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一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的制作方法

文檔序號(hào):11533076閱讀:285來源:國知局
一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的制造方法

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置。



背景技術(shù):

食品加工流程中常用到軟水,軟水在軟水制備系統(tǒng)完成制備后,經(jīng)輸送管道輸送到過濾設(shè)備,經(jīng)過濾設(shè)備的濾芯進(jìn)行物理過濾,過濾后的軟水通過連接的管道直接輸送到產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)配使用。目前食品加工流程中的用水方式多為間歇式用水,在完成一次產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的產(chǎn)品調(diào)配至進(jìn)行下一次產(chǎn)品調(diào)配的過程中,軟水在濾芯內(nèi)一直處于靜止滯留狀態(tài),容易導(dǎo)致微生物不斷聚集繁殖滋生,會(huì)在之后使用軟水調(diào)配產(chǎn)品時(shí)造成產(chǎn)品污染。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型公開了一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置,用于在食品加工流程中減少積存在軟水過濾設(shè)備內(nèi)的軟水,降低微生物滋生的風(fēng)險(xiǎn),有利于提高食品質(zhì)量,保證食品安全。

本實(shí)用新型公開了一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置,可包括:

軟水過濾設(shè)備、軟水制備裝置、產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐和食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備;

所述軟水過濾設(shè)備的進(jìn)水口與所述軟水制備裝置的供水口連接,所述軟水過濾設(shè)備的出水口與所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接,所述軟水過濾設(shè)備的出水口還與所述至少一個(gè)常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接;

其中,在所述軟水過濾設(shè)備停止向所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐輸送軟水的期間內(nèi),所述軟水過濾設(shè)備用于向所述至少一個(gè)常供水設(shè)備輸送軟水。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述軟水過濾設(shè)備至少包括兩個(gè)出水口,所述軟水過濾設(shè)備的其中一個(gè)出水口通過軟水管道與所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接,所述軟水過濾設(shè)備的其余出水口中的每一個(gè)出水口與對(duì)應(yīng)的所述常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接,所述軟水過濾設(shè)備的其余出水口與所述常供水設(shè)備一一對(duì)應(yīng)。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置包括一個(gè)所述常供水設(shè)備;

所述軟水過濾設(shè)備包括一個(gè)出水口,所述軟水過濾設(shè)備的出水口上連接第一閥門,所述第一閥門的第一出水口通過軟水管道與所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接,所述第一閥門的第二出水口通過軟水管道與所述常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置包括兩個(gè)所述常供水設(shè)備;

所述軟水過濾設(shè)備包括一個(gè)出水口,所述軟水過濾設(shè)備的出水口上連接有第二閥門,所述第二閥門的第一出水口通過軟水管道與所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接,所述第二閥門的第二出水口通過軟水管道與第三閥門的進(jìn)水口連接,所述第三閥門的第一出水口通過軟水管道與其中一個(gè)所述常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接,所述第三閥門的第二出水口通過軟水管道與另一個(gè)所述常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置還包括第一殺菌裝置;所述軟水過濾設(shè)備的出水口與所述第一殺菌裝置的一端連接,所述第一殺菌裝置的另一端與所述產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置還包括控制器;所述控制器與所述第一殺菌裝置電性連接,所述控制器用于控制所述第一殺菌裝置開啟或者關(guān)閉。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述軟水過濾設(shè)備還設(shè)置有排水出口,所述排水出口與外部排水管道相連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述軟水過濾設(shè)備還設(shè)置有循環(huán)回流出水口,所述循環(huán)回流出水口通過軟水管道與所述軟水過濾設(shè)備的進(jìn)水口連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,所述應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置還包括第二殺菌裝置;所述循環(huán)回流出水口通過軟水管道與所述第二殺菌裝置一端連接,所述第二殺菌裝置另一端通過軟水管道與所述軟水過濾設(shè)備的進(jìn)水口連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有以下有益效果:

