技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種健康飲食添加粉及其制備方法。所述健康飲食添加粉包括以下按重量份計(jì)的原料：黃豆100~10000份，花生100~10000份，洋姜10～100份，馬齒莧10～100份，夏枯草10～100份。將黃豆發(fā)酵，花生發(fā)芽后，烘干，然后同上述原料精制磨成粉，即得健康飲食添加粉。本發(fā)明提供的健康飲食添加粉，添加到人們的飲食中食用，能溶解和抑制人體血管中有害物質(zhì)自由基，預(yù)防高血壓、高血脂、糖尿病和癌癥的發(fā)生，從而保護(hù)人們的身體健康。

技術(shù)研發(fā)人員：王紹坤;鄧艷;王鵬;周汝卿;王小麗
受保護(hù)的技術(shù)使用者：王紹坤
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.07
技術(shù)公布日：2017.07.21