3的一端帶有與支撐臺8卡接的扣槽131，其另一端帶有向上彎折的擋緣132。加長板13的設(shè)置，可防止?fàn)t內(nèi)烤完后的食品從履帶9上掉落，保證食品的衛(wèi)生、安全。
[0034]如圖4、圖6及圖7所示，爐體的一側(cè)帶有觀測窗，觀測窗處安裝有提拉式的觀測門14:觀測門14包括安裝于爐體2側(cè)壁的門框141及安裝于門框141中的門板142，門板142的上側(cè)安裝有操縱橫桿143，其下端與門框141活動連接；門框141的兩側(cè)安裝有支撐板144，支撐板144的上端帶有卡槽1441，其下端帶有腰形孔1442 ;門板142兩側(cè)的上端安裝有與卡槽1441配合的卡柱145，其下端安裝有活動置于腰形孔1442中的轉(zhuǎn)軸。觀測窗的設(shè)置，可便于觀察爐腔2中的狀況，并可直接開啟取出食物，方便操作。
[0035]如圖10所示，支撐臺8的框體上設(shè)置有折疊結(jié)構(gòu)，折疊結(jié)構(gòu)包括兩端與框體鉸接的連板15。框體通過連板15進(jìn)行折疊，可將履帶9及支撐臺8進(jìn)行疊合收納，減小空間占用，并降低生產(chǎn)成本。
[0036]如圖8所示，履帶9的后端部的齒輪軸10的兩端通過支板16與支撐臺8滑動連接，支板16與支撐臺8的后端間安裝有調(diào)節(jié)螺釘17，調(diào)節(jié)螺釘17的螺紋端貫穿支板16并與防污套18連接。調(diào)節(jié)螺釘17用于調(diào)節(jié)履帶9的張緊程度，設(shè)置防污套18，可避免螺紋對履帶9及食物的污染，保證安全、衛(wèi)生。
[0037]如圖1、圖4所示，電機(jī)通過鏈條與齒輪軸10的端部連接，電機(jī)及鏈條密閉封裝于防污安全罩19中。
[0038]如圖5所示，爐腔2的前后側(cè)分別安裝有擋板20，擋板20的內(nèi)側(cè)設(shè)置有與導(dǎo)風(fēng)管7抵接的限位板21。帶限位板21的擋板20，其安裝操作簡便，穩(wěn)定性高。
[0039]以上描述是對本實(shí)用新型的解釋，不是對實(shí)用新型的限定，本實(shí)用新型所限定的范圍參見權(quán)利要求，在不違背本實(shí)用新型的基本結(jié)構(gòu)的情況下，本實(shí)用新型可以作任何形式的修改。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種履帶式烤爐，包括安裝于機(jī)架上的爐體(1)，爐體(I)帶有爐腔(2)及位于爐腔(2)一側(cè)的熱源腔(3)，熱源腔(3)中設(shè)置有多根電熱管，爐腔(2)中設(shè)置有烘焙平臺，其特征在于:所述電熱管包括多根豎直設(shè)置的第一電熱管(4)及水平設(shè)置的第二電熱管(5);所述熱源腔(3)中安裝有朝著爐腔(2)設(shè)置的風(fēng)扇(6)，爐腔(2)中安裝有多根上下設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)管(7)，導(dǎo)風(fēng)管(7)的開口端與風(fēng)扇(6)的出風(fēng)口連接，上層導(dǎo)風(fēng)管(7)的下側(cè)面及下層導(dǎo)風(fēng)管(7)的上側(cè)面分別帶有出風(fēng)孔(71);所述烘焙平臺位于上下導(dǎo)風(fēng)管(7)之間，其包括安裝于支撐臺(8)上的履帶(9)，履帶(9)的兩端與齒輪軸(10)上的齒輪(11)嚙合，齒輪軸(10)由其一端的減速電機(jī)驅(qū)動。2.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述上層導(dǎo)風(fēng)管(7)與下層導(dǎo)風(fēng)管(7)相對所述烘焙平臺形成上下對稱結(jié)構(gòu)；上層導(dǎo)風(fēng)管(7)的下側(cè)面及下層導(dǎo)風(fēng)管(7)的上側(cè)面均為水平平面，上層導(dǎo)風(fēng)管(7)的上側(cè)面及下層導(dǎo)風(fēng)管(7)的下側(cè)面均為傾斜平面，所述水平平面上帶有所述出風(fēng)孔(71)。3.