發(fā)明涉及一種調(diào)料，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

日常生活中，人們烹調(diào)用的調(diào)料一般使用蔥、蒜、辣椒、胡椒、芥末等，也有眾多調(diào)料混合面料，其組方種類繁多，口味各異，但缺乏保健效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于解決上述已有技術(shù)存在的不足，提供一種口味獨(dú)特、保健效果好的調(diào)料。

本發(fā)明的一種調(diào)料，特殊之處在于包括以下重量份配比的組分：當(dāng)歸4-8份、黃芪5-7份、肉桂8-12份、陳皮5-10份、香菇7-15份、花椒2-6份、茴香2-6份、三奈3-7份、食用堿2-6份。

進(jìn)一步講，所述一種調(diào)料包括以下重量份配比的組分：當(dāng)歸4份、黃芪6份、肉桂8份、陳皮5份、香菇10份、花椒4份、茴香5份、三奈5份、食用堿4份。

所述調(diào)料還包括辣椒3份、八角5份。

本發(fā)明一種調(diào)料，配伍合理，利用各組分的藥性相互作用，配成的調(diào)料口味獨(dú)特，且具有較好的中藥保健效果。

具體實(shí)施方式

以下給出本發(fā)明的具體實(shí)施方式，用來對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

本實(shí)施例的調(diào)料包括以下重量份配比的組分：當(dāng)歸5份、黃芪5份、肉桂10份、陳皮10份、香菇7份、花椒2份、茴香2份、三奈3份、食用堿2份。

將食用堿以外的原料組分按照重量份配比制成粉末，加入2份食用堿，混合均勻，即可制得調(diào)料。

實(shí)施例2

本實(shí)施例的調(diào)料包括以下重量份配比的組分：當(dāng)歸4份、黃芪6份、肉桂8份、陳皮5份、香菇10份、花椒4份、茴香5份、三奈5份、食用堿4份，辣椒3份、八角5份。

將食用堿以外的原料組分按照重量份配比制成粉末，加入4份食用堿，混合均勻，即可制得調(diào)料。

實(shí)施例3

本實(shí)施例的調(diào)料包括以下重量份配比的組分：當(dāng)歸8份、黃芪7份、肉桂12份、陳皮8份、香菇15份、花椒6份、茴香6份、三奈7份、食用堿6份，八角5份。

將食用堿以外的原料組分按照重量份配比制成粉末，加入6份食用堿，混合均勻，即可制得調(diào)料。

本發(fā)明一種調(diào)料，配伍合理，利用各組分的藥性相互作用，配成的調(diào)料口味獨(dú)特，且具有較好的中藥保健效果。

需要說明的是，上述實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并沒有用來限定本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明的保護(hù)范圍以權(quán)利要求書為準(zhǔn)，在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上所作出的等同替換或者替代，均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。