專利名稱：一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組組方及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種補(bǔ)充人體元素的組方及其制備方法，尤其涉及一種補(bǔ)充人體白蛋 白的功能蛋白組的組方及其制備方法，屬于保健品、藥品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的最基本的物質(zhì)。許多疾病都 會(huì)引起人體蛋白的缺失。長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、消化吸收功能的障礙、癌癥以及創(chuàng)傷感染、肝病、腎 病、術(shù)后失血等，都會(huì)導(dǎo)致人體蛋白的缺失，形成低蛋白癥，使機(jī)體的代謝平衡發(fā)生破壞，引 發(fā)水腫或休克直至危及生命。得這些疾病的人依靠生活飲食獲得的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要 求。目前醫(yī)院所采用的辦法是采用靜脈輸?shù)鞍踪|(zhì)。這種方式能緩解癥狀，但作用不穩(wěn)定，補(bǔ) 充的蛋白質(zhì)人體吸收率差，長(zhǎng)期使用會(huì)使人體器官合成蛋白質(zhì)的功能會(huì)喪失，導(dǎo)致疾病不 能治愈。隨著人類基因組草圖的完成和研究，人體基因組的編碼蛋白質(zhì)的基因數(shù)要遠(yuǎn)少于 人類蛋白質(zhì)組中的蛋白質(zhì)數(shù)，證實(shí)基因質(zhì)數(shù)與蛋白質(zhì)數(shù)并非一一對(duì)應(yīng)，人類通過蛋白質(zhì)組 功能相互作用形成特定的功能來影響基因的表達(dá)，達(dá)到治愈疾病的目的。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)的方法效果不佳的技術(shù)不足，本發(fā)明的目的是提供 一種補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方及其制備方法，功能蛋白既可以作為一種藥物治 療，也可以作為食物服用。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的發(fā)明目的采用的技術(shù)方案如下一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份大 豆30-100、黑豆12-100、薏米12-56、花生3-8、花生種皮0. 2-3、橄欖油2-20、水600-2000、 西瓜全汁30-900、麥芽糖5-20。簡(jiǎn)稱為組方I。所述的功能蛋白其主要含有以下重量計(jì)的組份大豆35-60、黑豆16-50、薏米 20-45、花生4-6、花生種皮0. 4-2. 4橄欖油4_12、水800-1600、西瓜全汁50-500、麥芽糖 7-19、蟲草菌絲體0. 1-3。所述的功能蛋白其主要含有以下重量計(jì)的組份大豆50、黑豆45、薏米30、花生5、 花生種皮2、橄欖油6、水1000、西瓜全汁400、麥芽糖20、蟲草菌絲體2。所述的花生為紅皮花生含殼；薏米帶殼或?yàn)槊摎さ霓裁兹?；大豆使用非轉(zhuǎn)基因大 豆；橄欖油為冷榨的。所述的西瓜全汁為去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后所榨的汁。所述的功能蛋白為漿液或粉劑，與西瓜汁組成功能蛋白組。一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法，所述的制備方法的步驟為 以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，1、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮清洗去雜質(zhì)后單獨(dú)浸泡在水中，將完全成 熟的西瓜去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成汁，單獨(dú)灌裝使用；
2、將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮撈出打漿，打漿得到的混合蛋白 漿液放入容器中；3、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油(或紅花籽油)、麥芽糖(蔗糖)， 并加熱煮熟；4、步驟3中的混合漿液煮熟后即得所述的功能蛋白的漿液。