一種發(fā)酵蟲草菌絲體粉及其制備方法與流程

文檔序號：11392095閱讀：469來源：國知局

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本發(fā)明涉及一種發(fā)酵蟲草菌絲體粉、其制備方法及其在制備增強(qiáng)免疫功能制劑中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)名貴的強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥材，由于天然蟲草有其嚴(yán)格的寄生性及特殊的生長環(huán)境，加之近年來生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞，天然蟲草資源銳減，價格猛漲。隨著人民生活水平的不斷提高，對蟲草的需求量正日益增大，因此，人工培養(yǎng)蟲草菌絲體替代天然蟲草成為當(dāng)務(wù)之急。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，蟲草菌絲體中富含蟲草酸、蟲草素、sod酶、蟲草多糖等功效成分，其含量基本與天然冬蟲夏草相同，蟲草菌絲體同樣具有提高人體免疫力、抗疲勞、預(yù)防心腦血管疾病及抗腫瘤等多種促進(jìn)人體健康的功能，產(chǎn)品保健功效顯著，是天然冬蟲夏草理想的替代品，有廣闊的發(fā)展前景。

鈣元素是人體中含量最多的無機(jī)鹽，占人體體重的2％，具有多種重要的生理功能，享有“生命元素”之稱。鎂是人體必需的重要元素之一，體內(nèi)鎂的總量約為21-28g。鎂元素在調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)方面起重要作用：參與免疫球蛋白的合成、參與激活補(bǔ)體、調(diào)節(jié)吞噬細(xì)胞的吞噬功能、調(diào)節(jié)t淋巴細(xì)胞的成熟和功能，低鎂可致血免疫球蛋白降低。鐵是人體含量最多的必需微量元素，人體總含量為3-5克。在人體所必需的十多種微量元素中，鐵無論在重要性上還是在數(shù)量上都居首位，堪稱“微量元素中的老大”。鋅是人體不可缺少的微量元素之一，人體內(nèi)含鋅量約為2-3g。鋅元素參與體內(nèi)多種生理活動，具有重要的生理功能：其能直接作用于脾臟、扁桃體及胸腺等免疫器官，并作用于多種免疫物質(zhì)與免疫細(xì)胞，促進(jìn)生長，提高機(jī)體免疫力；維持機(jī)體的正常生長發(fā)育；維持正常的味覺功能及食欲；促進(jìn)正常的性發(fā)育等。

蟲草酸、蟲草素、sod酶是蟲草菌絲體本身含有的特征性功效成分。國內(nèi)外目前關(guān)于富含鈣、鎂、鐵、鋅的蟲草菌絲體產(chǎn)品及其制備方法幾乎沒有。本發(fā)明在專利申請?zhí)枮?01310124056.3的“一種蟲草菌絲體及制備方法”的基礎(chǔ)上進(jìn)行了研究、改進(jìn)，在未增加工藝復(fù)雜性、投入成本更低的情況下，得到了鈣、鎂、鐵、鋅、蟲草酸、蟲草素、sod酶含量更高的蟲草菌絲體粉，產(chǎn)品的保健功能更強(qiáng)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的之一在于提供一種新的發(fā)酵蟲草菌絲體粉及其制備方法，所述產(chǎn)品較現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)出的蟲草菌絲體粉含有更高的鈣、鎂、鐵、鋅等元素，并且蟲草酸、蟲草素、sod酶等特征性功效成分含量更高，且不增加工藝的復(fù)雜性，投入成本更低；

本發(fā)明的另一目的在于提供一種在制備增強(qiáng)免疫功能制劑中具有更好的增強(qiáng)機(jī)體免疫效果的蟲草菌絲體粉。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用下列技術(shù)方案實現(xiàn)。

菌種接種恒溫培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方組成及重量比為：麥芽糖1％-3％，雞蛋蛋白粉2％-8％，kh2po40.1％-0.5％，硫酸鎂0.1％-3％，水余量。

