排風(fēng)機(jī)12配合能夠帶走鮮食玉米上附著的水珠和熱量,使鮮食玉米瀝干水分,從而顯著改善鮮食玉米的外觀。
[0022]如附圖1所示,預(yù)冷提升機(jī)4的出料口處安裝有均料導(dǎo)板13,均料導(dǎo)板13的上端固定在預(yù)冷提升機(jī)4的出料口上,均料導(dǎo)板13的下端位于預(yù)冷輸送機(jī)5的輸送網(wǎng)帶的水平輸送段左部上方,均料導(dǎo)板13的下端設(shè)有左出口 14、中出口 15和右出口 16并呈左低右高的階梯狀排布,均料導(dǎo)板13的左出口 14位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的前部上方,均料導(dǎo)板13的中出口 15位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的中部上方,均料導(dǎo)板13的右出口 16位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的后部上方。當(dāng)預(yù)冷提升機(jī)4出料口出來的鮮食玉米下落至預(yù)冷輸送機(jī)5的輸送網(wǎng)帶的水平輸送段上時,通過均料導(dǎo)板13能夠使鮮食玉米不易發(fā)生堆積,均勻攤鋪在輸送網(wǎng)帶上,從而有利于其相對較快地實(shí)現(xiàn)降溫。
[0023]如附圖1所示,速凍提升機(jī)7的外部設(shè)置有提升機(jī)保溫房17,氟預(yù)冷機(jī)6的出料口與速凍隧道8的進(jìn)料口位于提升機(jī)保溫房17內(nèi)。在鮮食玉米由氟預(yù)冷機(jī)6的出料口出來、經(jīng)過速凍提升機(jī)7輸送至速凍隧道8的進(jìn)料口期間,通過提升機(jī)保溫房17能夠防止鮮食玉米因吸收外界熱量而升溫,同時減少氟預(yù)冷機(jī)6出料口處及速凍隧道8進(jìn)料口處的冷量散失,從而降低氟預(yù)冷機(jī)6和速凍隧道8的制冷能耗。
[0024]如附圖1所示,氟預(yù)冷機(jī)6的出料口右方設(shè)有成品包裝輸送機(jī)18,氟預(yù)冷機(jī)6的出料口上設(shè)有能夠調(diào)節(jié)傾斜角度的切換導(dǎo)板19,成品包裝輸送機(jī)18的進(jìn)料口位于速凍提升機(jī)7進(jìn)料口的上方,對應(yīng)的提升機(jī)保溫房17上設(shè)有輸送機(jī)出口 20,成品包裝輸送機(jī)18通過輸送機(jī)出口 20延伸至提升機(jī)保溫房17外部。切換導(dǎo)板19能夠使氟預(yù)冷機(jī)6的出料口與成品包裝輸送機(jī)18的進(jìn)料口或者速凍提升機(jī)7進(jìn)料口相通,通過成品包裝輸送機(jī)18能夠輸出經(jīng)過氟預(yù)冷機(jī)6預(yù)冷后的半成品,直接進(jìn)行真空包裝,并進(jìn)行后續(xù)的高溫滅菌處理或速凍處理。
[0025]如附圖1所示,收集裝置9為集料槽,集料槽的外部設(shè)置有集料保溫房21,速凍隧道8的出料口位于集料保溫房21內(nèi)。通過集料保溫房21能夠防止速凍隧道8出來的速凍后的鮮食玉米因吸收外界熱量而升溫,同時減少速凍隧道8出料口處的冷量散失,從而降低速凍隧道8的制冷能耗。
[0026]如附圖1所示,漂燙機(jī)2外部設(shè)有玻璃棉外保溫層22。外保溫層還可以為其他保溫材料制成,通過玻璃棉外保溫層22能夠保持溫度,防止熱量散失,從而節(jié)省高溫蒸汽,提高能源的有效利用率,降低能耗。
[0027]如附圖1所示,蒸煮機(jī)3的進(jìn)料口處和出料口處分別設(shè)有能夠防止蒸汽散失的進(jìn)口罩殼23和出口罩殼24,進(jìn)口罩殼23和出口罩殼24的上方分別設(shè)有帶有排風(fēng)機(jī)的排風(fēng)罩。進(jìn)口罩殼23和出口罩殼24,能夠防止蒸汽散失、降低蒸煮機(jī)3內(nèi)熱水的熱量散失;通過排風(fēng)機(jī)能夠?qū)駳馀胖翉S房外部。
[0028]以上技術(shù)特征構(gòu)成了本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例,其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和最佳實(shí)施效果,可根據(jù)實(shí)際需要增減非必要的技術(shù)特征,來滿足不同情況的需求。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于包括清洗機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、預(yù)冷提升機(jī)、預(yù)冷輸送機(jī)、氟預(yù)冷機(jī)、速凍提升機(jī)、速凍隧道和收集裝置;清洗機(jī)的出料口與漂燙機(jī)的進(jìn)料口相連通,漂燙機(jī)的出料口與蒸煮機(jī)的進(jìn)料口相連通,蒸煮機(jī)的出料口與預(yù)冷提升機(jī)的進(jìn)料口相連通,預(yù)冷提升機(jī)上均勻分布安裝有冷卻風(fēng)機(jī),預(yù)冷提升機(jī)的出料口與能夠使鮮食玉米快速冷卻并瀝干水分的預(yù)冷輸送機(jī)的進(jìn)料口相連通,預(yù)冷輸送機(jī)的出料口與氟預(yù)冷機(jī)的進(jìn)料口相連通,氟預(yù)冷機(jī)的出料口通過速凍提升機(jī)與速凍隧道的進(jìn)料口相連通,速凍隧道的出料口處設(shè)有收集裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