專(zhuān)利名稱(chēng)：冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，尤其涉及一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液。
背景技術(shù)：
冬蟲(chóng)夏草作為一種傳統(tǒng)的中藥，為我國(guó)名貴補(bǔ)品之一，古今對(duì)蟲(chóng)草的藥用價(jià)值有很高的評(píng)價(jià)，《本草從新》、《本草綱目拾遺》及《柳崖外編》、《柑園小識(shí)》、《本草用法研究》等稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草“甘平無(wú)毒”，“保肺益腎，止血化 痰”，“治諸虛百損”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蟲(chóng)草中含有蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份，能促進(jìn)人體的新陳代謝、提高免疫能力、抗疲勞、抗衰老等功效。由于天然蟲(chóng)草的產(chǎn)量極少，價(jià)格昂貴，人們逐漸開(kāi)始人工培養(yǎng)蟲(chóng)草菌絲體來(lái)取代蟲(chóng)草子實(shí)體，但是現(xiàn)有的冬蟲(chóng)夏草菌絲體的制備方法復(fù)雜且菌株的培養(yǎng)周期長(zhǎng)，制備的冬蟲(chóng)夏草口服液價(jià)格昂貴，不能滿(mǎn)足普通民眾的需要。冬蟲(chóng)夏草為我國(guó)名貴補(bǔ)品之一，古今對(duì)蟲(chóng)草的藥用價(jià)值有很高的評(píng)價(jià)，《本草從新》、《本草綱目拾遺》及《柳崖外編》、《柑園小識(shí)》、《本草用法研究》等稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草“甘平無(wú)毒”；“保肺益腎，止血化痰”；“治諸虛百損”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蟲(chóng)草中含有蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份，能促進(jìn)人體的新陳代謝、提高免疫能力、抗疲勞、抗衰老等功效。中國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮?2114131.9的發(fā)明專(zhuān)利披露了一種冬蟲(chóng)夏草口服液，特別是一種含有老鴨肉提取液的冬蟲(chóng)夏草口服液，該發(fā)明以冬蟲(chóng)夏草濃縮液兌上20%左右的老鴨肉提取液而配制成，該方法參照《本草綱目拾遺》中“燉老鴨法”，具有明顯的保腎、肺、補(bǔ)精髓，化痰平喘等功能。另外中國(guó)專(zhuān)利號(hào)為200610080421. 5發(fā)明專(zhuān)利文獻(xiàn)中披露的一種健體強(qiáng)身口服液，它由甘草、西洋參、冬蟲(chóng)夏草、制白術(shù)、丹參、茯苓、白果、明黨參、桂圓肉、玉竹等十種草藥和蜂蜜按一定配比合成一劑煎制而成。另外中國(guó)專(zhuān)利號(hào)為200610137751. 3的發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)公開(kāi)了一種蟲(chóng)草靈芝口服液，其配方如下蟲(chóng)草菌絲體40 80%、靈芝菌絲體5 15%、灰樹(shù)花菌絲體4 10%、冬蟲(chóng)夏草提取濃縮液2 5%、中草藥提取液5 15%、瓊脂粉0. 02 0. 12%，適量蜂蜜、蛋白精和純化水。采用多種菌種同時(shí)發(fā)酵的制備方法制成產(chǎn)品。由于天然冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量極少，價(jià)格十分昂貴，上述幾種方法制成的冬蟲(chóng)夏草口服液雖然有各自的療效，但是其生產(chǎn)成本較高，特別是第二種和第三種的口服液的的制作工藝中，采用蟲(chóng)草濃縮液作為原料，其制造成本非常高，且其工藝較復(fù)雜，不適合工業(yè)化大量生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題，在于提供一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液及其制備方法，其配方更合理，制備方法簡(jiǎn)單、周期短，有效控制了生產(chǎn)成本，價(jià)格合理，適合更多數(shù)老百姓的保健需求。本發(fā)明的技術(shù)方案一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，其特征在于其配方按質(zhì)量比為
冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液 8(T95% ；
桂圓提取液f 10% ；蜂蜜I 10%。上述各組分的比例可以?xún)?yōu)選為
冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液94 % ；
桂圓提取液I % ;
蜂蜜5 %?！N冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液的制備方法，其特征在于工藝流程為
