本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種螺旋式核桃破碎裝置。

背景技術(shù)：

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15-20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。核桃是食療佳品：無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治虛汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。

核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。

隨著生活水平的提高，人們越來越注意養(yǎng)生，營養(yǎng)價值豐富、味美的純天然核桃仁是首選的養(yǎng)生食物?？珊颂业耐鈿し浅杂?，我們?nèi)绾稳コ@外殼？

核桃是極具營養(yǎng)價值的干果，但它的外殼十分堅硬，憑雙手根本無法打開。于是市場上出現(xiàn)了一些核桃殼專用破碎工具。最常見核桃夾的結(jié)構(gòu)是兩個鉸接的手柄，鉸接位置位于兩手柄的端頭，手柄上在靠近鉸接部位設(shè)計有向外的弧形彎折，手柄另一端套有便于握持的手柄套。使用時將核桃放置于手柄的彎折部位，然后壓下手柄即可。這種結(jié)構(gòu)形式的核桃夾夾持部位較窄，夾持時容易打滑，而且很容易將果實夾碎。人們一般采用的是用鐵錘、硬物敲打或者在門軸處擠壓核桃的方式，也有用類似核桃夾擠壓碎殼的。但是針對工廠或大量需要核桃仁的地方，就急需要一種設(shè)備或機(jī)器能大量代替人手工作業(yè)，而滿足生產(chǎn)加工需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種螺旋式核桃破碎裝置，采用雙螺旋軸正反同時旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的擠壓力迫使核桃殼碎裂，能適應(yīng)大批量核桃生產(chǎn)，并且能保證核仁完好。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：

一種螺旋式核桃破碎裝置,由螺旋軸5、殼體6和減速機(jī)13組成；其特征在于：所述的殼體6內(nèi)部設(shè)置有兩組螺旋軸5，其兩組螺旋軸5上固定設(shè)有若干個螺旋葉片，兩組螺旋軸5為正反設(shè)置，旋轉(zhuǎn)時一組順時針旋轉(zhuǎn)，一組逆時針旋轉(zhuǎn)，兩組螺旋軸5的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動空間就是擠壓核桃殼空間，其兩組螺旋軸5尾部通過尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4與軸承座固定于殼體殼體6尾部，其兩組螺旋軸5頭部通過頭鏈輪8、軸承、尾軸密封圈與軸承座固定于殼體6頭部，其頭鏈輪8通過傳動鏈12與帶電動機(jī)的減速機(jī)13頭部設(shè)置的主動輪連接。

所述的尾鏈輪2外部還設(shè)置有尾鏈輪箱殼1。

所述的螺旋軸5尾部下方殼體6上設(shè)有一個篩網(wǎng)。

所述的頭鏈輪8和傳動鏈12外部設(shè)置有鏈輪罩11。

所述的減速機(jī)13由減速機(jī)底板9固定于殼體6頭部下方。

所述的殼體6頭部上方通過端蓋7設(shè)置有一個漏斗形進(jìn)料口。

所述的殼體6底部對稱設(shè)置有兩組支撐架。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果在于：

機(jī)具正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，將核桃定量、均勻、連續(xù)地投入進(jìn)料斗，核桃在兩組螺旋軸5的反復(fù)打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，核桃仁及破碎的殼在轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網(wǎng)過濾、分離。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便，性能穩(wěn)定可靠，剝殼效率高，核桃仁破碎率低、分選好、損失率低，可以清除核桃仁內(nèi)的土塊、石塊、地膜等雜物。

附圖說明

圖1為本實用新型主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示：尾鏈輪箱殼1、尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4、螺旋軸5、殼體6、端蓋7、頭鏈輪8、減速機(jī)底板9、頭鏈輪10、鏈輪罩11、傳動鏈12、減速機(jī)13。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)及其有益效果進(jìn)一步說明：

實施例：如圖1所示。

一種螺旋式核桃破碎裝置，由螺旋軸5、殼體6和減速機(jī)13組成；所述的殼體6內(nèi)部設(shè)置有兩組螺旋軸5，其兩組螺旋軸5上固定設(shè)有若干個螺旋葉片，兩組螺旋軸5為正反設(shè)置，旋轉(zhuǎn)時一組順時針旋轉(zhuǎn)，一組逆時針旋轉(zhuǎn)，兩組螺旋軸5的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動空間就是擠壓核桃殼空間，其兩組螺旋軸5尾部通過尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4與軸承座固定于殼體殼體6尾部，所述的螺旋軸5尾部下方殼體6上設(shè)有一個篩網(wǎng)，所述的尾鏈輪2外部還設(shè)置有尾鏈輪箱殼1,其兩組螺旋軸5頭部通過頭鏈輪8、軸承、尾軸密封圈與軸承座固定于殼體6頭部，所述的殼體6頭部上方通過端蓋7設(shè)置有一個漏斗形進(jìn)料口，所述的頭鏈輪8和傳動鏈12外部設(shè)置有鏈輪罩11，其頭鏈輪8通過傳動鏈12與與帶電動機(jī)的減速機(jī)13頭部設(shè)置的主動輪連接，所述的與帶電動機(jī)的減速機(jī)13由減速機(jī)底板9固定于殼體6頭部下方，所述的殼體6底部對稱設(shè)置有兩組支撐架。

設(shè)備工作原理：

該設(shè)備有帶電動機(jī)的減速機(jī)13提供動力，通過傳動鏈12傳給兩組螺旋軸5，正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，將核桃定量、均勻、連續(xù)地投入殼體6上方的進(jìn)料口，核桃在兩組螺旋軸5的反復(fù)打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，核桃仁及破碎的殼在螺旋軸5轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下，并通過螺旋軸5尾部下方殼體6上的大格篩網(wǎng)過濾、分離。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便，性能穩(wěn)定可靠，剝殼效率高，核桃仁破碎率低、分選好、損失率低，可以清除核桃仁內(nèi)的土塊、石塊、地膜等雜物。