在本實(shí)用新型中,軟水過濾設(shè)備的出水口除了與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐的進(jìn)水口連接,還與食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備的進(jìn)水口連接,軟水制備裝置向軟水過濾設(shè)備輸送軟水,軟水經(jīng)過軟水過濾設(shè)備進(jìn)行物理過濾后,輸送給產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐,以用于產(chǎn)品調(diào)配,在軟水過濾設(shè)備停止向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐輸送軟水的期間內(nèi),軟水過濾設(shè)備用于向食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備輸送軟水,使得軟水進(jìn)入軟水過濾設(shè)備過濾后盡快輸送,處于流動(dòng)被消耗的狀態(tài),無法積存在軟水過濾設(shè)備的濾芯內(nèi),降低微生物滋生的風(fēng)險(xiǎn),避免因使用受污染軟水進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)配而污染產(chǎn)品,有利于提高食品質(zhì)量,保證食品安全。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面將對(duì)本實(shí)用新型中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的另一結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的另一結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型的附圖,對(duì)本實(shí)用新型中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

本實(shí)用新型公開了一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置,用于在食品加工流程中減少積存在軟水過濾設(shè)備內(nèi)的軟水,降低微生物滋生的風(fēng)險(xiǎn),避免污染產(chǎn)品,有利于提高食品質(zhì)量,保證食品安全。

下面將結(jié)合具體實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)介紹。

實(shí)施例一

請(qǐng)參閱圖1,圖1為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;如圖1所示,一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置可包括:

軟水過濾設(shè)備10、軟水制備裝置20、產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30和食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40(圖1中以一個(gè)常供水設(shè)備40為例);

該軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口與軟水制備裝置20的供水口連接,該軟水過濾設(shè)備10的出水口與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,該軟水過濾設(shè)備10的出水口還與食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接;

其中,在該軟水過濾設(shè)備10停止向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30輸送軟水的期間內(nèi),該軟水過濾設(shè)備10用于向至少一個(gè)常供水設(shè)備40輸送軟水。

在本實(shí)用新型中,軟水過濾設(shè)備10的出水口除了與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,還與食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接,軟水制備裝置20向軟水過濾設(shè)備10輸送軟水,軟水經(jīng)過軟水過濾設(shè)備10進(jìn)行物理過濾后,輸送給產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30,以用于產(chǎn)品調(diào)配,在軟水過濾設(shè)備10停止向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30輸送軟水的期間內(nèi),軟水過濾設(shè)備10用于向食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40輸送軟水,使得軟水進(jìn)入軟水過濾設(shè)備10過濾后盡快輸送,處于流動(dòng)被消耗的狀態(tài),那么在軟水過濾設(shè)備10的濾芯內(nèi)不會(huì)造成積水,降低微生物滋生的風(fēng)險(xiǎn),以降低因使用受污染軟水進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)配而污染產(chǎn)品,有利于提高食品質(zhì)量,保證食品安全;進(jìn)一步地,通過在產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30不需要軟水時(shí),將軟水輸送給常供水設(shè)備40使用,避免軟水因積存在軟水過濾設(shè)備10內(nèi)受到污染后被排放掉,從而造成浪費(fèi)。

基于上述實(shí)施例,軟水制備裝置20用于制備軟水,軟水經(jīng)軟水制備裝置20的供水口輸送,經(jīng)軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口輸入軟水過濾設(shè)備10,在軟水過濾設(shè)備10中進(jìn)行物理過濾,能有效的去除軟水中的有害雜質(zhì)和異味,凈化了軟水水質(zhì)。經(jīng)軟水過濾設(shè)備10過濾后的軟水經(jīng)出水口輸送,在產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30需要軟水進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)配的時(shí)候,將軟水輸送到產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30,以便產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30利用軟水和相應(yīng)的食品材料進(jìn)行調(diào)配。根據(jù)不同產(chǎn)品的產(chǎn)能設(shè)計(jì),每次產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30完成的調(diào)配產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間在一定范圍內(nèi),那么在完成一次產(chǎn)品調(diào)配到下一次產(chǎn)品調(diào)配期間內(nèi),軟水過濾設(shè)備10通過向食品加工流程中的常供水設(shè)備40輸送軟水,防止軟水積存在軟水過濾設(shè)備10濾芯內(nèi),以維持軟水過濾設(shè)備10內(nèi)的軟水處于流動(dòng)被消耗狀態(tài),降低微生物滋生的危險(xiǎn),降低污染軟水用于加工食品的風(fēng)險(xiǎn),有利于提高食品質(zhì)量,保證食品安全。

