一種海地瓜磨皮清洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種海地瓜磨皮清洗裝置，屬于海產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]海地瓜molpad1ides，俗稱(chēng)東海海參、海前子、香參等，是芋參目{Molpadi(M)，尻參科{Caudinidae、、海地瓜屬iAcaudind)動(dòng)物，體長(zhǎng)最大可達(dá)400mm，一般為100?200mm，主要分布在東海海域從潮問(wèn)帶到水深80米的海底軟泥中。
[0003]研究表明，海地瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和功能活性物質(zhì)，其中還有豐富的蛋白質(zhì)、多糖，特別是氨基酸種類(lèi)豐富，鈣、鋅與鐵元素含量極高，還含有砸、維生素A、維生素B6，維生素E等，但海地瓜脂肪含量非常少。海地瓜體壁粗蛋白的含量占海地瓜干重的89.16%，高于刺參粗蛋白含量，此類(lèi)蛋白質(zhì)主要成分為具有活性的膠原蛋白，由于海地瓜資源豐富，價(jià)值低，開(kāi)展海地瓜方面的加工，既可以充分利用海地瓜資源，又能提升該資源的附加值。
[0004]然而，由于海地瓜常年生長(zhǎng)在海底軟泥，海地瓜生長(zhǎng)過(guò)程中表皮產(chǎn)生大量褶皺，表皮和褶皺里面附帶大量了泥沙，且表皮含有大量的重金屬，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因此海地瓜在加工之前，需要先進(jìn)行表皮處理。
[0005]專(zhuān)利CN200910097578.2利用脫皮液酶解的方法進(jìn)行海地瓜表皮的脫除，然而，該方法不易控制，容易過(guò)度酶解，營(yíng)養(yǎng)損失大，且經(jīng)過(guò)多次酶解，步驟繁瑣；專(zhuān)利CN201110302730.3介紹了機(jī)械磨皮與酶解組合去皮的方法，然而其中的磨皮機(jī)械僅限于表皮光滑的海參，對(duì)褶皺多的海地瓜來(lái)講，處理難度大，同理，再加上多次酶解步驟，酶解程度難以控制，營(yíng)養(yǎng)損失較大，步驟繁瑣。造成目前物理去皮方法的效果不佳的原因主要是缺乏科學(xué)合理的磨皮設(shè)備。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種海地瓜磨皮清洗裝置，可以有效的去除海地瓜表皮以及表皮褶皺里的污泥等雜質(zhì)，并且清洗干凈，大大減輕了海地瓜前處理加工等過(guò)程中所需要的勞動(dòng)力。
[0007]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
本發(fā)明提供一種海地瓜磨皮清洗裝置，包括外筒、內(nèi)筒和電機(jī)，海地瓜置于內(nèi)筒中，電機(jī)帶動(dòng)內(nèi)筒旋轉(zhuǎn)達(dá)到脫皮的目的；內(nèi)筒包括筒蓋和筒體，圍繞筒體且平行筒體內(nèi)壁的方向設(shè)有若干根磨皮刷，筒體的底座是表面設(shè)有高低不平的突起的砂盤(pán)。
[0008]磨皮刷和砂盤(pán)共同作用，磨皮刷主要是將海地瓜表面褶皺里的污泥等除去，砂盤(pán)主要是將海地瓜的表皮磨出。磨皮刷為圓柱形，外表設(shè)置硬毛。
[0009]本發(fā)明的海地瓜磨皮清洗裝置中磨皮刷與筒體內(nèi)壁是一體連接的設(shè)計(jì)或不接觸設(shè)計(jì)。一體連接的設(shè)計(jì)具體是:磨皮刷通過(guò)連接柱與內(nèi)筒內(nèi)壁的上下兩端連接，連接柱穿過(guò)磨皮刷，磨皮刷可以繞連接柱自轉(zhuǎn)。電機(jī)帶動(dòng)內(nèi)筒旋轉(zhuǎn)，內(nèi)筒中的磨皮刷也會(huì)跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，磨皮刷同時(shí)進(jìn)行自轉(zhuǎn)，達(dá)到磨皮的目的。