一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法，所述的制備方法的步驟為 以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，1、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮清洗去雜質(zhì)后單獨(dú)浸泡在水中12-16小 時(shí)，水溫為16-30度，黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花素單獨(dú)收 集；2、步驟1后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米進(jìn)行活化處理，花生去除泡不開的豆 子和霉變豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 3小時(shí)；3、將活化處理得到的大豆、黑豆、薏米和花生一起打漿，蛋白豆渣分離，并將打漿 得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼鍋中；4、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的花生種 皮蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉10-30分鐘；5、待步驟4中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液；6、將完全成熟的西瓜去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜汁，單獨(dú)灌裝使 用；7、步驟5得到的功能蛋白液與步驟6中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。所述的制備方法的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，1、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮、蟲草菌絲體清洗去雜質(zhì)后浸泡在水中 5-10小時(shí)，水溫為16-30度，其中黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花 素單獨(dú)收集；2、步驟1后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米撈出，花生去除泡不開的豆子和霉變 豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 2小時(shí)，進(jìn)行活化處理；3、將步驟2得到的大豆、黑豆、薏米、花生與水按照1 7的比例混合打漿，將蛋白 豆渣分離，將打漿得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼容器中；4、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的蟲草菌 絲體、花生種皮蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉20 30分鐘；5、待步驟4中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液；6、將完全成熟的西瓜在無(wú)菌的條件下去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜 汁，進(jìn)行無(wú)菌低溫冷灌裝單獨(dú)存放使用；其中對(duì)胃寒的病人，對(duì)西瓜汁進(jìn)行改性，改性后的 西瓜汁改性后的西瓜汁性平，適應(yīng)更多病人；7、步驟5得到的功能蛋白液與步驟6中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。所述的功能蛋白液制成粉劑時(shí)，將得到的功能蛋白液濃縮后干燥即可得到粉劑 的制品并包裝；濃縮時(shí)的壓力0. 008-0. 18Mpa，且其溫度為50-60度，干燥時(shí)進(jìn)風(fēng)溫度為120-140度，出風(fēng)的溫度為75-85度，料溫則為50-60度。本發(fā)明的功能蛋白組的功效是健脾寬中，益肺排膿，消利濕熱，消水利尿、通便、生津、解毒。本發(fā)明的功能蛋白組主治水腫脹滿、疳積、腹?jié)q羸疫、濕熱熾盛，肌膚錯(cuò)甲、營(yíng)養(yǎng) 不良，及各種原因引起的白蛋白缺失癥。本發(fā)明的功能蛋白組配伍各組份的功效大豆別名黃豆，為豆科植物大豆黃色種皮的種子。味甘，性平。入脾、大腸經(jīng)。具 有健脾寬中，潤(rùn)燥消水的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為大豆富含人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量達(dá)到36%以上。大豆蛋白質(zhì) 氨基酸的組成接近人體需要，含有人體所必須的8種氨基酸。是可以替代動(dòng)物蛋白的優(yōu)質(zhì) 植物蛋白。黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。與黃大豆同種，種發(fā)黑色。味甘、澀，性平，入 牌、腎經(jīng)。具有活血，利水，祛風(fēng)，解毒，滋陰補(bǔ)血，安神，明日，益肝腎之陰。用于水腫脹滿、 風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、可解藥毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)黑豆和黃豆具有同樣優(yōu) 質(zhì)植物蛋白的性質(zhì)。