本實用新型涉及干燥設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種食品用烘干機。
背景技術(shù):
食品干燥過程是食品工藝生產(chǎn)環(huán)節(jié)中重要的環(huán)節(jié)之一,其是在自然條件或人工控制條件下促使水分蒸發(fā)減少的工藝過程,從而起到延長食品的保藏期、便于貯存和運輸,改變物料形態(tài)、色澤、口味等作用?,F(xiàn)有自然干燥方法是指在自然環(huán)境條件下對食品進行曬干、風(fēng)干或陰干,而人工干燥方法根據(jù)操作工藝環(huán)境的不同有多種多樣的干燥處理方式。
現(xiàn)在使用比較多的是通過干燥的熱風(fēng)對食品進行干燥,然而現(xiàn)有技術(shù)采用熱風(fēng)對食品進行烘干存在如下問題:
1、未對進入熱風(fēng)機的空氣進行處理,熱風(fēng)空氣內(nèi)含水量高,造成干燥效果差,且空氣中含灰塵較多,容易對食品造成污染;
2、而且很多食品在干燥處理初期會產(chǎn)生大量的水,造成干燥箱內(nèi)的蒸汽含量升高,大量的蒸汽帶走大量的熱量,造成熱量利用率低且降低了食品的干燥速度。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的就在于為了解決現(xiàn)有的熱風(fēng)烘干設(shè)備未對進入熱風(fēng)機的空氣進行處理,設(shè)備干燥效果差,且空氣中含灰塵較多,容易對食品造成污染問題而提供一種食品用烘干機。
本實用新型通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)上述目的:一種食品用烘干機,包括進氣裝置和干燥裝置,所述進氣裝置包括依次管道連接的用于過濾空氣中的灰塵的過濾器、對空氣進行除水的干燥器和熱風(fēng)機,所述干燥裝置包括支架和設(shè)置在支架上的干燥箱,所述干燥箱內(nèi)設(shè)有用于放置食品的支撐裝置,所述干燥箱的下部設(shè)有進風(fēng)口,所述干燥箱的上部設(shè)有出風(fēng)口,所述進風(fēng)口通過管道與熱風(fēng)機連通。
為了解決食品在干燥處理初期會產(chǎn)生大量的水,造成干燥箱內(nèi)的蒸汽含量升高,大量的蒸汽帶走大量的熱量,熱量利用率低且降低了食品的干燥速度的問題,還包括導(dǎo)液管,所述支撐裝置包括若干個支撐板、若干個集水箱和支撐連桿,所述支撐板上設(shè)有積水孔;所述集水箱的底部設(shè)有集水槽和排水口,所述排水口設(shè)置在集水槽內(nèi);所述支撐板下方對應(yīng)設(shè)有集水箱,所述支撐連桿從下向上依次穿過集水箱和支撐板,并與集水箱和支撐板固定連接,所述支撐板下端與干燥箱底部固定連接,所述導(dǎo)液管與排水口連接,通過導(dǎo)液管將集水槽的水導(dǎo)出,導(dǎo)液管上設(shè)有截斷閥,當(dāng)需要導(dǎo)水時將截止閥打開。
為了保證進入的熱風(fēng)均勻,還包括風(fēng)帽,所述風(fēng)帽設(shè)置在干燥箱內(nèi)部并與進風(fēng)口固定連接。
為了充分利用熱風(fēng)余熱,所述出風(fēng)口通過管道與過濾器的進風(fēng)口連接。
為了保證支撐板上的水能夠盡快排出,提高干燥速度,所述積水孔為錐形結(jié)構(gòu),且積水孔在支撐板上表面的開口大于下表面的開口。
本實用新型的有益效果是:本實用新型提供了一種食品用烘干機,不僅能夠很好的處理進入熱風(fēng)機的空氣,保證干燥而且干凈的空氣,提高干燥效果,防止灰塵進入導(dǎo)致食物的污染;而且能夠有效的排出干燥箱內(nèi)的水,保證干燥箱的干燥度,進一步提高了干燥的效果。
附圖說明
通過參照附圖更詳細地描述本實用新型的示例性實施例,本實用新型的以上和其它方面及優(yōu)點將變得更加易于清楚,在附圖中:
圖1為本實用新型的一種食品用烘干機的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為圖1中支撐裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為圖2中集水箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
在下文中,現(xiàn)在將參照附圖更充分地描述本實用新型,在附圖中示出了各種實施例。然而,本實用新型可以以許多不同的形式來實施,且不應(yīng)該解釋為局限于在此闡述的實施例。相反,提供這些實施例使得本公開將是徹底和完全的,并將本實用新型的范圍充分地傳達給本領(lǐng)域技術(shù)人員。
在下文中,將參照附圖更詳細地描述本實用新型的示例性實施例。
如圖1所示,一種食品用烘干機,包括進氣裝置和干燥裝置,進氣裝置包括依次管道連接的用于過濾空氣中的灰塵的過濾器1、對空氣進行除水的干燥器2和熱風(fēng)機3,干燥裝置包括支架4和設(shè)置在支架4上的干燥箱5,干燥箱5內(nèi)設(shè)有用于放置食品的支撐裝置,干燥箱5的下部設(shè)有進風(fēng)口51,干燥箱5的上部設(shè)有出風(fēng)口52,進風(fēng)口51通過管道與熱風(fēng)機3連通。
如圖2和圖3所示,支撐裝置包括若干個支撐板61、若干個集水箱62和支撐連桿63,支撐板61上設(shè)有積水孔611;集水箱62的底部設(shè)有集水槽621和排水口622,排水口622設(shè)置在集水槽621內(nèi);支撐板61下方對應(yīng)設(shè)有集水箱62,支撐連桿63從下向上依次穿過集水箱62和支撐板61,并與集水箱62和支撐板61固定連接,支撐板61下端與干燥箱5底部固定連接。
其中還包括導(dǎo)液管8,導(dǎo)液管8與排水口622連接,導(dǎo)液管8上設(shè)有截斷閥,當(dāng)需要導(dǎo)水時將截止閥打開,干燥箱5內(nèi)的壓力降水迅速的從排水口622壓出,出現(xiàn)熱風(fēng)時迅速關(guān)閉截止閥。
在一種具體實施例中,還包括風(fēng)帽7,風(fēng)帽7設(shè)置在干燥箱5內(nèi)部并與進風(fēng)口51固定連接。
其中出風(fēng)口52通過管道與過濾器1的進風(fēng)口連接。
作為優(yōu)選,積水孔611為錐形結(jié)構(gòu),且積水孔611在支撐板61上表面的開口大于下表面的開口。
使用時,空氣依次通過的過濾器1和干燥器2進行處理,然后進入熱風(fēng)機3對空氣進行加熱,并將熱風(fēng)送入到干燥箱5內(nèi)對支撐板61上的食品進行干燥,食品產(chǎn)生的水分通過積水孔611流入集水箱62,根據(jù)需要打開截止閥將集水箱62內(nèi)的水排出。
以上僅為本實用新型的實施例而已,并不用于限制本實用新型,本實用新型可以有各種合適的更改和變化,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。