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一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線的制作方法

文檔序號:11294688閱讀:625來源:國知局

本實用新型涉及蛋糕生產(chǎn)領(lǐng)域,具體指有一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線。



背景技術(shù):

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油,液體,香精和發(fā)酵劑。

一般的蛋糕生產(chǎn)流程主要包括調(diào)粉、成型、烘烤、切邊、注料、切割和包裝等步驟。由于一些步驟操作較為復(fù)雜等原因,因此目前很多廠家在蛋糕的生產(chǎn)流程中采用人為操作來完成一部分的步驟,但這樣一來就會導(dǎo)致生產(chǎn)效率較低,而且人為操作也容易出現(xiàn)一些過失的行為,存在一定的安全隱患。

針對上述的現(xiàn)有技術(shù)存在的問題設(shè)計一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線是本實用新型研究的目的。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本實用新型在于提供一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線,能夠有效解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。

本實用新型的技術(shù)方案是:

一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線,其包含有驅(qū)動機構(gòu)、第一傳送帶和第二傳送帶,所述第二傳送帶平行設(shè)置在第一傳送帶的下方,所述第一傳送帶的側(cè)邊均設(shè)置有擋板,所述第一傳送帶從左到右依次設(shè)置有下料裝置、第一滾輥、烘焙室和切邊裝置,位于切邊裝置右側(cè)的所述第一傳送帶設(shè)置為向下傾斜狀,所述第一傳送帶右側(cè)的末端設(shè)置有第二滾輥,所述第二傳送帶對應(yīng)第二滾輥的右下方設(shè)置有第三滾輥,所述第三滾輥的左側(cè)依次設(shè)置有第四滾輥、注料裝置、切割翻轉(zhuǎn)裝置和切斷裝置,位于切斷裝置左側(cè)的所述第二傳送帶設(shè)置有若干個出料口,所述若干個出料口均鉸接有蓋板,所述蓋板均連接有驅(qū)動機構(gòu)。

所述第一滾輥和第三滾輥設(shè)置為逆時針轉(zhuǎn)動,所述第二滾輥和第四滾輥設(shè)置為順時針轉(zhuǎn)動。

所述第二滾輥與第三滾輥的距離設(shè)置為2~3cm。

本實用新型的優(yōu)點:

本實用新型設(shè)置有第一傳送帶和第二傳送帶,第一傳送帶上從左到右依次設(shè)置有下料裝置、第一滾輥、烘焙室和切邊裝置。第一傳送帶右側(cè)的末端設(shè)置有第二滾輥,通過第二滾輥和設(shè)置于第二傳送帶上的第三滾輥配合,能夠使蛋糕翻轉(zhuǎn)后再落到第二傳送帶。第二傳送帶從右往左依次設(shè)置有第四滾輥、注料裝置、切割翻轉(zhuǎn)裝置和切斷裝置,經(jīng)過這些裝置處理后的蛋糕會通過第二傳送帶上的出料口輸出。本實用新型不但能減少生產(chǎn)過程中的人為過失,還能夠節(jié)約人工成本并提高生產(chǎn)效率,具有較高的實用性。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,現(xiàn)將實施例結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)作進一步詳細描述:

參考圖1,一種適用于蛋糕生產(chǎn)的生產(chǎn)線,其包含有驅(qū)動機構(gòu)(未畫出)、第一傳送帶1和第二傳送帶2,所述第二傳送帶2平行設(shè)置在第一傳送帶1的下方,所述第一傳送帶1的側(cè)邊均設(shè)置有擋板3,所述第一傳送帶1從左到右依次設(shè)置有下料裝置4、第一滾輥5、烘焙室6和切邊裝置7,位于切邊裝置7右側(cè)的所述第一傳送帶1設(shè)置為向下傾斜狀,所述第一傳送帶1右側(cè)的末端設(shè)置有第二滾輥8,所述第二傳送帶2對應(yīng)第二滾輥8的右下方設(shè)置有第三滾輥9,所述第三滾輥9的左側(cè)依次設(shè)置有第四滾輥10、注料裝置11、切割翻轉(zhuǎn)裝置12和切斷裝置13,位于切斷裝置13左側(cè)的所述第二傳送帶2設(shè)置有兩個出料口14,所述兩個出料口14均鉸接有蓋板15,所述蓋板15均連接有驅(qū)動機構(gòu)。

所述第一滾輥5和第三滾輥9設(shè)置為逆時針轉(zhuǎn)動,所述第二滾輥8和第四滾輥10設(shè)置為順時針轉(zhuǎn)動。

所述第二滾輥8與第三滾輥9的距離設(shè)置為2~3cm。

本實用新型設(shè)置有第一傳送帶1和第二傳送帶2,第一傳送帶1上從左到右依次設(shè)置有下料裝置4、第一滾輥5、烘焙室6和切邊裝置7。第一傳送帶1右側(cè)的末端設(shè)置有第二滾輥8,通過第二滾輥8和設(shè)置于第二傳送帶2上的第三滾輥9配合,能夠使蛋糕翻轉(zhuǎn)后再落到第二傳送帶2。第二傳送帶2從右往左依次設(shè)置有第四滾輥10、注料裝置11、切割翻轉(zhuǎn)裝置12和切斷裝置13,經(jīng)過這些裝置處理后的蛋糕會通過第二傳送帶2上的出料口14輸出。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬于本實用新型的涵蓋范圍。

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