其中,常供水設(shè)備40是食品加工流程中經(jīng)常需要消耗軟水或者用水的設(shè)備,能夠幫助維持軟水過濾設(shè)備10中的軟水一直處于流動(dòng)消耗狀態(tài),例如食品加工流程中的保溫水系統(tǒng)熱水站和/或清潔車間清潔用水設(shè)備(如洗地水槍)等等。

軟水過濾設(shè)備10的出水口連接保溫水系統(tǒng)熱水站,保溫水系統(tǒng)熱水站用于對(duì)調(diào)配生產(chǎn)后的產(chǎn)品進(jìn)行循環(huán)加熱殺菌。由于保溫水熱水站中保溫水在循環(huán)過程中自然蒸發(fā)后水量會(huì)減少,然后通過軟水過濾設(shè)備10及時(shí)補(bǔ)充,維持軟水過濾設(shè)備10的軟水處于流動(dòng)被消耗狀態(tài),那么軟水不容易在軟水過濾設(shè)備10的濾芯中積存,確保每次調(diào)配產(chǎn)品時(shí)使用的都是新制軟水,從而保證食品安全。

軟水過濾設(shè)備10的出水口連接清潔車間清潔用水設(shè)備(如洗地水槍),在清潔車間時(shí),由軟水過濾設(shè)備10提供用水,幫助維持軟水過濾設(shè)備10的軟水處于流動(dòng)被消耗狀態(tài),那么軟水不容易在軟水過濾設(shè)備10的濾芯中積存,確保每次調(diào)配產(chǎn)品時(shí)使用的都是新制軟水,從而保證食品安全。

作為一種可選的實(shí)施方式,上述軟水過濾設(shè)備10可以為多級(jí)過濾裝置,能有效的去除軟水中的有害雜質(zhì)和異味,凈化了軟水水質(zhì)。

作為一種可選的實(shí)施方式,該裝置中的常供水設(shè)備40數(shù)量比軟水過濾設(shè)備10的出水口的數(shù)量少一個(gè),其中,軟水過濾設(shè)備10的其中一個(gè)出水口與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,軟水過濾設(shè)備10的其余出水口與常供水設(shè)備40一一對(duì)應(yīng)連接。在該實(shí)施方式中,可以在軟水過濾設(shè)備10設(shè)置多個(gè)出水口,然后分別通過軟水管道連接到不同的常供水設(shè)備40上,也可以根據(jù)實(shí)際需求隨時(shí)更換連接的常供水設(shè)備40,而不拘泥于指定的常供水設(shè)備40,確保軟水過濾設(shè)備10過濾后的軟水在沒有向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30輸送時(shí),能夠通過向常供水設(shè)備40輸送,確保軟水過濾設(shè)備10內(nèi)的軟水維持在流動(dòng)被消耗狀態(tài)。

進(jìn)一步地,在上述實(shí)施方式中,軟水過濾設(shè)備10中與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接的出水口上連接有閥門,該閥門的出水口通過軟水管道與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接;該軟水過濾設(shè)備10中與對(duì)應(yīng)的常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接的出水口上連接有閥門,該閥門的出水口通過軟水管道與對(duì)應(yīng)的常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接。

在上述實(shí)施方式中,可以在軟水過濾設(shè)備10的每一個(gè)出水口中連接閥門,通過閥門關(guān)閉或者打開相應(yīng)的出水口。

可選地,本實(shí)用新型提供的上述閥門可以是節(jié)流閥、電磁閥等,可以通過法蘭連接、對(duì)夾連接、對(duì)焊連接、螺紋連接、卡套連接、卡箍連接、自密封連接等連接方式將閥門連接在出水口上。

