本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種藥食兩用草本植物飲料。

背景技術(shù)：

頭發(fā)是人體的重要組成部分，擁有一頭烏黑秀麗的頭發(fā)在許多人眼中是年輕漂亮的象征。但隨著現(xiàn)代生活方式的改變及人們生活物質(zhì)的豐富和提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，高蛋白、高糖、高淀粉、高熱量、高鹽，以及加入較大量化學(xué)性食品添加劑的即食食品，已經(jīng)占有了人們?nèi)粘ｏ嬍吵煞值闹髁?，加之學(xué)習(xí)、工作、生活、就業(yè)等方面的壓力增大，不但造成很多人體重超標或血脂、血壓、血糖、高低密度脂蛋白出現(xiàn)異常的問題，同時還造成了很多人的出現(xiàn)頭發(fā)變白，大量脫發(fā)，發(fā)質(zhì)干燥缺失光澤的問題，從而使其個人形象以及身體健康程度遭受影響。

目前，人們常采用化學(xué)藥物染發(fā)、攝入調(diào)節(jié)內(nèi)分泌類西藥來的方法使白發(fā)變黑發(fā)，但化學(xué)藥物和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌類西藥均有較大的副作用，從而給人體主要器官造成較大的傷害。

營養(yǎng)粉一種較為普遍的營養(yǎng)食品，針對不同年齡段的人群都有不同的類型及配方，但其只具有一定的營養(yǎng)功效，并不具有理療的功效，尤其是不具有烏發(fā)護發(fā)的功效。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種無副作用，少年、青年、中年、老年人皆可食用的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，該營養(yǎng)粉具有讓烏發(fā)、護發(fā)、抗脫發(fā)、生發(fā)的功效且功效顯著；同時本發(fā)明的目的還在于提供一種具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明一種具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉采用的技術(shù)方案是：所述具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹6%～10%，黑芝麻10%～12%，花生衣2%～4%，黑米18%～20%，黑豆20%～25%，血糯米10%～15%，枸杞子5%～8%，黃精6%～10%，山藥3%～6%，葛根3%～6%，山楂3%～6%，決明子3%～6%，海鹽1.5%～3%，桃仁5%～8%，煙酸2%～3%。

所述具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉主要由以下重量百分比的原料制成主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹7%～9%，黑芝麻10.5%～11.5%，花生衣2.5%～3.5%，黑米18.5%～19%，黑豆22%～24%，血糯米11.5%～13%，枸杞子6%～7%，黃精7%～9%，山藥4%～5%，葛根4%～5%，山楂4%～5%，決明子4%～5%，海鹽2%～2.5%，桃仁6%～7.5%，煙酸2.2%～2.6%。

所述具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹8%，黑芝麻11%，花生衣3%，黑米18.8%，黑豆23%，血糯米12%，枸杞子6.5%，黃精8%，山藥4.5%，葛根4.5%，山楂4.5%，決明子4.5%，海鹽2.3%，桃仁7%，煙酸2.4%。

上述一種具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）按比例取黑桑椹、枸杞子、黃精、山藥、葛根、山楂、決明子、桃仁，混合，加10倍量（重量百分比）的飲用水，煎熬，過濾得濾渣和濾液；

（2）按比例分別取黑芝麻、黑米、黑豆、血糯米、花生衣、海鹽，并按各自所需的溫度炒制成可即食的熟食品；

（3）按比例取煙酸，并將煙酸與步驟（2）炒制所得的各熟食品混合均勻后打成100-120目顆粒；

（4）用沸騰霧化干燥機將步驟（1）所得的濾液與步驟（3）所得的顆粒混合均勻后干燥。

本發(fā)明具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉中各原料的功效為：

黑桑椹：富含糖類、蘋果酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素a、胡蘿卜素等多種脂肪酸、磷酸、蛋白質(zhì)、蘆丁、蕓香苷、醇類以及鋅、錳等多種微量元素，既可做藥品又可做食品，具有滋補陰血、生津潤腸作用，《滇南本草》曾有記載“曰”益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目；

