專利名稱:藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一項(xiàng)藥食同源植物沙棘的開(kāi)發(fā)和利用的方法,更具體的是一種藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法。
背景技術(shù):
沙棘是21世紀(jì)最珍貴的藥食同源植物,含有12類共200多種對(duì)人體有益的活性物質(zhì),沙棘全身都是寶,其所含活性物質(zhì)之多、種類之豐富、配比之完善,迄今人類在自然界還未能找到另一種植物可與沙棘相比擬,沙棘中所含的十二大類生命動(dòng)力為1、黃酮類,2、 多酚類,3、維生素,4、留醇,5、三萜,6、氨基酸,7、不飽和脂肪酸,8、磷脂,9、有機(jī)酸,10、芳香油,11、超氧化物歧化酶(S0D),12、礦物質(zhì),沙棘的維生素種類之多、含量之豐富是任何其它果蔬所無(wú)法比擬的,因此專家賦予它“維生素寶庫(kù)”的美稱。沙棘中含有7類獨(dú)特珍貴的沙棘總黃酮,可有效防治心腦血管疾病,沙棘中含有多種微量元素,從十幾種到三十幾種不等,沙棘中的微量元素有三個(gè)特點(diǎn),一是涵蓋目前已知人體必需的14種微量元素;其次是高鉀低鈉;三是無(wú)有害微量元素。沙棘的食療價(jià)值在1000多年前就得到了人們的驗(yàn)證。在西藏醫(yī)藥中,喇嘛稱沙棘果為包治百病的“靈丹妙藥”。100年前,前蘇聯(lián)科學(xué)家對(duì)沙棘進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)其果實(shí)含有30 多種生物活性成分,這30多種成分可治療腸胃炎、胃潰瘍及冠心病等,并能顯著提高人體的免疫機(jī)能。沙棘的藥用價(jià)值,在以下的十個(gè)方面也先后被證實(shí),I、對(duì)心血管系統(tǒng)疾病的作用;
2、對(duì)腦血管系統(tǒng)疾病的作用;3、對(duì)新陳代謝及免疫系統(tǒng)的作用;4、抗腫瘤、抗癌作用;5、對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的作用;6、對(duì)消化系統(tǒng)疾病的作用;7、對(duì)肝臟的保護(hù)作用;8、抗炎生肌,促進(jìn)組織再生的作用;9、健腦益智,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育作用;10、抗衰老作用。沙棘分布于我國(guó)的西北、華北、東北等地,耐旱、抗風(fēng)沙,可以在鹽堿土地上生存, 廣泛應(yīng)用于水土保持。作為藥食同源植物,被衛(wèi)生部列入中國(guó)藥典,沙棘的根、莖、葉、花、果可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧、漁業(yè)等領(lǐng)域。我國(guó)擁有世界上95%以上的沙棘資源,具有得天獨(dú)厚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。據(jù)了解,我國(guó)荒漠化土地面積目前已占國(guó)土面積的 27%以上,荒漠化給國(guó)家造成的經(jīng)濟(jì)損失每年達(dá)65億美元,影響中國(guó)近4億人口的生存。而沙棘具有防風(fēng)固沙,改善環(huán)境的作用,也是國(guó)務(wù)院指定治荒四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。沙棘的深度開(kāi)發(fā)與綜合利用,將使我國(guó)的荒漠化治理事業(yè)更具有可持續(xù)發(fā)展性, 為國(guó)家治荒,為耕者謀利,為百姓造福。本發(fā)明通過(guò)采用高新技術(shù)和新工藝、新設(shè)備對(duì)沙棘
的品種改良;對(duì)沙棘進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)和綜合利用,以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效
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發(fā)明內(nèi)容
為了緩解現(xiàn)有技術(shù)的不足和缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法。
