本發(fā)明屬于畜牧業(yè)動物營養(yǎng)技術(shù)研究領(lǐng)域,涉及一種降低豬糞環(huán)境污染的添加劑及應(yīng)用。
背景技術(shù):
我國是養(yǎng)豬大國,養(yǎng)豬數(shù)量位居全球第一。隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的不斷發(fā)展,豬糞尿?qū)諝狻⑺w、土壤造成嚴(yán)重的污染,成為養(yǎng)豬業(yè)不容忽視的大問題。飼料是養(yǎng)豬生產(chǎn)的源頭,在體內(nèi)未消化吸收后的產(chǎn)物形成豬糞,排出體外。一方面,豬糞中含有未消化吸收的養(yǎng)分,如粗蛋白質(zhì)等,造成極大的飼料資源浪費(fèi),另一方面,我國飼料資源不足,尤其是蛋白質(zhì)飼料資源不足,以大豆為例,2016年我國大豆凈進(jìn)口7000萬噸,對國外以來巨大,成為我國飼料工業(yè)發(fā)展的瓶頸問題之一。因此,如何平衡好飼糧養(yǎng)分含量、利用效率和豬生長性能的關(guān)系一直是學(xué)者們努力研究的重點(diǎn)課題之一。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的出發(fā)點(diǎn),建立在前人部分研究的基礎(chǔ)上,屬于集成創(chuàng)新和消化吸收再創(chuàng)新的性質(zhì)。對于育肥豬低蛋白飼糧技術(shù)研究,前人已經(jīng)做過很多的探索,在正常蛋白質(zhì)水平基礎(chǔ)上,降低3個百分點(diǎn)以內(nèi),保持飼糧蛋白質(zhì)平衡,不影響豬的生長性能,并能改善豬糞環(huán)境污染問題。
本發(fā)明是在此基礎(chǔ)上,降低4個百分點(diǎn)的飼糧蛋白質(zhì)水平,提高豬對蛋白質(zhì)的消化吸收,降低后腸的微生物發(fā)酵數(shù)量,減少糞氮排放。同時在飼糧中添加天然硅藻土,屬于物理性吸附的范疇,能針對性地對有害菌進(jìn)行吸附。因此,通過將此兩個領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)行有效結(jié)合,能顯著改善豬糞環(huán)境污染現(xiàn)狀。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明公開了如下的技術(shù)內(nèi)容:
一種降低豬糞環(huán)境污染的添加劑,其特征在于它是在含10.5~14.5%(w/w)粗蛋白質(zhì)水平日糧中添加80~120 g/kg的天然硅藻土組成;所述的粗蛋白質(zhì)水平日糧指的是玉米80份、小麥麩8.4份、豆粕1份、棉粕6.5份、豆油1.3份、賴氨酸0.4份、石粉1.1份、食鹽0.3份、預(yù)混料1份。
本發(fā)明優(yōu)選含10.5%(w/w)粗蛋白質(zhì)水平日糧中添加100 g/kg的天然硅藻土組成;所述的粗蛋白質(zhì)水平日糧指的是玉米80份、小麥麩8.4份、豆粕1份、棉粕6.5份、豆油1.3份、賴氨酸0.4份、石粉1.1份、食鹽0.3份、預(yù)混料1份。這種飼糧可以直接飼喂育肥豬。
本發(fā)明重點(diǎn)考察了在育肥豬低蛋白水平的飼糧中,添加不同劑量的天然硅藻土,能夠降低糞中大腸桿菌數(shù)量和糞氮含量,主要解決了在當(dāng)前蛋白質(zhì)飼料資源缺乏的大背景下,如何通過設(shè)計較低蛋白水平的日糧,補(bǔ)充合成氨基酸,不降低豬的生長性能,并通過添加天然性物質(zhì),減少糞中致病,緩解豬糞環(huán)境污染壓力;具體的考查內(nèi)容如下表:
結(jié)論:在低氮水平飼糧中添加不同劑量的天然硅藻土,能夠降低豬糞大腸桿菌數(shù)量和豬糞氮含量。
