本發(fā)明屬于一種醫(yī)藥保健食品,具體涉及一種具有提高免疫力功效的復(fù)方枸杞多糖含片及其制備方法。
技術(shù)背景
枸杞子是茄科枸杞屬的的多分枝灌木植物,尤其我國西北寧夏枸杞作為其藥用種類。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,枸杞具有降血糖,抗脂肪肝作用,并且能夠抵抗動脈粥樣硬化。尤其枸杞果皮中的有效成分—枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)具有明顯的增強(qiáng)作用,并且能夠明顯提高機(jī)體血液,肝臟和肌肉組織的超氧化物歧化酶(SOD)的活性含量,有利于氧自由基的清除,延緩衰老,抗疲勞,增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量,提高免疫力。
枸杞性甘味平,中醫(yī)認(rèn)為可滋補(bǔ)肝腎,益精明目和養(yǎng)血,對于現(xiàn)代人來說,枸杞最使用的功效就是抗疲勞和降低血壓以及提高免疫力。
傳統(tǒng)枸杞子加工方法簡單粗放,產(chǎn)品附加值低,更有地區(qū)加工枸杞子使用硫磺熏制,大多人使用枸杞子泡水,長期食用易造成肝損傷。因此利用我國的寶貴中藥資源,開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏的中醫(yī)藥保健食品,提高產(chǎn)品附加值具有重要的意義。
現(xiàn)已公開的一種枸杞多糖含片及其制備方法(CN 104068305 A),僅由單一枸杞多糖制備,實(shí)驗(yàn)證明,復(fù)方枸杞子的效果更佳優(yōu)越于單一枸杞多糖,更能明顯提高免疫力。
大棗,龍眼,山楂均多糖成分含量高,輔以甘草,中醫(yī)認(rèn)為其可調(diào)和眾藥,現(xiàn)代研究證明甘草酸其表面活性劑作用,可促進(jìn)多種有效成分溶出,有利于提 取有效成分。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于,利用藥食同源原理,提供一種食用方便,有效成分含量高,具有提高免疫力功效的復(fù)方枸杞多糖含片。
其配方如下:
矯味劑使用薄荷油、薄荷醇、人造香草肉桂、果味香精、阿斯帕坦和甜菊素、蔗糖、果糖、葡萄糖中的一種或幾種。
稀釋劑使用淀粉、玉米淀粉、糊精、蔗糖、微晶纖維(MCC)、甘露醇、山梨醇中的一種或幾種。
潤滑劑使用硬脂酸鎂、滑石粉、聚乙二醇類、十二烷基磺酸鈉、十二烷基磺酸鎂、L-亮氨酸、苯甲酸鈉、油酸鈉、氯化鈉、硼酸、醋酸鈉中的一種或幾種。
粘合劑使用聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、淀粉漿、乙醇、纖維素衍生物、水中的一種或幾種。
崩解劑使用干淀粉、羧甲淀粉鈉、低取代羥丙纖維素鈉、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉,交聯(lián)聚維中的一種或幾種。
復(fù)方枸杞多糖含片具體制備方法是:
1、有效成分提?。悍Q取生藥枸杞子30~70%、大棗10~30%、龍眼10~30%、 山楂10~20%、甘草3~5%,加入原生藥材體積5~10倍的無菌水浸泡30min,然后煎煮藥材三次,每次30min.過濾后合并三次水提藥液,再100000rpm高速或者超高速條件下離心10min,回收離心得到的上清藥液,將藥液體積濃縮至相對密度大約為1.5—1.65(73℃)。
添加乙醇含量至75%以上,攪拌均勻,放置36h,將此時(shí)的藥液抽濾,收集沉淀物,乙醇可通過蒸餾回收再利用,此時(shí)制備的為粗多糖,含有較多的雜質(zhì)。
將沉淀物再添加無菌水稀釋至溶解,重復(fù)上述步驟,沉淀物濃縮烘干,可得到精制的多糖,一般所得多糖為原生藥的33.8~35.3%。多糖干粉中含量高達(dá)99%以上。
2、制軟材:取精制多糖并與稀釋劑(50~80%)、粘合劑(適量,根據(jù)軟材添加)、崩解劑(3~15%)混合,然后加入水做粘合劑,根據(jù)所制的軟材添加水的用量,至軟材“手握成團(tuán),觸之即散”即可。
