專利名稱：一種保健酒及其制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，尤其涉及一種具有溫腎壯陽、延年益壽、增強(qiáng)體內(nèi)陰陽平衡等保健作用的一種保健酒及其制備工藝。
背景技術(shù)：
由于時(shí)代的發(fā)展，人們衣食住行發(fā)生了翻天覆地的變化。居住活動(dòng)環(huán)境的改變使空氣污染增大；以車代步多了，軀體活動(dòng)量不足，高脂肪高蛋白的精細(xì)食物多了，營養(yǎng)不均衡等等，導(dǎo)致各種疾病叢生?；谏鲜銮闆r，人們對健康的觀點(diǎn)已不僅僅是治病、防病，而是轉(zhuǎn)換為保健養(yǎng)生的理念。現(xiàn)有的保健品種類繁多，尤其是以中草藥為主的保健酒品顯示出強(qiáng)大的市場競爭力，但現(xiàn)有技術(shù)中的保健酒品大都是以生藥加白酒泡制而成，因此若藥材配伍不當(dāng)，藥的含量較低，則達(dá)不到保健酒的標(biāo)準(zhǔn)；相應(yīng)的藥的含量若過高，酒的口感又不易被人們接受。
另外，現(xiàn)有技術(shù)中的保健酒品大多存在功能單一、保健效果不明顯的問題，而且制作工藝復(fù)雜，成本較高，具有一定的限制性。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，提供了一種配伍得當(dāng)，即可達(dá)到藥的療效又能保證酒的品位的一種保健酒，解決了現(xiàn)有技術(shù)中藥的含量較低，則達(dá)不到保健酒的標(biāo)準(zhǔn)；藥的含量過高，酒的口感又不易被人們接受的問題，并且無任何毒副作用，無禁忌，安全可靠。
本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種上述具有保健作用的保健酒的制備工藝。
本發(fā)明各原料的重量比值范圍是經(jīng)過發(fā)明人進(jìn)行大量的摸索和試驗(yàn)總結(jié)得出的，各原料的重量比在下述重量范圍都具有較好的效果。本發(fā)明采用下述原料進(jìn)行組合，將這些原料組合使得各原料的功效產(chǎn)生協(xié)同作用，能夠溫腎壯陽、延年益壽、增強(qiáng)體內(nèi)陰陽平衡，從而起到保健強(qiáng)身的作用。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下它是由下述原料按重量比制備而成，紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45-55度白酒＝(170-270)∶(50-80)∶(100-200)∶(70-120)∶(70-120)∶(120-200)∶(120-200)∶(220-280)∶(30-90)∶(30-90)∶(100-180)∶(120-200)∶(10-30)∶(80-150)∶(100-180)∶(80-150)∶(10-35)∶(120-200)∶(150-260)∶(20-80)∶(30-50)。
本發(fā)明的制備方法包括下述步驟清洗將上述原料用清水清洗，除去泥沙、雜物；淋干；攪拌按上述的重量比取原料拌入白酒，充分?jǐn)嚢杈鶆?；加熱將上述攪拌均勻的原料放入蒸箱?0-50分鐘，取出后放在竹席上，迅速揚(yáng)灑，使熱氣迅速散發(fā)；晾曬將上述沒有熱氣的原料平攤在竹席上晾曬，至水分含量為10-20％；泡制重復(fù)上述加熱、晾曬工序2-5次后，將原料放入容器，倒入白酒，密封。
本發(fā)明原料的優(yōu)選重量比為，紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45-55度白酒＝(200-250)∶(60-80)∶(120-180)∶(80-100)∶(90-110)∶(150-180)∶(150-180)∶(230-260)∶(50-80)∶(50-80)∶(120-160)∶(150-180)∶(20-30)∶(100-120)∶(120-150)∶(100-130)∶(20-35)∶(140-190)∶(180-220)∶(40-60)∶(40-50)。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和有益效果如下本發(fā)明原料簡而不繁，攻補(bǔ)兼施雙管齊下。
1.本發(fā)明有效的去除原料的異味及毒性，溫腎壯陽，防止衰老。
2.保健養(yǎng)生兩相宜，對疲勞乏力等癥狀可進(jìn)行有效調(diào)理，并且健脾生津，補(bǔ)氣補(bǔ)血，極易推廣。
3.無任何毒副作用，無禁忌安全可靠，便于把握運(yùn)用；加工制造工藝簡單，流程短，原料來源易得，生產(chǎn)運(yùn)輸儲存無任何風(fēng)險(xiǎn)，具有廣泛市場前景。
具體實(shí)施例方式
