一種辣椒去籽機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是涉及一種辣椒去籽機。
【背景技術(shù)】
[0002]辣椒(學名！Capsicum annuum)，又叫牛角椒、長辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)。從墨西哥到秘魯，古印第安人在不同地域紛紛馴化了這種作物，早于公元前7500已用作烹調(diào)食品。明代末期，由海路從美洲的秘魯、墨西哥傳入中國。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
[0003]辣椒因為其生長地域的因素，會使得辣椒整體口感不一樣，為了滿足大多數(shù)人對辣椒的口感差異，生產(chǎn)廠家會對辣椒進行烘干便于各地人員食用不同區(qū)域生長的辣椒，在制作過程中，為了提高辣椒的口感，通常辣椒需要進行去籽處理，常規(guī)的處理采用兩種方式:在摘去之后去籽在烘干或者烘干之后再進行處理，在去籽工藝中，往往采用人工去籽，這樣的工作方式效率較低，人工強度大；為了解決這類型問題，現(xiàn)有技術(shù)中采用辣椒去籽機進行處理。
[0004]對比文件，授權(quán)公告號為:CN203872948U的中國專利，公開了一種辣椒去籽機，包括:滾筒，所述滾筒上設(shè)置有網(wǎng)孔，所述滾筒的筒壁外側(cè)設(shè)置有外殼，所述外殼與所述滾筒的筒壁之間設(shè)有間隙，所述外殼的底部設(shè)置有支架，所述支架上設(shè)置有滾筒電機；所述滾筒的前側(cè)、后側(cè)分別設(shè)置有進辣椒碎塊的進料口和出辣椒果肉的出料口 ；所述外殼上設(shè)有用于噴淋辣椒籽的噴水口，所述外殼的底部設(shè)置有辣椒排籽口。該專利雖然能夠提高辣椒去籽的速度，但是，該設(shè)備存在以下幾點缺陷:(I )、只能對烘干前辣椒進行去籽，無法對干辣椒進行去籽；(2)、去籽過程中，辣椒在滾筒內(nèi)部翻轉(zhuǎn)不全面，不能實現(xiàn)完全去籽；(3)、長時間使用過程中，網(wǎng)孔容易被辣椒碎片堵塞降低辣椒去籽效率。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]針對上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，本實用新型的目的是旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，同時在辣椒去籽過程中能夠?qū)苯穼崿F(xiàn)全面翻轉(zhuǎn)，去籽完全的辣椒去籽機。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0007]一種辣椒去籽機，包括機身，所述機身內(nèi)部設(shè)置滾筒，還包括網(wǎng)孔、擋板，所述滾筒內(nèi)壁上設(shè)置擋板，所述滾筒筒壁上設(shè)置網(wǎng)孔。這樣的設(shè)計使得該設(shè)備在使用過程中，能夠通過擋板使得辣椒進行全方位的翻轉(zhuǎn)，結(jié)合滾筒在旋轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的巨大離心力能夠使得辣椒籽全面去除，達到完全去籽的效果。
[0008]進一步優(yōu)選，所述擋板形狀為三角形或扇形中的其中一種，所述擋板相對于滾筒圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒內(nèi)壁上，所述擋板數(shù)量不低于2片，所述擋板縱軸與滾筒內(nèi)壁切線垂直。
[0009]進一步優(yōu)選，所述網(wǎng)孔相對于滾筒圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒筒壁上，所述網(wǎng)孔為錐形網(wǎng)孔，所述錐度由外向內(nèi)遞減。這樣的設(shè)計使得網(wǎng)孔能夠迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞網(wǎng)孔導致設(shè)備功效降低。
[0010]進一步優(yōu)選，所述滾筒內(nèi)筒壁呈內(nèi)凹波浪形。這樣的設(shè)計使得滾筒在滾動的過程中辣椒在筒內(nèi)壁上實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)，在翻轉(zhuǎn)過程中能夠使得辣椒去籽更加全面，去籽效率高。
[0011]進一步優(yōu)選，所述滾筒與機身之間存有間隙，所述滾筒與機身之間間隙處設(shè)置有毛刷，所述毛刷材料為軟性材料，例如:聚乙烯、纖維等；這樣的設(shè)計可以使得在設(shè)備運行過程中，使得設(shè)備具備自我清洗能力，結(jié)合網(wǎng)孔的錐度設(shè)計，使得設(shè)備工作周期加強，不需要在工作過程中人工進行清洗，降低勞動強度的同時提高去籽效率。
[0012]進一步優(yōu)選，所述機身兩側(cè)對稱設(shè)置有進料口和出料口，所述機身底部設(shè)置有集料槽，所述機身通過去籽管道與集料槽連接，所述集料槽底部設(shè)置有萬向輪。
[0013]本實用新型相對于現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點:
[0014]本實用新型在使用時能夠?qū)苯愤M行全方面的去籽，去籽效率高效，同時在去籽過程中能夠?qū)L筒進行清洗，防止辣椒籽堵塞網(wǎng)孔，再者，結(jié)合網(wǎng)孔的錐度設(shè)計使得去籽效率更加高效，滾筒內(nèi)部不回出現(xiàn)辣椒籽，便于推廣普及使用。
【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本實用新型實施例，下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2為本實用新型之A-A向截面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3為本實用新型之A-A向截面的另一種結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖4為本實用新型之網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)示意圖；(放大圖)。
【具體實施方式】
[0020]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下，所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護范圍。
[0021]實施例1
