專利名稱：納米硬空心膠囊及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種納米生物技術(shù)萃取有效成份，分離有害物質(zhì)，超微結(jié)果組裝的膠囊復(fù)合物----納米級(jí)空心膠囊。用于醫(yī)藥、食品、化妝品或其他薄膜狀產(chǎn)品。尤其涉及一種納米空心膠囊，同時(shí)還涉及一種空心膠囊的制備方法。通過(guò)本發(fā)明獲得的硬空心膠囊，類似于傳統(tǒng)明膠囊硬空心膠囊，其性能優(yōu)于明膠空心膠囊。
背景技術(shù)：
目前，硬空心膠囊的原料最優(yōu)選為明膠，這是由于它具有膠凝、成膜以及表面活性等方面的特性。明膠硬空心膠囊對(duì)膠囊的生產(chǎn)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存有一定的溫濕度要求。在環(huán)境不良因素脅迫下，膠囊變化較大，適應(yīng)范圍受限，價(jià)位較高，關(guān)鍵是傳統(tǒng)的制作方法及配料對(duì)重金屬含量控制較落后，經(jīng)檢索，未發(fā)現(xiàn)一種精制定粉和活性蛋白的納米空心膠囊及其制備方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種納米硬空心膠囊，該膠囊可以適應(yīng)各種不同用途。它們有很好相容性和環(huán)境友好性且產(chǎn)物形成的薄膜的機(jī)械性能、阻氣性能有很大提高?？朔嗣髂z硬空心膠囊不利于儲(chǔ)存、易污染、重金屬含量較高、不適于吸濕性藥物及不能滿足素食者極少數(shù)民族習(xí)慣要求等不足。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的納米硬空心膠囊其特征在于所述的硬空心膠囊是由精制淀粉和活性蛋白、果膠、蜂膠、殼聚糖、氯化鉀、工藝水組成，他們的組分重量百分比為精制淀粉30-55％，活性蛋白20-48％，凝固劑6-30％，助凝劑3.3-7％，工藝水3.4-9％。
一種納米硬空心膠囊，它由以下重量百分比的原料制成原料 重量百分比精制淀粉A 30-50活性蛋白E 25-48果膠 10-20蜂膠 3-6.5殼聚糖3-6氯化鉀3-12工藝水3-8一種納米硬空心膠囊，它由以下重量百分比的原料制成原料 重量百分比精制淀粉B 33-48活性蛋白F 28-45黃原膠9-18磷酸鉀3.5-6殼聚糖4.5-7蜂膠 4-4.5工藝水4-7一種納米硬空心膠囊，它由以下重量百分比的原料制成原料 重量百分比精制淀粉C 30-55活性蛋白J 45-55卡拉膠12-18蜂膠 5-6檸檬酸鉀 4-5.5氯化鉀3.5-5
工藝水4-7按照本發(fā)明的技術(shù)方案，所述的納米空心膠囊是這樣制得的A、以植物特選的魔芋或薯類經(jīng)納米生物技術(shù)超微結(jié)構(gòu)改性處理，以殼聚糖吸符重金屬，通過(guò)協(xié)同作用共聚反應(yīng)分離有害物質(zhì)，控制溫度、時(shí)間、工藝水分、物質(zhì)含量。
B、將精制淀粉35-72℃溫度下糊化，加入精粉10wt％-120wt％的改性劑，反應(yīng)2-4小時(shí)，洗滌、干燥粉碎得到改性精制變性葡甘聚糖；C、將活性蛋白于28-62℃溫度下攪拌分散，蛋白的含量為0.8％-10％，用75-100℃熱處理18-40分鐘，調(diào)PH值為8.5-10；D、活性蛋白65wt％-200wt％的精粉的改性產(chǎn)物及干粉總重0.5％-10％的交聯(lián)劑，于35-70wt％℃溫度下共聚反應(yīng)1-6小時(shí)，洗滌、干燥粉碎得改性葡甘聚糖-活性蛋白復(fù)合物；E、、在60-80℃溫度下將殼聚糖蜂膠復(fù)合物溶膠，加入凝固體系，攪拌均勻，以納米生物技術(shù)超微處理，極性變化運(yùn)動(dòng)速度控制18-32億次，控制溫度4℃-65℃，時(shí)間為150-300分鐘。再經(jīng)模板蘸膠、烘干、拔殼、切割和整理后即可制造成納米硬空心膠囊。
