一種畜禽木本酵解飼料的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飼料、酶制劑和微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種畜禽木本酵解飼料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]中國是人口大國，也是養(yǎng)殖業(yè)大國。2014年，畜牧業(yè)產(chǎn)值達29250億元，肉類、禽蛋、牛奶和水產(chǎn)品產(chǎn)量分別達到8539萬噸、2894萬噸、3725萬噸和5421萬噸。伴隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，飼料工業(yè)發(fā)展速度驚人，2014年全國商業(yè)飼料產(chǎn)量達到1.97億噸，其中，配合飼料1.69億噸，濃縮飼料2151萬噸，添加劑預(yù)混合飼料641萬噸，其中豬飼料產(chǎn)量8616萬噸。預(yù)計到十二五末，全國飼料產(chǎn)能將達到3.5億噸，產(chǎn)量將達到2.5億噸。就生豬養(yǎng)殖而言，我國生豬養(yǎng)殖大國。2014年我國生豬出欄7.35億頭，母豬存欄4500多萬頭，豬肉產(chǎn)量達到5671萬噸，實際年需要豬飼料近2.0億噸，其中幼齡畜禽飼料高達1500萬噸，乳仔豬飼料在600萬噸以上。但是，由于中國人多地少，飼料資源匱乏近年來越發(fā)嚴重。因此，非常規(guī)飼料資源開發(fā)和利用近年來倍受關(guān)注。
[0003]當今，世界各國的科學家都對木本飼料資源產(chǎn)生了興趣，桑樹葉、槐樹葉、榆樹葉、松樹葉、銀河歡等，其蛋白質(zhì)含量一般占干物質(zhì)的25% —29%，是很好的蛋白質(zhì)補充料。我國有豐富的樹木資源，據(jù)統(tǒng)計無毒樹木的嫩枝葉片，每年可提供幾億噸飼料。過去這些樹葉自生自滅，白白浪費掉了。在當前飼料用糧日趨緊張，人畜爭糧矛盾日益突出的情況下，開發(fā)利用樹葉飼料能夠促進我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，為廣辟飼料資源而增加新的途徑。
[0004]桑葉為桑樹的葉子，傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式是桑葉僅用作單食性昆蟲一一桑蠶的飼料，用途單一，許多桑葉因養(yǎng)蠶不足而浪費，特別是晚秋桑葉的利用率更低，降低了桑園的經(jīng)濟效益。桑葉中還含有多種維生素，每100g桑葉中含有維生素C，30—40mg、維生素B1，0.5—0.8mg、維生素 B2，0.8—1.5mg、維生素 E，30—40mg、維生素 B11，0.5—0.6mg、維生素 B5，3—5mg，另外桑葉中氨基酸種類齊全，且動物必需的氨基酸含量高，因此桑葉蛋白質(zhì)是優(yōu)良的蛋白質(zhì)資源，也是畜禽的優(yōu)良飼料，能夠維持畜禽的正常生長發(fā)育，增強畜禽的抗病能力。此外，桑葉還具有抗應(yīng)激、抗衰老、降低血清膽固醇、調(diào)節(jié)腎上腺功能、降血脂、降血糖、抑制癌癥等功能。
[0005]松針粉是將從松樹上修剪下來的幼嫩枝條和針葉收集起來，經(jīng)過干燥、粉碎而成的。松針粉色綠、幽香，是近年來人們正在開發(fā)的一種營養(yǎng)價值較高的畜禽飼料。松針中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)有黃酮、激素、萜類化合物等生物活性物質(zhì)。因此，松針不但具有一定的營養(yǎng)價值，還具有多種生理活性功能作用:①、松針粉能夠增強家禽的生產(chǎn)性能:松針粉中含有多種氨基酸、微量元素，能有效的刺激蛋雞的排卵功能，提高產(chǎn)蛋率，在產(chǎn)蛋雞日糧中添加3%?5%的松針粉，產(chǎn)蛋量可以提高6.1%?13.8% ;飼料利用率提高15.1%,產(chǎn)蛋重量提高2.9%，受精率提高1.0%，而且蛋黃顏色較深，在肉雞日糧中添加3%?5%松針粉，日增重可以提高8.1%?12.0%，飼料回報率提高8.4%。同時，松針粉中含有植物殺菌素和維生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御蛋雞疾病的發(fā)生；②、松針粉能夠提高奶牛產(chǎn)奶量。實踐證明，在奶牛日糧中，添加10 %的松針粉，可以節(jié)省飼料6 %，產(chǎn)奶量提高7.4%?10.5%，增加收入4.3% 、我來說說松針粉在養(yǎng)豬生產(chǎn)上的應(yīng)用。松針粉是一種低能量、高蛋白飼料，富含動物生長發(fā)育所必需的氨基酸、維生素和多種微量元素。
