本發(fā)明屬于使用液體或蒸氣的清潔方法的技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

紅茶具有很好的保健作用，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類(lèi)化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。

紅茶目前在制備前期，均要通過(guò)采青、炒青的步驟，隨著環(huán)境的改變，紅茶在生長(zhǎng)過(guò)程中不可避免在新葉片上會(huì)有灰塵、農(nóng)藥殘留、酸雨殘留物、重金屬超標(biāo)等，而現(xiàn)有技術(shù)在制茶過(guò)程中，紅茶茶葉基本上都是采摘下來(lái)就直接對(duì)其進(jìn)行殺青等工序，不對(duì)采摘后的茶葉進(jìn)行清洗，不清洗的原因是清洗過(guò)程中如采用常規(guī)的清洗方法，即放入水中，然后人工對(duì)放入的茶葉進(jìn)行手搓、清洗，不僅會(huì)破壞紅茶茶葉的整體形狀，且清洗效率較低，不利于后續(xù)的加工。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明意在提供一種紅茶的清洗方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)中紅茶茶葉采摘后清洗效率低的問(wèn)題。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明的基礎(chǔ)方案提供了一種紅茶的清洗方法，使用紅茶茶葉清洗裝置對(duì)采摘后的紅茶茶葉進(jìn)行清洗處理，該紅茶茶葉清洗裝置包括塑料清洗池、電機(jī)和頂部設(shè)有進(jìn)水口的儲(chǔ)水池，所述儲(chǔ)水池頂部連接有導(dǎo)管，導(dǎo)管連接有噴頭，噴頭設(shè)置于清洗池的上方，所述儲(chǔ)水池底部開(kāi)設(shè)有通孔，所述儲(chǔ)水池內(nèi)部滑動(dòng)配合有活塞，活塞下表面連接有活塞桿，活塞桿穿出通孔；所述清洗池的下方設(shè)置有出水口，清洗池頂部設(shè)置有橫向的第一滑桿，所述第一滑桿滑動(dòng)配合有兩個(gè)滑塊，所述滑塊滑動(dòng)配合有豎向的第二滑桿，所述第二滑桿的下端連接有除雜框，第二滑桿的上端連接有限位塊，所述除雜框底部開(kāi)設(shè)有若干篩孔，除雜框下表面安裝有第一磁鐵，所述清洗池的下方設(shè)置有導(dǎo)向環(huán)和杠桿，所述導(dǎo)向環(huán)內(nèi)側(cè)滑動(dòng)連接有第二磁鐵，所述第一磁鐵與第二磁鐵相對(duì)面的磁極相同，所述第二磁鐵下表面連接有支撐桿，所述支撐桿連接在杠桿一端，活塞桿連接在杠桿另一端；所述電機(jī)連接有轉(zhuǎn)盤(pán)，轉(zhuǎn)盤(pán)上偏心鉸接有連桿，連桿與滑塊鉸接；

該方法包括以下步驟：

（1）除雜清洗：將采摘后的紅茶茶葉投放入除雜框中，電機(jī)與轉(zhuǎn)盤(pán)連接，啟動(dòng)電機(jī)，轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速為5-10r/min，通過(guò)連桿帶動(dòng)滑塊在第一導(dǎo)軌上往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)除雜框左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)，在第一磁鐵和第二磁鐵磁力的作用下，除雜框向上運(yùn)動(dòng)，無(wú)磁力影響時(shí)，除雜框向下運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)除雜框的左右、上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將紅茶茶葉中的雜質(zhì)篩除出去；

同時(shí)，在第一磁鐵和第二磁鐵磁力的作用下，第二磁鐵帶動(dòng)支撐桿向下運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而推動(dòng)杠桿，帶動(dòng)活塞桿推動(dòng)活塞在儲(chǔ)水池中滑動(dòng)，將儲(chǔ)水池中的水通過(guò)噴頭噴出，儲(chǔ)水池中的水溫保持在1-5℃，對(duì)紅茶茶葉進(jìn)一步清洗，清洗時(shí)間為5-10min，即得到清洗后的紅茶茶葉；

（2）浸泡清洗：將步驟（1）中得到的茶葉完全浸泡在清洗液中，浸泡過(guò)程溫度保持在1~5℃，浸泡時(shí)間為3-5min；

（3）脫水晾干：將步驟（2）中浸泡后的茶葉放入溫度為50-60℃的干燥箱內(nèi)進(jìn)行高溫烘干，烘干時(shí)間為3-10min，即得到清洗后的紅茶茶葉。

本方案的技術(shù)原理及有益效果為：將采摘后的紅茶茶葉放入除雜框中，啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)滑塊在第一滑桿上左右運(yùn)動(dòng)，從而使除雜框亦左右擺動(dòng)，除雜框下方的篩孔能夠在左右運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中將茶葉中的雜質(zhì)篩除掉。由于除雜框下表面安裝的第一磁鐵與第二磁鐵相對(duì)面的磁極相同、相互排斥，當(dāng)除雜框運(yùn)動(dòng)至第二磁鐵正上方時(shí)，即第一磁鐵與第二磁鐵正相對(duì)時(shí)，在磁力的作用下，第二滑桿相對(duì)滑塊向上滑動(dòng)，帶動(dòng)除雜框向上運(yùn)動(dòng)；當(dāng)除雜框左右運(yùn)動(dòng)至第一磁鐵不與第二磁鐵正相對(duì)，即第一磁鐵與第二磁鐵之間的無(wú)影響或者磁力弱時(shí)，除雜框在重力的作用下，會(huì)向下運(yùn)動(dòng)，第二滑桿相對(duì)滑塊向下滑動(dòng)。進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了除雜框的上下運(yùn)動(dòng)和左右運(yùn)動(dòng)，可以更好將除雜框中的雜質(zhì)篩除出去。

此外，當(dāng)?shù)谝淮盆F與第二磁鐵正相對(duì)時(shí)，第二磁鐵在磁力的作用下會(huì)向下發(fā)生滑動(dòng)，進(jìn)而對(duì)杠桿施加向下的壓力，從而使杠桿另一端向上運(yùn)動(dòng)，對(duì)活塞桿產(chǎn)生向上的壓力，活塞桿推動(dòng)活塞在儲(chǔ)滿(mǎn)水的儲(chǔ)水池中向上滑動(dòng)，進(jìn)而將儲(chǔ)水池中的水通過(guò)導(dǎo)管擠壓至噴頭處，從噴頭噴出，對(duì)茶葉進(jìn)一步進(jìn)行清洗。當(dāng)?shù)谝淮盆F與第二磁鐵之間的無(wú)影響或者磁力弱時(shí)，儲(chǔ)水池中水的壓力會(huì)向下擠壓活塞，進(jìn)而使得活塞再次回到儲(chǔ)水池底部，活塞桿將杠桿向下壓，使得杠桿再次保持原狀態(tài)。從而通過(guò)儲(chǔ)水池中的清水將除雜框中的茶葉進(jìn)行清洗和預(yù)冷處理，同時(shí)能夠?qū)⒉枞~中的雜質(zhì)篩分除去，再進(jìn)行浸泡清洗，利用清洗液對(duì)紅茶茶葉進(jìn)行殺菌清洗，最后將浸泡后的茶葉脫水晾干，進(jìn)而得到清洗后的紅茶茶葉，且便于后續(xù)殺青、揉捻等加工步驟。

