技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)素食代餐及其制備方法和應(yīng)用，涉及食品和營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域。所述營養(yǎng)素食代餐按重量份計，包括山核桃仁14?16份、黑芝麻14?16份、干桑葚43?47份、干無花果72?78份、小麥胚粉21?24份、腐竹43?47份、脫水甜椒11?13份、脫水胡蘿卜14?16份、干海帶0.5?0.7份、干白牛肝菌5?7份、干大紅菇7?8份、槐花蜂蜜28?32份、紫蘇籽11?11.8份。該營養(yǎng)素食代餐營養(yǎng)種類齊全、比例均衡、含量充足。每人每天食用270?330g，即可對24種營養(yǎng)素進(jìn)行精確均衡的補充，增加人體氣血，養(yǎng)護(hù)五臟六腑，提高人體抵抗力、免疫力，恢復(fù)人體自愈力。

技術(shù)研發(fā)人員：李忠民
受保護(hù)的技術(shù)使用者：李忠民
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.13
技術(shù)公布日：2017.09.19