一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于生物制鹽技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 鹽地堿蓬（Suaedasalsa)又稱為"狼尾巴條"、"海英菜"、"堿蒿"，一年生草本，莖直 立，圓柱形，高達(dá)30-100厘米，花單生或2-3朵有柄簇生于葉腋的短柄上，呈團(tuán)傘狀，花被于 果期呈五角星狀，多生長于海岸附近的灘涂上，也可以種植，其栽培技術(shù)比較粗放，主要分 布于東北、西北、華北、河南、山東、江蘇和浙江等地。
[0003] 鹽地堿蓬是一種典型的鹽生植物，俗稱〃鹽蒿〃、〃海鮮菜〃，經(jīng)人工馴化可以成為 新的栽培蔬菜品種，并能在脫鹽土上栽培，生于海濱、荒地、渠岸、河谷、路旁、田邊等含鹽堿 的土壤上。
[0004] 鹽地堿蓬喜高濕、耐鹽堿、耐貧瘠、少病蟲害，是一種天然的無公害綠色食品，適于 沿海地區(qū)沙土或沙壤土種植。鹽地堿蓬要求土壤有較好的水分條件，但由于莖葉肉質(zhì)，葉內(nèi) 貯有大量的水分，故能忍受暫時的干旱。種子的休眠期很短，遇上適宜的條件便能迅速發(fā)芽 出苗生長。但大多數(shù)的種子在夏季雨后迅速發(fā)芽出苗。在堿湖周圍和在鹽堿斑上多星散或 群集生長，可形成純?nèi)郝?，也是其他鹽生植物群落的伴生種。
[0005] 鹽地堿蓬的商品性好，株型美觀，有"翡翠珊瑚"的雅稱，鮮嫩的莖葉營養(yǎng)豐富，具 有特別的海鮮味，口感好，而且可以入藥主治食積停滯和發(fā)熱等。鹽地堿蓬具有吸收和貯存 鹽分的功能，鹽地堿蓬通過根部吸收，將土壤中的無機(jī)鹽凈化，并選擇性吸收，貯存其莖、葉 中，含鹽的量很高，以氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂為主要成分，另外，還含有Ca、P、Fe、Zn、Se、I、 Cu、Mn微量元素，是不可多得的營養(yǎng)生物鹽的來源，具有重要的生產(chǎn)開發(fā)價值，但目前尚沒 有得到生產(chǎn)和利用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的在于：針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種工藝簡單、成本較低的鹽 地堿蓬生物鹽的制備方法。
[0007] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：
[0008] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0009] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗干凈；
[0010] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，進(jìn)行壓汁，得原液和固體渣；
[0011] (3)浸提：將所述固體渣置于容器內(nèi)，加入所述固體渣重量10-15倍的水浸泡 30-40分鐘，在70-80°C下加熱10-15分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0012] (4)除雜：合并所述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在35-40°C下浸泡 1-2小時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液；
[0013] (5)濃縮、結(jié)晶：于50-60°C下將所述下層溶液濃縮，干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0014] 作為一種改進(jìn)，步驟（2)中，將所述原液在5000rpm下離心10-15分鐘，取上清液。
[0015] 作為一種改進(jìn)，步驟（4)中，將所述下層溶液用質(zhì)量濃度為70%乙醇洗滌3-5次， 得洗滌混合液，將所述洗滌混合液靜置分層，除去上層洗滌液，得下層洗滌液。
[0016] 作為進(jìn)一步地改進(jìn)，將所述下層洗滌液經(jīng)0. 45 ym微孔濾膜過濾。
[0017] 作為一種改進(jìn)，步驟（5)中，所述干燥為噴霧干燥。
[0018] 由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：
[0019] 本發(fā)明提供的鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其包括清洗、壓汁、浸提、除雜、濃縮和 結(jié)晶，其步驟簡單，所用原料易得，所使用的溶劑價格低廉，從而使得其生產(chǎn)成本較低，通過 該方法制得的鹽地堿蓬生物鹽，其營養(yǎng)成分高，富含Ca、P、Fe、Zn、Se、I、Cu、Mn等微量元素、 %、％1、％2、％5、％ 12等維生素及絲氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸等多種氨基酸，且其吸收好，可補(bǔ)充 人體中微量元素、維生素和氨基酸的不足，浸提過程只是出去鹽地堿蓬植物中的葉綠素及 黃酮成分，以提高最終產(chǎn)品的成色度，鹽地堿蓬植物中的營養(yǎng)成分幾乎沒有被破壞，無任何 副作用，該方法制鹽產(chǎn)率在2. 5-3%，充分利用了沿海資源。
【具體實(shí)施方式】
[0020] 為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例，對本發(fā)明 進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于 限定本發(fā)明。
[0021] 實(shí)施例一
[0022] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0023] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗，直至將鹽地堿蓬漂洗干凈，不含泥沙等 雜質(zhì)；
[0024] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，利用壓榨機(jī)進(jìn)行壓汁，得原 液和固體渣；
[0025] (3)浸提：將上述固體渣置于容器內(nèi)，加入固體渣重量10倍的水浸泡30分鐘，在 70°C下加熱15分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0026] (4)除雜：合并上述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在35°C下浸泡2小 時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液；
[0027] (5)濃縮、結(jié)晶：于50°C下將上述下層溶液濃縮，噴霧干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0028] 實(shí)施例二
[0029] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0030] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗，直至將鹽地堿蓬漂洗干凈，不含泥沙等 雜質(zhì)；
[0031] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，利用壓榨機(jī)進(jìn)行壓汁，得原 液和固體渣；
[0032] (3)浸提：將上述固體渣置于容器內(nèi)，加入固體渣重量15倍的水浸泡40分鐘，在 80°C下加熱10分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0033] (4)除雜：合并上述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在40°C下浸泡1小 時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液；