本發(fā)明進(jìn)一步公開了降低豬糞環(huán)境污染的添加劑在降低豬糞氮含量方面的應(yīng)用。特別是在降低豬糞大腸桿菌數(shù)量方面的應(yīng)用。實驗結(jié)果顯示:試驗開始后第30天和第40天,試驗組豬糞中能顯著降低氮含量(P<0.05)。
本發(fā)明更加詳細(xì)的描述如下:
1 材料與方法
1.1 飼料添加劑 天然硅藻土
1.2 試驗飼糧
試驗采用玉米-豆粕型日糧,參照NRC(2012)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制育肥豬飼糧。試驗分為兩個處理,分別為:
(1)對照組,含14.5%粗蛋白質(zhì)水平日糧;
(2)試驗組,含10.5%粗蛋白質(zhì)水平日糧,添加100 g/kg的天然硅藻土。
1.3 試驗動物
試驗選擇60頭“杜×長×大”育肥豬,體重為60.5 ± 4.8 kg,共分為6圈,每圈10頭。
1.4 飼養(yǎng)管理
試驗共40天,至體重約90 kg時結(jié)束。所有豬只自由采食、飲水,按照常規(guī)程序和方法進(jìn)行免疫,飼養(yǎng)管理按照豬場飼養(yǎng)管理規(guī)程進(jìn)行。試驗開始后每10天每個圈取一次新鮮糞便,置于-20℃冰箱中保存,待測。
1.5 檢測指標(biāo)和方法
大腸桿菌的計數(shù)采用麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(蛋白胨,20.0 g/L;乳糖,10.0 g/L,膽鹽,5.0 g/L;氯化鈉,5.0 g/L;中性紅,0.075 g/L;瓊脂,12.0 g/L;pH 7.4 ± 0.2),10倍稀釋液平板計數(shù)。
糞中氮含量的測定采用凱氏定氮法。
1.6 統(tǒng)計分析
以每圈豬為單位進(jìn)行統(tǒng)計,試驗數(shù)據(jù)用Excel 2007對數(shù)據(jù)進(jìn)行初步處理,采用SAS統(tǒng)計軟件下的Compare Means模塊中的One-Way ANOVA進(jìn)行方差分析,并采用T test組間差異顯著性檢驗,P<0.05為差異顯著,結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。
2 結(jié)果與分析
2.1對豬糞中大腸桿菌數(shù)量的影響
由結(jié)果可以看出,與對照組相比,在試驗開始后第10天和第20天,試驗組豬糞中能降低大腸桿菌數(shù)量,但差異不顯著。在試驗開始后第30天和第40天,試驗組豬糞中能顯著降低大腸桿菌數(shù)量(P<0.05)。
表1 不同飼糧處理對豬糞大腸桿菌數(shù)量的影響 log CFU/g
2.2對豬糞中氮含量的影響
由結(jié)果可以看出,與對照組相比,在試驗開始后第10天和第20天,試驗組豬糞中能降低氮含量,但差異不顯著。在試驗開始后第30天和第40天,試驗組豬糞中能顯著降低氮含量(P<0.05)。
表2 不同飼糧處理對豬糞氮含量的影響 %
本發(fā)明對添加劑的飼料配方進(jìn)行了安全性和生長性能實驗,其方法如下:選擇60頭“杜×長×大”育肥豬,體重在60 kg左右,分為兩個處理,每個處理3個重復(fù),每個重復(fù)10頭豬,對照組豬飼喂正常處理日糧,試驗組豬飼喂10.5%蛋白水平日糧,同時添加100 mg/kg的硅藻土,試驗期40天。在試驗開始和結(jié)束時稱量豬體重,并記錄耗料量。記錄試驗期間的豬腹瀉和死亡情況。試驗結(jié)果如表3所示。
表3 不同處理豬的生產(chǎn)性能
本發(fā)明公開的降低豬糞環(huán)境污染的添加劑與現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的積極效果在于:
(1)減少育肥豬飼糧蛋白質(zhì)原料的用量,降低飼料成本;
(2)具有提高育肥豬生長性能的趨勢;