為進(jìn)一步實現(xiàn)本發(fā)明的目的，其配方組成及重量比為：麥芽糖1.5％-2.5％，雞蛋蛋白粉4％-6％，kh2po40.2％-0.4％，硫酸鎂0.5％-2.5％，水余量；更優(yōu)選的配方組成及重量比為：麥芽糖2％，雞蛋蛋白粉5％，kh2po40.3％，硫酸鎂0.2％，水余量。

種子罐發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方組成及重量比為：馬鈴薯粉15％-30％，葡萄糖1％-4％，乳清濃縮蛋白2％-5％，kh2po40.1％-0.5％，硫酸鎂0.1％-3％，水余量。

為進(jìn)一步實現(xiàn)本發(fā)明的目的，其配方組成及重量比為：馬鈴薯粉20％-25％，葡萄糖2％-3％，乳清濃縮蛋白3％-4％，kh2po40.2％-0.4％，硫酸鎂0.5％-2.5％，水余量；更優(yōu)選的配方組成及重量比為：馬鈴薯粉20％，葡萄糖3％，乳清濃縮蛋白4％，kh2po40.2％，硫酸鎂0.1％，水余量。

發(fā)酵罐培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方組成及重量比為：大豆分離蛋白4％-10％，脫脂奶粉4％-10％，酶解骨粉8％-12％，葡萄糖1％-3％，水余量；所述酶解骨粉的制備方法為：①蒸煮：將動物鮮骨經(jīng)挑選、清洗等工序，裝入蒸煮罐內(nèi)，蒸煮3次，每次2小時；②研磨：將蒸煮后的凈骨，經(jīng)粗碎、精碎、粗磨、研磨至260目以下，骨料與添加的水的重量比為1∶1；③生化酶解：將研磨后的骨漿打入生化缸，加入木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶重量比1︰2的復(fù)合蛋白酶，復(fù)合蛋白酶占骨料重量比0.10％，加檸檬酸調(diào)ph值至5.5，45℃攪拌1h；酶解液加堿中和，滅活，供下道工序使用，噴粉前骨漿在滅菌缸中停留不得超過1小時；④干燥噴粉：當(dāng)進(jìn)口溫度達(dá)到180℃時，打開蓄水罐閥門，當(dāng)進(jìn)口溫度達(dá)到225℃、出口溫度達(dá)到105℃時，穩(wěn)定10分鐘后關(guān)閉水閥門，打開滅菌缸排液閥門，開始噴粉，得酶解骨粉。

為進(jìn)一步實現(xiàn)本發(fā)明的目的，其配方組成及重量比為：大豆分離蛋白5％-8％，脫脂奶粉5％-8％，酶解骨粉9％-11％，葡萄糖2％-3％，水余量；更優(yōu)選的配方組成及重量比為：大豆分離蛋白5％，脫脂奶粉5％，酶解骨粉10％，葡萄糖3％，水余量。

本發(fā)明采用蝙蝠蛾擬青霉為菌種，通過菌種接種恒溫培養(yǎng)、種子罐培養(yǎng)、發(fā)酵罐培養(yǎng)、超低溫真空濃縮、冷凍干燥、粉碎等工藝制備而成。

具體步驟為：

步驟一：菌種接種恒溫培養(yǎng)：

配制培養(yǎng)基：其配方組成及重量比為：麥芽糖1％-3％，雞蛋蛋白粉2％-8％，kh2po40.1％-0.5％，硫酸鎂0.1％-3％，水余量。將配制好的培養(yǎng)基分裝入錐形瓶中，封口后在120-130℃條件下滅菌18-30分鐘，取出培養(yǎng)基，自然冷卻至20-30℃，在無菌條件下接入蝙蝠蛾擬青霉菌種，15-30℃恒溫培養(yǎng)5-10天。

步驟二：種子罐培養(yǎng)：

配制培養(yǎng)基：其配方組成及重量比為：馬鈴薯粉15％-30％，葡萄糖1％-4％，乳清濃縮蛋白2％-5％，kh2po40.1％-0.5％，硫酸鎂0.1％-3％，水余量。配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫高壓滅菌，滅菌條件為：滅菌壓力0.1mpa；滅菌溫度121℃；滅菌時間30分鐘。滅菌后接入步驟一培養(yǎng)好的菌種，接種量6.5％-8.0％，溫度15-30℃，通氣1∶0.5，攪拌速度200轉(zhuǎn)/分鐘，培養(yǎng)時間72小時。