有益效果：1、通過(guò)除雜框的上下和左右擺動(dòng)，能夠?qū)Τs框中的紅茶茶葉進(jìn)行除雜清洗，將茶葉中的雜質(zhì)篩分出去，除雜效果好；2、利用第一磁鐵和第二磁鐵之間的磁力一方面實(shí)現(xiàn)了除雜框上下方向的運(yùn)動(dòng)，另一方面能夠通過(guò)杠桿、活塞的作用對(duì)儲(chǔ)水池中的水?dāng)D壓，從而將儲(chǔ)水池中的水排出，進(jìn)而利用水對(duì)茶葉進(jìn)行沖洗，進(jìn)一步將茶葉中的雜質(zhì)除去；3、除雜框在擺動(dòng)的過(guò)程中，若清洗池中還有水，除雜框運(yùn)動(dòng)至下方的同時(shí)，會(huì)左右擺動(dòng)，進(jìn)而能夠?qū)⒊s框中的茶葉在水中清洗，清洗效果好；4、限位塊的設(shè)置相對(duì)確定了除雜框距離清洗池底部的最小距離，同時(shí)可以防止第二導(dǎo)軌滑出滑塊；5、清洗過(guò)程中利用了篩分除雜工序，清水預(yù)冷清洗工序，清洗液浸泡清洗工序以及脫水烘干工序，可以有效的去除殘留在茶葉上的灰塵雜質(zhì)、農(nóng)藥等，并且該方法對(duì)茶葉影響較小，不會(huì)破壞茶葉的有效成分。本技術(shù)方案有效解決了現(xiàn)有技術(shù)中紅茶茶葉采摘后清洗效率低的問(wèn)題，操作者只需要將采摘后的紅茶茶葉放置于除雜框中，控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)即可實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的清洗，操作過(guò)程簡(jiǎn)單、方便，且該方法對(duì)茶葉的影響小，清洗效率高，清洗效果好，自動(dòng)化程度高，實(shí)用性強(qiáng)。

優(yōu)選方案一，作為對(duì)基礎(chǔ)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（1）中轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速為5r/min；轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速過(guò)快會(huì)帶動(dòng)滑塊較快往復(fù)擺動(dòng)，使得第一磁鐵和第二磁鐵之間作用的時(shí)間較短，會(huì)影響清水的噴出量，進(jìn)而影響清洗茶葉的效果，

優(yōu)選方案二，作為對(duì)優(yōu)選方案一的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（1）中清洗時(shí)間為10min；一般采摘后的紅茶茶葉上附有較多的灰塵、雜質(zhì)等物質(zhì)，控制篩分清洗的時(shí)長(zhǎng)，能夠有效將紅茶茶葉上清洗干凈，且利用清水能夠?qū)Σ枞~進(jìn)行預(yù)冷處理；

優(yōu)選方案三，作為對(duì)優(yōu)選方案二的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（2）中的清洗液選用大麥酶酶活性濃度為0.13u/ml~0.28u/ml的清洗液；該清洗液的清洗效果好，有效將茶葉上的農(nóng)藥等殘留物清洗干凈，且不會(huì)損壞茶葉中的有效成分，對(duì)茶葉的影響較小。

優(yōu)選方案四，作為對(duì)優(yōu)選方案三的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（2）中浸泡時(shí)間為5min；浸泡時(shí)間若過(guò)長(zhǎng)會(huì)損害茶葉中的有效成分，影響后期對(duì)茶葉的加工處理，浸泡時(shí)間過(guò)短清洗不干凈，不利用后期的加工。

優(yōu)選方案五，作為對(duì)優(yōu)選方案四的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（3）中干燥箱的溫度控制為50℃；控制溫度對(duì)茶葉進(jìn)行干燥處理，溫度過(guò)高不利于茶葉的干燥，且會(huì)損害茶葉中的有效成分。

優(yōu)選方案六，作為對(duì)優(yōu)選方案五的進(jìn)一步優(yōu)化，步驟（3）中烘干時(shí)間為8min；控制烘干時(shí)長(zhǎng)，控制茶葉中的水分含量，避免茶葉中的水分含量過(guò)多或過(guò)少影響后續(xù)的茶葉加工步驟。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例紅茶的清洗方法的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明：

