本發(fā)明屬于生物質(zhì)綜合利用技術(shù)，具體涉及一種能源草和酒糟的綜合利用方法。

背景技術(shù)：

能源草包括一年生或多年生，高木質(zhì)纖維素含量，高產(chǎn)量，高光合效率的草本能源植物，是開發(fā)潛力巨大的能源植物。但能源草一般碳氮比較高，用作沼氣發(fā)酵原料時(shí)易出現(xiàn)嚴(yán)重酸化的現(xiàn)象，影響沼氣發(fā)酵的穩(wěn)定性。

酒糟是米、麥、高梁等谷物酒類發(fā)酵后剩余的殘?jiān)?，也被稱為紅糟、酒醅糟、粕等等。酒糟包含一些經(jīng)過(guò)粗濾除去固體谷物后剩下被溶解的殘留物和細(xì)顆粒含有豐富的粗蛋白質(zhì)，啤酒糟的蛋白質(zhì)含量甚至可以達(dá)到18%-25%；還含有多種微量元素、維生素、酵母菌，其賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高。酒糟過(guò)去被酒廠當(dāng)作廢物，到處堆積，即是一種資源的浪費(fèi)，也容易造成環(huán)境的污染。將酒糟作為一種沼氣發(fā)酵原料，是一種變廢為寶的實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)。但在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，單獨(dú)用作沼氣發(fā)酵原料時(shí)，因含氮率較高，容易出現(xiàn)發(fā)酵液中銨離子的積累，造成發(fā)酵液過(guò)堿化，也不利于沼氣發(fā)酵過(guò)程的順利進(jìn)行。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于針對(duì)能源草營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，木質(zhì)纖維素含量高，碳氮比接近最佳沼氣發(fā)酵碳氮比范圍等特點(diǎn)，提供一種能源草和酒糟的綜合利用方法。

為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，采用如下技術(shù)方案：

本發(fā)明充分考慮到能源草和酒糟的原料特性，開發(fā)出了一套綜合利用技術(shù)。本發(fā)明有以下步驟組成：

(1)將生長(zhǎng)期3~8個(gè)月的能源草齊根處收割，粉碎至10厘米以下得能源草粗粉；

(2)酒糟去除沙石顆粒，曝氣10~24個(gè)小時(shí)；

(3)將步驟（1）所得能源草粗粉與步驟（2）所得曝氣后的酒糟按干基重量比1:5~3:1的比例混合均勻，添加含微生物數(shù)量30~60%乳酸菌和10~24%厭氧纖維素菌的發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵20天以上，得到初發(fā)酵草糟混合物；

(4)將步驟（3）所得初發(fā)酵草糟混合物加入?yún)捬醢l(fā)酵罐，以沼液或沼渣為接種物，進(jìn)行厭氧發(fā)酵，可以得到沼氣、沼液沼渣混合物；發(fā)酵體系總固體含量3wt~20wt%，發(fā)酵溫度30~60℃，原料在發(fā)酵罐內(nèi)的滯留時(shí)間為10~40天。

(5)將步驟（4）厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)提純，除去二氧化碳、硫化氫、水蒸氣、含氮?dú)怏w，將甲烷濃度提高到96%以上，得到生物天然氣。

(6)將步驟（4）所得沼液沼渣混合物進(jìn)行固液分離，得到沼液和沼渣。

(7)步驟（6）所得沼液回流至沼氣發(fā)酵罐或用于能源草種植。

(8)將步驟（6）所得沼渣曝氣至無(wú)異味，干燥至水分含量3%~12%，粉碎至0.5厘米以下得到沼渣粉。

(9)采收生長(zhǎng)期1~4個(gè)月的能源草，干燥至水分含量3%~12%，粉碎至0.5厘米以下，添加含乳酸菌的發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵25天以上，得到能源草初級(jí)發(fā)酵飼料；