步驟三：發(fā)酵罐培養(yǎng)：

配制培養(yǎng)基：其配方組成及重量比為：大豆分離蛋白4％-10％，脫脂奶粉4％-10％，酶解骨粉8％-12％，葡萄糖1％-3％，水余量。配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫高壓滅菌，滅菌條件為：滅菌壓力0.1mpa；滅菌溫度121℃；滅菌時間30分鐘。滅菌后接入步驟二培養(yǎng)好的菌種，接種量3.0％-3.5％，溫度15-30℃，通氣1∶0.5，攪拌速度200轉(zhuǎn)/分鐘，培養(yǎng)至培養(yǎng)基還原糖小于0.1％時，放罐收獲。

步驟四：超低溫真空濃縮

將培養(yǎng)好的蟲草菌絲體放入超低溫真空濃縮設(shè)備，設(shè)定工作真空度為-0.08mpa，蒸發(fā)溫度為30℃，濃縮至產(chǎn)品比重達(dá)到1.2-1.3g/cm³,結(jié)束濃縮。

步驟五：冷凍干燥

將濃縮后的蟲草菌絲體以-0.6℃/分鐘的降溫速度快速冷凍到-30℃，維持2小時后，放入干燥室進(jìn)行干燥。加熱板升溫至45℃后，保持9小時，再降溫至35℃，保持5小時，全過程保持最高真空度。所得產(chǎn)物水分≤5％。

冷凍干燥后產(chǎn)品，用萬能粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，得到粉末狀蟲草菌絲體。

本發(fā)明所述的菌種接種恒溫培養(yǎng)的培養(yǎng)基，其氮源采用雞蛋蛋白粉，雞蛋蛋白粉屬動物源蛋白質(zhì)，含有90％以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，氨基酸種類齊全且含量豐富，營養(yǎng)價值高。經(jīng)過篩選對比試驗后發(fā)現(xiàn)，以雞蛋蛋白粉做為氮源，可明顯的促進(jìn)接種恒溫培養(yǎng)階段的蟲草菌絲體的生長，是此階段的最佳氮源。礦物質(zhì)鉀、磷、鎂對蟲草發(fā)酵具有重要影響，因此在培養(yǎng)基中加入適量的kh2po4和硫酸鎂，以促進(jìn)蟲草菌絲體的生長。

本發(fā)明所述的種子罐培養(yǎng)基，其氮源采用乳清濃縮蛋白，乳清濃縮蛋白來源于牛乳，含有80％以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，氨基酸種類齊全且含量豐富，營養(yǎng)價值高。經(jīng)過篩選對比試驗后發(fā)現(xiàn)，以乳清濃縮蛋白做為氮源，可明顯的促進(jìn)種子罐培養(yǎng)階段的蟲草菌絲體的生長，是此階段的最佳氮源。礦物質(zhì)鉀、磷、鎂對蟲草發(fā)酵具有重要影響，因此在培養(yǎng)基中加入適量的kh2po4和硫酸鎂，以促進(jìn)蟲草菌絲體的生長。

本發(fā)明所述的發(fā)酵罐培養(yǎng)基，以大豆分離蛋白、脫脂奶粉為氮源，大豆分離蛋白含有90％以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，屬于植物性蛋白，脫脂奶粉含有34％的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，屬于動物性蛋白，兩者復(fù)配使用，可實現(xiàn)氨基酸的互補(bǔ)，彌補(bǔ)兩種蛋白質(zhì)中限制性氨基酸的不足，顯著提高營養(yǎng)價值。經(jīng)過篩選對比試驗后發(fā)現(xiàn)，以大豆分離蛋白和脫脂奶粉做為氮源，可明顯的促進(jìn)發(fā)酵罐培養(yǎng)階段的蟲草菌絲體的生長，是此階段的最佳氮源。酶解骨粉來源于天然牛骨，富含鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物元素，是純天然的礦物質(zhì)集合體，與無機(jī)礦物質(zhì)相比，安全性高，生物利用率高，營養(yǎng)價值高，并可以明顯促進(jìn)蟲草菌絲體的生長。

蟲草酸是蟲草菌絲體的主要活性成分之一，其屬于弱酸，對溫度敏感，遇熱易揮發(fā)；蟲草素是蟲草菌絲體的主要活性成分之一，屬于腺苷類似物，其熱穩(wěn)定性也較差；sod酶是蟲草菌絲體的主要活性成分之一，屬于生物酶類，遇高溫容易變性從而失去生物活性。本發(fā)明所述的超低溫真空濃縮和冷凍干燥工藝，是在較低的加工溫度條件下，實現(xiàn)了蟲草菌絲體的濃縮和干燥過程，與現(xiàn)有技術(shù)相比，更好的保留了蟲草菌絲體中的對熱敏感的活性物質(zhì)。

發(fā)明人通過大量的實驗研究，發(fā)現(xiàn)蟲草菌絲體對礦物質(zhì)元素富集能力高。本發(fā)明采用特定的培養(yǎng)基及制備方法，生產(chǎn)出富含鈣、鎂、鐵、鋅的蟲草菌絲體，同時明顯提高了蟲草菌絲體中蟲草酸、蟲草素、sod酶等活性成分的含量。藥理實驗和臨床實驗數(shù)據(jù)表明，蟲草菌絲體具有顯著的免疫調(diào)節(jié)的功能；鈣、鎂、鋅、鐵元素均是人體必需的礦物元素，與人體免疫系統(tǒng)關(guān)系密切，具有提高機(jī)體免疫力的功效。兩者相輔相成，協(xié)同增效，可以明顯增加產(chǎn)品此方面的保健功效。

發(fā)明人在研究蟲草菌絲體粉的制備工藝時，意外發(fā)現(xiàn)選擇步驟二種子罐培養(yǎng)過程中接入步驟一培養(yǎng)好的菌種的接種量為6.5％-8.0％，步驟三發(fā)酵罐培養(yǎng)過程中選擇本發(fā)明特定工藝制備的酶解骨粉配制培養(yǎng)基，而僅接入步驟二培養(yǎng)好的菌種3.0％-3.5％，不改變其他步驟工藝參數(shù)的情況下，所制得的蟲草菌絲體粉的產(chǎn)量幾乎沒有變化，但產(chǎn)品中鈣含量、鎂含量、鐵、鋅、蟲草酸、蟲草素、sod酶活力均有不同程度的提升。經(jīng)檢測，本發(fā)明所述的蟲草菌絲體粉，較申請?zhí)枮?01310124056.3生產(chǎn)的蟲草菌絲體粉，產(chǎn)品中鈣含量提高15～20％；鎂含量提高5～8％；鐵含量提高5～7％；鋅含量提高6～9％；蟲草酸含量提高5～8％；蟲草素含量提高6～10％；sod酶活力提高4～7％。

經(jīng)功能試驗證明，本發(fā)明所述的蟲草菌絲體粉，較現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)的蟲草菌絲體粉具有更加顯著的增強(qiáng)機(jī)體免疫的效果。

本發(fā)明所述的蟲草菌絲體粉可與任何一種或一種以上藥劑學(xué)上輔料如淀粉、糊精、乳糖、微晶纖維素、羥丙甲基纖維素、聚乙二醇、硬脂酸鎂、微粉硅膠、木糖醇、葡萄糖、甘露醇等混合制成的各種劑型，例如，可制成片劑、緩釋片、粉劑、滴丸、顆粒劑、膠囊劑、微粒劑。優(yōu)選劑型為膠囊劑或粉劑。

試驗例：

下面通過臨床試驗數(shù)據(jù)，進(jìn)一步說明本發(fā)明的有益效果：

1材料和方法：參照《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》中增強(qiáng)免疫力功能檢驗方法與操作規(guī)程進(jìn)行。