[0006]槐樹葉是槐樹上修剪下來的幼嫩枝條和針葉收集起來，經(jīng)過干燥、粉碎而成的，按干物質(zhì)計算，其粗蛋白質(zhì)含量為22.83%、粗脂肪含量為3.56%、粗纖維含量為19.50%、無氮浸出物含量為30.13%、灰分含量為13.86%、磷含量為0.015%、鈣含量為1.92%。在蛋雞配合飼料中添加5%槐樹葉，產(chǎn)蛋率可提高13.8%。在鵝精料中加入0.3%?0.4%槐樹葉，可使雛鵝日增重提高8%?17%。在豬飼料中添加1.5%?5.5%槐樹葉，可提高增重15%?40%;。在奶牛飼料中添加10%槐樹葉，可提高產(chǎn)奶量7.4%?10.5%。
[0007]但是，桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉在畜禽養(yǎng)殖中存在兩大難題，影響了其廣泛推用:一是桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉有效組分均包裹在細胞壁內(nèi)，很多還沒有消化就隨糞便排出體外；二是桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉含有單寧等苦味抗營養(yǎng)因子，可能會降低畜禽特別是豬的采食量。因此，如何使桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉有效組分加快釋放和降低苦味成為近年來木本飼料的研究熱點。
[0008]跨入新世紀，發(fā)酵技術(shù)和酶解技術(shù)開始廣泛應(yīng)用于中草藥提取工業(yè)。選用恰當?shù)陌l(fā)酵菌種、酶與工藝，不僅可以較溫和地降解植物組織，加速釋放有效成分，而且能夠促進某些極性低的脂溶成分消化。因此，利用微生物發(fā)酵或酶解桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉，進而提高木本飼料的利用率是一種很好的思路。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本發(fā)明的目的在于提供一種富含小肽、氨基酸、維生素、乳酸和益生菌，具有營養(yǎng)高、易消化、適口性好、抗營養(yǎng)因子含量低、促進生長好、采食量提高的畜禽木本酵解飼料。
[0010]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0011]—種畜禽木本酵解飼料的制備方法，其步驟如下:
[0012]①、將桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉與玉米粉混合，制成復(fù)合葉粉；
[0013]②、將干凈的自來水、糖蜜、纖維素酶和混合菌種液混合，制成酵解液；
[0014]③、將復(fù)合葉粉和酵解液充分混合均勻后發(fā)酵、酶解后制成木本酵解飼料(濕基)，或干燥制成木本酵解飼料(干基)。
[0015]優(yōu)選地，所述步驟①中所述復(fù)合葉粉中桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉與玉米粉的重量比為:100:50 ?500:50 ?500:10 ?100。
[0016]進一步，所述步驟①中所述復(fù)合葉粉中桑樹葉粉、松針粉、槐樹葉粉與玉米粉的重量比為:100:100 ?200:10 ?200:50 ?60。
[0017]優(yōu)選地，所述步驟②中所述酵解液中干凈的自來水、糖蜜、纖維素酶和混合菌種液的重量比為:100:20?200:1?5:5?50。
[0018]進一步，所述步驟②中所述酵解液中干凈的自來水、糖蜜、纖維素酶和混合菌種液的重量比為: