1.一種雙重效果的蛋清蛋黃分離裝置，包括前后連接的主分離機(jī)構(gòu)和輔分離機(jī)構(gòu)，所述主分離機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端連接破殼雞蛋進(jìn)料傳送帶；其特征在于：所述主分離機(jī)構(gòu)包含諸多傾斜且間隔并列設(shè)置的傳送過(guò)濾板，所述傳送過(guò)濾板是內(nèi)夾角為120°的V型板且其外夾角連接處為光滑弧形面；所述傳送過(guò)濾板的兩側(cè)通過(guò)相應(yīng)的第一擋板阻隔固定設(shè)置，所述傳送過(guò)濾板的下方設(shè)置有蛋清接收槽；所述主分離機(jī)構(gòu)的出料端連接輔分離機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端，所述輔分離機(jī)構(gòu)包含上下傾斜設(shè)置的半圓弧過(guò)濾板，所述半圓弧過(guò)濾板的側(cè)邊設(shè)置有第二擋板；所述半圓弧過(guò)濾板的最外側(cè)邊設(shè)置有一蛋清過(guò)濾縫隙，所述蛋清過(guò)濾縫隙連接到蛋清接收槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙重效果的蛋清蛋黃分離裝置，其特征在于：所述輔分離機(jī)構(gòu)的出料端連接蛋黃傳送帶。