3、制粒:將軟材過篩制粒,再經(jīng)整粒,均勻噴灑矯味劑(<3%),將顆粒烘干,再添加潤滑劑(0.1~3%),顆粒休止角<45°。
4、壓片:壓片:將流動性合格的顆粒加入壓片機(jī),調(diào)節(jié)上沖及下沖壓力,制成重量差異,硬度以及脆碎度合格片劑。
本方案制備的復(fù)方枸杞多糖含片的有益效果是有效成分含量高,原料易得,可直接用枸杞子鮮加工,避免硫含量超標(biāo)的問題,服用方便衛(wèi)生,養(yǎng)生保健效果良好。
具體實(shí)施方式
為驗(yàn)證本發(fā)明的效果,以具體實(shí)施例說明:
實(shí)施例一
1、提取有效成分:將枸杞子40g、大棗20g、龍眼20g、山楂15g、甘草5g 按比例稱取,再加入原生藥材體積5倍的無菌水浸泡30min,然后煎煮藥材三次,每次30min.過濾后合并兩次水提藥液,再100000rpm高速或者超高速條件下離心10min,回收離心得到的上清藥液。將藥液體積濃縮至相對密度大約為1.56。
添加乙醇含量至75%以上,攪拌均勻,放置36h,將此時(shí)的藥液抽濾,收集沉淀物,乙醇可通過蒸餾回收再利用,此時(shí)制備的為粗多糖,含有較多的雜質(zhì)。
將沉淀物再添加無菌水稀釋至溶解,重復(fù)上述步驟,沉淀物濃縮烘干,可得到精制的多糖,一般所得多糖為原生藥的34.68%,即得到精制多糖34.68g。
2、準(zhǔn)備輔料:按片劑每片1g計(jì)算,每片有效成分相當(dāng)于原生藥1.5g,則含多糖含量為0.5g,即為片重的50%,稱取精制多糖34.5g,按下述用量稱取輔料:
糊精(稀釋劑30%) 20.7g
低取代羥丙甲基纖維素(崩解劑10%) 6.9g
薄荷油(矯味劑10%) 0.345g
蘋果酸(矯味劑0.05%) 0.03g
果糖(矯味劑5%) 3.45g
硬脂酸鎂(潤滑劑1%) 0.069g
3、制軟材:將糊精,低取代羥丙甲基纖維素,蘋果酸,果糖與多糖提取物混合均勻,然后加入水做粘合劑,根據(jù)所制的軟材添加水的用量,至軟材“手握成團(tuán),觸之即散”即可。
4、制粒:將軟材過篩制粒,再經(jīng)整粒,均勻噴灑薄荷油,再將顆粒烘干,添加硬脂酸鎂0.069g,顆粒休止角<45°。
5、壓片:將流動性合格的顆粒加入壓片機(jī),調(diào)節(jié)上沖及下沖壓力,制成重量差異,硬度以及脆碎度合格片劑。
實(shí)施例二
1、提取有效成分:將枸杞子30g、大棗30g、龍眼25g、山楂10g、甘草5g按比例稱取,再加入原生藥材體積5倍的無菌水浸泡30min,然后煎煮藥材三次,每次30min.過濾后合并兩次水提藥液,再100000rpm高速或者超高速條件下離心10min,回收離心得到的上清藥液。將藥液體積濃縮至相對密度大約為1.56。
添加乙醇含量至75%以上,攪拌均勻,放置36h,將此時(shí)的藥液抽濾,收集沉淀物,乙醇可通過蒸餾回收再利用,此時(shí)制備的為粗多糖,含有較多的雜質(zhì)。
將沉淀物再添加無菌水稀釋至溶解,重復(fù)上述步驟,沉淀物濃縮烘干,可得到精制的多糖,一般所得多糖為原生藥的32.57%,即得到精制多糖32.57g。
3、準(zhǔn)備輔料:按片劑每片1g計(jì)算,每片有效成分相當(dāng)于原生藥1.5g,則含多糖含量為0.5g,即為片重的50%,稱取精制多糖32g,按下表所示的含量備好所需的輔料。
糊精(稀釋劑30%) 19.2g
低取代羥丙甲基纖維素(崩解劑10%) 6.4g
薄荷油(矯味劑0.5%) 0.32g
蘋果酸(矯味劑0.05%) 0.032g
果糖(矯味劑5%) 3.2g
硬脂酸鎂(潤滑劑1%) 0.032g
3、制軟材:將糊精,低取代羥丙甲基纖維素,蘋果酸,果糖與多糖提取物混合均勻,然后加入水做粘合劑,根據(jù)所制的軟材添加水的用量,至軟材“手握成團(tuán),觸之即散”即可。
4、制粒:將軟材過篩制粒,再經(jīng)整粒,均勻噴灑薄荷油,再將顆粒烘干,添加硬脂酸鎂0.069g,顆粒休止角<45°。
5、壓片:將流動性合格的顆粒加入壓片機(jī),調(diào)節(jié)上沖及下沖壓力,制成重量差異,硬度以及脆碎度合格片劑。