技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種面包加工用烘烤箱，包括循環(huán)烘箱外殼和PT100溫度傳感器，所述循環(huán)烘箱外殼的一側(cè)安裝有鼓風(fēng)機和MCU微處理器，所述MCU微處理器位于鼓風(fēng)機的下方，所述鼓風(fēng)機的一側(cè)安裝有空氣過濾器，所述循環(huán)烘箱外殼的內(nèi)璧上安裝有烤燈，所述物體擺放推車位于隔板的兩側(cè)，且物體擺放推車的內(nèi)部安裝有物體擺放架，所述物體擺放推車的底端安裝有活動腳輪，所述循環(huán)烘箱外殼的底部安裝有支撐底座，且循環(huán)烘箱外殼的前表壁安裝有門體。本實用新型，通過空氣過濾器可以將空氣進(jìn)行過濾凈化處理，使鼓入熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)部的氣體更加的純凈，同時紫外線殺菌燈可對箱體內(nèi)部進(jìn)一步的殺菌處理，避免面包受到細(xì)菌的污染。

技術(shù)研發(fā)人員：胡劍軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：胡劍軍
文檔號碼：201621423458
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.23
技術(shù)公布日：2017.07.04