本發(fā)明屬于動物保健品領(lǐng)域，具體涉及一種植物源動物用免疫增強劑及其制備方法和應(yīng)用。
背景技術(shù)：
近年來，我國發(fā)酵制藥業(yè)的飛速發(fā)展，而藥用真菌雙向發(fā)酵技術(shù)是目前開發(fā)中藥最有希望的途徑，藥用真菌發(fā)酵技術(shù)是指以藥用真菌為發(fā)酵菌種，利用中藥作為藥性基質(zhì)，兩者共同構(gòu)成發(fā)酵組合，雙方相適應(yīng)并在一定條件下進行固體發(fā)酵的技術(shù)，摻用中藥作為藥性基質(zhì)發(fā)酵，使發(fā)酵產(chǎn)物的免疫增強效果比單用其中的任何一種效果有很明顯提高。經(jīng)試驗，以人參為發(fā)酵基質(zhì)經(jīng)蛹蟲草菌發(fā)酵的產(chǎn)物經(jīng)拌料飼喂后對動物免疫功能具有較強修復(fù)和增強作用，大大增強了動物對疾病的抵抗力。
我國藥用真菌種類豐富，且應(yīng)用病種面廣，已涉及醫(yī)院各重要病科與人體各有關(guān)系統(tǒng)。不少品種具有調(diào)節(jié)機體免疫功能的作用，已多研究用于抗癌、消炎等方面，近數(shù)年來對抗病毒作用、免疫增強作用備受關(guān)注，已有關(guān)于藥用真菌產(chǎn)物對非典、艾滋、禽流感病毒等有效的報告，令人興奮。蛹蟲草菌在我國的研究歷史悠久，蛹蟲草為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲草屬的模式種，學(xué)名為cordycepsmilitaris，又名北冬蟲夏草、北蟲草等，中醫(yī)認為，蟲草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽萎遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調(diào)節(jié)陰陽的中藥。
現(xiàn)代科學(xué)論證蛹蟲草不僅具有特殊的營養(yǎng)價值，而且有明顯的藥用價值。其中尤以蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖和sod等多種生物活性物質(zhì)的藥用價值最為顯著。蟲草酸(甘露醇)可以顯著地降低顱壓，促進機體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解。蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質(zhì)，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強的抑制作用。在dna轉(zhuǎn)錄mrna過程中使mrna成熟障礙，抑制癌細胞的生長。并有降血糖的作用。蟲草多糖是一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，提高血清igg的抗體含量和機體的免疫功能，增強機體自身抗癌抑癌的能力。sod(超氧化物歧化酶)可以消除機體內(nèi)超氧自由基，具有抗衰老、抗癌抑癌的作用。此外，蛹蟲草還含有豐富的硒(se)，這種微量元素已被大家公認是人體必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護細胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強機體免疫和抗氧化能力。同時，大量的科學(xué)實踐證明硒可以明顯地抑制癌細胞的生長。
其中，蛹蟲草的免疫調(diào)節(jié)作用尤其突出，經(jīng)過對小鼠進行淋巴轉(zhuǎn)化試驗、ea及e玫瑰花試驗、特異性免疫玫瑰花試驗(巨噬細胞吞噬試驗、抗綿羊紅細胞抗體效價試驗)，結(jié)果表明蛹蟲草多糖具有明顯的提高免疫功能作用。本發(fā)明是在蛹蟲草菌的發(fā)酵活性基礎(chǔ)上，采用固體發(fā)酵技術(shù)，以人參作為培養(yǎng)基，發(fā)酵出效果顯著的植物源動物免疫增強劑，國內(nèi)外尚屬首例。
同時，隨著我國中藥制藥業(yè)的飛速發(fā)展，藥品加工能力不斷提高，產(chǎn)品種類日益繁多，藥渣的排出量逐年增加。據(jù)統(tǒng)計，中藥制藥企業(yè)每年將產(chǎn)生數(shù)千萬噸的中藥藥渣，并且90％以上的生產(chǎn)廠家均將藥渣作為廢料垃圾，以人參藥渣為例，我省每年就有1000噸左右，僅僅南京中醫(yī)藥大學(xué)南星制藥廠每年就有近300噸人參藥渣，這在一定程度上造成了植物資源的巨大浪費，同時由于藥渣未及時處理還會對周邊環(huán)境造成污染，所以采用藥用真菌雙向性固體發(fā)酵技術(shù)對中藥藥渣進行發(fā)酵處理，并使之形成新的有益成分而具有新的性味功能，并作為獸用免疫增強劑被再利用將是中藥藥渣的最有效處理和利用方式。這也為充分利用中藥材資源、使其“變廢為寶”提供了很好的研究方向和產(chǎn)業(yè)模式，必將會為其它中藥材品種的合理應(yīng)用、開發(fā)奠定堅實的基礎(chǔ)。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