作為一種可選的實(shí)施方式,該裝置中還包括控制器,該控制器通過連接線與閥門電性連接,通過控制器控制閥門關(guān)閉或者打開。

作為一種可選的實(shí)施方式,如果該裝置包括一個(gè)常供水設(shè)備40,該軟水過濾設(shè)備10的出水口上連接第一閥門,該第一閥門的第一出水口通過軟水管道與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,該第一閥門的第二出水口通過軟水管道與常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接。

在上述實(shí)施方式中,軟水過濾設(shè)備10只有一個(gè)出水口,且只連接一個(gè)常供水設(shè)備40時(shí),可以在軟水過濾設(shè)備10的出水口上連接第一閥門,然后第一閥門的第一出水口通過軟水管道與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口,第一閥門的第二出水口通過軟水管道與常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接。

可以理解,該第一閥門可以是雙向節(jié)流閥、電磁閥等,第一閥門通過連接線與上述介紹的控制器電性連接,以通過控制器進(jìn)行控制。第一閥門可以通過法蘭連接、對(duì)夾連接、對(duì)焊連接、螺紋連接、卡套連接、卡箍連接、自密封連接等連接方式連接在出水口上。

作為另一種可選的實(shí)施方式,該軟水過濾設(shè)備10包括一個(gè)出水口,該裝置包括兩個(gè)常供水設(shè)備40;該軟水過濾設(shè)備10的出水口上連接有第二閥門,該第二閥門的第一出水口通過軟水管道與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,該第二閥門的第二出水口通過軟水管道與第三閥門的進(jìn)水口連接,第三閥門的第一出水口通過軟水管道與其中一個(gè)常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接,第三閥門的第二出水口通過軟水管道與另一個(gè)常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接。

可以理解,該第二閥門、第三閥門可以是雙向節(jié)流閥、電磁閥等,第二閥門、第三閥門通過連接線與上述介紹的控制器電性連接,以通過控制器進(jìn)行控制??梢酝ㄟ^法蘭連接、對(duì)夾連接、對(duì)焊連接、螺紋連接、卡套連接、卡箍連接、自密封連接等連接方式將第二閥門連接在出水口上;可以通過法蘭連接、對(duì)夾連接、對(duì)焊連接、螺紋連接、卡套連接、卡箍連接、自密封連接等連接方式將第三閥門連接在軟水管道上。

實(shí)施例二

請(qǐng)參閱圖2,圖2為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的另一結(jié)構(gòu)示意圖;圖2所示的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置中,該裝置還包括第一殺菌裝置50;

該軟水過濾設(shè)備10的出水口與第一殺菌裝置50的一端連接,該第一殺菌裝置50的另一端與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接。

第一殺菌裝置50通過連接線與上述介紹的控制器連接,通過控制器打開或者關(guān)閉該第一殺菌裝置50,上述第一殺菌裝置50可以是紫外線殺菌器。軟水在軟水過濾設(shè)備10中進(jìn)行物理過濾,從出水口出來后,再經(jīng)過第一殺菌裝置50進(jìn)行殺菌處理,再次凈化用于食品加工的軟水水質(zhì),確保食品安全。

作為一種可選的實(shí)施方式,軟水過濾設(shè)備10還設(shè)置有排水出口,該排水出口與外部排水管道相連接。在該實(shí)施方式中,通過在軟水過濾設(shè)備10上設(shè)置排水出口,排水出口與外部排水管道,當(dāng)需要向外排掉軟水過濾設(shè)備10內(nèi)的軟水(比如受到污染的軟水),由排水出口通過外部排水管道排出。

實(shí)施例三

請(qǐng)參閱圖3,圖3為本實(shí)用新型公開的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置的另一結(jié)構(gòu)示意圖;圖3所示的應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置中,軟水過濾設(shè)備10還設(shè)置有循環(huán)回流出水口60,該循環(huán)回流出水口60通過軟水管道與軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口連接。

