。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的抗病毒中藥發(fā)酵液的制備方法,其特征在于,所述發(fā)酵步驟中混合菌種Ⅰ為:米曲霉109~1011個(gè)/mL、釀酒酵母107~109個(gè)/mL、短小芽孢桿菌109~1011個(gè)/mL、凝結(jié)芽孢桿菌108~1010個(gè)/mL;所述發(fā)酵步驟中混合菌種Ⅱ?yàn)椋喊l(fā)酵乳桿菌109~1011個(gè)/mL、動(dòng)物雙歧桿菌107~109個(gè)/mL。

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