本發(fā)明涉及殺菌劑領(lǐng)域,特別是涉及一種天然有機(jī)保鮮劑。
背景技術(shù):
長期以來由于天然防腐劑的成本較高,在食品加工中未能得到普遍應(yīng)用,而人工合成防腐劑苯甲酸鈉為代表的人工合成防腐劑因其價格低廉、防腐效果好而在食品加工中得到了廣泛應(yīng)用,然而,研究發(fā)現(xiàn)一些人工合成的防腐劑有誘癌性、致畸性和易引起食物中毒等問題,此外,目前的化學(xué)防腐劑抗菌能力有限,由于抗菌失效而導(dǎo)致食品變質(zhì)的中毒事件時有發(fā)生。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供天然有機(jī)保鮮劑,本發(fā)明的天然有機(jī)保鮮劑,能有效抑制細(xì)菌生長,防止食物腐敗,發(fā)揮保鮮作用的同時還具有防氧化和防病保健的功能。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的一個技術(shù)方案是:羥基苯甲酸、丁烯二酸、肉桂酸、洋蔥提取物、富馬二酸酯、紫蘇醛、2,4-己二烯酸、水,各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸2-5份、丁烯二酸3-8份、肉桂酸1.5-7份、洋蔥提取物2.5-10份、富馬二酸酯0.5-5份、紫蘇醛1-6份、2,4-己二烯酸3-9份、水20-30份。
在本發(fā)明一個較佳實(shí)例中,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸2份、丁烯二酸3份、肉桂酸1.5份、洋蔥提取物2.5份、富馬二酸酯0.5份、紫蘇醛1份、2,4-己二烯酸3份、水20份。
在本發(fā)明一個較佳實(shí)例中,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸3份、丁烯二酸4份、肉桂酸2份、洋蔥提取物3.5份、富馬二酸酯2份、紫蘇醛1.5份、2,4-己二烯酸4份、水22份。
在本發(fā)明一個較佳實(shí)例中,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸4份、丁烯二酸5份、肉桂酸6份、洋蔥提取物3.5份、富馬二酸酯1.5份、紫蘇醛2份、2,4-己二烯酸6份、水25份。
在本發(fā)明一個較佳實(shí)例中,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸4份、丁烯二酸7份、肉桂酸5.5份、洋蔥提取物8份、富馬二酸酯4份、紫蘇醛5份、2,4-己二烯酸7份、水28份。
在本發(fā)明一個較佳實(shí)例中,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸5份、丁烯二酸8份、肉桂酸7份、洋蔥提取物10份、富馬二酸酯5份、紫蘇醛6份、2,4-己二烯酸9份、水30份。
本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供天然有機(jī)保鮮劑,本發(fā)明的天然有機(jī)保鮮劑,能有效抑制細(xì)菌生長,防止食物腐敗,發(fā)揮保鮮作用的同時還具有防氧化和防病保健的功能。
具體實(shí)施方式
下面將對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
本發(fā)明提供天然有機(jī)保鮮劑,包括:羥基苯甲酸、丁烯二酸、肉桂酸、洋蔥提取物、富馬二酸酯、紫蘇醛、2,4-己二烯酸、水,各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸2-5份、丁烯二酸3-8份、肉桂酸1.5-7份、洋蔥提取物2.5-10份、富馬二酸酯0.5-5份、紫蘇醛1-6份、2,4-己二烯酸3-9份、水20-30份。
近一步的,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸2份、丁烯二酸3份、肉桂酸1.5份、洋蔥提取物2.5份、富馬二酸酯0.5份、紫蘇醛1份、2,4-己二烯酸3份、水20份。
近一步的,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸3份、丁烯二酸4份、肉桂酸2份、洋蔥提取物3.5份、富馬二酸酯2份、紫蘇醛1.5份、2,4-己二烯酸4份、水22份。
近一步的,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸4份、丁烯二酸5份、肉桂酸6份、洋蔥提取物3.5份、富馬二酸酯1.5份、紫蘇醛2份、2,4-己二烯酸6份、水25份。
近一步的,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸4份、丁烯二酸7份、肉桂酸5.5份、洋蔥提取物8份、富馬二酸酯4份、紫蘇醛5份、2,4-己二烯酸7份、水28份。
近一步的,所述天然有機(jī)保鮮劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:羥基苯甲酸5份、丁烯二酸8份、肉桂酸7份、洋蔥提取物10份、富馬二酸酯5份、紫蘇醛6份、2,4-己二烯酸9份、水30份。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的天然有機(jī)保鮮劑,能有效抑制細(xì)菌生長,防止食物腐敗,發(fā)揮保鮮作用的同時還具有防氧化和防病保健的功能。
以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其它相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍。