一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]綠豆粉皮是指用綠豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。綠豆粉皮中所含蛋白質(zhì),磷脂具有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;其中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收;對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒;含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,從而保護(hù)腎臟。綠豆粉皮是用綠豆淀粉制做而成的傳統(tǒng)食品,加工工藝及使用工具都比較簡單,生產(chǎn)過程中存在著機(jī)械化水平低、生產(chǎn)效率低以及工人勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,解決了現(xiàn)有技術(shù)綠豆粉皮在生產(chǎn)過程中存在著機(jī)械化水平低、生產(chǎn)效率低以及工人勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。
[0004]本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0005]一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,原料均質(zhì)機(jī)、料桶以及粉皮成型機(jī),所述原料均質(zhì)機(jī)通過輸送管與料桶連通,所述料桶設(shè)置于粉皮成型機(jī)一旁,料桶與粉皮成型機(jī)之間設(shè)有上漿裝置,所述粉皮成型機(jī)的尾部設(shè)有輸送帶,該輸送帶的后段設(shè)有計(jì)數(shù)堆疊機(jī)與裝袋封口機(jī)。
[0006]本實(shí)用新型進(jìn)一步改進(jìn)方案是,每條生產(chǎn)線設(shè)有一個(gè)原料均質(zhì)機(jī),且設(shè)有多個(gè)料桶與粉皮成型機(jī)。
[0007]本實(shí)用新型更進(jìn)一步改進(jìn)方案是,所述粉皮成型機(jī)上設(shè)有多個(gè)成型旋盤,該粉皮成型機(jī)的前段為蒸箱,后段為冷卻箱,所述上漿裝置設(shè)有蒸箱的入口處。
[0008]本實(shí)用新型更進(jìn)一步改進(jìn)方案是,所述成型旋盤轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于粉皮成型機(jī)上。
[0009]本實(shí)用新型更進(jìn)一步改進(jìn)方案是,所述粉皮成型機(jī)與輸送帶之間設(shè)有取料機(jī)械手。
[0010]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0011]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,從原料加入原料均質(zhì)機(jī)調(diào)糊之后到裝袋封口機(jī)裝袋完畢,整個(gè)過程機(jī)械化水平高,大大地提升了生產(chǎn)效率,并且減小了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
[0012]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]如圖1所示,本實(shí)用新型包括原料均質(zhì)機(jī)1、料桶4以及粉皮成型機(jī)3,所述原料均質(zhì)機(jī)I通過輸送管2與料桶4連通,所述料桶4設(shè)置于粉皮成型機(jī)3 —旁,料桶4與粉皮成型機(jī)3之間設(shè)有上漿裝置,所述粉皮成型機(jī)3的尾部設(shè)有輸送帶7,該輸送帶7的后段設(shè)有計(jì)數(shù)堆疊機(jī)6與裝袋封口機(jī)5,每條生產(chǎn)線設(shè)有一個(gè)原料均質(zhì)機(jī)1,且設(shè)有多個(gè)料桶4與粉皮成型機(jī)3,所述粉皮成型機(jī)3上設(shè)有多個(gè)成型旋盤32,該粉皮成型機(jī)3的前段為蒸箱31,后段為冷卻箱33,所述上漿裝置設(shè)有蒸箱31的入口處,所述成型旋盤32轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于粉皮成型機(jī)3上,所述粉皮成型機(jī)3與輸送帶7之間設(shè)有取料機(jī)械手。
[0015]使用時(shí),原料加入原料均質(zhì)機(jī)I調(diào)糊,由輸送管2進(jìn)入各個(gè)料桶4中,然后,上漿裝置將粉糊加入已經(jīng)自動(dòng)擦油的成型旋盤32中,成型旋盤32旋轉(zhuǎn),使粉糊受到離心力的作用由盤中心向四周均勻地?cái)傞_,同時(shí)在蒸箱31中受熱糊化成型,成型之后粉皮由成形旋盤32承載進(jìn)入冷卻箱33中,冷卻后,粉皮由機(jī)械手揭下放在輸送帶7上、將旋子放置在粉皮成型機(jī)3中循環(huán)生產(chǎn),而粉皮由輸送帶7運(yùn)輸?shù)胶蠖蔚挠?jì)數(shù)堆疊機(jī)6處進(jìn)行計(jì)數(shù)堆疊,然后由裝袋封口機(jī)5進(jìn)行裝袋密封,整個(gè)過程機(jī)械化水平高,大大地提升了生產(chǎn)效率,并且減小了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
[0016]應(yīng)當(dāng)指出的是,對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)和潤飾,這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,包括原料均質(zhì)機(jī)(I )、料桶(4)以及粉皮成型機(jī)(3),其特征在于:所述原料均質(zhì)機(jī)(I)通過輸送管(2)與料桶(4)連通,所述料桶(4)設(shè)置于粉皮成型機(jī)(3)—旁,料桶(4)與粉皮成型機(jī)(3)之間設(shè)有上漿裝置,所述粉皮成型機(jī)(3)的尾部設(shè)有輸送帶(7 ),該輸送帶(7 )的后段設(shè)有計(jì)數(shù)堆疊機(jī)(6 )與裝袋封口機(jī)(5 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:每條生產(chǎn)線設(shè)有一個(gè)原料均質(zhì)機(jī)(1),且設(shè)有多個(gè)料桶(4)與粉皮成型機(jī)(3)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述粉皮成型機(jī)(3)上設(shè)有多個(gè)成型旋盤(32),該粉皮成型機(jī)(3)的前段為蒸箱(31),后段為冷卻箱(33),所述上漿裝置設(shè)有蒸箱(31)的入口處。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述成型旋盤(32)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于粉皮成型機(jī)(3)上。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述粉皮成型機(jī)(3)與輸送帶(7)之間設(shè)有取料機(jī)械手。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種綠豆粉粉皮生產(chǎn)線,涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,解決了現(xiàn)有技術(shù)綠豆粉皮在生產(chǎn)過程中存在著機(jī)械化水平低、生產(chǎn)效率低以及工人勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題,包括原料均質(zhì)機(jī)、料桶以及粉皮成型機(jī),所述原料均質(zhì)機(jī)通過輸送管與料桶連通,所述料桶設(shè)置于粉皮成型機(jī)一旁,料桶與粉皮成型機(jī)之間設(shè)有上漿裝置,所述粉皮成型機(jī)的尾部設(shè)有輸送帶,該輸送帶的后段設(shè)有計(jì)數(shù)堆疊機(jī)與裝袋封口機(jī),本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,從原料加入原料均質(zhì)機(jī)調(diào)糊之后到裝袋封口機(jī)裝袋完畢,整個(gè)過程機(jī)械化水平高,大大地提升了生產(chǎn)效率,并且減小了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【IPC分類】A23L1/20
【公開號(hào)】CN204670312
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520242157
【發(fā)明人】張如珍
【申請(qǐng)人】張如珍
【公開日】2015年9月30日
【申請(qǐng)日】2015年4月21日