專利名稱：豆腐漿洗發(fā)乳的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種洗發(fā)乳的生產(chǎn)工藝，尤其是涉及一種豆腐漿洗發(fā)乳 的生產(chǎn)工藝。
技術(shù)背景豆腐漿中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、洗滌纖維、香精油、 生物活性肽等多種營養(yǎng)物質(zhì)和功能成份，具有極強(qiáng)的去掉污物、清除油 膩和新陳代謝作用。多年來，豆腐漿寶貴的資源被當(dāng)作廢漿扔掉。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服上述技術(shù)中存在的不足之處，提供一種用豆 腐漿配置洗發(fā)乳的生產(chǎn)工藝。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是a、 收集豆腐漿洗發(fā)乳原料收集制作豆腐排出的豆腐漿，倒入發(fā) 酵容器內(nèi)，在25 — 30匸下發(fā)酵48小時(shí)，容器內(nèi)散發(fā)出一定的香氣，容 器底部有稀糊狀沉淀物，即為豆腐漿已發(fā)酵好，得豆腐漿發(fā)酵液；b、 離心過濾豆腐漿發(fā)酵液將發(fā)酵液經(jīng)離心過濾機(jī)過濾；c、 真空濃縮豆腐漿濾液將濾液收入真空濃縮鍋內(nèi)進(jìn)行濃縮，要 求真空度在6. 665 8巴以上，進(jìn)料濃度5—6波美度，濃縮后9波美度；d、 調(diào)配豆腐漿洗發(fā)乳將濃縮液在不銹鋼夾層鍋中加熱，加入表 面活性劑0. 5%—29%，食鹽0. 2%—0. 9%,防腐劑0. 1%—0. 9%，在溫度 50—6(TC,邊加熱邊攪拌直至完全溶解，攪拌至糊狀后加熱到95 — 100 °C，保持時(shí)間為5 — 10分鐘倒出；e、 包裝成品先將糊狀豆腐漿洗發(fā)乳半成品降至室溫，加入少許 香精0.09—0.2%，香精充分?jǐn)嚢枞芙?，即獲得豆腐漿洗發(fā)乳成品，然后 進(jìn)行灌裝、包裝。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是該豆腐漿洗發(fā)乳含有豆腐漿中多種營養(yǎng)物質(zhì)和功能成份，顏色呈乳 白色柔和濃乳狀，本身具有一定的濃香氣，泡沫豐富細(xì)膩。能迅速清除 頭發(fā)的油膩和污物，發(fā)絲不油不干，柔順易梳。對去頭屑、頭癢具有特
殊功效，本發(fā)明純天然綠色、無毒無公害，保健安全、回歸自然。本發(fā)明還能使廢棄的豆腐漿變廢為寶充分利用。
具體實(shí)施方式
下面對本發(fā)明的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述。 實(shí)施例1、a、 收集豆腐漿洗發(fā)乳原料收集制作豆腐排出的豆腐漿，倒入發(fā) 酵容器內(nèi)，在251C下發(fā)酵48小時(shí)，容器內(nèi)散發(fā)出一定的香氣，容器底 部有稀糊狀沉淀物，即為豆腐漿已發(fā)酵好，得豆腐漿發(fā)酵液；b、 離心過濾豆腐漿發(fā)酵液將發(fā)酵液經(jīng)離心過濾機(jī)過濾；c、 真空濃縮豆腐漿濾液將濾液收入真空濃縮鍋內(nèi)進(jìn)行濃縮，要 求真空度在6.665 8巴以上，進(jìn)料濃度5波美度，濃縮后9波美度；d、 調(diào)配豆腐漿洗發(fā)乳將濃縮液在不銹鋼夾層鍋中加熱，加入表 面活性劑O. 