以下通過功效試驗(yàn)來進(jìn)一步闡述本發(fā)明的有益效果。
本發(fā)明的功效觀察報(bào)告為進(jìn)一步考核本發(fā)明的功效，對150例免疫力低、腎虧、易衰老的人進(jìn)行觀察試驗(yàn)，在癥狀、體質(zhì)相等或近似的情況下，相對比，觀察一年，本發(fā)明功效顯著，有效率高，顯效時(shí)間短，現(xiàn)將觀察結(jié)果報(bào)告如下一、資料選擇符合驗(yàn)證設(shè)計(jì)中所規(guī)定的各項(xiàng)要求，觀察150例，其中試驗(yàn)組100例，對照組50例。各組性別、年齡見表1。癥狀類型見表2。
表1各試驗(yàn)組性別、年齡

表2癥狀

二、用量和方法試驗(yàn)組本發(fā)明保健酒，每天1次，每次3克，空腹飲用，一個(gè)月為一個(gè)療程。
對照組鹿康保健酒，每天1次，每次3克，空腹飲用，一個(gè)月為一個(gè)療程。
在試驗(yàn)的過程中，停止服用其它保健藥物。
三、療效標(biāo)準(zhǔn)及判斷1、功效標(biāo)準(zhǔn)康復(fù)癥狀完全消失。
顯效癥狀大部分消失。
無效癥狀改善不明顯。
2、結(jié)果判斷有效率的統(tǒng)計(jì)及顯著性比較試驗(yàn)組與對照組比，功效差異的比較表用x2測驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)處理方法表3有效率的統(tǒng)計(jì)

經(jīng)x2驗(yàn)查，試驗(yàn)組的總有效率98％，對照組總有效率為66％，試驗(yàn)組與對照組功效差異顯著。
表4功效時(shí)間比較

功效時(shí)間比較分析試驗(yàn)組最短時(shí)間為30-90天，達(dá)到有效標(biāo)準(zhǔn)的為98％。
對照組治療時(shí)間達(dá)90天以上，達(dá)到有效標(biāo)準(zhǔn)的占66％，試驗(yàn)組與對照組差異顯著。
從上述統(tǒng)計(jì)看，本發(fā)明的總有效率，在觀察時(shí)間內(nèi)的有效率為98％。而對照組在觀察時(shí)間內(nèi)的有效率為66％。
統(tǒng)計(jì)分析處理兩者的有效率有顯著性差異，試驗(yàn)組的效果快，時(shí)間短，優(yōu)于對照組。
實(shí)施例1本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝170∶50∶100∶70∶70∶120∶120∶220∶30∶30∶100∶120∶10∶80∶100∶80∶10∶120∶150∶20∶30。
本發(fā)明的制備工藝如下清洗將上述原料用清水清洗，除去泥沙、雜物；淋干；攪拌按上述的重量比取原料拌入白酒，充分?jǐn)嚢杈鶆?；加熱將上述攪拌均勻的原料放入蒸箱?5分鐘，取出后放在竹席上，迅速揚(yáng)灑，使熱氣迅速散發(fā)；晾曬將上述沒有熱氣的原料平攤在竹席上晾曬，至水分含量為10-20％；
泡制重復(fù)上述加熱、晾曬工序3次后，將原料放入容器，倒入白酒，密封。
實(shí)施例2本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45度白酒＝270∶80∶200∶120∶120∶200∶200∶280∶90∶90∶180∶200∶30∶150∶180∶150∶35∶200∶260∶80∶50。
本發(fā)明的制備工藝如下所述的加熱步驟中，蒸40分鐘；泡制步驟中，重復(fù)加熱、晾曬工序2次，其它步驟同實(shí)施例1。
實(shí)施例3本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝220∶65∶150∶95∶90∶160∶160∶250∶60∶60∶140∶160∶20∶110∶140∶120∶25∶160∶200∶50∶40。
本發(fā)明的制備工藝如下所述的加熱步驟中，蒸50分鐘；泡制步驟中，重復(fù)加熱、晾曬工序5次，其它步驟同實(shí)施例1。
實(shí)施例4本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧50度白酒＝170∶80∶200)∶120∶70∶120∶120∶280∶90∶90∶100∶120∶10∶80∶180∶150∶35∶200∶150∶20∶30。
制備工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例5本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝200∶60∶120∶80∶90∶150∶150∶230∶50∶50∶120∶150∶20∶100∶120∶100∶20∶140∶180∶40∶40。
