本實(shí)用新型屬于食品裝置領(lǐng)域,具體涉及一種大米多肽保存裝置。
背景技術(shù):
大米多肽是經(jīng)大米蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用后,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解物,含有多種生理活性的小分子肽及少量的游離AA、糖類、水分、無機(jī)鹽,具有降血壓、抗衰老、抗嗎啡和免疫調(diào)節(jié)等活性。
大米多肽極易吸潮,不易保存。目前,關(guān)于多肽的常用保存方法有溶解多肽(將多肽溶于溶液中)或凍干肽粉。溶液中多肽的保質(zhì)期是非常有限的,特別是序列中有半胱氨酸、蛋氨酸、色氨酸、天冬酰胺酸、谷氨酸鹽、N-末端的谷氨酸。而且溶液肽液非常不穩(wěn)定, 還容易受到細(xì)菌降解,一般來說,可取出必要使用的數(shù)量,剩余部分再凍干長期保存。
凍干肽粉一般以自封袋或西林瓶來保存,但是需要將肽粉保存在-20℃或者是溫度更低的環(huán)境中,以保持其穩(wěn)定性,但是由于自封袋或西林瓶中會有殘留的空氣,而且經(jīng)過一次取樣之后西林瓶的密封性會下降,空氣中的水分仍然會使保存在其中的肽粉吸潮,上述的保存裝置也會或多或少有水分進(jìn)入,影響多肽的穩(wěn)定性。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決上述的技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供了一種有效避免大米多肽粉吸潮、保持多肽穩(wěn)定性的保存裝置。
本實(shí)用新型的大米多肽保存裝置,包括西林瓶和與之相配合的瓶蓋,瓶蓋由蓋體Ⅰ和蓋體Ⅱ所組成,蓋體Ⅰ和蓋體Ⅱ之間有吸附腔,吸附腔內(nèi)有吸附層,吸附層下方有紗網(wǎng),吸附層由無紡布和無紡布包覆的干燥劑所組成;
蓋體Ⅰ與紗網(wǎng)之間有凹槽,凹槽內(nèi)有密封圈;
西林瓶外部有呈圓柱體形的外罩,外罩有蓋體,蓋體上方有圓孔,圓孔處有與之相配合的塞子;該外罩中可以充入惰性氣體,例如氮?dú)饣驓鍤?;對西林瓶?nèi)的多肽更進(jìn)一步的起到與空氣隔絕的作用,防止空氣中的水分使多肽潮解。
保存裝置包括相互卡接的箱體Ⅰ和箱體Ⅱ,位于上部的箱體Ⅰ內(nèi)有泡沫層,泡沫層中有與外罩大小相適應(yīng)的放置外罩的空腔,箱體Ⅰ和箱體Ⅱ之間有隔離網(wǎng),箱體Ⅱ內(nèi)有蓄冷劑,箱體Ⅰ有與之相匹配的箱蓋。
蓋體Ⅰ和蓋體Ⅱ的材質(zhì)為橡膠,蓋體Ⅱ上有拉環(huán)。
外罩的高度為西林瓶高度的1.2-1.5倍,外罩的直徑為西林瓶直徑的1.1-1.8倍。
箱體為雙層結(jié)構(gòu),箱體內(nèi)有保溫棉。
本實(shí)用新型的有益效果在于,采用了上述的帶有吸附結(jié)構(gòu)以及帶有可充入惰性氣體外罩的多肽保存裝置,相對于普通的西林瓶,可以起到更好的防潮解作用,保持多肽的穩(wěn)定性。該保存裝置還設(shè)置有蓄冷結(jié)構(gòu),能使多肽在低溫下保存,保持其生理活性。
附圖說明
圖1為西林瓶的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為西林瓶和外罩的位置關(guān)系圖;
圖3為西林瓶的瓶蓋結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為保存裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中,1-西林瓶,2-瓶蓋, 3-拉環(huán),4-外罩,5-蓋體,6-塞子,7-圓孔,8-箱蓋,9-箱體Ⅰ,10-空腔,11-隔離網(wǎng),12-蓋體Ⅱ,13-蓋體Ⅰ,14-吸附層,15-紗網(wǎng),16-凹槽,17-密封圈,18-箱體Ⅱ,19-泡沫層。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式來對本實(shí)用新型作更進(jìn)一步的說明,以便本領(lǐng)域的技術(shù)人員更了解本實(shí)用新型,但并不以此限制本實(shí)用新型。
實(shí)施例1
大米多肽保存裝置,包括西林瓶1和與之相配合的瓶蓋2,瓶蓋2由蓋體Ⅰ13和蓋體Ⅱ12所組成,蓋體Ⅰ13和蓋體Ⅱ12之間有吸附腔,吸附腔內(nèi)有吸附層14,吸附層14下方有紗網(wǎng)15,吸附層14由無紡布和無紡布包覆活性炭粉或其它干燥劑或吸附劑(如無水氯化鈣)所組成;
蓋體Ⅰ13與紗網(wǎng)之間有凹槽16,凹槽16內(nèi)有密封圈17;蓋體Ⅰ13和蓋體Ⅱ12的材質(zhì)為橡膠,蓋體Ⅱ12上有拉環(huán)3。
西林瓶1外部有呈圓柱體形的外罩4,外罩4帶有蓋體5,蓋體5上方有圓孔7,圓孔7處有與之相配合的塞子6;該外罩4中可以充入惰性氣體例如氮?dú)饣驓鍤?,也可以放置干燥劑,以吸收外罩中的水分,外?的設(shè)計(jì),對西林瓶1內(nèi)的多肽更進(jìn)一步的起到與空氣隔絕的作用,防止空氣中的水分使多肽潮解。
保存裝置還包括相互卡接的箱體Ⅰ9和箱體Ⅱ18,位于上部的箱體Ⅰ9內(nèi)有泡沫層19,泡沫層19中有與外罩4大小相適應(yīng)的放置外罩4的空腔10,箱體Ⅰ9和箱體Ⅱ18之間有隔離網(wǎng)11,箱體Ⅱ18內(nèi)有蓄冷劑,箱體Ⅰ9有與之相匹配的箱蓋8。箱體為雙層結(jié)構(gòu),箱體內(nèi)有保溫棉。
外罩4的高度為西林瓶1高度的1.2倍左右,外罩4的直徑為西林瓶1直徑的1.2倍左右。
將多肽樣品保存在此裝置中時(shí),先打開西林瓶1,將樣品置于西林瓶1中,然后旋緊瓶蓋2,再將西林瓶1置于外罩4中,蓋好外罩4的蓋體5,打開蓋體5上的塞子6,通過塞子6下方的圓孔7向外罩4中注入氮?dú)?;氮?dú)饪梢圆捎脷怏w注射器注入的方式。再將外罩4置于箱體Ⅰ9的泡沫層的空腔10內(nèi)。箱體Ⅱ18內(nèi)的蓄冷劑保證多肽處于冷凍狀態(tài),以保持其活性。采用此裝置保存多肽,比冰箱保存更合適,冰箱中或多或少會出現(xiàn)水滴水霧等,容易通過西林瓶1或者是在每次取放樣品時(shí)進(jìn)入多肽中,從而使多肽的活性降低。本實(shí)用新型的多肽保存裝置尤其適用于實(shí)驗(yàn)室中對于多肽性能檢測時(shí)使用。
本實(shí)用新型的保存裝置,將多肽置于多個(gè)西林瓶中放置,而且在西林瓶外設(shè)置了盛有保護(hù)性氣體的外罩,另外,還設(shè)置了帶蓄冷劑的箱體使多肽處于冷凍保存的狀態(tài),取放樣品時(shí),不會由于頻繁的取樣或放樣從而導(dǎo)致多肽活性降低。