一種雜糧養(yǎng)生餅干的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種雜糧養(yǎng)生餅干。
【背景技術(shù)】
[0002]餅干是常見的休閑食品，甜酥可口，深受人們的喜愛，市場上的餅干大部分是面粉和奶油等制成，營養(yǎng)價值低，并不能滿足人們?nèi)找嬖黾拥谋＝∫庾R，隨著人們生活水平的提高，具有一定的保健功效的餅干會越來越受人們的歡迎，特別是年輕人。
[0003]近年來，由于人們對于營養(yǎng)保健知識的不斷深入與了解，對于飲食的要求與傾向也發(fā)生了很大的變化，人們不再追求精細(xì)與口感細(xì)膩的食物，五谷雜糧逐漸成為了人們的新寵。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的是為了提供一種具有保健作用的雜糧養(yǎng)生餅干。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種養(yǎng)生雜糧餅干，由下列重量份的原料組成:糯米粉50-60份、糙米粉100-140份、栗子粉30-40份、蕎麥粉50-80份、紅豆粉40-60份、人參3_5份、木香7_9份、烏梅10-16份、甘草5-9份、川貝母5-9份、首烏5-9份、植物油10-20份、雞蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食鹽3-5份和水150-250份。
[0007]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:儒米粉50份、糙米粉100份、栗子粉30份、蕎麥粉50份、紅豆粉40份、人參3份、木香7份、烏梅10份、甘草5份、川貝母5份、首烏5份、植物油10份、雞蛋10份、蜂蜜20份、食鹽3份和水150份。
[0008]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:儒米粉55份、糙米粉120份、栗子粉35份、蕎麥粉65份、紅豆粉50份、人參4份、木香8份、烏梅13份、甘草7份、川貝母7份、首烏7份、植物油15份、雞蛋15份、蜂蜜25份、食鹽4份和水200份。
[0009]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:儒米粉60份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉80份、紅豆粉60份、人參5份、木香9份、烏梅16份、甘草9份、川貝母9份、首烏9份、植物油20份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽5份和水250份。
[0010]進(jìn)一步，由下列重量份的原料組成:糯米粉55份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉50份、紅豆粉60份、人參5份、木香7份、烏梅13份、甘草7份、川貝母9份、首烏5份、植物油15份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽4份和水200份。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明生產(chǎn)的雜糧養(yǎng)生餅干，無添加劑，色澤穩(wěn)定、口感好，膳食纖維含量高，且添加了中草藥的提取物，具有一定的養(yǎng)生保健的作用，經(jīng)常食用有益身體健康。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實施例一
[0014]—種養(yǎng)生雜糧餅干，由下列重量份的原料組成:儒米粉50-60份、糙米粉100-140份、栗子粉30-40份、蕎麥粉50-80份、紅豆粉40-60份、人參3_5份、木香7_9份、烏梅10-16份、甘草5-9份、川貝母5-9份、首烏5-9份、植物油10-20份、雞蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食鹽3-5份和水150-250份。
[0015]實施例二
[0016]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:儒米粉50份、糙米粉100份、栗子粉30份、蕎麥粉50份、紅豆粉40份、人參3份、木香7份、烏梅10份、甘草5份、川貝母5份、首烏5份、植物油10份、雞蛋10份、蜂蜜20份、食鹽3份和水150份。
[0017]實施例三
[0018]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:儒米粉55份、糙米粉120份、栗子粉35份、蕎麥粉65份、紅豆粉50份、人參4份、木香8份、烏梅13份、甘草7份、川貝母7份、首烏7份、植物油15份、雞蛋15份、蜂蜜25份、食鹽4份和水200份。
[0019]實施例四
[0020]一種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:糯米粉60份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉80份、紅豆粉60份、人參5份、木香9份、烏梅16份、甘草9份、川貝母9份、首烏9份、植物油20份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽5份和水250份。
[0021]實施例五
[0022]—種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成:糯米粉55份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉50份、紅豆粉60份、人參5份、木香7份、烏梅13份、甘草7份、川貝母9份、首烏5份、植物油15份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽4份和水200份。
[0023]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)生雜糧餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成：糯米粉50-60份、糙米粉100-140份、栗子粉30-40份、蕎麥粉50-80份、紅豆粉40-60份、人參3_5份、木香7_9份、烏梅I O-16份、甘草5-9份、川貝母5-9份、首烏5-9份、植物油10_20份、雞蛋10_20份、蜂蜜20-30份、食鹽3-5份和水150-250份。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種養(yǎng)生雜糧餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成：糯米粉50份、糙米粉100份、栗子粉30份、蕎麥粉50份、紅豆粉40份、人參3份、木香7份、烏梅10份、甘草5份、川貝母5份、首烏5份、植物油10份、雞蛋10份、蜂蜜20份、食鹽3份和水150份。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種養(yǎng)生雜糧餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成：糯米粉55份、糙米粉120份、栗子粉35份、蕎麥粉65份、紅豆粉50份、人參4份、木香8份、烏梅13份、甘草7份、川貝母7份、首烏7份、植物油15份、雞蛋15份、蜂蜜25份、食鹽4份和水200份。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種養(yǎng)生雜糧餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成：糯米粉60份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉80份、紅豆粉60份、人參5份、木香9份、烏梅16份、甘草9份、川貝母9份、首烏9份、植物油20份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽5份和水250份。5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種養(yǎng)生雜糧餅干，其特征在于，由下列重量份的原料組成：糯米粉55份、糙米粉140份、栗子粉40份、蕎麥粉50份、紅豆粉60份、人參5份、木香7份、烏梅13份、甘草7份、川貝母9份、首烏5份、植物油15份、雞蛋20份、蜂蜜30份、食鹽4份和水200份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雜糧養(yǎng)生餅干，由下列重量份的原料組成：糯米粉50-60份、糙米粉100-140份、栗子粉30-40份、蕎麥粉50-80份、紅豆粉40-60份、人參3-5份、木香7-9份、烏梅10-16份、甘草5-9份、川貝母5-9份、首烏5-9份、植物油10-20份、雞蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食鹽3-5份和水150-250份；本發(fā)明生產(chǎn)的雜糧養(yǎng)生餅干，膳食纖維含量高，且添加了中草藥的提取物，具有一定的養(yǎng)生保健的作用，經(jīng)常食用有益身體健康。
【IPC分類】A21D2/36, A21D13/08
【公開號】CN105230738
【申請?zhí)枴緾N201510786061
【發(fā)明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年11月15日