a)制備冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉，并提取其有效成份將冬蟲(chóng)夏草菌絲體研磨成粉狀，再將冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉投入到注入定量清水提取罐中，升溫至90°C并維持90min，經(jīng)檢驗(yàn)主要成份D-甘露醇含量達(dá)到約100mg/L時(shí)即可終止提??； b)過(guò)濾經(jīng)過(guò)板框過(guò)濾機(jī)過(guò)濾后得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉濾液；
c)濃縮上述冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉濾液經(jīng)真空濃縮器進(jìn)行濃縮，再次檢驗(yàn)，以其D-甘露醇含量> 120mg/L的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為終點(diǎn)，得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液；
d)桂圓肉的提取在提取罐中注入清水，將桂圓肉投入提取罐中，升溫至100°C，并維持60min，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾后得到桂圓提取液；
e)口服液的配制將濃縮后的冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液泵入配料罐中，加入桂圓提取液、蜂蜜和水，進(jìn)行精密定容，其中，各組分的質(zhì)量比為冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液80、5% ；桂圓提取液廣10% ;蜂蜜f 10% ;再經(jīng)硅藻土過(guò)濾器過(guò)濾得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行灌裝、高溫滅菌后出成品。其中，所述高壓滅菌可以具體為將灌裝后的口服液進(jìn)入高壓滅菌鍋內(nèi)，在121°C下維持40min，冷卻后出鍋。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)由于天然蟲(chóng)草的產(chǎn)量極少，價(jià)格昂貴，申請(qǐng)人經(jīng)過(guò)多年的實(shí)驗(yàn)，將人工培養(yǎng)蟲(chóng)草菌絲體來(lái)取代蟲(chóng)草子實(shí)體作為口服液生產(chǎn)的原料，而且用蟲(chóng)草菌絲代替天然蟲(chóng)草其急毒性試驗(yàn)結(jié)果表明還具有比天然蟲(chóng)草毒性更小的優(yōu)點(diǎn)；另外本發(fā)明采用的配方適用于大多數(shù)普通人群，制備方法簡(jiǎn)單、周期短，有效控制了生產(chǎn)成本，價(jià)格合理，能夠滿(mǎn)足一般消費(fèi)者的保健需求，本發(fā)明的配方中不添加任何防腐劑、著色劑，消費(fèi)者服用更加安全。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，其配方按質(zhì)量比為
冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液 8(T95% ；
桂圓提取液廣10% ；
蜂蜜I 10% ；
本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例的配方為
冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液94 % ；
桂圓提取液I % ;
蜂蜜5 %。以生產(chǎn)IOOOkg 口服液為例，該優(yōu)選實(shí)施例的制備方法如下
a)提取冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉的有效成份(設(shè)備容積6T提取罐):先將冬蟲(chóng)夏草菌絲體研磨成粉狀，在提取罐中定量注入1100 L清水，將冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉50kg投入到提取罐中，升溫至90°C并維持90min，經(jīng)檢驗(yàn)主要成份D-甘露醇含量達(dá)到約100mg/L時(shí)即可終止提??；
b)過(guò)濾(設(shè)備30Hf板框壓濾機(jī))經(jīng)板框過(guò)濾機(jī)過(guò)濾(得濾液的量約1000kg)；
c)濃縮(lT/h濃縮釜):濾液經(jīng)lT/h真空濃縮器進(jìn)行濃縮，再次檢驗(yàn)，以其D-甘露醇含量> 120mg/L的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為終點(diǎn)，(濃縮液得量約910kg)；
d)桂圓肉的提取方法在500L的提取罐中注入50L清水，將桂圓肉IOkg投入提取罐中，升溫至100°C,并維持60min,過(guò)濾,濾液得量約40kg ；
