一種改性棉粕粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種改性棉粕粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料及其制備方法，本發(fā)明采用玉米為主料，輔以豬肉水解蛋白粉、纖維素醋酸酯、茉莉花瓣粉、棉粕粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉等配合對玉米進行改性處理，定向改變了玉米粉的性質(zhì)和功能，并實現(xiàn)了玉米粉適口性和營養(yǎng)價值的提高；棉粕粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉等制備的改性棉粕粉能夠使雛鴨體質(zhì)增強，生長發(fā)育整齊，精神活力增加，還可以促進其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高飼料的生物轉(zhuǎn)化值；黨參葉、芙蓉花、綠豆粉、高粱面等制備的改性綠豆粉能夠提高雛鴨的免疫力，并使其生長速度加快，成活率提高。
【專利說明】
一種改性棉粕粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料及其制備方法
技術(shù)領域
[0001]本發(fā)明涉及動物養(yǎng)殖技術(shù)領域，尤其涉及一種改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]玉米是多用途作物，玉米籽既是主要的糧食品種，又是主要的飼料，還是重要的工業(yè)原料，玉米加工效益可觀，附加值高，市場前景十分廣闊。在世界上玉米被稱做土地的金子，玉米精深加工被稱之為朝陽工業(yè)，加工產(chǎn)品高達4000多種。世界上把發(fā)展玉米生產(chǎn)及加工作為衡量一個國家經(jīng)濟文化和工農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標志。玉米深加工是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值的具體表現(xiàn)，也是解決三農(nóng)問題的一個重要措施。玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要工業(yè)原料，可加工成的工業(yè)產(chǎn)品達3000多種。近年來我國玉米工業(yè)加工迅速發(fā)展，消費的玉米大幅度增加，對我國乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都產(chǎn)生了重大的影響。全面認識和深入研究玉米工業(yè)加工發(fā)展的重要作用及其所帶來的影響，制定科學的發(fā)展對策，對于主動搞好糧食宏觀調(diào)控，保持玉米供求平衡，促進我國經(jīng)濟健康發(fā)展都有著極為重要的意義。
[0003]近10年來，我國玉米加工業(yè)的發(fā)展速度已遠高于美國等發(fā)達國家，但由于起步晚、基礎薄弱，因此仍然存在著很多問題。在規(guī)模、品種、加工技術(shù)水平等方面與國外的一些發(fā)達國家相比較還存在著一些差距，主要表現(xiàn)在以下的幾個方面:①玉米深加工轉(zhuǎn)化率低，與發(fā)達國家相比，我國玉米的轉(zhuǎn)化率處于較低的水平，深加工耗用玉米只占10%，比美國少了5%以上，全國每年大約有4000萬t玉米直接用以飼養(yǎng)畜禽，造成了極大的浪費，降低了玉米的轉(zhuǎn)化效益。②玉米加工企業(yè)對玉米整粒的利用率直接關系到企業(yè)的經(jīng)濟效益。我國大部分小廠干物收率都達不到90%，而國外干物收率都在95%以上。干物收率不高一方面是由于技術(shù)設備落后，另一方面是由于沒有能夠很好地利用副產(chǎn)品。③精品畜牧業(yè)發(fā)展滯后妨礙玉米的轉(zhuǎn)化增收，精品畜牧業(yè)主要是以玉米為原料加工成飼料，通過畜牧業(yè)轉(zhuǎn)化成肉、蛋、奶。玉米一經(jīng)轉(zhuǎn)化為動物性產(chǎn)品，少則增值1-2倍，多則增值3倍以上。目前，就從吉林省來看，飼料的發(fā)展快于精品畜牧業(yè)的發(fā)展，精品畜牧業(yè)嚴重滯后，妨礙了玉米的轉(zhuǎn)化增收。④玉米加工產(chǎn)品品種少，結(jié)構(gòu)單一，轉(zhuǎn)化層次較低、附加值低從我國玉米加工轉(zhuǎn)化的品種來看，同樣存在著品種單一、開發(fā)層次較低的問題。我國的玉米深加工產(chǎn)品無論是品種還是質(zhì)量都不能滿足國內(nèi)外市場的需求，真正形成一定規(guī)模的產(chǎn)品只有十幾種。