制備工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例6本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝250∶80∶180∶100∶110∶180∶180∶260∶80∶80∶160∶180∶30∶120∶150∶130∶35∶190∶220∶60∶50。
制備工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例7本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝200∶60∶180∶100∶1 10∶150∶180∶260∶50∶50∶120∶180∶30∶100∶120∶100∶35∶140∶180∶40∶50。
制備工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例8
本發(fā)明是由下述原料按重量比制備而成紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45度白酒＝250∶60∶180∶100∶90∶150∶150∶230∶50∶50∶160∶150∶20∶100∶150∶130∶20∶140∶180∶60∶40。
制備工藝同實(shí)施例1。
權(quán)利要求
1.一種保健酒，其特征在于由下述原料按重量比制備而成，紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45-55度白酒＝(170-270)∶(50-80)∶(100-200)∶(70-120)∶(70-120)∶(120-200)∶(120-200)∶(220-280)∶(30-90)∶(30-90)∶(100-180)∶(120-200)∶(10-30)∶(80-150)∶(100-180)∶(80-150)∶(10-35)∶(120-200)∶(150-260)∶(20-80)∶(30-50)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健酒，其特征在于上述各原料的重量比為，紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧45-55度白酒＝(200-250)∶(60-80)∶(120-180)∶(80-100)∶(90-110)∶(150-180)∶(150-180)∶(230-260)∶(50-80)∶(50-80)∶(120-160)∶(150-180)∶(20-30)∶(100-120)∶(120-150)∶(100-130)∶(20-35)∶(140-190)∶(180-220)∶(40-60)∶(40-50)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健酒，其特征在于上述各原料的重量比為，紅參∶鹿茸∶石燕∶生地∶熟地∶杜仲∶大云∶補(bǔ)骨脂∶茯苓∶麥冬∶山萸肉∶附子∶桂心∶覆盆子∶枸杞子∶石斛∶石菖蒲∶陽起石∶淫羊霍∶車前子∶純糧55度白酒＝220∶65∶150∶95∶90∶160∶160∶250∶60∶60∶140∶160∶20∶110∶140∶120∶25∶160∶200∶50∶40。
4.制備權(quán)利要求1所述的一種保健酒的制備工藝，其特征在于包括下述步驟清洗將上述原料用清水清洗，除去泥沙、雜物；淋干；攪拌按上述的重量比取原料拌入白酒，充分?jǐn)嚢杈鶆颍患訜釋⑸鲜鰯嚢杈鶆虻脑戏湃胝粝湔?0-50分鐘，取出后放在竹席上，迅速揚(yáng)灑，使熱氣迅速散發(fā)；晾曬將上述沒有熱氣的原料平攤在竹席上晾曬，至水分含量為10-20％；泡制重復(fù)上述加熱、晾曬工序2-5次后，將原料放入容器，倒入白酒，密封。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種保健酒的制備工藝，其特征在于所述的泡制步驟中，重復(fù)加熱、晾曬工序3次。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有溫腎壯陽、延年益壽、增強(qiáng)體內(nèi)陰陽平衡等保健作用的一種保健酒及其制備工藝，由紅參、鹿茸、石燕、生地、熟地、杜仲、大云、補(bǔ)骨脂、茯苓、麥冬、山萸肉、附子、桂心、覆盆子、枸杞子、石斛、石菖蒲、陽起石、淫羊霍、車前子及純糧45－55度白酒原料按重量比制備而成；本發(fā)明原料簡而不繁，攻補(bǔ)兼施雙管齊下，并能有效地去除原料的異味及毒性，溫腎壯陽，防止衰老。
文檔編號A61P1/00GK101049434SQ20071001132
公開日2007年10月10日 申請日期2007年5月17日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月17日
發(fā)明者徐廣才 申請人:沈陽市漢宮偉液酒業(yè)開發(fā)中心, 徐廣才