解決的技術(shù)問題：本發(fā)明提供了一種安全、有效、經(jīng)濟、無公害的植物源動物免疫增強劑及其制備方法和應(yīng)用，同時充分開發(fā)利用中藥人參資源。
技術(shù)方案：一種植物源動物用免疫增強劑，由蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)接種人參或人參藥渣為主的固體培養(yǎng)基，經(jīng)發(fā)酵、殺菌處理而獲得的產(chǎn)物。
植物源動物用免疫增強劑的制備方法，制備步驟為：
1)發(fā)酵體系
真菌人參固體發(fā)酵體系：中藥人參的質(zhì)量比為58％，玉米粉質(zhì)量比為28％，麩皮10％，尿素質(zhì)量比為4％；發(fā)酵體系中料水體積比為1:2，用0.1m的鹽酸調(diào)節(jié)ph為5.0，接種蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)作為發(fā)酵菌種，使其含量為≥9.2×106個/g，發(fā)酵過程中溫度維持為25℃～30℃，發(fā)酵時間為264小時；
或者真菌人參藥渣固體發(fā)酵體系：人參藥渣的質(zhì)量比為50％，玉米粉質(zhì)量比為31％，麩皮15％，尿素質(zhì)量比為4％；發(fā)酵體系中料水體積比為1:2，用0.1m的鹽酸調(diào)節(jié)ph為5.0，接種蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)作為發(fā)酵菌種，使其含量為≥15.7×106個/g，發(fā)酵過程中溫度維持為25℃～30℃，發(fā)酵時間為264小時；
2)殺菌處理：
發(fā)酵結(jié)束后，所得發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)55℃干燥烘干，并用pe塑料包裝袋真空包裝并密封，裝入瓦楞紙箱封口；在原包裝下用60coγ射線進行輻照殺菌處理，輻照殺菌吸收劑量范圍為5-10kgy，吸收劑量不均勻度＜1.38，即得到所述的植物源動物用免疫增強劑產(chǎn)品。
蟲草素含量不低于3.2mg/g且蟲草酸含量不低于52mg/g為發(fā)酵成功標準。
所述產(chǎn)物在制備雞、豬或牛的免疫增強劑中的應(yīng)用。
有益效果：本發(fā)明所提供的人參開發(fā)的植物源動物免疫增強劑及其制備方法與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下優(yōu)點和積極效果：
(1)免疫增強效果明顯。試驗證明，兩種發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)拌料飼喂后，能使受抑制的吞噬細胞和淋巴細胞功能恢復(fù)正常，并增強細胞免疫機能,促進體液免疫細胞的增殖、成熟和抗體產(chǎn)生，大大提高疫苗的免疫效果。
(2)生產(chǎn)中無環(huán)境污染，無殘留，同時應(yīng)用效果明顯，對人畜安全，是一種無公害植物源動物免疫增強劑。
(3)同時，在已有藥用真菌發(fā)酵中藥材技術(shù)的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)性的使用人參藥渣作為藥用基質(zhì)進行發(fā)酵，一方面人參藥渣取材較廣，成本低，并達到轉(zhuǎn)廢為寶的目的，關(guān)鍵在于提取人參多糖后人參藥渣中仍富含大量人參皂甙，植物黃酮，膽堿，亞麻酸以及多種氨基酸和微量元素，這些有益成分如添加于動物日常飼料中將更適合動物營養(yǎng)要求，以及免疫能力提高。
(4)采用本發(fā)明中的輻照殺菌方法可顯著降低產(chǎn)品中各種微生物的含量，細菌總數(shù)降低到1000cfu/g以下，大腸菌群降低到30mpn/100g以下，霉菌和沙門氏菌未檢出，并能夠保持產(chǎn)品中主要營養(yǎng)成分以及外觀色澤和口感不變。該方法操作簡便，快捷，成本低，可廣泛應(yīng)用，在常溫下貯存，保質(zhì)期可達1年以上。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。應(yīng)理解，這些實施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。下列實施例中未注明具體條件的實驗方法，通常按照常規(guī)條件，或按照制造廠商所建議的條件。
以蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)(本菌種購得于中國普通微生物菌種保藏管理中心，菌株編號5.699)為發(fā)酵菌種，利用人參或人參藥渣作為培養(yǎng)基，兩者共同構(gòu)成發(fā)酵組合并進行發(fā)酵所開發(fā)的植物源動物用免疫增強劑產(chǎn)品(中藥發(fā)酵產(chǎn)品)的制備：
發(fā)酵體系1：使用人參、玉米粉、麩皮、尿素進行固體發(fā)酵基的配制，其中人參的質(zhì)量分數(shù)為58％，玉米粉質(zhì)量分數(shù)為28％，麩皮質(zhì)量分數(shù)為10％，尿素4％，發(fā)酵條件為：發(fā)酵體系中料水比為1：2，用0.1m的鹽酸調(diào)節(jié)ph為5.0，接種蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)(本菌種購得于中國普通微生物菌種保藏管理中心，菌株編號5.699)作為發(fā)酵菌種，使其含量為≥9.2×106個/g，發(fā)酵過程中溫度維持為25℃-30℃，發(fā)酵時間為264小時。發(fā)酵結(jié)束后所得產(chǎn)物經(jīng)55℃烘干，用60coγ射線進行輻照殺菌處理，輻照殺菌吸收劑量范圍為5-10kgy，吸收劑量不均勻度＜1.38。
產(chǎn)品檢驗及質(zhì)量標準：將發(fā)酵樣品研磨粉碎，精密稱取0.3g至具塞錐形瓶中，準確加入純甲醇30ml，并進行超聲提取30min。然后4000r/min離心10min，取上清液5ml,蒸干溶劑，并以流動溶解定容至5ml，高速離心(13000r/min)備用。
以高效液相色譜法對照蟲草素、蟲草酸的標準曲線測定發(fā)酵產(chǎn)物中的蟲草素、蟲草酸含量，以蟲草素含量在3.2mg/g、蟲草酸含量在52mg/g以上為發(fā)酵成功標準，同時以葡聚糖為輔料對發(fā)酵產(chǎn)物蟲草素、蟲草酸含量進行調(diào)整，使每批發(fā)酵產(chǎn)品中蟲草素含量為2.8mg/g、蟲草酸含量為46mg/g。
發(fā)酵體系2：使用人參藥渣、玉米粉、麩皮、尿素進行固體發(fā)酵基的配制，其中人參藥渣的質(zhì)量分數(shù)為50％，玉米粉質(zhì)量比為31％，麩皮15％，尿素質(zhì)量比為4％；發(fā)酵：發(fā)酵體系中料水體積比為1：2，用0.1m的鹽酸調(diào)節(jié)ph為5.0，接種蛹蟲草菌(cordycepsmilitaris)(本菌種購得于中國普通微生物菌種保藏管理中心，菌株編號5.699)作為發(fā)酵菌種，使其含量為≥15.7×106個/g，發(fā)酵過程中溫度維持為25℃-30℃，發(fā)酵時間為264小時；
發(fā)酵結(jié)束后所得兩種發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)55℃烘干，用60coγ射線進行輻照殺菌處理，輻照殺菌吸收劑量范圍為5-10kgy，吸收劑量不均勻度＜1.38。
產(chǎn)品檢驗及質(zhì)量標準：將發(fā)酵樣品研磨粉碎，精密稱取0.3g至具塞錐形瓶中，準確加入純甲醇30ml，并進行超聲提取30min。然后4000r/min離心10min，取上清液5ml,蒸干溶劑，并以流動溶解定容至5ml，高速離心(13000r/min)備用。
以高效液相色譜法對照蟲草素、蟲草酸的標準曲線測定發(fā)酵產(chǎn)物中的蟲草素、蟲草酸含量，以蟲草素含量在3.2mg/g、蟲草酸含量在52mg/g以上為發(fā)酵成功標準，同時以葡聚糖為輔料對發(fā)酵產(chǎn)物蟲草素、蟲草酸含量進行調(diào)整，使每批發(fā)酵產(chǎn)品中蟲草素含量為2.8mg/g、蟲草酸含量為46mg/g。
實施例1：蛹蟲草發(fā)酵人參(發(fā)酵體系1)所得發(fā)酵產(chǎn)品動物實驗
1.將40只14日齡健康羅曼雛雞隨機分成對照組和試驗組，均按常規(guī)方法飼養(yǎng)，在試驗前測定各組雞的新城疫母源抗體，選取母源抗體為24以下的雛雞作為實驗雞，并進行稱重，并進行nd-lasota疫苗(南京天邦生物科技有限公司)以1羽份/只接種量接種，同時給試驗組雛雞在正常日糧中添加上述發(fā)酵產(chǎn)品，使發(fā)酵產(chǎn)品的質(zhì)量分數(shù)為4％，持續(xù)添加30天，在試驗后10、20、30和40d分別翅靜脈采血，進行nd-hi抗體檢測(用于測定發(fā)酵產(chǎn)品對雞體體液免疫增強效果)、erfc試驗(用于測定發(fā)酵產(chǎn)品對雞體細胞免疫增強效果)、外周血t淋巴細胞anae形成率測定(用于測定發(fā)酵產(chǎn)品對雞體細胞免疫增強效果)，在試驗結(jié)束時，每組隨機取10只雞稱重后，供水禁食24h，頸靜脈放血致死，分別采集法氏囊和脾臟，進行囊體比、脾體比比較。
2.雞新城疫hi抗體檢測試驗前(14日齡)各組雞nd-hi抗體效價測定結(jié)果組間差異不顯著(p>0.05)，免疫后10、20、30和40d試驗組新城疫hi抗體滴度極顯著高于對照組(p<0.01)，證明此免疫增強劑能顯著增強體液免疫功能，提高nd-hi抗體滴度，結(jié)果見表1。
表1免疫增強劑對雞新城疫hi抗體消長的影響(log2)
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
3.雞新城疫erfc形成試驗試驗前(14日齡)各組雞新城疫erfc形成率差異不顯著(p>0.05)，免疫后10、20、30和40d試驗組新城疫erfc形成率極顯著高于對照組(p<0.01)，證明免疫增強劑能顯著增強細胞免疫功能，結(jié)果見表2。
表2免疫增強劑對雞erfc形成率的影響(％)
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
4.雞新城疫anae陽性率測定試驗前(14日齡)各組雞新城疫anae陽性率差異不顯著(p>0.05)，試驗后20、30、40d試驗組anae陽性率極顯著高于對照組(p<0.01)，表明該免疫增強劑能有效促進t淋巴細胞的誘導(dǎo)，協(xié)同免疫刺激作用，可提高外周血t淋巴細胞百分率，結(jié)果見表3。
表3免疫增強劑對雞anae陽性率的影響(％)
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
5.免疫器官相對重量的比較免疫增強劑具有明顯的促生長作用，經(jīng)t檢驗差異極顯著(p<0.01)；對機體的囊體比和脾體比有一定的提高，但差異不顯著(p>0.05)，結(jié)果見表4。
表4免疫增強劑對雞免疫器官相對重量的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
實施例2：蛹蟲草發(fā)酵人參(發(fā)酵體系1)所得發(fā)酵產(chǎn)品動物實驗
1選擇日齡為(28±3)d的長×大二元斷奶仔豬80頭(公母各半)，試驗豬為普通級試驗動物。
1)隨機分成2個處理組，每個處理組設(shè)5個重復(fù)，每欄為1個重復(fù)小組，每欄8頭仔豬。2個處理組分別為：對照組:飼喂基礎(chǔ)日糧；處理組:基礎(chǔ)日糧+200mg/kg發(fā)酵產(chǎn)品。試驗在江寧秣陵種豬育種有限公司進行，全封閉式豬舍，屋頂排氣扇通風(fēng)，漏縫金屬地板，網(wǎng)上平養(yǎng)，舍溫保持在25℃-30℃。粉料飼喂、少量多次、自由采食飲水、常規(guī)飼養(yǎng)和免疫，試驗期為30天。
2)分別在試驗進行到第14和28天時，早上喂料前每個處理組采血5頭，無菌前腔靜脈采血分別注入真空edta抗凝管和真空生化管制成抗凝血和血清。采用mtt法測定外周血淋巴細胞轉(zhuǎn)化率；采用流式細胞儀法測定外周血t淋巴細胞亞群分布情況(用于測定發(fā)酵產(chǎn)品對豬體細胞免疫增強效果)。所有試驗仔豬在25日齡進行等劑量豬瘟細胞疫苗免疫接種。在免疫接種后第7、14、21、28天每個處理組采血5頭，用真空生化管前腔靜脈采血，分離血清分裝-80℃凍存，用美國idexx公司的豬瘟elisa抗體試劑盒檢測豬瘟抗體。
3)所有試驗數(shù)據(jù)采用spss10·0軟件進行ano-va統(tǒng)計處理。差異顯著性進行duncan氏比較。數(shù)據(jù)用平均值±標準差(mean±sd)表示。p<0.05確定為差異顯著。
2發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬外周血淋巴細胞淋巴細胞轉(zhuǎn)化率的影響
由表5可知，試驗第14、28天，添加發(fā)酵產(chǎn)物組的外周血淋巴細胞轉(zhuǎn)化率均極顯著高于對照組(p<0.01)。
表5發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬的外周血淋巴細胞轉(zhuǎn)化率的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
3發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬外周血淋巴細胞亞群數(shù)量的影響
由表6可知，添加發(fā)酵產(chǎn)物14天后，仔豬外周血t淋巴細胞(cd3+)、cd4+t細胞、cd8+t細胞、自然殺傷性細胞(cd3-cd4-cd8+)、th細胞(cd3+cd4+cd8-)和tc細胞數(shù)量(cd3+cd4-cd8+)均顯著高于對照組(p<0.05)，表明發(fā)酵產(chǎn)物能夠明顯增強豬體細胞免疫效果。