雖然近幾年建起了幾家起點較高的大型企業(yè)，但是許多企業(yè)都還存在著設備陳舊、技術(shù)落后的問題，玉米的綜合利用率低，生產(chǎn)的產(chǎn)品也都停留在較低層次，而真正有市場潛力的是一些質(zhì)量好、附加值尚的廣品。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中玉米飼料加工主要是利用機械將配合粉狀飼料經(jīng)擠壓、而制成的粒狀伺料，工藝流程:物料—料倉—排料器—提升機—磁選—壓粒機—冷卻—?半粒機—分級篩—輸送機—成品。由于在生產(chǎn)過程中缺乏對玉米的改性處理，得到的飼料產(chǎn)品功能單一，營養(yǎng)較少，對動物養(yǎng)殖的貢獻價值較低，因此，需要在玉米加工過程中增加科技投入，提高玉米的精深加工技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的延長和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，增加飼料產(chǎn)品的附加值，促進我國經(jīng)濟健康快速發(fā)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，由下列重量份的原料制成:玉米560-580、豬肉水解蛋白粉3-4、纖維素醋酸酯0.2-0.3、茉莉花瓣粉2-3、棉柏粉56-58、柿子葉粉23-26、馬鈴薯粉35-37、活性乳酸菌0.2-0.2、杜仲2_3、秦皮1_2、海藻酸鈉0.5-
0.7、馬來酸酐0.12-0.13、黨參葉3-4、芙蓉花7-8、綠豆粉24-27、高粱面56-58、皂角米粉7-8、銀杏葉發(fā)酵粉3-4、肉桂油0.3-0.5、蜂蜜0.4-0.6、殼寡糖0.3-0.6、紫蔻粉0.2-0.4。
[0007]所述的改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，其制備方法如下:
(1)將玉米去雜后粉碎成80-120目的粉渣，將豬肉水解蛋白粉、纖維素醋酸酯與其總重量3-5倍的水混合后加入到玉米粉中攪拌均勻，加熱升溫至96-100°C蒸40-50分鐘，取出并與茉莉花瓣粉混合，得到初級改性玉米粉；
(2)將棉柏粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉混合，加入活性乳酸菌和水，密封發(fā)酵5-7天，取出攤開曬干，將杜仲、秦皮用5-6倍重量份的水加熱提取30-40分鐘，將得到的提取液與海藻酸鈉、馬來酸酐混合，噴入到已曬干的發(fā)酵物料中，攪拌均勻后再次曬干，得到改性棉柏粉；
(3)將黨參葉、芙蓉花加水煎煮并打碎成漿，將得到的漿液與綠豆粉、高粱面混合，放入蒸鍋中蒸12-15分鐘取出，再將步驟(2)的物料加入拌勻，密封貯藏34-38小時取出，得到改性綠豆粉；
(4)將皂角米粉、銀杏葉發(fā)酵粉混合，加入其總重量8-10倍的水并在84-86°C溫度下攪拌140-160分鐘，然后降溫至42-45°C并加入肉桂油、蜂蜜，快速攪拌12-15分鐘，得到玉米粉改性強化劑；
(5)將步驟(1)、(3)、(4)的物料進行混合，然后將殼寡糖用水溶解后加入進去與之混合，再將其他剩余原料加入，攪拌30-50分鐘至充分混合均勻，放入調(diào)制器內(nèi)，在110-120°C溫度下調(diào)制3-5分鐘，再用螺旋擠壓制粒機進行制粒，之后放于55-65°C溫度下烘干并真空包裝。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明采用玉米為主料，輔以豬肉水解蛋白粉、纖維素醋酸酯、茉莉花瓣粉、棉柏粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉等配合對玉米進行改性處理，定向改變了玉米粉的性質(zhì)和功能，并實現(xiàn)了玉米粉適□性和營養(yǎng)價值的提高;棉柏粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉等制備的改性棉柏粉能夠使雛鴨體質(zhì)增強，生長發(fā)育整齊，精神活力增加，還可以促進其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高飼料的生物轉(zhuǎn)化值;黨參葉、芙蓉花、綠豆粉、高粱面等制備的改性綠豆粉能夠提高雛鴨的免疫力，并使其生長速度加快，成活率提高;皂角米粉、銀杏葉發(fā)酵粉的配合，可以改善雛鴨的消化功能，促進腸道健康；肉桂油、蜂蜜的配合，能夠進一步改良玉米粉的風味和適口性。
【具體實施方式】