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:爐體(I)的頂部設(shè)置有散熱腔(12)，散熱腔(12)的一側(cè)安裝有散熱風(fēng)扇。4.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述支撐臺(8)的前端安裝有加長板(13)，加長板(13)的一端帶有與支撐臺(8)卡接的扣槽(131)，其另一端帶有向上彎折的擋緣(132) ο5.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述爐體的一側(cè)帶有觀測窗，所述觀測窗處安裝有觀測門(14):所述觀測門(14)包括安裝于爐體(I)側(cè)壁的門框(141)及安裝于門框(141)中的門板(142)，門板(142)的上側(cè)安裝有操縱橫桿(143)，其下端與門框(141)活動連接。6.如權(quán)利要求5所述的履帶式烤爐，其特征在于:門框(141)的兩側(cè)安裝有支撐板(144)，支撐板(144)的上端帶有卡槽(1441)，其下端帶有腰形孔(1442);門板(142)兩側(cè)的上端安裝有與卡槽(1441)配合的卡柱(145)，其下端安裝有活動置于腰形孔(1442)中的轉(zhuǎn)軸。7.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述支撐臺(8)的框體上設(shè)置有折疊結(jié)構(gòu)，所述折疊結(jié)構(gòu)包括兩端與框體鉸接的連板(15)。8.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述履帶(9)的后端部的齒輪軸(10)的兩端通過支板(16)與支撐臺⑶滑動連接，支板(16)與支撐臺⑶的后端間安裝有調(diào)節(jié)螺釘(17)，調(diào)節(jié)螺釘(17)的螺紋端貫穿支板(16)并與防污套(18)連接。9.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述減速電機(jī)通過鏈條與齒輪軸(10)的端部鏈輪連接，所述減速電機(jī)及鏈條密閉封裝于防污安全罩(19)中。10.如權(quán)利要求1所述的履帶式烤爐，其特征在于:所述爐腔(2)的前后側(cè)分別安裝有擋板(20)，擋板(20)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有與導(dǎo)風(fēng)管(7)抵接的限位板(21)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種履帶式烤爐，包括安裝于機(jī)架上的爐體，爐體帶有爐腔及熱源腔，熱源腔中設(shè)置有多根電熱管，爐腔中設(shè)置有烘焙平臺，電熱管包括多根豎直設(shè)置的第一電熱管及水平設(shè)置的第二電熱管；熱源腔中安裝有朝著爐腔設(shè)置的風(fēng)扇，爐腔中安裝有多根上下設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)管，導(dǎo)風(fēng)管的開口端與風(fēng)扇的出風(fēng)口連接，上層導(dǎo)風(fēng)管的下側(cè)面及下層導(dǎo)風(fēng)管的上側(cè)面分別帶有出風(fēng)孔；烘焙平臺位于上下導(dǎo)風(fēng)管之間，其包括安裝于支撐臺上的履帶；履帶的兩端與齒輪軸上的齒輪嚙合，齒輪軸由其一端的電機(jī)驅(qū)動。本實(shí)用新型采用軸流風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu),利用熱風(fēng)循環(huán)的工作原理，減少能源損耗；并設(shè)置合理的導(dǎo)風(fēng)管，熱風(fēng)垂直吹向烤制品，有效地提高了加熱效率及加熱效果。
【IPC分類】A21B1/22, A21B3/00
【公開號】CN204634883
【申請?zhí)枴緾N201520305611
【發(fā)明人】呂國宏
【申請人】新麥機(jī)械（無錫）有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年5月12日