5%，食鹽0.2%,防腐劑O. 1%,在溫度5(TC,邊加熱邊攪拌 直至完全溶解，攪拌至糊狀后加熱到95"C，保持時(shí)間為5分鐘倒出；e、 包裝成品先將糊狀豆腐漿洗發(fā)乳半成品降至室溫，加入少許 香精0.09%,香精充分?jǐn)嚢枞芙?，即獲得豆腐漿洗發(fā)乳成品，然后進(jìn)行 灌裝、包裝。實(shí)施例2、a、 收集豆腐漿洗發(fā)乳原料收集制作豆腐排出的豆腐漿，倒入發(fā) 酵容器內(nèi)，在30C下發(fā)酵48小時(shí)，容器內(nèi)散發(fā)出一定的香氣，容器底 部有稀糊狀沉淀物，即為豆腐漿已發(fā)酵好，得豆腐漿發(fā)酵液；b、 離心過濾豆腐漿發(fā)酵液將發(fā)酵液經(jīng)離心過濾機(jī)過濾；c、 真空濃縮豆腐漿濾液將濾液收入真空濃縮鍋內(nèi)進(jìn)行濃縮，要 求真空度在6.665 8巴以上，進(jìn)料濃度6波美度，濃縮后9波美度；d、 調(diào)配豆腐漿洗發(fā)乳將濃縮液在不銹鋼夾層鍋中加熱，加入表 面活性劑29%，食鹽0.9%,防腐劑0.9%，在溫度6(TC，邊加熱邊攪拌 直至完全溶解，攪拌至糊狀后加熱到IO(TC,保持時(shí)間為10分鐘倒出；e、 包裝成品先將糊狀豆腐漿洗發(fā)乳半成品降至室溫，加入少許 香精0.2%,香精充分?jǐn)嚢枞芙猓传@得豆腐漿洗發(fā)乳成品，然后進(jìn)行灌 裝、包裝
權(quán)利要求
1.一種豆腐漿洗發(fā)乳的生產(chǎn)方法，其特征在于a、收集豆腐漿洗發(fā)乳原料收集制作豆腐排出的豆腐漿，倒入發(fā)酵容器內(nèi)，在25-30℃下發(fā)酵48小時(shí)，容器內(nèi)散發(fā)出一定的香氣，容器底部有稀糊狀沉淀物，即為豆腐漿已發(fā)酵好，得豆腐漿發(fā)酵液；b、離心過濾豆腐漿發(fā)酵液將發(fā)酵液經(jīng)離心過濾機(jī)過濾；c、真空濃縮豆腐漿濾液將濾液收入真空濃縮鍋內(nèi)進(jìn)行濃縮，要求真空度在6.665 8巴以上，進(jìn)料濃度5-6波美度，濃縮后9波美度；d、調(diào)配豆腐漿洗發(fā)乳將濃縮液在不銹鋼夾層鍋中加熱，加入表面活性劑0.5％-29％，食鹽0.2％-0.9％，防腐劑0.1％-0.9％，在溫度50-60℃，邊加熱邊攪拌直至完全溶解，攪拌至糊狀后加熱到95-100℃，保持時(shí)間為5-10分鐘倒出；e、包裝成品先將糊狀豆腐漿洗發(fā)乳半成品降至室溫，加入少許香精0.09-0.2％，香精充分?jǐn)嚢枞芙?，即獲得豆腐漿洗發(fā)乳成品，然后進(jìn)行灌裝、包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種豆腐漿洗發(fā)乳的生產(chǎn)方法，a.收集豆腐漿洗發(fā)乳原料，b.離心過濾豆腐漿發(fā)酵液，c.真空濃縮豆腐漿濾液，d.調(diào)配豆腐漿洗發(fā)乳，e.包裝成品。該豆腐漿洗發(fā)乳含有豆腐漿中多種營養(yǎng)物質(zhì)和功能成份，顏色呈乳白色柔和濃乳狀，本身具有一定的濃香氣，泡沫豐富細(xì)膩。能迅速清除頭發(fā)的油膩和污物，發(fā)絲不油不干，柔順易梳。對去頭屑、頭癢具有特殊功效，本發(fā)明純天然綠色、無毒無公害，保健安全、回歸自然。本發(fā)明還能使廢棄的豆腐漿變廢為寶充分利用。
文檔編號A61K8/97GK101209233SQ20061015119
公開日2008年7月2日 申請日期2006年12月25日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月25日
發(fā)明者王德堂 申請人:王德堂