(3)在低蛋白質(zhì)飼糧中添加該添加劑,能降低豬糞中大腸桿菌數(shù)量,降低致病微生物的數(shù)量;
(4)在低蛋白質(zhì)飼糧中添加該添加劑,能降低糞中氮的含量,緩解糞氮環(huán)境污染壓力。
具體實施方式
下面通過具體的實施方案敘述本發(fā)明。除非特別說明,本發(fā)明中所用的技術(shù)手段均為本領(lǐng)域技術(shù)人員所公知的方法。另外,實施方案應(yīng)理解為說明性的,而非限制本發(fā)明的范圍,本發(fā)明的實質(zhì)和范圍僅由權(quán)利要求書所限定。對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,在不背離本發(fā)明實質(zhì)和范圍的前提下,對這些實施方案中的物料成分和用量進(jìn)行的各種改變或改動也屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。本發(fā)明所用原料及試劑均有市售。
實施例1
含10.5%(w/w)粗蛋白質(zhì)水平日糧中添加100 g/kg的天然硅藻土;所述的粗蛋白質(zhì)水平日糧指的是玉米 80份、小麥麩8.4份、豆粕1份、棉粕6.5份、豆油1.3份、賴氨酸0.4份、石粉1.1份、食鹽0.3份、預(yù)混料1份。
所述預(yù)混料的具體組成如下:VA 251000 IU,VD3 120000 IU,VE 3400 IU,VK3 150 mg,VB12 1.76 mg,核黃素250 mg,泛酸680 mg,煙酸2.03 g,氯化膽堿35 g,Mn1 g,F(xiàn)e 5 g,Zn 5 g,Cu 2 g,I 30 mg,Se 30 mg。
實施例2
選擇體重在65 kg的生長豬20頭,分為兩個處理,每個處理10頭豬。對照組豬飼喂14.5%蛋白水平飼糧,試驗組豬飼喂11%蛋白質(zhì)水平飼糧,同時添加80 g/噸天然硅藻土。試驗期20天,每10天收集糞便1次,測定其中大腸桿菌數(shù)量和氮含量如表4所示。
表4 不同飼糧處理對豬糞大腸桿菌數(shù)量和糞氮含量的影響
實施例3
選擇體重在70 kg的生長豬40頭,分為兩個處理,每個處理20頭豬。對照組豬飼喂14%蛋白水平飼糧,試驗組豬飼喂10.5%蛋白質(zhì)水平飼糧,同時添加90 g/噸天然硅藻土。試驗期20天,每10天收集糞便1次,測定其中大腸桿菌數(shù)量和氮含量如表5所示:
表5 不同飼糧處理對豬糞大腸桿菌數(shù)量和糞氮含量的影響
實施例4
選擇體重在75 kg的生長豬30頭,分為兩個處理,每個處理15頭豬。對照組豬飼喂14%蛋白水平飼糧,試驗組豬飼喂11%蛋白質(zhì)水平飼糧,同時添加110 g/噸天然硅藻土。試驗期20天,每10天收集糞便1次,測定其中大腸桿菌數(shù)量和氮含量如表6所示:
表6 不同飼糧處理對豬糞大腸桿菌數(shù)量和糞氮含量的影響
試驗中所使用的飼料配方結(jié)構(gòu)是根據(jù)NRC(2012)設(shè)計的,如表4和表5所示。
表7 對照組豬飼糧配方及營養(yǎng)水平,%
預(yù)混料為每千克飼糧提供:VA 2510 IU,VD3 1200 IU,VE 34 IU,VK3 1.5 mg,VB12 17.6 μg,核黃素2.5 mg,泛酸6.8 mg,煙酸20.3 mg,氯化膽堿350 mg,Mn10 mg,F(xiàn)e 50 mg,Zn 50 mg,Cu 20 mg,I 0.3 mg,Se 0.3 mg。
表8 試驗組豬飼糧配方及營養(yǎng)水平,%
預(yù)混料為每千克飼糧提供:VA 2510 IU,VD3 1200 IU,VE 34 IU,VK3 1.5 mg,VB12 17.6 μg,核黃素2.5 mg,泛酸6.8 mg,煙酸20.3 mg,氯化膽堿350 mg,Mn10 mg,F(xiàn)e 50 mg,Zn 50 mg,Cu 20 mg,I 0.3 mg,Se 0.3 mg。