說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括：塑料清洗池1、儲(chǔ)水池2、導(dǎo)管3、噴頭4、活塞5、活塞桿6、第一滑桿7、滑塊8、第二滑桿9、除雜框10、限位塊11、篩孔12、第一磁鐵13、導(dǎo)向環(huán)14、杠桿15、第二磁鐵16、支撐桿17、轉(zhuǎn)盤(pán)18、連桿19、出水口20、進(jìn)水口21。

實(shí)施例基本如圖1所示：本發(fā)明紅茶的清洗方法，使用紅茶茶葉清洗裝置對(duì)采摘后的紅茶茶葉進(jìn)行除雜清洗處理；

紅茶茶葉清洗裝置，包括塑料清洗池1、電機(jī)和頂部設(shè)有進(jìn)水口21的儲(chǔ)水池2，儲(chǔ)水池2頂部連接有導(dǎo)管3，導(dǎo)管3連接有噴頭4，噴頭4安裝在塑料清洗池1的正上方，儲(chǔ)水池2底部開(kāi)設(shè)有通孔，儲(chǔ)水池2內(nèi)部滑動(dòng)配合有活塞5，活塞5下表面連接有活塞桿6，活塞桿6穿出通孔；

塑料清洗池1頂部安裝有橫向的第一滑桿7，第一滑桿7滑動(dòng)配合有兩個(gè)滑塊8，滑塊8滑動(dòng)配合有豎向的第二滑桿9，第二滑桿9的下端連接有除雜框10，第二滑桿9的上端連接有限位塊11，除雜框10底部開(kāi)設(shè)有若干篩孔12，除雜框10下表面安裝有第一磁鐵13；電機(jī)連接有轉(zhuǎn)盤(pán)18，轉(zhuǎn)盤(pán)18上偏心鉸接有連桿19，連桿19與滑塊8鉸接；

塑料清洗池1的下方安裝有導(dǎo)向環(huán)14和杠桿15，導(dǎo)向環(huán)14內(nèi)側(cè)滑動(dòng)連接有第二磁鐵16，第一磁鐵13與第二磁鐵16相對(duì)面的磁極相同，第二磁鐵16下表面連接有支撐桿17，支撐桿17連接在杠桿15一端，活塞桿6連接在杠桿15另一端；

本實(shí)施例按照下列方法步驟進(jìn)行紅茶茶葉的清洗加工：

（1）除雜清洗：將采摘后的紅茶茶葉投放入除雜框中，電機(jī)與轉(zhuǎn)盤(pán)連接，啟動(dòng)電機(jī)，轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速為5r/min，通過(guò)連桿帶動(dòng)滑塊在第一導(dǎo)軌上往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)除雜框左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)，在第一磁鐵和第二磁鐵磁力的作用下，除雜框向上運(yùn)動(dòng)，無(wú)磁力影響時(shí)，除雜框向下運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)除雜框的左右、上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將紅茶茶葉中的雜質(zhì)篩除出去；

同時(shí)，在第一磁鐵和第二磁鐵磁力的作用下，第二磁鐵帶動(dòng)支撐桿向下運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而推動(dòng)杠桿，帶動(dòng)活塞桿推動(dòng)活塞在儲(chǔ)水池中滑動(dòng)，將儲(chǔ)水池中的水通過(guò)噴頭噴出，儲(chǔ)水池中的水溫保持在1℃，對(duì)紅茶茶葉進(jìn)一步清洗，清洗時(shí)間為10min，即得到清洗后的紅茶茶葉；

（2）浸泡清洗：將步驟（1）中得到的茶葉完全浸泡在大麥酶酶活性濃度為0.13u/ml~0.28u/ml的清洗液中，浸泡過(guò)程溫度保持在1℃，浸泡時(shí)間為5min；

（3）脫水晾干：將步驟（2）中浸泡后的茶葉放入溫度為50℃的干燥箱內(nèi)進(jìn)行高溫烘干，烘干時(shí)間為8min，即得到清洗后的紅茶茶葉。

以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專(zhuān)利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書(shū)中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。