表6發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬外周血淋巴細胞亞群數(shù)量的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
4發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬血清中豬瘟抗體的影響
由表7可知，豬瘟疫苗免疫21天后呈現(xiàn)上升趨勢。發(fā)酵產(chǎn)物可顯著提高豬瘟疫苗免疫后21天、28天的抗體水平(p<0.05)，表明發(fā)酵產(chǎn)物能夠明顯增強豬體體液免疫效果。
表7發(fā)酵產(chǎn)物對斷奶仔豬血液中豬瘟抗體的影響(阻斷率)
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
實施例3：蛹蟲草發(fā)酵人參藥渣(發(fā)酵體系2)所得發(fā)酵產(chǎn)品動物實驗
1試驗?zāi)膛５倪x擇和分組：
從同一牛舍的100頭荷斯坦奶牛中挑選40頭泌乳期的健康牛，按照年齡、日產(chǎn)奶量、泌乳天數(shù)、胎次相近的原則進行分組配對，然后隨機分成兩組每組20頭。一組為試驗組，一組為對照組。
2試驗飼料和喂養(yǎng)方法
以上海種奶牛場不添加任何添加劑、自然青貯的全株玉米飼料為基礎(chǔ)日糧，對照組:飼喂基礎(chǔ)日糧；處理組:基礎(chǔ)日糧+600mg/kg/d發(fā)酵產(chǎn)品。試驗在上海種奶牛場進行，喂養(yǎng)方法和平時相同，自由采食飲水、常規(guī)飼養(yǎng)和免疫，試驗期為30天。
3試驗指標
試驗期間，每周測定逐頭日產(chǎn)奶量l次，并取乳樣，在上海某牧場實驗室分析乳成份，儀器為乳成份分析儀(浙江大學(xué)食品科學(xué)與發(fā)酵工程研究所生產(chǎn)，milkyway—l型)。
4試驗結(jié)果
4.1發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛產(chǎn)奶量的影響
試驗前各組泌乳牛的產(chǎn)奶量水平相近，在試驗期間，各組平均產(chǎn)奶量均有所上升。試驗組和對照組試前平均日產(chǎn)奶量為44.7和45.2kg，而試驗期間平均為48.9和45.7，分別上升了9.4％和1.3％。
表8發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛產(chǎn)奶量的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
4.2發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛乳脂率的影響
對泌乳奶牛乳脂率的影響如表9所示，試驗期對照組的乳脂率平均值較試驗前有所下降，而試驗組則上升，且差異極顯著(p<0.01)，說明發(fā)酵產(chǎn)物可減緩產(chǎn)奶后期奶牛的乳脂率下降。
表9發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛產(chǎn)奶乳脂率的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
4.3發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛乳蛋白率的影響
從表10可以看出采用發(fā)酵產(chǎn)物可以有效減緩泌乳后期乳蛋自率的下降，隨著泌乳期的變化，牛奶中的乳蛋自率較試驗前均有所下降，但試驗組降低的幅度較小，對照組降低幅度較大，差異極顯著(p<0.01)。說明發(fā)酵產(chǎn)物能有效減緩泌乳后期乳蛋白率的下降趨勢。
表10發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛產(chǎn)奶蛋白率的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。
4.4發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛體細胞數(shù)的影響
對照組平均體細胞數(shù)達到85.2萬個/ml、而試驗組奶牛的體細胞數(shù)得到了很好的控制，平均體細胞數(shù)為32.7萬個/ml，降到50萬個/ml以下，達到了現(xiàn)在牛奶收購的一個通用標準，且差異極顯著(p<0.01)，奶牛體細胞數(shù)的降低，有效地減少了產(chǎn)奶量的損失。說明發(fā)酵產(chǎn)物具有明顯提高奶牛的免疫力作用。
表11發(fā)酵產(chǎn)物對泌乳奶牛體細胞數(shù)的影響
注：同列數(shù)據(jù)肩標有**表示差異極顯著(p＜0.01)。