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為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案
藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法,其特征在于包括以下步驟
(1)把沙棘果從沙棘的枝上分離,采用冷凍粉碎,然后在105-115°C溫度下蒸餾,把蒸餾出的物質(zhì)在< 30°C溫度下用3nm的無(wú)機(jī)膜經(jīng)分離、精制得到藥用沙棘油;
(2)將步驟(I)經(jīng)過(guò)提取藥用沙棘油后的沙棘果與各自分開(kāi)預(yù)處理的沙棘的葉、花、根、 莖混合,提取、分離有效成分;沙棘的葉用小于60°C溫度干燥至含水分量< 12%,沙棘的花蒸制后干燥至含水分量< 10%,沙棘的根、莖破碎或切制成< Icm的段,混合,水、醇分別提取2-3次,提取液在55-65°C溫度下用2300目膜式過(guò)濾器除雜,然后在室溫下用8萬(wàn)D的膜設(shè)備分離出沙棘多糖;
(3)對(duì)步驟(2)分離過(guò)沙棘多糖的提取液,用3000D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘氨基酸,再分別用1000D和150D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘維生素和沙棘總黃酮;
(4)將步驟(3)得到的沙棘氨基酸、沙棘維生素和沙棘總黃酮分別采用真空干燥、噴霧干燥,經(jīng)提取后的渣、各工序的廢棄物和不能用于食用和藥用的部分混合均勻,烘干至含水分量< 40%,送入酵素菌種培養(yǎng)床,經(jīng)滅菌后植入工程菌,培育、生產(chǎn)出酵素菌。本發(fā)明的有益效果
本發(fā)明的生產(chǎn)技術(shù)采用集成膜技術(shù),節(jié)省投資、產(chǎn)效好,生產(chǎn)全過(guò)程不使用化學(xué)試劑, 適用于生產(chǎn)規(guī)模大、小不同的企業(yè);節(jié)能、高效,無(wú)污染;是沙棘產(chǎn)業(yè)化推廣的先進(jìn)方法。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例I :藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法,包括以下步驟
(1)把沙棘果從沙棘的枝上分離,冷凍粉碎,然后在105-115°C溫度下蒸餾,把蒸餾出的物質(zhì)在< 30°C溫度下用3nm的無(wú)機(jī)膜經(jīng)分離、精制得到藥用沙棘油;
(2)將步驟(I)經(jīng)過(guò)提取藥用沙棘油后的沙棘果與各自分開(kāi)預(yù)處理的沙棘的葉、花、根、 莖混合,提取、分離有效成分;沙棘的葉用小于60°C溫度干燥至含水分量< 12%,沙棘的花蒸制后干燥至含水分量< 10%,沙棘的根、莖破碎或切制成< Icm的段,混合,用水、醇各提取2-3次,提取液在55-65°C溫度下用2300目膜式過(guò)濾器除雜,然后在室溫下用8萬(wàn)D的膜設(shè)備分離出沙棘多糖;
(3)對(duì)步驟(2)分離過(guò)沙棘多糖的提取液,用3000D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘氨基酸,再分別用1000D和150D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘維生素和沙棘總黃酮;
(4)將步驟(3)得到的沙棘氨基酸、沙棘維生素和沙棘總黃酮分別采用真空干燥、噴霧干燥,經(jīng)提取后的渣、各工序的廢棄物和不能用于食用和藥用的部分混合均勻,烘干至含水分量< 40%,送入酵素菌種培養(yǎng)床,經(jīng)滅菌后植入工程菌,培育、生產(chǎn)出酵素菌。實(shí)施例2 :稱取市售統(tǒng)貨沙棘50Kg,放入冷凍設(shè)備零下10°C冷凍20分鐘,經(jīng)分離機(jī),把沙棘果從沙棘的枝上分離。分得沙棘果18Kg、沙棘的枝32Kg,取沙棘果18Kg粉碎,在 110°C狀態(tài)下蒸餾,然后把蒸餾出的物質(zhì)在< 30°C狀態(tài)下用3nm的無(wú)機(jī)膜經(jīng)分離、精制得到藥用沙棘油O. 