技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種經(jīng)包覆的糖食，所述經(jīng)包覆的糖食包含糖食芯部和圍繞所述糖食芯部的殼。所述殼包含軟包衣和硬包衣，所述軟包衣包含至少一個第一包衣材料的層，所述硬包衣包含至少一個第二包衣材料的層。所述軟包衣形成所述殼的總重量的至少25％。

技術(shù)研發(fā)人員：C·C·伊利積特;Z·赫茲;S·穆勒;S·基根;S·維蘭德;A·德塔弗尼耶;E·波格丹-斯米吉爾斯卡;J·H·漢森
受保護(hù)的技術(shù)使用者：洲際大品牌有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日：2016.02.02
技術(shù)公布日：2017.09.26