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噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備的制造方法

文檔序號:8889206閱讀:666來源:國知局
噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備,屬于薯條加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]薯條現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,為此薯條也慢慢成為了人們出去玩耍所帶的零食之一,在加工薯條時,通過是對薯條一次性加工到位,然后進行脫油包裝,采用上述方法,在加工薯條時,油炸時間及火候的掌握非常重要,對工人的技術(shù)要求也非常高,如果掌握不好就有可能出現(xiàn)炸老的現(xiàn)象,而且脫油的速度慢,從而影響生產(chǎn)合格率。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]根據(jù)以上現(xiàn)有技術(shù)中的不足,本實用新型要解決的技術(shù)問題是:提供一種噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)簡單,在對薯條進行加工時,有效的避免了薯條炸老的現(xiàn)象發(fā)生,脫油速度較快,提高了生產(chǎn)合格率,同時還可以進行調(diào)味及調(diào)味料的收集處理,縮短了生產(chǎn)線長度,節(jié)約了成本。
[0004]本實用新型所述的噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備,包括工作臺和脫油箱體,在工作臺上從左至右依次設(shè)置有耐高溫的帶式輸送器和降溫混合罐,帶式輸送器的輸送部分完全設(shè)置在脫油箱體內(nèi),對應(yīng)帶式輸送器左端在脫油箱體上設(shè)置有進料漏斗,對應(yīng)帶式輸送器右端在脫油箱體上設(shè)置有薯條出料口,薯條出料口與降溫混合罐頂部連接相通,其特征在于:在帶式輸送器上方的脫油箱體內(nèi)水平設(shè)置有三塊用于對薯條進行二次加熱脫油的電加熱器,相鄰兩塊電加熱器之間通過隔板隔開,在脫油箱體底部設(shè)置有出油口,在薯條出料口與降溫混合罐連接處下方的降溫混合罐內(nèi)設(shè)置有噴頭,噴頭通過管線連接有加料罐,在加料罐與噴頭之間的管線上安裝有加料泵,加料泵和加料罐安裝在工作臺上,降溫混合罐底部設(shè)置有出料口,在降溫混合罐出料口的正下方設(shè)置有過濾篩,過濾篩固定在工作臺上,在過濾篩正下方的工作臺右側(cè)水平固定有收集槽放置臺,收集槽放置臺上設(shè)置有調(diào)味料收集槽。
[0005]為了方便油的回收,優(yōu)選所述出油口正下方設(shè)置有回收槽,回收槽安裝在工作臺上。
[0006]為了確保薯條在降溫混合罐內(nèi)進行均勻降溫,優(yōu)選所述在降溫混合罐上安裝有用于混合攪拌的攪拌器。
[0007]為了防止在對薯條進行加熱時,對薯條進行直接燒烤,優(yōu)選所述電加熱器離帶式輸送器的距離為500mm?800mm。
[0008]為了確保進料方便,優(yōu)選所述進料漏斗與脫油箱體相互獨立,進料漏斗左端鉸接在漏斗支架上,進料漏斗的右端出料口設(shè)置在帶式輸送器的上方,漏斗支架安裝在工作臺上。在進料時,可以對進料漏斗進行晃動,從而加快了進料,也不會粘在進料漏斗內(nèi)壁上。
[0009]為了省時省力,方便使用,優(yōu)選所述進料漏斗上設(shè)置有拉簧,拉簧一端連接在漏斗支架上,其另一端連接在進料漏斗右半部分。
[0010]為了方便使用,優(yōu)選所述過濾篩為溜槽型結(jié)構(gòu),其溜槽口設(shè)置在右側(cè),溜槽底面水平設(shè)置,并且在溜槽底面均勻開設(shè)過濾孔。
[0011 ] 為了節(jié)約成本,優(yōu)選所述在脫油箱體外圍設(shè)置有保溫層。
[0012]為了合理控制成本,優(yōu)選所述保溫層的厚度為30mm?50mm。
[0013]為了提高出油口的出油效果,優(yōu)選所述出油口為漏斗形狀。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下有益效果:
[0015]通過本實用新型所述的噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)簡單,在對薯條進行加工時,有效的避免了薯條炸老的現(xiàn)象發(fā)生,脫油速度較快,提高了生產(chǎn)合格率,同時還可以進行調(diào)味工作,縮短了生產(chǎn)線長度,節(jié)約了成本,適合大規(guī)模的廠子用;在過濾篩的作用下,方便了薯條調(diào)味后的過濾篩選工作,同時在調(diào)味料收集槽的作用下,可以將從過濾篩過濾出的調(diào)味料及薯條雜怎么回收。
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
[0017]圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0018]圖中:1、降溫混合罐2、攪拌器3、薯條出料口 4、電加熱器5、隔板6、脫油箱體7、進料漏斗8、拉簧9、漏斗支架10、帶式輸送器11、出油口 12、回收槽13、工作臺14、加料罐15、加料泵16、收集槽放置臺17、調(diào)味料收集槽18、過濾篩19、噴頭
【具體實施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步描述:
[0020]以下通過具體實施例對本實用新型作進一步說明,但不用以限制本實用新型,凡在本發(fā)明精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
[0021]實施例一
[0022]如圖1、圖2所示,所述噴淋便捷調(diào)味式薯條二次加工設(shè)備,包括工作臺13和脫油箱體6,在工作臺13上從左至右依次設(shè)置有耐高溫的帶式輸送器10和降溫混合罐1,帶式輸送器10的輸送部分完全設(shè)置在脫油箱體6內(nèi),對應(yīng)帶式輸送器10左端在脫油箱體6上設(shè)置有進料漏斗7,對應(yīng)帶式輸送器10右端在脫油箱體6上設(shè)置有薯條出料口 3,薯條出料口3與降溫混合罐I頂部連接相通,在帶式輸送器10上方的脫油箱體6內(nèi)水平設(shè)置有三塊用于對薯條進行二次加熱脫油的電加熱器4,相鄰兩塊電加熱器4之間通過隔板5隔開,在脫油箱體6底部設(shè)置有出油口 11,在薯條出料口 3與降溫混合罐I連接處下方的降溫混合罐I內(nèi)設(shè)置有噴頭19,噴頭19通過管線連接有加料罐14,在加料罐14與噴頭19之間的管線上安裝有加料泵15,加料泵15和加料罐14安裝在工作臺13上,降溫混合罐I底部設(shè)置有出料口,在降溫混合罐I出料口的正下方設(shè)置有過濾篩18,過濾篩18固定在工作臺13上,在過濾篩18正下方的工作臺13右側(cè)水平固定有收集槽放置臺16,收集槽放置臺16上設(shè)置有調(diào)味料收集槽17。
[0023]本實施例中,所述出油口 11正下方設(shè)置有回收槽12,回收槽12安裝在工作臺13上;所述在降溫混合罐I上安裝有用于混合攪拌的攪拌器2 ;所述電加熱器4離帶式輸送器10的距離為500mm ;所述進料漏斗7與脫油箱體6相互獨立,進料漏斗7左端鉸接在漏斗支架9上,進料漏斗7的右端出料口設(shè)置在帶式輸送器10的上方,漏斗支架9安裝在工作臺13上;所述進料漏斗7上設(shè)置有拉簧8,拉簧8 一端連接在漏斗支架9上,其另一端連接在進料漏斗7右半部分;所述過濾篩18為溜槽型結(jié)構(gòu),其溜槽口設(shè)置在右側(cè),溜槽底面水平設(shè)置,并且在溜
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