[0022]如圖1、圖2和圖4所不一種辣椒去籽機，包括機身2，所述機身2內(nèi)部設(shè)置滾筒8，還包括網(wǎng)孔10、擋板9，所述滾筒8內(nèi)壁上設(shè)置擋板9，所述滾筒8筒壁上設(shè)置網(wǎng)孔10。這樣的設(shè)計使得該設(shè)備在使用過程中，能夠通過擋板9使得辣椒進行全方位的翻轉(zhuǎn)，結(jié)合滾筒8在旋轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的巨大離心力能夠使得辣椒籽全面去除，達到完全去籽的效果。所述擋板9形狀為三角形或扇形中的其中一種，所述擋板9相對于滾筒8圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒8內(nèi)壁上，所述擋板9數(shù)量不低于2片，所述擋板9縱軸與滾筒8內(nèi)壁切線垂直。所述網(wǎng)孔10相對于滾筒8圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒8筒壁上，所述網(wǎng)孔10為錐形網(wǎng)孔，所述錐度由外向內(nèi)遞減。這樣的設(shè)計使得網(wǎng)孔10能夠迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞網(wǎng)孔10導致設(shè)備功效降低。所述滾筒8與機身2之間存有間隙，所述滾筒8與機身2之間間隙處設(shè)置有毛刷11，所述毛刷11材料為軟性材料，例如:聚乙烯、纖維等；這樣的設(shè)計可以使得在設(shè)備運行過程中，使得設(shè)備具備自我清洗能力，結(jié)合網(wǎng)孔10的錐度設(shè)計，使得設(shè)備工作周期加強，不需要在工作過程中人工進行清洗，降低勞動強度的同時提高去籽效率。所述機身2兩側(cè)對稱設(shè)置有進料口 I和出料口 3，所述機身2底部設(shè)置有集料槽5，所述機身2通過去籽管道6與集料槽5連接，所述集料槽5底部設(shè)置有萬向輪7。
[0023]實施例2
[0024]如圖1、圖3和圖4所不一種辣椒去籽機，包括機身2，所述機身2內(nèi)部設(shè)置滾筒8，還包括網(wǎng)孔10，所述滾筒8內(nèi)壁上設(shè)置擋板9，所述滾筒8筒壁上設(shè)置網(wǎng)孔10，所述滾筒8內(nèi)筒壁呈內(nèi)凹波浪形。這樣的設(shè)計使得滾筒8在滾動的過程中辣椒在筒內(nèi)壁上實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)，在翻轉(zhuǎn)過程中能夠使得辣椒去籽更加全面，去籽效率高。所述網(wǎng)孔10相對于滾筒8圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒8筒壁上，所述網(wǎng)孔10為錐形網(wǎng)孔，所述錐度由外向內(nèi)遞減。這樣的設(shè)計使得網(wǎng)孔10能夠迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞網(wǎng)孔10導致設(shè)備功效降低。所述滾筒8與機身2之間存有間隙，所述滾筒8與機身2之間間隙處設(shè)置有毛刷11，所述毛刷11材料為軟性材料，例如:聚乙烯、纖維等；這樣的設(shè)計可以使得在設(shè)備運行過程中，使得設(shè)備具備自我清洗能力，結(jié)合網(wǎng)孔10的錐度設(shè)計，使得設(shè)備工作周期加強，不需要在工作過程中人工進行清洗，降低勞動強度的同時提高去籽效率。所述機身2兩側(cè)對稱設(shè)置有進料口 I和出料口 3，所述機身2底部設(shè)置有集料槽5，所述機身2通過去籽管道(6)與集料槽5連接，所述集料槽5底部設(shè)置有萬向輪7。
【主權(quán)項】
1.一種辣椒去籽機，包括機身(2)，所述機身(2)內(nèi)部設(shè)置滾筒(8)，其特征在于:還包括網(wǎng)孔(10)、擋板(9)，所述滾筒(8)內(nèi)壁上設(shè)置擋板(9)，所述滾筒(8)筒壁上設(shè)置網(wǎng)孔(1)02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒去籽機，其特征在于:所述擋板(9)形狀為三角形或扇形中的其中一種，所述擋板(9)相對于滾筒(8)圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒(8)內(nèi)壁上，所述擋板(9)數(shù)量不低于2片，所述擋板(9)縱軸與滾筒(8)內(nèi)壁切線垂直。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒去籽機，其特征在于:所述網(wǎng)孔(10)相對于滾筒(8)圓心呈環(huán)形陣列設(shè)置于滾筒(8)筒壁上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒去籽機，其特征在于:所述滾筒(8)內(nèi)筒壁呈內(nèi)凹波浪形。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒去籽機，其特征在于:所述滾筒(8)與機身(2)之間存有間隙，所述滾筒(8)與機身(2)之間間隙處設(shè)置有毛刷(11)，所述毛刷(11)材料為軟性材料。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒去籽機，其特征在于:所述機身(2)兩側(cè)對稱設(shè)置有進料口( I)和出料口( 3 )，所述機身(2 )底部設(shè)置有集料槽(5 )，所述機身(2 )通過去籽管道(6)與集料槽(5)連接，所述集料槽(5)底部設(shè)置有萬向輪(7)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種辣椒去籽機，包括機身（2），所述機身（2）內(nèi)部設(shè)置滾筒（8），還包括網(wǎng)孔（10）、擋板（9），所述滾筒（8）內(nèi)壁上設(shè)置擋板（9），所述滾筒（8）筒壁上設(shè)置網(wǎng)孔（10）。本實用新型的優(yōu)點在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，同時在辣椒去籽過程中能夠?qū)苯穼崿F(xiàn)全面翻轉(zhuǎn)，去籽完全的辣椒去籽機。
【IPC分類】A23N15/00
【公開號】CN204617022
【申請?zhí)枴緾N201520085663
【發(fā)明人】潘則斌
【申請人】云南元謀閩中食品有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年2月8日