薏米別名薏苡仁。味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。具有清利濕熱，滲涅除 痹，益肺排膿，健脾止瀉的功效，主治風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎 肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌 劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子官頸癌。西瓜味甘淡、性寒，具有解暑清熱，生津止渴、利尿等功能。主要用于開胃助消化， 利尿通便，消水腫，促進(jìn)新陳代謝?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，在治療腎炎和降低血壓方面，它所合的糖和鹽能利尿并消除腎臟 炎癥；蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)；它還含有能 使血壓降低的物質(zhì)。吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通 暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。橄欖性平，味甘酸微澀；入肺、胃經(jīng)。具有消腫利咽，生津解毒的功效。主治咽喉 腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇及食物中毒等病癥。本組方增加冷榨橄欖油主要是增強(qiáng)蛋 白從膽汁酸中代謝，降低黃膽，消除漿液泡沫等作用。對(duì)于黃膽性病人用橄欖油，對(duì)于高血 壓病人用紅花耔油?；ㄉ粮省⑿云?，入脾、肺。具有健牌和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥的功效。 主治營(yíng)養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄血衄等?，F(xiàn)代研究認(rèn)為花生蛋白中合十多種人體所需的氨基酸；花生中所合有的兒茶素 對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用；花生中含大量的亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁 酸排出體外減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)。本組方主要用其健脾和胃、利腎去水、治諸血癥的功效 和花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸。蟲草菌絲體為人工冬蟲夏草菌絲，味甘性平。歸肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺腎，止喘嗽的 作用，用于腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究認(rèn)為有增強(qiáng)體液免疫的能力，對(duì)T細(xì)胞受抑制的動(dòng)物有保護(hù)或提升T細(xì)胞的作用。單味用于治療肝硬化，腎炎。本組方主要用其增強(qiáng)體液免疫能力的作用。麥芽糖(或蔗糖)主要用于口感和肝元糖的存儲(chǔ)。本發(fā)明的功能蛋白組的治療原理是根據(jù)中醫(yī)藥食同源，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的理論。選 取具有藥食同用功能性質(zhì)的食品作為中藥，通過食療治療肝腎疾病，肝臟病變的患者，肝臟 解毒功能下降，病程較長(zhǎng)時(shí)就會(huì)累及脾、腎、肺。出現(xiàn)面色萎黃、濕熱熾盛，脾不輸布津液而 水濕內(nèi)停，膀胱氣化不利而尿少水腫。法當(dāng)清熱、利濕、健脾。組方中重用大豆、黑豆為君藥，健脾寬中，潤(rùn)燥消水、活血、利水、解毒、滋陰補(bǔ)血、 益肝腎之陰；臣以薏米、蟲草菌絲體以清利濕熱，滲濕除痹，益肺排膿，健脾止瀉佐以花 生，花生種皮、橄欖油，增加生津解毒褪黃功效使以西瓜全汁增強(qiáng)清熱利濕、健脾，利尿、通 便、解毒之功效。其綜合作用功效為健脾寬中，益肺排膿，清利濕熱，消水利尿、通便、生津、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究認(rèn)為肝臟是人體合成白蛋白的主要器官，當(dāng)肝臟功能受損時(shí)，合 成的白蛋白不能滿足器官營(yíng)養(yǎng)的需要，造成其它器官功能性損傷，引起肌體水腫、腹水、肌 體潰瘍、潰爛、黃膽等病癥，組方中選用富含人體所必須的優(yōu)質(zhì)植物蛋白大豆、花生中的蛋 白作為主要成份，通過打漿和立式離心分離，得到人體所必須的優(yōu)質(zhì)蛋白。增加薏米、人工 蟲草菌絲體，西瓜汁等，以增強(qiáng)利水和消除腎臟炎癥的功能。增加橄欖油，以增強(qiáng)蛋白從膽 汁酸中代謝，降低黃膽。降低蛋白在胃中受胃液的酶解而影響吸收，使它能順利進(jìn)入腸道后 讓小腸吸收。西瓜還有很強(qiáng)的通下作用，能使人體廢物快速?gòu)亩阒信懦?，降低廢物在肌體 中所產(chǎn)生的毒素，達(dá)到解毒消水之功效。功能蛋白組方其綜合作用具有快速補(bǔ)充人體蛋 白的作用。充足的蛋白質(zhì)使生命能量充足，使受損肝、腎、肌體細(xì)胞得到修復(fù)，肌體免疫力提 高，抑制了細(xì)胞癌變，使各種病癥狀隨器官功能的恢復(fù)而消失，最終達(dá)到治愈的目的。從而 使功能蛋白組具有阻斷肝硬化、阻止糖尿病癥進(jìn)一步發(fā)展、預(yù)防癌癥的功效。有益效果功能蛋白主要應(yīng)用在肝病患者及并發(fā)癥、肝源性糖尿病患者、尿糖較高 營(yíng)養(yǎng)缺乏病人，我們?cè)谑褂眠^程中有下列水腫脹滿、疳積、腹脹贏瘦、濕熱熾盛，肌膚錯(cuò)甲、 營(yíng)養(yǎng)不良，及各種原因引起的白蛋白缺失癥患者，得到有益效果。病理試驗(yàn)(一)1、病人樣本選取80名有因肝病引起由蛋白缺失癥病人。年齡在39-M歲男女不 限。2、藥物使用方武服用本發(fā)明的功能蛋組組方I、II (實(shí)施例的1、5)所制成的功能 蛋白的漿液和粉劑。功能蛋白組漿液劑用法用量每人每日2-3次，每人每天按體重8-10克/千克計(jì) 服，飯前服用。西瓜汁每人每日1-2次，每天30-250克，飯后服用。功能蛋白粉劑的用法用量每人每天2-3次，每天30-45克，按1 7的比例加入 開水制成漿液使用。西瓜汁的用法用量和上相同。3、治療標(biāo)準(zhǔn)(1)、治愈血清生化指標(biāo)檢測(cè)，白球蛋白比值不倒置，其比值A(chǔ)/G大于1.49，白蛋 白血清含量ALB大于或等干35g/L，穩(wěn)定不反彈，水腫或腹水消失，肝功能基本恢復(fù)，肝硬變 進(jìn)程得到有效阻止。
(2)、有效血清生化指標(biāo)檢，白球蛋白比值不倒置，其比值A(chǔ)/G大于等于1，白蛋白 血清含量ALB大于或等于34g/L，肝功能恢復(fù)效果明顯，ALT、AST均小于55HU/L。(3)、無(wú)效血清生化指標(biāo)檢，白球蛋白比值倒置，或其比值在1附近，白蛋白血清 含量ALB小于34g/L。4、治療結(jié)果統(tǒng)計(jì)(1)、治愈61名，治愈率76% ;0)、有效76名，有效率95% ； (3)、無(wú)效4名，無(wú)效率5%。綜合結(jié)論經(jīng)臨床應(yīng)用和生化指標(biāo)檢測(cè)，對(duì)肝病患者具有快速補(bǔ)充白蛋白，修復(fù)受損肝細(xì)胞 的功效。有效率達(dá)到95%，76%的肝病患者特別是肝硬化患者使用一周后白蛋白生化指標(biāo) 檢測(cè)基本達(dá)到正常。使用一個(gè)月后基本鞏固，使用三個(gè)月后不再反彈，白蛋白生化指標(biāo)檢測(cè) 復(fù)常，白球蛋白不倒置證實(shí)肝功能恢復(fù)，肝硬變病情進(jìn)程得到有效阻斷。病理試驗(yàn)(二)1、病人樣本選取66名有癥狀因肝病引起起尿糖、尿蛋白、肝源性糖尿病等白蛋 白缺失癥病人。年齡在30-M歲，男女不限。2、藥物使用方式服用本發(fā)明的功能蛋白組方II、III(實(shí)施例的5、6)所制成的功 能蛋白的漿液和粉劑。功能蛋白組漿液劑用法用量每人每日2-3次，每人每天按體重8-10克/千克計(jì) 服，飯前服用。西瓜汁每人每日1-2次，每天30-250克，飯后服用。功能蛋白的粉劑用法用量每人每天2-3次，每天30-45克，按1 7的比例加入 開水制成漿液使用。西瓜汁的用法用量和上相同。3、治療標(biāo)準(zhǔn)(1)、治愈血清生化指標(biāo)檢測(cè)，白蛋白血清含量ALB大于35g/L，穩(wěn)定不反彈，尿 糖、尿蛋白、水腫消失，肝腎功能基本恢復(fù)，空腹血糖小于6. 8mmol/L，營(yíng)養(yǎng)不良得到糾正，血 糖基本趨于正常，阻止病情進(jìn)一步發(fā)展。O)、有效血清生化指標(biāo)檢測(cè)，白蛋白血清含量ALB大于35g/L，尿糖、尿蛋白、水 腫基本消失，營(yíng)養(yǎng)不良得到糾正，腎功能恢復(fù)效果明顯。(3)、無(wú)效血清生化指標(biāo)檢，白蛋白血清含量ALB小于35g/L，尿糖、尿蛋白、水腫 等病癥無(wú)明顯改善。4、治療結(jié)果統(tǒng)計(jì)(1)、治愈48名，治愈率73% ；(2)、有效60名，有效率91% ；(3)、無(wú)效6名，無(wú)效率9%。綜合結(jié)論經(jīng)臨床應(yīng)用和生化指標(biāo)檢測(cè)，對(duì)肝病患者具有快速補(bǔ)充白蛋白、修復(fù)受損肝腎細(xì) 胞、消除腎臟炎癥，恢復(fù)肝腎功能的功效，有效率達(dá)到91%，73%的肝腎病患者使用二周后 白蛋白生化指標(biāo)檢測(cè)基本達(dá)到正常，營(yíng)養(yǎng)不良得到糾正。使用一個(gè)月后基本鞏固，使用三個(gè) 月后不再反彈。血糖基本趨于正常，尿糖、尿蛋白、水腫基本消失，有效阻止病情進(jìn)一步發(fā)展。