56Kg。沙棘的枝32Kg,切制成Icm長(zhǎng)的段,然后把經(jīng)提取過(guò)藥用沙棘油后的沙棘果混勻放入提取設(shè)備,再加入干燥的沙棘葉10Kg、蒸制后低溫干燥的沙棘花5Kg、經(jīng)干燥后破碎的沙棘的根、莖各5Kg,混合,用水、醇各提取3次。得提取液963 Kg,在60°C狀態(tài)下用2300目膜式過(guò)濾器過(guò)濾,除去雜質(zhì)12 Kg,得清液951Kg,然后在室溫下用8萬(wàn)D的膜設(shè)備分離出沙棘多糖,經(jīng)真空干燥后得產(chǎn)品4. 59Kg ;把分離過(guò)沙棘多糖,用3000D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘氨基酸,用太陽(yáng)能光熱干燥得產(chǎn)品3. 12Kg ;再分別用1000D和150D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘維生素和沙棘總黃酮,分別噴霧干燥后,得到沙棘維生素的干品4. 67Kg、沙棘總黃酮的干品I. 97Kg。經(jīng)提取后的渣、各工序的廢棄物和不能用于食用和藥用的部分混合均勻,烘至含水分量< 40%,送入菌種培養(yǎng)床,經(jīng)滅菌后植入工程菌,培育、 生產(chǎn)出酵素菌。
權(quán)利要求
1.藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法,其特征在于包括以下步驟(1)把沙棘果從沙棘的枝上分離,采用冷凍粉碎,然后在105-115°C溫度下蒸餾,把蒸餾出的物質(zhì)在< 30°C溫度下用3nm的無(wú)機(jī)膜經(jīng)分離、精制得到藥用沙棘油;(2)將步驟(I)經(jīng)過(guò)提取藥用沙棘油后的沙棘果與各自分開(kāi)預(yù)處理的沙棘的葉、花、根、 莖混合,提取、分離有效成分;沙棘的葉用小于60°C溫度干燥至含水分量< 12%,沙棘的花蒸制后干燥至含水分量< 10%,沙棘的根、莖破碎或切制成< Icm的段,混合,水、醇分別提取2-3次,提取液在55-65°C溫度下用2300目膜式過(guò)濾器除雜,然后在室溫下用8萬(wàn)D的膜設(shè)備分離出沙棘多糖;(3)對(duì)步驟(2)分離過(guò)沙棘多糖的提取液,用3000D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘氨基酸,再分別用1000D和150D的膜設(shè)備經(jīng)分離、精制得到沙棘維生素和沙棘總黃酮;(4)將步驟(3)得到的沙棘氨基酸、沙棘維生素和沙棘總黃酮分別采用真空干燥、噴霧干燥,經(jīng)提取后的渣、各工序的廢棄物和不能用于食用和藥用的部分混合均勻,烘干至含水分量< 40%,送入酵素菌種培養(yǎng)床,經(jīng)滅菌后植入工程菌,培育、生產(chǎn)出酵素菌。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種藥食同源植物沙棘的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用的方法,沙棘的果、葉、花、根、莖的深度開(kāi)發(fā)和綜合利用,分離得到沙棘氨基酸、沙棘維生素和沙棘總黃酮,經(jīng)提取后的渣、各工序的廢棄物和不能用于食用和藥用的部分混合均勻,烘干至含水分量≤40%,送入酵素菌種培養(yǎng)床,經(jīng)滅菌后植入工程菌,培育、生產(chǎn)出酵素菌,本發(fā)明節(jié)省了投資,產(chǎn)效好;節(jié)能、環(huán)保;適用于山區(qū)、農(nóng)村和運(yùn)輸、水電條件較差的地區(qū)發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè),也適用于不同投資條件和環(huán)境的企業(yè)開(kāi)發(fā)沙棘資源。
文檔編號(hào)A61P39/06GK102586006SQ201210048628
公開(kāi)日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2012年2月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月29日
發(fā)明者范兆科, 范蘊(yùn)睿 申請(qǐng)人:范兆科