(10)將步驟（9）所得能源草初級(jí)發(fā)酵飼料190-350份、步驟（8）所得沼渣粉180-230份與高蛋白有機(jī)物40-220份、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑0.5-20份、食鹽1-8份混合均勻，包裝，即得成品禽畜飼料。

所述能源草為雜交狼尾草、細(xì)莖雜交狼尾草、紫象草、矮象草、紅象草、象草、牧草蔗、巨菌草、皇竹草、臺(tái)灣甜草、擬高粱、甜高粱、蘆竹、蘆葦、類蘆、斑茅、彼特草、蘇丹草、美洲狼尾草、王草、五節(jié)芒、芒萁、香茅、互花米草,大米草中的一種或幾種。

所述高蛋白有機(jī)物為玉米粉、蕎麥粉、豆粕、高粱粉、蛋白粉、菜籽餅中的一種或幾種。

所述營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑為骨粉、魚粉、益生菌、麩糠中的一種或幾種。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比有以下優(yōu)勢(shì)：

本發(fā)明針對(duì)能源草含碳量較高而酒糟含氮量高的特點(diǎn)，將其進(jìn)行原料互補(bǔ)，有效地自動(dòng)調(diào)節(jié)了發(fā)酵體系中的碳氮比，無(wú)需額外添加氮肥也可實(shí)現(xiàn)高效產(chǎn)氣效果，使發(fā)酵體系處于適宜的發(fā)酵條件下產(chǎn)氣，大大節(jié)約了成本，具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明還創(chuàng)造性地開發(fā)了沼渣與能源草共同制備禽畜飼料的方法，大大提高了經(jīng)濟(jì)效益。

具體實(shí)施方式

為進(jìn)一步公開而不是限制本發(fā)明，以下結(jié)合實(shí)例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。

實(shí)施例1

(1)將生長(zhǎng)期8個(gè)月的巨菌草齊根處收割，粉碎至8厘米得能源草粗粉；

(2)酒糟去除沙石顆粒，曝氣24個(gè)小時(shí)；

(3)將步驟（1）所得巨菌草粗粉與步驟（2）所得曝氣后的酒糟按干基重量比1:1的比例混合均勻，添加含微生物數(shù)量36%乳酸菌和10%厭氧纖維素菌的發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵25天，得到初發(fā)酵草糟混合物；

(4)將步驟（3）所得初發(fā)酵草糟混合物加入?yún)捬醢l(fā)酵罐，以沼渣為接種物，進(jìn)行厭氧發(fā)酵，可以得到沼氣、沼液沼渣混合物；發(fā)酵體系總固體含量15wt%，發(fā)酵溫度37℃，原料在發(fā)酵罐內(nèi)的滯留時(shí)間為35天；

(5)將步驟（4）厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)提純，除去二氧化碳、硫化氫、水蒸氣、含氮?dú)怏w，將甲烷濃度提高到96%，得到生物天然氣；

(6)將步驟（4）所得沼液沼渣混合物進(jìn)行固液分離，得到沼液和沼渣；

(7)步驟（6）所得沼液回流至沼氣發(fā)酵罐；

(8)將步驟（6）所得沼渣曝氣至無(wú)異味，干燥至水分含量12%，粉碎至0.4厘米得到沼渣粉；

(9)采收生長(zhǎng)期1個(gè)月的巨菌草，干燥至水分含量12%，粉碎至0.4厘米，添加乳酸菌發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵40天，得到能源草初級(jí)發(fā)酵飼料；

（10）將步驟（9）所得巨菌草初級(jí)發(fā)酵飼料190份、步驟（8）所得沼渣粉230份與玉米粉40份、魚粉50份、食鹽5份混合均勻，包裝，即得成品禽畜飼料。