枸杞子：含甜菜堿、枸杞多糖類、多種氨基酸、維生素b、維生素b2、維生素c、煙酸、胡蘿卜素、β-谷甾醇及鉀、鈣、鈉、銅、錳、硒等多種無機元素；

黃精：含多種甾體皂苷、糖類、氨基酸及微量元素等，既可做藥品又可做食品，具有滋陰潤肺、補脾益氣作用，《名義別錄》曾有記載曰：補五勞七損、助筋骨、止饑、填精髓、安五臟、久服輕身延年；

山藥：含薯蕷皂、黏液質(zhì)、甘露多糖及多種礦物質(zhì)，既是藥品又是食品，具有益氣養(yǎng)陰、補脾、補肺、補腎的作用，《本草經(jīng)讀》曾有記載曰：山藥能補腎添精，精足則陰強，目明、耳聰；

葛根：含黃酮類物質(zhì)，包括黃豆苷（大豆苷），黃豆苷元（大豆素）、葛根素等，既是藥品又是食品，具有發(fā)表解肌，透發(fā)麻疹、解熱生津，升陽止瀉作用，《本草綱目·卷十八·葛》：輕可去實，麻黃，葛根之屬，起2陰氣，解諸毒；

山茶：含黃酮類化合物，多種有機酸及脂肪酶、多種糖、維生素c、核黃素，鈣、磷、鐵等。

決明子：含有大黃酸、大黃素、決明內(nèi)脂、胡蘿卜素等，既是藥品又是食品，具有清肝明目，平抑肝陽，潤腸通便的作用，《本經(jīng)》記載“主青盲，目淫膚赤白膜、眼赤痛，淚出，久服益精光”；

桃仁：含苦杏仁苷。三脂酰基甘油醇、機皮素、黃酮、脂肪油、磷脂、蛋白質(zhì)等，既是藥品又是食品，具有活血通經(jīng)，潤腸通便、止咳平喘的作用，《本草綱目·卷二十九·桃》曰：“桃仁行血，宜連皮尖生用，潤燥活血宜湯浸去皮尖炒黃用，或麥麩同炒，或燒有性，各隨本方”；

海鹽：可改善局部血液循環(huán)，促進炎癥吸收和修復(fù)受損組織；

黑豆：活血利水，祛風(fēng)解毒，《食經(jīng)》“煮飲汁療溫毒水腫、除五淋、通大便、去結(jié)積”；其含有較高的鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素，對延緩人體衰老，降低血液粘度，強身健體均有較好的功效；

黑米：富含蛋白質(zhì)及錳、鋅等礦物質(zhì)，具有滋陰補腎，明目活血，健身暖胃，清肺潤腸，滑濕益精，補肺舒筋等功效。

血糯米：富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及鈣、磷、鋅鐵等礦物質(zhì)，具有補血、滋陰、提神益壽、止汗止渴、健脾暖胃之功效，同時還具有烏發(fā)補腎的作用。

黑芝麻：具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、天腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈，須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、皮燥干枯、腸道便秘等癥狀；研究證明黑芝麻有有效促進頭發(fā)黑色素的合成，使頭發(fā)恢復(fù)黑色色澤，同時由于黑芝麻的補腎作用還能緩解由腎虛所導(dǎo)致的脫發(fā)問題；另外，黑芝麻中鈣的含量很高，可達0.8%，因此，常吃黑芝麻可以促進骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

花生衣：富含花生素、兒茶素、脂質(zhì)、甾醇及活血止血成分等微量元素，對血小板、細胞血紅蛋白減少有較好療效，同時研究發(fā)現(xiàn)還具有補血凝血的作用。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的該營養(yǎng)粉無副作用，少年、青年、中年、老年人皆可食用，具有讓烏發(fā)、護發(fā)、抗脫發(fā)、生發(fā)的功效且功效顯著，有效避免了通過化學(xué)藥物及攝入調(diào)節(jié)內(nèi)分泌類西藥的方式使白發(fā)變黑發(fā)而給人體主要器官造成的傷害，同時對肥胖體質(zhì)、高血壓、高血脂、高血糖指標有輔助改善作用。另外，本發(fā)明的該營養(yǎng)粉不但可以給人補充諸多的營養(yǎng)元素，而且還可以調(diào)整人失常的飲食結(jié)構(gòu)，達到均衡營養(yǎng)的同時改善四肢乏力、大便秘結(jié)、睡眠質(zhì)量差等較多不良癥狀。