1.1試驗動物與造模

昆明種spf級小鼠，雌性，由重慶市實驗動物中心提供，體質(zhì)量為16～18g，放入動物房適應(yīng)3d后，體質(zhì)量為18～22g開始造模，腹腔內(nèi)注射100mg/kg環(huán)磷酰胺，1次/d，連續(xù)3天。

1.2分組與給藥劑量

每個實驗分為四組，即實驗a組、實驗b組、實驗c組、空白對照組，每組10只。實驗a組為服用本發(fā)明實施例1制得的蟲草菌絲體粉，實驗b組為服用專利申請?zhí)枮?01310124056.3中的實施例1制得的蟲草菌絲體粉(其步驟三中酶解骨粉采用以下方法制備：①蒸煮：將動物鮮骨經(jīng)挑選、清洗等工序，裝入蒸煮罐內(nèi)，蒸煮3次，每次2小時；②研磨：將蒸煮后的凈骨，經(jīng)粗碎、精碎、粗磨、研磨至260目以下，骨料與添加的水的重量比為1∶1；③生化酶解：將研磨后的骨漿打入生化缸，加入木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶重量比1︰2的復(fù)合蛋白酶，復(fù)合蛋白酶占骨料重量比0.10％，加檸檬酸調(diào)ph值至5.5，45℃攪拌1h；酶解液加堿中和，滅活，供下道工序使用，噴粉前骨漿在滅菌缸中停留不得超過1小時；④干燥噴粉：當(dāng)進(jìn)口溫度達(dá)到180℃時，打開蓄水罐閥門，當(dāng)進(jìn)口溫度達(dá)到225℃、出口溫度達(dá)到105℃時，穩(wěn)定10分鐘后關(guān)閉水閥門，打開滅菌缸排液閥門，開始噴粉，得酶解骨粉)，實驗c組為服用從江西中科生物有限公司購得的蟲草菌絲體粉，按照成人一天推薦量2g/60kg計算，相當(dāng)于0.03g/日/kg體重，實驗量設(shè)人體推薦量的10倍，即每日0.3g/kgbw。受試物以無菌水配制，每日一次經(jīng)口給予，連續(xù)灌胃30天后測各項指標(biāo)?？瞻讓φ战M給予同劑量的生理鹽水。

1.3試驗方法

1.3.1體重、臟器/體質(zhì)量比值各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后稱量，頸椎脫臼處死，解剖動物，取出胸腺和脾臟，用濾紙吸干血跡后稱量，計算臟器和體質(zhì)量之間的比值。

1.3.2脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實驗采用同位素?fù)饺敕?。各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后制作各組小鼠脾細(xì)胞，做為反應(yīng)細(xì)胞。刺激細(xì)胞的制作：無菌制作c57bl/6小鼠脾細(xì)胞懸液，用濃度為25mg/l的絲裂霉素c在37攝氏度下處理30min后，離心去上清，再洗2遍后，用含10％小牛血清的rpmi1640恢復(fù)到5*10⁹/l,并加入到96孔板中。細(xì)胞培養(yǎng)6d后，每孔加³h-tdr使終濃度為18.5*10⁴bq/孔繼續(xù)培養(yǎng)6h。收集細(xì)胞于玻璃纖維濾紙上，液閃儀計數(shù)每分鐘脈沖數(shù)。

1.3.3遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)實驗采用耳腫脹法。各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后，于第1、第5天每只小鼠后肢皮內(nèi)注射7％dnfb丙酮溶液0.02ml進(jìn)行致敏，于第1次致敏的第8天，用1％dnfb丙酮溶液0.02ml涂布于右耳進(jìn)行攻擊，左耳涂布生理鹽水作為對照。次日處死動物，用直徑8mm的打孔器分別在左、右耳同一部位打下圓耳片，稱重并計算左右耳重量的差值進(jìn)行單因素方差分析。