[0034] (5)濃縮、結(jié)晶：于60°C下將上述下層溶液濃縮，噴霧干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0035] 實(shí)施例三
[0036] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0037] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗，直至將鹽地堿蓬漂洗干凈，不含泥沙等 雜質(zhì)；
[0038] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，利用壓榨機(jī)進(jìn)行壓汁，得原 液和固體渣，將原液在5000rpm下離心10分鐘，取上清液；
[0039] (3)浸提：將上述固體渣置于容器內(nèi)，加入固體渣重量12倍的水浸泡35分鐘，在 75°C下加熱12分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0040] (4)除雜：合并上述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在38°C下浸泡1. 5 小時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液；
[0041] (5)濃縮、結(jié)晶：于55°C下將上述下層溶液濃縮，噴霧干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0042] 實(shí)施例四
[0043] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0044] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗，直至將鹽地堿蓬漂洗干凈，不含泥沙等 雜質(zhì)；
[0045] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，利用壓榨機(jī)進(jìn)行壓汁，得原 液和固體渣，將原液在5000rpm下離心15分鐘，取上清液；
[0046] (3)浸提：將上述固體渣置于容器內(nèi)，加入固體渣重量15倍的水浸泡40分鐘，在 80°C下加熱10分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0047] (4)除雜：合并上述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在40°C下浸泡1小 時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液，將下層溶液用質(zhì)量濃度為70 %乙醇洗滌3-5次，得洗 滌混合液，將洗滌混合液靜置分層，除去上層洗滌液，得下層洗滌液；
[0048] (5)濃縮、結(jié)晶：于60 °C下將上述下層溶液濃縮，噴霧干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0049] 實(shí)施例五
[0050] -種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：
[0051] (1)清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗，直至將鹽地堿蓬漂洗干凈，不含泥沙等 雜質(zhì)；
[0052] (2)壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，利用壓榨機(jī)進(jìn)行壓汁，得原 液和固體渣，將原液在5000rpm下離心15分鐘，取上清液；
[0053] (3)浸提：將上述固體渣置于容器內(nèi)，加入固體渣重量15倍的水浸泡40分鐘，在 80°C下加熱10分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用；
[0054] (4)除雜：合并上述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70 %乙醇，在40°C下浸泡1 小時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液，將下層溶液用質(zhì)量濃度為70%乙醇洗滌3-5次， 得洗滌混合液，將洗滌混合液靜置分層，除去上層洗滌液，得下層洗滌液，將下層洗滌液經(jīng) 0. 45ym微孔濾膜過濾；
[0055] (5)濃縮、結(jié)晶：于60°C下將上述下層溶液濃縮，噴霧干燥，得結(jié)晶顆粒。
[0056] 對上述實(shí)施例一至實(shí)施例五制備的鹽地堿蓬生物鹽中的無機(jī)鹽分進(jìn)行測定，其測 定結(jié)果如下：
[0057] 表 1
[0058]
[0059] 從表中可以看出，本發(fā)明制得的鹽地堿蓬生物鹽，其鉀鹽含量略高于鈉鹽含量，屬 于低鈉鹽，且其中含有大量的維生素和氨基酸，其營養(yǎng)豐富，具有良好的保健價值和較高的 經(jīng)濟(jì)附加值，且其工藝簡單，易于操作。
[0060] 以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精 神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下步驟： (1) 清洗：用水將新鮮鹽地堿蓬反復(fù)漂洗干凈； (2) 壓汁：取漂洗干凈后的鹽地堿蓬的莖和葉，切段，進(jìn)行壓汁，得原液和固體渣； (3) 浸提：將所述固體渣置于容器內(nèi)，加入所述固體渣重量10-15倍的水浸泡30-40分 鐘，在70-80°C下加熱10-15分鐘，趁熱抽濾，收集提取液，冷卻至室溫，備用； (4) 除雜：合并所述原液和提取液，加入質(zhì)量濃度為70%乙醇，在35-40°C下浸泡1-2 小時，靜置，除去上層溶液，得下層溶液； (5) 濃縮、結(jié)晶：于50-60°C下將所述下層溶液濃縮，干燥，得結(jié)晶顆粒。2. 如權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其特征在于：步驟（2)中，將 所述原液在5000rpm下離心10-15分鐘，取上清液。3. 如權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其特征在于：步驟（4)中，將 所述下層溶液用質(zhì)量濃度為70%乙醇洗滌3-5次，得洗滌混合液，將所述洗滌混合液靜置 分層，除去上層洗滌液，得下層洗滌液。4. 如權(quán)利要求3所述的一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其特征在于：將所述下層洗 滌液經(jīng)0. 45 y m微孔濾膜過濾。5. 如權(quán)利要求1所述的一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，其特征在于：步驟（5)中，所 述干燥為噴霧干燥。
【專利摘要】本發(fā)明屬于生物制鹽技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種鹽地堿蓬生物鹽的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：(1)清洗(2)壓汁(3)浸提(4)除雜(5)濃縮、結(jié)晶。本發(fā)明，其工藝簡單，易于操作，制得的鹽地堿蓬生物鹽，其鉀鹽含量略高于鈉鹽含量，屬于低鈉鹽，且其中含有大量的維生素和氨基酸，其營養(yǎng)豐富，具有良好的保健價值和較高的經(jīng)濟(jì)附加值。
【IPC分類】A23L1/29, A23L1/237
【公開號】CN105105083
【申請?zhí)枴緾N201510452647
【發(fā)明人】王勝
【申請人】濰坊友容實(shí)業(yè)有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年7月28日