具體實施方式

下面結(jié)合盒體實施例對本發(fā)明作進一步的說明。

實施例1：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹6%，黑芝麻10%，花生衣2%，黑米18%，黑豆23%，血糯米10%，枸杞子5%，黃精6%，山藥3%，葛根3%，山楂3%，決明子3%，海鹽1.5%，桃仁5%，煙酸2%。

本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法包括一下步驟：

（1）按比例取黑桑椹、枸杞子、黃精、山藥、葛根、山楂、決明子、桃仁，混合，加10倍量（重量百分比）的飲用水，煎熬，過濾得濾渣和濾液；

（2）按比例分別取黑芝麻、黑米、黑豆、血糯米、花生衣、海鹽，并按各自所需的溫度炒制成可即食的熟食品；

（3）按比例取煙酸，并將煙酸與步驟（2）炒制所得的各熟食品混合均勻后打成100-120目顆粒；

（4）用沸騰霧化干燥機將步驟（1）所得的濾液與步驟（3）所得的顆?；旌暇鶆蚝蟾稍铩?/p>

實施例2：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹10%，黑芝麻12%，花生衣4%，黑米20%，黑豆25%，血糯米15%，枸杞子8%，黃精10%，山藥6%，葛根6%，山楂6%，決明子6%，海鹽8%，桃仁8%，煙酸3%。

本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法同實施例1。

實施例3：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹8%，黑芝麻11%，花生衣3%，黑米18.8%，黑豆23%，血糯米12%，枸杞子6.5%，黃精8%，山藥4.5%，葛根4.5%，山楂4.5%，決明子4.5%，海鹽2.3%，桃仁7%，煙酸2.4%。本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法同實施例1。

實施例4：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹7%，黑芝麻10.5%，花生衣2.5%，黑米18.5%，黑豆22%，血糯米11.5%，枸杞子6%，黃精7%，山藥4%，葛根4%，山楂4%，決明子4%，海鹽2%，桃仁6%，煙酸2.2%。

本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法同實施例1。

實施例4：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹7%，黑芝麻10.5%，花生衣2.5%，黑米18.5%，黑豆22%，血糯米11.5%，枸杞子6%，黃精7%，山藥4%，葛根4%，山楂4%，決明子4%，海鹽2%，桃仁6%，煙酸2.2%。

本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法同實施例1。

實施例5：本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉，主要由以下重量百分比的原料制成：黑桑椹9%，黑芝麻11.5%，花生衣3.5%，黑米19%，黑豆24%，血糯米13%，枸杞子7%，黃精9%，山藥5%，葛根5%，山楂5%，決明子5%，海鹽2.5%，桃仁7.5%，煙酸2.6%。

本實施例的具有烏發(fā)護發(fā)功效的營養(yǎng)粉的制備方法同實施例1。

按實施例3所制備的營養(yǎng)粉進行試驗。

試驗例1：

時xx，男，48歲，不明原因于20歲時就出現(xiàn)了白頭發(fā)！至開始食用按實施例3所制備的營養(yǎng)粉時白發(fā)期限已長達28年，同時白發(fā)占有率已接近90%，食用按實施例3所制備的營養(yǎng)粉100天后，80%以上的白發(fā)已經(jīng)變成了黑發(fā)。

試驗例子2：

布xx，女，23歲，由于學(xué)習(xí)壓力較大生活沒有規(guī)律，自初中一年級時開始長白頭發(fā)，至開始按實施例3所制備的營養(yǎng)粉前，白發(fā)率已高達60%左右，食用按實施例3所制備的營養(yǎng)粉100天后，95%以上白發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)楹诎l(fā)。

試驗例子3：

代xx，男，65歲，不明原因自40歲開始生長出了白頭發(fā)，到食用按實施例3所制備的營養(yǎng)粉前白發(fā)率高達95%以上，食用按實施例3所制備的營養(yǎng)粉100天后，70%以上的白發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)楹诎l(fā)。