1.3.4抗體生產(chǎn)細(xì)胞檢測采用jerne改良玻片法。各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后用srbc致敏，5d后頸椎脫臼處死，取出肝臟制成細(xì)胞懸液，在5mlrpmi1640培養(yǎng)液中技術(shù)細(xì)胞，并將細(xì)胞濃度調(diào)整為5*10⁶個/ml。將表層培養(yǎng)基加熱溶解后，放50℃水浴保溫，與等量ph7.2-7.4、2倍濃度的hank's液視合，分裝小試管，每管0.5ml，再向管內(nèi)加50μl10％srbc，20μl脾細(xì)胞懸液，迅速混勻，傾倒于己刷瓊脂糖薄層的玻片上，做平行片，待瓊脂凝固后，將玻片水平扣放在片架上.放入二氧化碳培養(yǎng)箱中孵育1-1.5h然后用sa緩沖液稀釋的補(bǔ)體加入到玻片架凹槽內(nèi)，繼續(xù)溫育1-1.5h后，計數(shù)溶血空斑數(shù)。

1.3.5血清溶血素測定采用測定半數(shù)溶血值法。各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后用srbc致敏，5天后，摘除眼球取血于離心管內(nèi)，放置約1h使血清充分析出，2000r/min離心10min，收集血清。用sa緩沖液稀釋。將稀釋后的血清1ml置試管內(nèi).依次加入10％srbc0.5ml,補(bǔ)體1ml。另設(shè)不加血清的對照管(以sa緩沖液代替)。置37℃恒溫水浴中保溫巧20min后.冰浴終止反應(yīng)，2000r/min離心10min，取上情液1ml加都氏試劑3ml，同時取10％srbc0.25ml加都氏試劑至4ml，充分混勻，放置10min后，于540nm處以對照管作空白，分別測定各管光密度值，即為血清半數(shù)溶血值(血清hc50)。

1.3.6碳廓清實驗各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后后小鼠的尾靜脈按每10g體質(zhì)量0.1ml注入濃度為25％墨汁，注射墨汁間隔2、10min，分別從小鼠內(nèi)毗靜脈叢取血20μl，加入到2ml的na2co3(w＝0.1％)溶液中。以na2co3溶液作空白對照，用722可見分光光度計在600nm下測定吸光度。然后將小鼠處死，取肝臟和脾臟，用濾紙吸干臟器表面血污，稱量，算出吞噬指數(shù)α。

1.3.7巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞實驗各組小鼠按規(guī)定給藥劑量給藥，連續(xù)灌胃30d后，向每只小鼠腹腔注射20％的雞紅細(xì)胞懸液lml，30min后，頸椎脫臼處死動物，解剖小鼠腹腔，注入2ml生理鹽水，吸取腹腔液制作涂片，用吉姆薩工作液染色15～30min，再用蒸餾水漂洗、晾干，顯微鏡下計數(shù)，計算吞噬指數(shù)和吞噬百分率。

1.3.8nk細(xì)胞活性測定用mtt法：取處于對數(shù)生長期的yac-1細(xì)胞為靶細(xì)胞。各組小鼠脾淋巴細(xì)胞置培養(yǎng)瓶中貼壁2h去除貼壁的巨噬細(xì)胞后為效應(yīng)細(xì)胞，按下式計算殺傷率：

殺傷率(％)＝1-(od(e+t)-ode)/odt

od(e+t)：指nk+靶細(xì)胞孔o(hù)d值。ode：指同一組效應(yīng)細(xì)胞對照孔o(hù)d值。odt：指相應(yīng)靶細(xì)胞對照孔o(hù)d值。

2實驗結(jié)果

2.1對小鼠體質(zhì)量，脾臟、胸腺指數(shù)影響：與空白對照組比較，各實驗組小鼠體重增加差異不顯著(p＞0.05)；脾臟/體質(zhì)量與胸腺/體質(zhì)量中，實驗b組、實驗c組可顯著提高小鼠脾臟或胸腺指數(shù)(p＜0.05)，實驗a組即本發(fā)明組可極其顯著提高小鼠脾臟或胸腺指數(shù)(p＜0.01)。具體實驗數(shù)據(jù)見表1。

表1對小鼠體質(zhì)量及脾臟、胸腺質(zhì)量的影響