凝固劑由水解膠體或水解膠體的混合物組成，其中適合產(chǎn)生具有協(xié)同性能的水解膠體可選自天然種子膠、天然植物滲出物、天然合成膠等。如蜂膠卡拉膠、黃原膠。其中助凝劑為提供陽(yáng)離子(Ca2+、K+)的鹽，如氯化鉀、檸檬酸鉀、磷酸鉀、氯化鈣等本發(fā)明的納米硬空心膠囊復(fù)合物可用于生產(chǎn)終瑞產(chǎn)品為納米級(jí)硬空心膠囊制劑，丸、栓、片、顆粒制品的包膜。無(wú)需恒溫恒濕貯存，全部采用為納米技術(shù)處理的原料，不會(huì)傳播口蹄疫和瘋牛病等，不易污染，可滿足素食文化者要求，適應(yīng)現(xiàn)代納米醫(yī)學(xué)保健品對(duì)控釋靶向持征的特殊要求。
具體實(shí)施方法實(shí)施例1原料 重量百分比精制淀粉A40％活性蛋白E30％果膠 12％蜂膠 4％殼聚糖 3.5％氯化鉀 3.5％水 7％以植物特選的魔芋或薯類經(jīng)納米生物技術(shù)超微結(jié)構(gòu)改性處理，以殼聚糖吸符重金屬，通過(guò)協(xié)同作用共聚反應(yīng)分離有害物質(zhì)，控制溫度、時(shí)間、工藝水分、物質(zhì)含量。
1、26克活性蛋白溶于1200mL水分散，85℃熱處理40分鐘，0.1N的氫氧化鈉調(diào)溶液的PH至10，加入40克30nm的變性葡甘聚糖及3mL三氯氧磷，共聚反應(yīng)3.5小時(shí)。沉淀、洗滌、干燥得復(fù)合物。
2、將顆粒度為30nm的復(fù)合物32克在攪拌下同575mL水混合，繼續(xù)攪拌分散，55-65℃充分溶脹35-70分鐘。使之形成均勻的溶液。
3、稱取果膠5克、蜂膠4克，倒入402mL水中攪勻，加熱至65℃以上溶解均勻，充分溶脹25-40分鐘，使之形成均勻的溶膠。
4、將以上制得的復(fù)合物溶膠與卡果膠、蜂膠各一半溶膠按1.5∶1的重量比充分混勻，并添加粘膠液總量的0.15％的助凝劑氯化鉀，攪勻。
5、保溫40分鐘，混合溶液冷卻至52℃，靜置脫氣，將硬膠囊膜具緩緩浸入料液約10秒，再緩緩提出，在30℃-45℃干燥，撥殼，切割，整理即得硬空心膠囊。
實(shí)施例2原料 重量百分比精制淀粉B45％活性蛋白F25％果膠 10％蜂膠 5％殼聚糖 4％氯化鉀 3％工藝水 7％以植物特選的魔芋或薯類經(jīng)納米生物技術(shù)超微結(jié)構(gòu)改性處理，以殼聚糖吸符重金屬，通過(guò)協(xié)同作用共聚反應(yīng)分離有害物質(zhì)，控制溫度、時(shí)間、工藝水分、物質(zhì)含量。
1、32克活性蛋白溶于1300mL水分散，100℃熱處理35分鐘，0.1N的氫氧化鈉調(diào)溶液的PH至9，加入55克30nm的變性葡甘聚糖及2.5克三偏磷酸鈉，共聚反應(yīng)2.5小時(shí)。沉淀、洗滌、干燥得復(fù)合物。
2、將顆粒度為30nm的復(fù)合物36.5克在攪拌下同682.5mL水混合，繼續(xù)攪拌分散，58℃充分溶脹38分鐘。使之形成均勻的溶液。
3、稱取果膠、蜂膠5∶5共6.30克，倒入410mL水中攪勻，加熱至75℃以上溶解均勻，充分溶脹1.5小時(shí)，使之形成均勻的溶膠。
4、將以上制得的復(fù)合物溶膠與黃原膠溶膠按6∶5的重量比充分混勻，并添加粘膠液總量的0.15％的助凝劑氯化鉀，攪勻。
5、保溫40分鐘，混合溶液冷卻至72℃，靜置脫氣，將硬膠囊膜具緩緩浸入料液約9秒，再緩緩提出，在38℃--40℃干燥，撥殼，切割，整理即得硬空心膠囊。
實(shí)施例3原料 重量百分比精制淀粉C 35％活性蛋白J 35％果膠 8％蜂膠 7％殼聚糖5.5％氯化鉀4.5％工藝水5％以植物特選的魔芋或薯類經(jīng)納米生物技術(shù)超微結(jié)構(gòu)改性處理，以殼聚糖吸符重金屬，通過(guò)協(xié)同作用共聚反應(yīng)分離有害物質(zhì)，控制溫度、時(shí)間、工藝水分、物質(zhì)含量。
1、35克活性蛋白溶于1320mL水分散，100℃熱處理40分鐘，0.1N的氫氧化鈉調(diào)溶液的PH至9，加入65克30nm的變性葡甘聚糖及2.5克三偏磷酸鈉，共聚反應(yīng)2.5小時(shí)。沉淀、洗滌、干燥得復(fù)合物。
2、將顆粒度為40nm的復(fù)合物36.3克在攪拌下同675mL水混合，繼續(xù)攪拌分散，65℃充分溶脹42分鐘。使之形成均勻的溶液。