e)配制(設(shè)備容積6T的配料罐，、2Hf硅藻土過(guò)濾器)將濃縮后的提取液910kg泵入配料罐中，加入桂圓提取液40kg,蜂蜜50kg,精密定容在1000kg,經(jīng)娃藻土過(guò)濾器過(guò)濾,濾 液最后送化驗(yàn)室檢驗(yàn)；
f)定容由于菌粉和桂圓肉提取時(shí)將失去部分水分，因此，需最后按上述各組分的配比來(lái)確定配制容量，定容的目的就是保證生產(chǎn)工藝配方與該產(chǎn)品有效成分預(yù)設(shè)的準(zhǔn)確；
g)灌裝(設(shè)備6T液； 1000瓶/h全自動(dòng)灌裝生廣線):標(biāo)志性指標(biāo)達(dá)到廣品標(biāo)準(zhǔn)后由輸液泵送至灌裝車(chē)間進(jìn)入自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線進(jìn)行灌裝；
h)高壓滅菌(設(shè)備4立方高壓滅菌鍋)灌裝后的口服液進(jìn)入高壓滅菌鍋內(nèi)，在121°C下維持40min，冷卻后出鍋；
i)檢驗(yàn)(設(shè)備燈檢機(jī))對(duì)出鍋后的口服液逐瓶燈檢；
包裝(設(shè)備貼標(biāo)機(jī))燈檢后進(jìn)入貼標(biāo)機(jī)進(jìn)行包裝，最后成品。
權(quán)利要求
1.一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，其特征在于其配方按質(zhì)量比為 冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液 8(T95% ； 桂圓提取液f 10% ； 蜂蜜I 10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，其特征在于其配方優(yōu)選為 冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液94 % ； 桂圓提取液I % ; 蜂蜜5 %。
3.一種制備權(quán)利要求I所述的冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液的方法，其特征在于其工藝流程為 a)制備冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉，并提取其有效成份將冬蟲(chóng)夏草菌絲體研磨成粉狀，再將冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉投入到注入定量清水提取罐中，升溫至90°C并維持90分鐘，經(jīng)檢驗(yàn)主要成份D-甘露醇含量達(dá)到約100mg/L時(shí)即可終止提?。? b)過(guò)濾經(jīng)過(guò)板框過(guò)濾機(jī)過(guò)濾后得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液； c)濃縮將上述冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液經(jīng)真空濃縮器進(jìn)行濃縮，再次檢驗(yàn)，以其D-甘露醇含量> 120mg/L的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為終點(diǎn)，得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉濃縮液； d)桂圓肉的提取在提取罐中注入清水，將桂圓肉投入提取罐中，升溫至100°C，并維持60min，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾后得到桂圓提取液； e)口服液的配制將濃縮后的冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉濃縮液泵入配料罐中，加入桂圓提取液、蜂蜜和水，根據(jù)各組分的比例要求進(jìn)行精密定容，其中各組分按質(zhì)量比具體為冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液80、5% ;桂圓提取液f 10% ;蜂蜜f 10% ;再經(jīng)硅藻土過(guò)濾器過(guò)濾得到冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行灌裝、高溫滅菌后出成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液的制造方法，其特征在于所述高壓滅菌可以具體為將灌裝后的口服液進(jìn)入高壓滅菌鍋內(nèi)，在121°C下維持40分鐘，冷卻后出鍋。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液，其配方按質(zhì)量比為冬蟲(chóng)夏草菌絲體粉提取液80~95％；桂圓提取液1~10％；蜂蜜1~10％。本發(fā)明的配方不添加任何防腐劑和著色劑，制備方法簡(jiǎn)單、周期短，可以有效控制生產(chǎn)成本，服用安全，價(jià)格合理，適合更多數(shù)老百姓的保健需求。
文檔編號(hào)A61P37/04GK102670715SQ201210138729
公開(kāi)日2012年9月19日 申請(qǐng)日期2012年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月8日
發(fā)明者李璐 申請(qǐng)人:福建潤(rùn)興生物科技有限公司