于預(yù)冷輸送機(jī)包括水平機(jī)架、傾斜機(jī)架、輸送網(wǎng)帶、軸流風(fēng)機(jī)、預(yù)冷水管、下部吹風(fēng)機(jī)和上部排風(fēng)機(jī);水平機(jī)架的右端與傾斜機(jī)架下部連為一體,輸送網(wǎng)帶安裝在水平機(jī)架和傾斜機(jī)架上并形成水平輸送段、上升輸送段和下降輸送段,對應(yīng)水平輸送段右部上方的水平機(jī)架上安裝有軸流風(fēng)機(jī),對應(yīng)水平輸送段右端上方的水平機(jī)架上安裝有預(yù)冷水管,預(yù)冷水管上分布有能夠向下方噴水的噴孔,對應(yīng)上升輸送段下方的傾斜機(jī)架上安裝有下部吹風(fēng)機(jī),對應(yīng)上升輸送段上方的傾斜機(jī)架上安裝有上部排風(fēng)機(jī)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于預(yù)冷提升機(jī)的出料口處安裝有均料導(dǎo)板,均料導(dǎo)板的上端固定在預(yù)冷提升機(jī)的出料口上,均料導(dǎo)板的下端位于預(yù)冷輸送機(jī)的輸送網(wǎng)帶的水平輸送段左部上方,均料導(dǎo)板的下端設(shè)有左出口、中出口和右出口并呈左低右高的階梯狀排布,均料導(dǎo)板的左出口位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的前部上方,均料導(dǎo)板的中出口位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的中部上方,均料導(dǎo)板的右出口位于輸送網(wǎng)帶的水平輸送段的后部上方。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于速凍提升機(jī)的外部設(shè)置有提升機(jī)保溫房,氟預(yù)冷機(jī)的出料口與速凍隧道的進(jìn)料口位于提升機(jī)保溫房內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于氟預(yù)冷機(jī)的出料口右方設(shè)有成品包裝輸送機(jī),氟預(yù)冷機(jī)的出料口上設(shè)有能夠調(diào)節(jié)傾斜角度的切換導(dǎo)板,成品包裝輸送機(jī)的進(jìn)料口位于速凍提升機(jī)進(jìn)料口的上方,對應(yīng)的提升機(jī)保溫房上設(shè)有輸送機(jī)出口,成品包裝輸送機(jī)通過輸送機(jī)出口延伸至提升機(jī)保溫房外部。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于收集裝置為集料槽,集料槽的外部設(shè)置有集料保溫房,速凍隧道的出料口位于集料保溫房內(nèi)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于收集裝置為集料槽,集料槽的外部設(shè)置有集料保溫房,速凍隧道的出料口位于集料保溫房內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于漂燙機(jī)外部設(shè)有玻璃棉外保溫層。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于漂燙機(jī)外部設(shè)有玻璃棉外保溫層。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其特征在于蒸煮機(jī)的進(jìn)料口處和出料口處分別設(shè)有能夠防止蒸汽散失的進(jìn)口罩殼和出口罩殼,進(jìn)口罩殼和出口罩殼的上方分別設(shè)有帶有排風(fēng)機(jī)的排風(fēng)罩。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及速凍食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,是一種速凍鮮食玉米加工生產(chǎn)線,其包括清洗機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、預(yù)冷提升機(jī)、預(yù)冷輸送機(jī)、氟預(yù)冷機(jī)、速凍提升機(jī)、速凍隧道和收集裝置;清洗機(jī)的出料口與漂燙機(jī)的進(jìn)料口相連通,漂燙機(jī)的出料口與蒸煮機(jī)的進(jìn)料口相連通,蒸煮機(jī)的出料口與預(yù)冷提升機(jī)的進(jìn)料口相連通,預(yù)冷提升機(jī)上均勻分布安裝有冷卻風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊,使用方便,其通過預(yù)冷提升機(jī)、預(yù)冷輸送機(jī)和氟預(yù)冷機(jī)對鮮食玉米的多次預(yù)冷卻,能夠有效降低速凍隧道的制冷能耗,顯著提高能源的有效利用率,從而降低了相應(yīng)生產(chǎn)成本,具有能耗低、能源有效利用率高、簡便、高效的特點(diǎn)。
【IPC分類】A23L1-01, A23B9-10, A23B9-00
【公開號】CN204350979
【申請?zhí)枴緾N201420751563
【發(fā)明人】馮懷章, 龔凡, 王志雄, 楊志恒, 張明, 劉春紅, 徐艷文, 宋芳芳, 張憶潔, 寧成博, 陶建飛
【申請人】新疆玉維鮮農(nóng)業(yè)科技中心
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2014年12月4日