1.一種參須全杞茶飲料,其特征在于,每1000 重量份參須全杞茶飲料由下列重量份的原料制成:參須15-30份、石菖蒲12-20份、黨參12-20份、枸杞子12-25份、枸杞葉8-15份、枸杞根8-15份、茉莉6-12份、茶葉30-60份、蜂蜜1-5份、木糖醇1-3份、冰糖1-3份、余量為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,每1000 重量份參須全杞茶飲料由下列重量份的原料制成:參須15份、石菖蒲12份、黨參12份、枸杞子12份、枸杞葉8份、枸杞根8份、茉莉6份、茶葉30份、蜂蜜1份、木糖醇1份、冰糖1份、余量為水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,每1000 重量份參須全杞茶飲料由下列重量份的原料制成:參須30份、石菖蒲20份、黨參20份、枸杞子25份、枸杞葉15份、枸杞根15份、茉莉12份、茶葉60份、蜂蜜5份、木糖醇3份、冰糖3份、余量為水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,每1000 重量份參須全杞茶飲料由下列重量份的原料制成:參須25份、石菖蒲18份、黨參18份、枸杞子22份、枸杞葉12份、枸杞根12份、茉莉9份、茶葉50份、蜂蜜3份、木糖醇2份、冰糖2份、余量為水。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,所述茶葉為烏龍茶。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,其制備方法包括下列步驟:
S10、稱取物料:按要求稱取所需的原料參須、石菖蒲、黨參、枸杞子、枸杞葉、枸杞根、茉莉、茶葉、蜂蜜、木糖醇、冰糖、水;
S11、粉碎處理:將步驟S10所稱得的原料參須、石菖蒲、黨參、枸杞子、枸杞葉、枸杞根、茉莉、茶葉用粉碎機(jī)對其進(jìn)行粉碎處理;
S12、浸泡處理:將步驟S11粉碎處理過的的參須、石菖蒲、黨參、枸杞子、枸杞葉、枸杞根、茉莉、茶葉浸入水中進(jìn)行浸泡處理,在浸泡處理過程中要進(jìn)行攪拌;
S13、離心提取:將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取,離心分離,過濾,棄去浸渣即得提取液;
S14、調(diào)配飲料:將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、冰糖用熱水溶解后,也泵入配料罐中,然后用80-90℃水定容,攪拌均勻;
S15、滅菌處理:將步驟S14調(diào)配好后飲料盡快進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌,滅菌溫度為120-140℃,時(shí)間為4-6 s ;
S16、真空灌裝:將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝,封口,灌裝溫度控制在60-75℃,再冷卻到常溫即可得所需的參須全杞茶飲料。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種參須全杞茶飲料,其特征在于,其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為80-90℃,浸泡時(shí)間為10-20 min。