實(shí)施例2

(1)將生長(zhǎng)期3個(gè)月的蘇丹草、5個(gè)月的五節(jié)芒齊根處收割，粉碎至10厘米得能源草粗粉；

(2)酒糟去除沙石顆粒，曝氣20個(gè)小時(shí)；

(3)將步驟（1）所得能源草粗粉與步驟（2）所得曝氣后的酒糟按干基重量比1:5的比例混合均勻，添加微生物數(shù)量60%乳酸菌和12%厭氧纖維素菌的發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵40天，得到初發(fā)酵草糟混合物；

(4)將步驟（3）所得初發(fā)酵草糟混合物加入?yún)捬醢l(fā)酵罐，以沼液為接種物，進(jìn)行厭氧發(fā)酵，可以得到沼氣、沼液沼渣混合物；發(fā)酵體系總固體含量6wt%，發(fā)酵溫度37℃，原料在發(fā)酵罐內(nèi)的滯留時(shí)間為40天；

(5)將步驟（4）厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)提純，除去二氧化碳、硫化氫、水蒸氣、含氮?dú)怏w，將甲烷濃度提高到98%，得到生物天然氣；

(6)將步驟（4）所得沼液沼渣混合物進(jìn)行固液分離，得到沼液和沼渣；

(7)步驟（6）所得沼液用于能源草種植；

(8)將步驟（6）所得沼渣曝氣至無(wú)異味，干燥至水分含量9%，粉碎至0.3厘米得到沼渣粉；

(9)采收生長(zhǎng)期3個(gè)月的甜高粱和2個(gè)月蘆葦，鮮重1:2混合，干燥至水分含量10%，粉碎至0.5厘米，添加乳酸菌發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵45天，得到能源草初級(jí)發(fā)酵飼料；

(10)將步驟（9）所得能源草初級(jí)發(fā)酵飼料30份、步驟（8）所得沼渣粉180份與蕎麥粉40份、豆粕70份、麩糠10份、食鹽1-8份混合均勻，包裝，即得成品禽畜飼料。

實(shí)施例3

(1)將生長(zhǎng)期8個(gè)月的蘆竹和6個(gè)月的大米草齊根處收割，粉碎至3厘米得能源草粗粉；

(2)酒糟去除沙石顆粒，曝氣10個(gè)小時(shí)；

(3)將步驟（1）所得能源草粗粉與步驟（2）所得曝氣后的酒糟按干基重量比3:1的比例混合均勻，添加含微生物數(shù)量45%乳酸菌和24%厭氧纖維素菌的發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵28天，得到初發(fā)酵草糟混合物；

(4)將步驟（3）所得初發(fā)酵草糟混合物加入?yún)捬醢l(fā)酵罐，以沼渣為接種物，進(jìn)行厭氧發(fā)酵，可以得到沼氣、沼液沼渣混合物；發(fā)酵體系總固體含量10wt%，發(fā)酵溫度57℃，原料在發(fā)酵罐內(nèi)的滯留時(shí)間為13天；

(5)將步驟（4）厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)提純，除去二氧化碳、硫化氫、水蒸氣、含氮?dú)怏w，將甲烷濃度提高到97%，得到生物天然氣；

(6)將步驟（4）所得沼液沼渣混合物進(jìn)行固液分離，得到沼液和沼渣；

(7)步驟（6）所得沼液回流至沼氣發(fā)酵罐或用于能源草種植；

(8)將步驟（6）所得沼渣曝氣至無(wú)異味，干燥至水分含量12%，粉碎至0.5厘米得到沼渣粉；

(9)采收生長(zhǎng)期1個(gè)月的蘆竹和2個(gè)月的大米草，干燥至水分含量12%，粉碎至0.5厘米，添加乳酸菌發(fā)酵劑，密閉發(fā)酵28天，得到能源草初級(jí)發(fā)酵飼料；

（10）將步驟（9）所得能源草初級(jí)發(fā)酵飼料250份、步驟（8）所得沼渣粉20份與高粱粉45份、蛋白粉20份、菜籽餅100份、骨粉15份、食鹽8份混合均勻，包裝，即得成品禽畜飼料。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。