[0009]下面將對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0010]—種改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，由下列重量份(千克)的原料制成:玉米560、豬肉水解蛋白粉3、纖維素醋酸酯0.2、茉莉花瓣粉2、棉柏粉56、柿子葉粉23、馬鈴薯粉35、活性乳酸菌0.2、杜仲2、秦皮1、海藻酸鈉0.5、馬來酸酐0.12、黨參葉
3、芙蓉花7、綠豆粉24、高粱面56、皂角米粉7、銀杏葉發(fā)酵粉3、肉桂油0.3、蜂蜜0.4、殼寡糖0.3、紫蔻粉0.2。
[0011]所述的改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，其制備方法如下:
(1)將玉米去雜后粉碎成80目的粉渣，將豬肉水解蛋白粉、纖維素醋酸酯與其總重量3倍的水混合后加入到玉米粉中攪拌均勻，加熱升溫至96°C蒸40分鐘，取出并與茉莉花瓣粉混合，得到初級改性玉米粉；
(2)將棉柏粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉混合，加入活性乳酸菌和水，密封發(fā)酵5天，取出攤開曬干，將杜仲、秦皮用5倍重量份的水加熱提取30分鐘，將得到的提取液與海藻酸鈉、馬來酸酐混合，噴入到已曬干的發(fā)酵物料中，攪拌均勻后再次曬干，得到改性棉柏粉；
(3)將黨參葉、芙蓉花加水煎煮并打碎成漿，將得到的漿液與綠豆粉、高粱面混合，放入蒸鍋中蒸12分鐘取出，再將步驟(2)的物料加入拌勾，密封貯藏34小時取出，得到改性綠豆粉；
(4)將皂角米粉、銀杏葉發(fā)酵粉混合，加入其總重量8倍的水并在84°C溫度下攪拌140分鐘，然后降溫至42°C并加入肉桂油、蜂蜜，快速攪拌12分鐘，得到玉米粉改性強化劑；
(5)將步驟(1)、(3)、(4)的物料進行混合，然后將殼寡糖用水溶解后加入進去與之混合，再將其他剩余原料加入，攪拌30分鐘至充分混合均勻，放入調(diào)制器內(nèi)，在110°C溫度下調(diào)制3分鐘，再用螺旋擠壓制粒機進行制粒，之后放于55°C溫度下烘干并真空包裝。
[0012]試驗效果:采用本發(fā)明飼料與普通玉米飼料分別對1000只鴨進行飼養(yǎng)，結(jié)果表明本發(fā)明飼料能使鴨的采食量增加，生長速度加快，生病率降低97.64%，平均日增重提高7.23%，飼料利用率提高了 36.11%。
[0013]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米560-580、豬肉水解蛋白粉3-4、纖維素醋酸酯0.2-0.3、茉莉花瓣粉2-3、棉柏粉56-58、柿子葉粉23-26、馬鈴薯粉35-37、活性乳酸菌0.2-0.2、杜仲2_3、秦皮1_2、海藻酸鈉0.5-0.7、馬來酸酐0.12-0.13、黨參葉3-4、芙蓉花7-8、綠豆粉24-27、高粱面56-58、皂角米粉7-8、銀杏葉發(fā)酵粉3-4、肉桂油0.3-0.5、蜂蜜0.4-0.6、殼寡糖0.3-0.6、紫蔻粉0.2—0.4ο2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改性棉柏粉與改性綠豆粉復配促進雛鴨生長發(fā)育的飼料，其制備方法如下: (1)將玉米去雜后粉碎成80-120目的粉渣，將豬肉水解蛋白粉、纖維素醋酸酯與其總重量3-5倍的水混合后加入到玉米粉中攪拌均勻，加熱升溫至96-100°C蒸40-50分鐘，取出并與茉莉花瓣粉混合，得到初級改性玉米粉； (2)將棉柏粉、柿子葉粉、馬鈴薯粉混合，加入活性乳酸菌和水，密封發(fā)酵5-7天，取出攤開曬干，將杜仲、秦皮用5-6倍重量份的水加熱提取30-40分鐘，將得到的提取液與海藻酸鈉、馬來酸酐混合，噴入到已曬干的發(fā)酵物料中，攪拌均勻后再次曬干，得到改性棉柏粉； (3)將黨參葉、芙蓉花加水煎煮并打碎成漿，將得到的漿液與綠豆粉、高粱面混合，放入蒸鍋中蒸12-15分鐘取出，再將步驟(2)的物料加入拌勻，密封貯藏34-38小時取出，得到改性綠豆粉； (4)將皂角米粉、銀杏葉發(fā)酵粉混合，加入其總重量8-10倍的水并在84-86°C溫度下攪拌140-160分鐘，然后降溫至42-45°C并加入肉桂油、蜂蜜，快速攪拌12-15分鐘，得到玉米粉改性強化劑； (5)將步驟(1)、(3)、(4)的物料進行混合，然后將殼寡糖用水溶解后加入進去與之混合，再將其他剩余原料加入，攪拌30-50分鐘至充分混合均勻，放入調(diào)制器內(nèi)，在110-120°C溫度下調(diào)制3-5分鐘，再用螺旋擠壓制粒機進行制粒，之后放于55-65°C溫度下烘干并真空包裝。
【文檔編號】A23K20/10GK105851508SQ201610358978
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月27日
【發(fā)明人】張傳錦, 孔德徐
【申請人】安徽云錦農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司