技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，具體為一種綠茶咀嚼片及其制備方法，一種綠茶咀嚼片的配方由下述比例重量份的原料組成：綠茶粉5?10份、果膠1?5份、香精0.1?0.5份、膠原蛋白8?15份、潤滑劑0.5?1份、蜂蜜14?18份；綠茶咀嚼片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）選擇綠茶通過風(fēng)選粉碎機(jī)將茶葉篩選并制成粉末，過50?80篩目；（2）混合；（3）制粒（4）壓片：將步驟；（3）所得干顆粒，加入配方量潤滑劑，混合，壓片，片劑規(guī)格為0.5?1g/片，本發(fā)明有益效果是，這樣所得的綠茶粉中茶梗成分含量少，從而制得的綠茶咀嚼片方便攜帶，口感好。

技術(shù)研發(fā)人員：唐春仙
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖南古洞春茶業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.19
技術(shù)公布日：2017.07.21