本發(fā)明的有益效果具有快速補(bǔ)充人體白蛋白，主要應(yīng)用在肝病患者及并發(fā)癥，肝8源性糖尿病患者，尿糖較高營(yíng)養(yǎng)缺乏；治療或緩解由于蛋白質(zhì)缺失引起的水腫或腹水等病 情，具有阻斷肝硬化、預(yù)防癌癥的功效；臨床主要應(yīng)用于肝腎病引起的白蛋白缺失癥修復(fù)受 損肝細(xì)胞和糖尿病引起的營(yíng)養(yǎng)不良癥；本功能組的白蛋白的療效可通過血清生化指標(biāo)檢 測(cè)，也可作為食品長(zhǎng)期服用，無(wú)副作用，為飲食型的治療方式；能定性、定量、定療、快速補(bǔ)充 人體蛋白，營(yíng)養(yǎng)器官、恢復(fù)器官功能，達(dá)到治療疾病、安全可靠有效辦法。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。實(shí)施例1本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆(黃豆或種皮為黃色、黑色、綠色)30、黑豆12、薏米12、花生3、花生種皮0.2、 橄欖油(或紅花籽油)2、水600、西瓜全汁50、麥芽糖(蔗糖)5。簡(jiǎn)稱為組方I。其中花生為紅皮花生含殼，薏米帶殼或?yàn)槊摎さ霓裁兹省Ｎ鞴先瓰槿ネ獗砥ず?的綠皮、瓤、籽混合后所榨的汁。所述大豆、黑豆可合為同色大豆，用量可合為30-100。大豆 使用非轉(zhuǎn)基因大豆。橄欖油為冷榨的。功能蛋白為漿液或粉劑，與西瓜汁組成功能蛋白組。所述的功能蛋白為藥品時(shí)，不得檢出黃曲霉素等致病菌。本發(fā)明所述的制備方法的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份1、先將大豆、黑豆、薏米、花生清洗去雜質(zhì)后單獨(dú)浸泡在水中12-16小時(shí)，水溫為 16-30度。黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花素單獨(dú)收集。2、步驟1后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米撈出，花生去除泡不開的豆子和霉變 豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 3小時(shí)，進(jìn)行活化處理。其中薏米浸泡使用帶殼的薏米， 若使用米仁則洗凈后粉碎和泡好的豆子等一同打漿。3、將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米、花生與水按照1 7的比例混合打漿，蛋白豆渣 分離，并將打漿得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼鍋中。4、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的花生種 皮蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉10-30分鐘。5、待步驟4中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液。功能蛋白液制成粉劑時(shí)，將得到的功能蛋白液濃縮后干燥即可得到粉劑的制品并 包裝。濃縮時(shí)的壓力0. 008-0. 18Mpa，且其溫度為50-60度，干燥時(shí)進(jìn)風(fēng)溫度為120-140度， 出風(fēng)的溫度為75-85度，料溫則為50-60度。6、將完全成熟的西瓜去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜汁，單獨(dú)灌裝使 用。其中對(duì)胃寒的病人，對(duì)西瓜汁進(jìn)行改性，改性后的西瓜汁性平，適應(yīng)更多病人。7、步驟5得到的功能蛋白液或粉劑與步驟6中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。實(shí)施例2本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆100、黑豆100、薏米56、花生8、花生種皮3、橄欖油20、水2000、西瓜全汁900、 麥芽糖20、蟲草菌絲體0. 1。
本發(fā)明所述的制備方法的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份1、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮清洗去雜質(zhì)后浸泡在水中5-10小時(shí)，水 溫為16-30度，其中黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花素單獨(dú)收集。2、步驟1后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米撈出，花生去除泡不開的豆子和霉變 豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 2小時(shí)，進(jìn)行活化處理。3、將步驟2得到的大豆、黑豆、薏米、花生與水按照1 7的比例混合打漿，將蛋白 豆渣分離，并將打漿得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼鍋中。4、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的蟲草菌 絲體、花生種皮蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉20 30分鐘。