3、稱取果膠、蜂膠6∶4共6.30克，倒入415mL水中攪勻，加熱至75℃以上溶解均勻，充分溶脹1.8小時(shí)，使之形成均勻的溶膠。
4、將以上制得的復(fù)合物溶膠與果膠、蜂膠6與4混合按6.5∶3.5的重量比充分混勻，并添加粘膠液總量的0.18％的助凝劑氯化鉀，攪勻。
5、保溫45分鐘，混合溶液冷卻至75℃，靜置脫氣，將硬膠囊膜具緩緩浸入料液約12秒，再緩緩提出，在38℃--40℃干燥，撥殼，切割，整理即得硬空心膠囊。
權(quán)利要求
1.一種納米級(jí)硬空心膠囊，其特征在于通過(guò)納米生物技術(shù)萃取有效成份，分離有害物質(zhì)，超微結(jié)構(gòu)組裝復(fù)合物。它由以下重量百分比的原料制成精制淀粉30-55％，活性蛋白20-40％，凝固劑6-30％，助凝劑3.3-7％，工藝水3.4-9％；改性精制淀粉，活性蛋白由特定的植物中提??；凝固劑為果膠、蜂膠、卡拉膠；助凝劑、檸檬酸鉀、磷酸鉀、氯化鈣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種納米硬空心膠囊，其特征在于原料 重量百分比％精制淀粉A30-50活性蛋白C25-48果膠 10-20蜂膠 3-6.5殼聚糖 3-6氯化鉀 3-12工藝水 3-8
3.根據(jù)權(quán)利要求1所屬的一種納米硬空心膠囊，其特征在于原料 重量百分比精制淀粉B33-48活性蛋白D28-45黃原膠 9-18磷酸鉀 3.5-6殼聚糖 4.5-7蜂膠 4-4.5工藝水 4-7
4.根據(jù)權(quán)利要求1所屬的一種納米硬空心膠囊，其特征在于原料 重量百分比精制淀粉C45-55活性蛋白E30-55卡拉膠 12-18蜂膠 5-6檸檬酸鉀 4-5.5氯化鉀 3.5-5工藝水 4-7
5.一種實(shí)現(xiàn)權(quán)力要求1所述的納米硬空心膠囊的制備方法，它包括以下步驟1)以植物特選的魔芋或薯類，經(jīng)納米生物技術(shù)超微結(jié)構(gòu)改性處理，以殼聚糖吸符重金屬，通過(guò)協(xié)同作用共聚反應(yīng)分離有害物質(zhì)，控制溫度、時(shí)間、工藝水分、物質(zhì)含量；2)將特制淀粉35-72℃溫度下糊化，加入精粉10wt％-120wt％的改性劑，反應(yīng)2-4小時(shí)，洗滌、干燥粉碎得改性精制變性葡甘聚糖；3)將活性蛋白于28-62℃溫度下攪拌分散，蛋白的含量為0.8％-10％，用75-100℃熱處理18-40分鐘，調(diào)PH值為8.5-10；4)活性蛋白60wt％-200wt％的精粉的改性產(chǎn)物及干粉總重0.05％-10％的交聯(lián)劑，于35-70wt％℃溫度下共聚反應(yīng)1-6小時(shí)，洗滌、干燥粉碎得改性葡甘聚糖-活性蛋白復(fù)合物；5)在60-80℃溫度下將殼聚糖蜂膠復(fù)合物溶膠，加入凝固體系，攪拌均勻，以納米生物技術(shù)超微處理，極性變化運(yùn)動(dòng)速度控制18-32億次，控制溫度4℃-65℃，時(shí)間為150-300分鐘。再經(jīng)模板蘸膠、烘干、拔殼、切割和整理后即可制造成納米硬空心膠囊。
全文摘要
本發(fā)明一種采用納米生物技術(shù)以超微結(jié)構(gòu)工藝組裝精制淀粉，活性蛋白，凝固體系和工藝水組成膠囊復(fù)合物。制備過(guò)程是把精制淀粉活性蛋白，加入改性劑發(fā)生熱分解反應(yīng)，洗滌、干燥，超微處理得到的改性產(chǎn)物，包括熱變性處理，調(diào)“pH”值及交聯(lián)劑協(xié)同作用。保持其原有全天然全成分的本質(zhì)，減少重金屬消除有害物質(zhì)，將復(fù)合物溶膠，加入凝固劑、助凝劑，攪勻，模板蘸膠、烘干、拔殼、切割和整理即制成納米級(jí)硬空心膠囊。
文檔編號(hào)A61K9/48GK1981748SQ20051012456
公開(kāi)日2007年6月20日 申請(qǐng)日期2005年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月16日
發(fā)明者武興戰(zhàn) 申請(qǐng)人:武興戰(zhàn)