[0010]為了增加磨皮效果，本發(fā)明的裝置還可以對(duì)海地瓜進(jìn)行清洗，在筒蓋上連接入水管，筒蓋分兩層，上層是固定層，下層是儲(chǔ)水層，儲(chǔ)水層上分布若干噴水孔。磨皮過(guò)程中噴水孔噴水，將磨掉的海地瓜表皮清洗掉。
[0011]內(nèi)筒筒體的底部設(shè)有多個(gè)排水管，可以將清洗掉的海地瓜外皮和泥沙等排除內(nèi)筒，相應(yīng)的，在外筒的底部設(shè)有出水口，將內(nèi)筒流出的臟水排除。
[0012]本發(fā)明的筒蓋結(jié)構(gòu)還有多種變形，為進(jìn)一步增強(qiáng)磨皮和清洗效果，在儲(chǔ)水層上設(shè)有磨皮棍。
[0013]本發(fā)明提供的一種磨皮棍為中空結(jié)構(gòu)，與儲(chǔ)水層連通，磨皮棍表面設(shè)有若干噴水管。噴水管和儲(chǔ)水層上的噴水孔同時(shí)出水，將筒內(nèi)的海地瓜清洗的更加均勻和徹底，同時(shí)，海地瓜與噴水管碰撞，還具有磨皮效果。
[0014]進(jìn)一步的，在磨皮棍上設(shè)置若干個(gè)磨皮突起。其結(jié)構(gòu)和筒體的底座表面設(shè)有的高低不平的突起相同或類(lèi)似。
[0015]為進(jìn)一步增加海地瓜在筒內(nèi)的碰撞效果，可以將磨皮棍設(shè)計(jì)成彎曲結(jié)構(gòu)。
[0016]本發(fā)明還提供另一種內(nèi)筒的結(jié)構(gòu)，具體為內(nèi)筒呈錐形結(jié)構(gòu)，內(nèi)筒壁與底座呈15-45度。相應(yīng)的，磨皮刷與底座也呈15-45度。內(nèi)筒在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，海地瓜受離心力和相互碰撞的作用會(huì)飛離筒底，在筒腔中與磨皮刷碰撞達(dá)到磨皮效果。將內(nèi)筒設(shè)計(jì)為錐形結(jié)構(gòu)，海地瓜與磨皮刷碰撞的次數(shù)和力度將會(huì)大大增加，極大的提供了海地瓜的磨皮效果。
[0017]優(yōu)選的，內(nèi)筒壁與底座呈20度時(shí)海地瓜的磨皮效果。在此基礎(chǔ)上，本發(fā)明提供了一種更具體的內(nèi)筒比例，筒蓋和底座的半徑比是1:2時(shí)的綜合磨皮效果最佳。
[0018]本發(fā)明提供的磨皮刷與筒體內(nèi)壁一體連接的設(shè)計(jì)中磨皮刷與筒體是同向運(yùn)動(dòng)的，本發(fā)明還提供一種磨皮刷與筒體內(nèi)壁不接觸的設(shè)計(jì)，具體結(jié)構(gòu)是:磨皮刷通過(guò)圓形的連接軸固定連接，連接軸上設(shè)置傳動(dòng)軸，傳動(dòng)軸連接電機(jī)。磨皮刷與筒體的旋轉(zhuǎn)是相互獨(dú)立的，它們可以同向旋轉(zhuǎn)，也可以逆向旋轉(zhuǎn)，逆向旋轉(zhuǎn)的磨皮效果優(yōu)于同向旋轉(zhuǎn)，例如，磨皮刷是順時(shí)針轉(zhuǎn)，筒體逆時(shí)針轉(zhuǎn)。帶動(dòng)磨皮刷的電機(jī)可以單獨(dú)設(shè)置一臺(tái)電機(jī)，也可以與筒體共用一臺(tái)電機(jī)。
[0019]為了增大海地瓜在工作過(guò)程中受力的強(qiáng)度，本發(fā)明還提供一種新的筒體底座的結(jié)構(gòu)，底座呈凹型，凹面上分布突起和褶皺，筒體在轉(zhuǎn)的時(shí)候，有利于增大海地瓜的受力，使海地瓜往上運(yùn)動(dòng)，碰撞毛刷。
[0020]凹面呈圓弧狀，圓弧的角度A在15-60度之間。優(yōu)選的，圓弧角度為30度時(shí)海地瓜受到的離心力最大。
[0021]同時(shí)，為了方便弧形凹面底座表面上的廢水排出，在弧形面最底端垂直設(shè)有漏水管，廢水通過(guò)漏水管流入到外筒中。
