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一種全自動烤鴨餅機的制作方法

文檔序號:40405364發(fā)布日期:2024-12-20 12:29閱讀:20來源:國知局
一種全自動烤鴨餅機的制作方法

本技術(shù)涉及烤餅機,具體涉及一種全自動烤鴨餅機。


背景技術(shù):

1、北京烤鴨歷史悠久,早在南北朝的《食珍錄》中已記有炙鴨;北京烤鴨吃法多樣,最適合卷在薄餅里,用筷子挑一點甜面醬,抹在薄餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上面,放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條,將薄餅卷起,這是最通常的烤鴨吃法;

2、烤鴨薄餅即春餅,餅薄如紙,綿軟潔白,嚼之富有彈性,是北京民俗食品之一;隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活有很大提高,所以吃烤鴨群體大大增加,于是,吃烤鴨的必需品——鴨餅需求量形成了一個大市場;

3、現(xiàn)有技術(shù)中,烤鴨餅的做法依靠壓餅機來完成,現(xiàn)有的壓餅機是一種帶電高溫機器,在生產(chǎn)過程中需要人工操作,不僅增加人工勞動,且存在很大的安全隱患,不利于推廣使用。


技術(shù)實現(xiàn)思路

1、針對現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷,本實用新型提供一種全自動烤鴨餅機,減少人工勞動,同時避免人工操作的安全隱患,利于推廣使用。

2、為達到上述目的,本實用新型采用如下的技術(shù)方案:

3、一種全自動烤鴨餅機,包括壓餅機本體和轉(zhuǎn)動機構(gòu),所述轉(zhuǎn)動機構(gòu)包括橫板、電機架、轉(zhuǎn)動軸、面團部和操作部,所述橫板的一端設置于所述壓餅機本體的上部;

4、所述橫板的另一端的下部設置所述電機架,所述電機架的內(nèi)部設置電機,所述電機架的端部設置軸承;

5、所述轉(zhuǎn)動軸的一端貫穿所述軸承與所述電機連接,所述轉(zhuǎn)動軸另一端的外壁依次設置所述面團部、所述操作部,且所述面團部、所述操作部沿所述轉(zhuǎn)動軸相對垂直設置;

6、所述面團部包括面團筒、支板、放置圓環(huán)、立板、第一伸縮桿和切刀,所述支板的兩端分別連接所述轉(zhuǎn)動軸和所述面團筒;

7、所述面團筒的下端套設所述放置圓環(huán),所述放置圓環(huán)下端的兩相對側(cè)邊均設置所述立板;所述立板的外壁設置所述第一伸縮桿,且所述第一伸縮桿的輸出端設置所述切刀。

8、作為一種改進的技術(shù)方案,所述操作部包括第二伸縮桿和卡板,所述第二伸縮桿設置于所述轉(zhuǎn)動軸的外壁,所述第二伸縮桿的輸出端設置所述卡板。

9、作為一種改進的技術(shù)方案,所述卡板的外壁設置卡槽,所述卡板的上端設置第一液壓桿,所述第一液壓桿的端部貫穿至所述卡槽內(nèi)。

10、作為一種改進的技術(shù)方案,所述第一液壓桿的輸出端設置壓緊片,所述壓緊片的下端設置防護墊。

11、作為一種改進的技術(shù)方案,所述面團部還包括支撐架、第三伸縮桿和推動圓板,所述面團筒外壁的上端設置所述支撐架;

12、所述第三伸縮桿的端部貫穿所述支撐架內(nèi),所述第三伸縮桿的輸出端設置所述推動圓板,且所述推動圓板沿所述面團筒的內(nèi)壁滑動設置。

13、作為一種改進的技術(shù)方案,所述壓餅機本體包括上模具和下模具,所述上模具和所述下模具相對設置;所述下模具的上端設置凹槽,且所述卡板和所述凹槽相對設置。

14、作為一種改進的技術(shù)方案,所述壓餅機本體的下端設置第二液壓桿,所述第二液壓桿的下端設置底板。

15、作為一種改進的技術(shù)方案,所述底板的上部設置輔助電源,所述輔助電源的外壁設置電力指示燈。

16、由于采用以上技術(shù)方案,本實用新型具有以下有益效果:

17、1、該全自動烤鴨餅機,通過設置轉(zhuǎn)動機構(gòu)減少人工勞動,同時避免人工操作的安全隱患,利于推廣使用。

18、2、該全自動烤鴨餅機,通過設置所述操作部便于對成型的烤鴨餅進行拿取操作。

19、3、該全自動烤鴨餅機,通過設置所述推動圓板便于對面團進行推動,利于面團的成型。

20、4、該全自動烤鴨餅機,通過設置所述凹槽便于對烤鴨餅的側(cè)邊進行夾取。



技術(shù)特征:

1.一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:包括壓餅機本體和轉(zhuǎn)動機構(gòu),所述轉(zhuǎn)動機構(gòu)包括橫板、電機架、轉(zhuǎn)動軸、面團部和操作部,所述橫板的一端設置于所述壓餅機本體的上部;

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:所述第一液壓桿的輸出端設置壓緊片,所述壓緊片的下端設置防護墊。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:所述面團部還包括支撐架、第三伸縮桿和推動圓板,所述面團筒外壁的上端設置所述支撐架;

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:所述壓餅機本體包括上模具和下模具,所述上模具和所述下模具相對設置;所述下模具的上端設置凹槽,且所述卡板和所述凹槽相對設置。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:所述壓餅機本體的下端設置第二液壓桿,所述第二液壓桿的下端設置底板。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種全自動烤鴨餅機,其特征在于:所述底板的上部設置輔助電源,所述輔助電源的外壁設置電力指示燈。


技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)屬于烤餅機技術(shù)領(lǐng)域,提供了一種全自動烤鴨餅機,包括壓餅機本體和轉(zhuǎn)動機構(gòu),所述轉(zhuǎn)動機構(gòu)包括橫板、電機架、轉(zhuǎn)動軸、面團部和操作部,所述轉(zhuǎn)動軸另一端的外壁依次設置所述面團部、所述操作部,且所述面團部、所述操作部沿所述轉(zhuǎn)動軸相對垂直設置;所述面團部包括面團筒、支板、放置圓環(huán)、立板、第一伸縮桿和切刀,所述放置圓環(huán)下端的兩相對側(cè)邊均設置所述立板;所述立板的外壁設置所述第一伸縮桿,且所述第一伸縮桿的輸出端設置所述切刀。本技術(shù)提供的一種全自動烤鴨餅機,減少人工勞動,同時避免人工操作的安全隱患,利于推廣使用。

技術(shù)研發(fā)人員:朱彤杰,邱雨婷
受保護的技術(shù)使用者:諸城谷德食品工業(yè)裝備有限公司
技術(shù)研發(fā)日:20240205
技術(shù)公布日:2024/12/19
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