5、待步驟4中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液。6、將完全成熟的西瓜在無(wú)菌的條件下去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜 汁，進(jìn)行無(wú)菌低溫冷灌裝單獨(dú)存放使用。7、步驟5得到的功能蛋白液與步驟6中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。實(shí)施例3本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆50、黑豆45、薏米30、花生5、花生種皮2、橄欖油6、水1000、西瓜全汁400、麥 芽糖20、蟲草菌絲體2。本實(shí)施例的所述的制備方法的步驟與實(shí)施例2相同，這里不再詳細(xì)給出。實(shí)施例4本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆50、黑豆45、薏米30、紅皮花生種皮2、紅花籽油5、水1000、西瓜全汁400、蔗 糖20、蟲草菌絲體2。使用初期不使用黑豆，只使用黃豆，服用兩周后恢復(fù)使用配方。本實(shí)施例所述的制備方法的步驟與實(shí)施例2相同，這里不再詳細(xì)給出。實(shí)施例5本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆95、薏米30、花生6、橄欖油6、水1000、西瓜全汁250、蔗糖20。簡(jiǎn)稱為組方 II。本實(shí)施例的所述的制備方法的步驟與實(shí)施例2相似，這里不再詳細(xì)給出。實(shí)施例6本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆80、薏米30、紅皮花生3、水1000、西瓜全汁150、蟲草菌絲體2。本實(shí)施例所述的制備方法的步驟與實(shí)施例1相似。簡(jiǎn)稱為組方III。實(shí)施例7本發(fā)明的功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份(單位克)大豆50、黑豆45、薏米30、紅皮花生種皮2、橄欖油3、水1000、蔗糖20、西瓜全汁 350。使用種皮提高造血功能，增加血小板數(shù)量。長(zhǎng)期使用改用紅皮花生3克。本實(shí)施例的 所述的制備方法的步驟與實(shí)施例1相似，這里不再給出。
權(quán)利要求
1.一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征在于其主要含有以下重量 計(jì)的組份大豆30-100、黑豆12-100、薏米12-56、花生3_8、花生種皮0. 2_3、橄欖油2_20、 水600-2000、西瓜全汁30-900、麥芽糖或蔗糖5_20。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征為 其主要含有以下重量計(jì)的組份大豆35-60、黑豆16-50、薏米20-45、花生4-6、花生種皮 0. 4-2. 4橄欖油4-12、水800-1600、西瓜全汁50-500、麥芽糖7-19、蟲草菌絲體0. 1-3。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征為 其主要含有以下重量計(jì)的組份大豆50、黑豆45、薏米30、花生5、花生種皮2、橄欖油6、水 1000、西瓜全汁400、麥芽糖20、蟲草菌絲體2。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征 為花生為紅皮花生含殼；薏米帶殼或?yàn)槊摎さ霓裁兹剩淮蠖故褂梅寝D(zhuǎn)基因大豆；橄欖油為 冷榨的。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征 為西瓜全汁為去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后所榨的汁。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的組方，其特征 為所述的功能蛋白為漿液或粉劑，與西瓜汁組成功能蛋白組。
7.一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法，其特征在于所述的制備方法 的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，[1]、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮清洗去雜質(zhì)后單獨(dú)浸泡在水中；[2]、將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米、花生撈出打漿，打漿得到的混合蛋白漿液放入不 銹鋼容器中；[3]、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、粉碎后的花生種皮，并加熱 W]、步驟[3]中的混合漿液煮熟后即得所述的功能蛋白液。