[0022]本發(fā)明上面所提供的海地瓜磨皮清洗裝置中，內(nèi)筒的筒體和筒體的底座是一體的，電機(jī)帶動(dòng)筒體和底座以及磨皮刷同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，本發(fā)明還提供了一種內(nèi)筒的筒體和筒體的底座分離結(jié)構(gòu)的海地瓜磨皮清洗裝置，該結(jié)構(gòu)中電機(jī)連接底座，底座與筒體之間有縫隙，縫隙的間距要小于海地瓜的厚度或?qū)挾龋姍C(jī)只是帶動(dòng)底座旋轉(zhuǎn)，筒體以及筒體內(nèi)的磨皮刷不動(dòng)，工作時(shí)，海地瓜受到底座離心力的作用，向上運(yùn)動(dòng)，與筒體內(nèi)的磨皮刷和磨皮棍碰撞。底座與筒體之間的縫隙充當(dāng)排水管。內(nèi)筒的筒體通過(guò)支架與外筒的內(nèi)壁連接。優(yōu)選的，筒體通過(guò)支架可以沿外筒的內(nèi)壁上下移動(dòng)。
[0023]現(xiàn)有的裝置中，磨好的海地瓜從筒蓋的地方取出，非常不方便，本發(fā)明還更進(jìn)一步的提供一種方便取出磨好的海地瓜的裝置，在內(nèi)筒的筒體和筒體的底座分離結(jié)構(gòu)上基礎(chǔ)上，外筒壁上設(shè)有操作孔，方便將海地瓜取出。
[0024]更進(jìn)一步的，外筒的筒底為傾斜一定的坡度設(shè)計(jì)，坡底處設(shè)有海地瓜出口 ；內(nèi)筒的底座可以繞一端傾斜。磨皮工作結(jié)束后，內(nèi)筒筒體通過(guò)支架沿外筒的內(nèi)壁向上移動(dòng)，內(nèi)筒的底座傾斜一定角度，磨好的海地瓜從內(nèi)筒出來(lái)后通過(guò)外筒呈斜坡的筒底的海地瓜出口流出磨皮裝置。本結(jié)構(gòu)中的海地瓜出口可以與出水口合并為一處。
[0025]本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明的海地瓜磨皮裝置設(shè)計(jì)多樣、結(jié)構(gòu)巧妙合理，最大限度的提高了褶皺海地瓜的磨皮效果，利用該裝置對(duì)海地瓜進(jìn)行去皮，一種純物理方法，避免了多次酶解或者機(jī)械與酶解方法脫皮造成的營(yíng)養(yǎng)損失和步驟繁瑣等缺點(diǎn)，完全滿(mǎn)足海地瓜的前處理需求。
【附圖說(shuō)明】
[0026]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0027]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖2是本發(fā)明內(nèi)筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]圖3是本發(fā)明的磨皮刷的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]圖4是本發(fā)明內(nèi)筒底座的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0031]圖5是本發(fā)明筒蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0032]圖6是本發(fā)明筒蓋的仰視圖。
[0033]圖7是本發(fā)明內(nèi)筒的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0034]圖8是本發(fā)明內(nèi)筒和筒蓋結(jié)合的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0035]圖9是本發(fā)明的實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0036]圖10是本發(fā)明的實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0037]圖11是本發(fā)明的實(shí)施例4的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0038]圖12是本發(fā)明的實(shí)施例5中磨皮刷的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0039]圖