作為一種可選的實(shí)施方式,請(qǐng)結(jié)合圖3,在循環(huán)回流出水口60與軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口之間設(shè)置第二殺菌裝置70;

循環(huán)回流出水口60通過軟水管道與第二殺菌裝置70一端連接,該第二殺菌裝置70另一端通過軟水管道與軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口連接。

在上述實(shí)施方式中,可以在軟水過濾設(shè)備10上設(shè)置循環(huán)回流出水口60,在軟水過濾設(shè)備10停止向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30輸送軟水時(shí),可以通過循環(huán)回流出水口60將軟水循環(huán)到軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口,混合從軟水制備裝置20的供水口出來的軟水一起再進(jìn)入到軟水過濾設(shè)備10進(jìn)行過濾,防止軟水過濾設(shè)備的濾芯中積存軟水,導(dǎo)致微生物滋生,造成對(duì)軟水污染,影響軟水水質(zhì)。進(jìn)一步地,在循環(huán)回流出水口60和軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口之間設(shè)置第二殺菌裝置70,先對(duì)軟水過濾設(shè)備10的循環(huán)回流出水口60輸送的軟水進(jìn)行殺菌后,再回流到軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口,確保回流到軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口的軟水的水質(zhì)安全。

作為一種可選的實(shí)施方式,循環(huán)回流出水口60上連接一個(gè)閥門,可以是節(jié)流閥、電磁閥等,控制器通過連接線與該閥門電性連接,然后通過控制閥門來控制循環(huán)回流出水口60的關(guān)閉或者打開。

作為一種可選的實(shí)施方式,該第二殺菌裝置70還與控制器電性連接,通過控制器控制第二殺菌裝置70打開或者關(guān)閉。第二殺菌裝置70可以是紫外線殺菌器,用于對(duì)軟水進(jìn)行安全殺菌,確保用于食品加工的軟水的水質(zhì)。

請(qǐng)結(jié)合圖2,作為一種可選的實(shí)施方式,循環(huán)回流出水口60與軟水過濾設(shè)備10的進(jìn)水口之間設(shè)置第二殺菌裝置70,同時(shí)在軟水過濾設(shè)備10的出水口與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口之間設(shè)置第一殺菌裝置50,以便進(jìn)行雙層殺菌處理,確保軟水水質(zhì)。

在本實(shí)用新型中,軟水過濾設(shè)備10的出水口除了與產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30的進(jìn)水口連接,還與食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40的進(jìn)水口連接,軟水制備裝置20向軟水過濾設(shè)備10輸送軟水,軟水經(jīng)過軟水過濾設(shè)備10進(jìn)行物理過濾后,輸送給產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30,以用于產(chǎn)品調(diào)配,在軟水過濾設(shè)備10停止向產(chǎn)品調(diào)配儲(chǔ)罐30輸送軟水的期間內(nèi),軟水過濾設(shè)備10用于向食品加工流程中的至少一個(gè)常供水設(shè)備40輸送軟水,使得軟水進(jìn)入軟水過濾設(shè)備10過濾后盡快輸送,處于流動(dòng)被消耗的狀態(tài),無法積存在軟水過濾設(shè)備10內(nèi),降低微生物滋生的風(fēng)險(xiǎn),以降低因使用產(chǎn)生微生物的軟水進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)配而污染產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn),也能一定程度上提高食品加工流程中軟水的使用率,還通過在軟水過濾設(shè)備10的出水口等上面安裝閥門,并通過控制器連接閥門,以方便控制,增加殺菌裝置,確保用于食品加工的軟水的水質(zhì)安全。

以上對(duì)本實(shí)用新型所提供的一種應(yīng)用于食品加工流程中產(chǎn)品用水的新型活化裝置進(jìn)行了詳細(xì)介紹,對(duì)于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員,依據(jù)本實(shí)用新型的思想,在具體實(shí)施方式及應(yīng)用范圍上均會(huì)有改變之處,綜上所述,本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

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