[5]、將完全成熟的西瓜去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜汁，單獨(dú)灌裝使用；W]、步驟[4]得到的功能蛋白液與步驟[5]中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法，其特征 為所述的制備方法的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，[1]、先將大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮清洗去雜質(zhì)后單獨(dú)浸泡在水中12-16小時(shí)， 水溫為16-30度，黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花素單獨(dú)收集；[2]、步驟[1]后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米進(jìn)行活化處理，并與花生一起去除泡 不開的豆子和霉變豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 3小時(shí)；[3]、將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米、花生撈出打漿，蛋白豆渣分離，并將打漿得到的混 合蛋白漿液放入不銹鋼容器中；W]、往打漿后得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的花生種皮 蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉10-30分鐘；[5]、待步驟W]中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液；W]、將完全成熟的西瓜去外表皮后的綠皮、瓤、籽混合后榨成西瓜汁，單獨(dú)灌裝使用；[7]、步驟[5]得到的功能蛋白液與步驟[6]中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法，其特征 為所述的制備方法的步驟為以下都是按重量計(jì)稱重加入的組份，[1]、先將大豆、黑豆、薏米、花生清洗去雜質(zhì)后浸泡在水中5-10小時(shí)，水溫為16-30度， 其中黑豆單獨(dú)浸泡，用水按照1 5的比例，將溶于水中的青花素單獨(dú)收集；[2]、步驟[1]后要將浸泡得到的大豆、黑豆、薏米撈出，花生去除泡不開的豆子和霉變 豆，放入容器內(nèi)用濕紗布覆蓋1 2小時(shí)，進(jìn)行活化處理；[3]、將步驟[2]得到的大豆、黑豆、薏米、花生與水按照1 7的比例混合打漿，將蛋白 豆渣分離，將打漿得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼鍋中；W]、往步驟[3]得到的混合蛋白漿液中加入橄欖油、麥芽糖、青花素、粉碎后的蟲草菌 絲體、花生種皮蒸煮脫毒處理，溫火燒開和小火密閉20 30分鐘；[5]、待步驟W]中的混合漿液煮熟后表面泡沫基本消失，即可灌裝得到所述的功能蛋 白液；W]、將完全成熟的西瓜在無(wú)菌的條件下去外表皮后的綠皮、瓤、籽籽混合后榨成西瓜 汁，進(jìn)行無(wú)菌低溫冷灌裝單獨(dú)存放使用；[7]、步驟[5]得到的功能蛋白液與步驟[6]中得到的西瓜汁組成功能蛋白組。
10.根據(jù)權(quán)利要求7或8所述的一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組的制備方法， 其特征為所述的功能蛋白液制成粉劑時(shí)，將得到的功能蛋白液濃縮后干燥即可得到粉劑 的制品并包裝；濃縮時(shí)的壓力0. 008-0. 18Mpa，且其溫度為50-60度，干燥時(shí)進(jìn)風(fēng)溫度為 120-140度，出風(fēng)的溫度為75-85度，料溫則為50-60度。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種快速補(bǔ)充人體白蛋白的功能蛋白組組方及其制備方法，功能蛋白的組方，其主要含有以下重量計(jì)的組份大豆30-100、黑豆12-100、薏米12-56、花生3-8、花生種皮0.2-3、橄欖油2-20、水600-2000、西瓜全汁50-900、麥芽糖5-20。所述的功能蛋白的制備方法的步驟為按重量計(jì)稱重各個(gè)組份，先將大豆、黑豆、薏米、花生清洗去雜質(zhì)浸在水中，將西瓜去外皮后的脆皮、瓤、籽分別存放；將浸得到的大豆、黑豆、薏米、花生、花生種皮撈出，于分催的花生種皮打漿，得到的混合蛋白漿液放入不銹鋼容器中；往不銹鋼容器中加入橄欖油、麥芽糖，并加熱煮；混合漿液煮熟后與西瓜汁組成功能蛋白組。本發(fā)明具有快速補(bǔ)充人體白蛋白，緩解病情的功效。
文檔編號(hào)A61K36/8994GK102038887SQ20091018099
公開日2011年5月4日 申請(qǐng)日期2009年10月23日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月23日
發(fā)明者杜櫻潔, 王鳳森 申請(qǐng)人:杜櫻潔, 王鳳森