本實用新型涉及一種攤涼臺，尤其是指一種結(jié)構(gòu)改進(jìn)的攤涼臺。

背景技術(shù)：

目前，肉干制品以其獨特的風(fēng)味受到消費者的喜愛。制作肉干一般包括選料、整理、煮制、烘烤、攤涼和包裝等步驟，在現(xiàn)有制作工藝中，烘烤后的肉干一般直接放置于室內(nèi)的攤涼臺上采用自然冷卻的方式進(jìn)行攤涼，使其溫度降到室溫后再進(jìn)行包裝，這種攤涼方式效率非常低，而且容易吸收空氣中的水分。

中國實用新型專利一種肉干攤涼臺（授權(quán)公告號 CN 203575504 U）公開了其攤涼底座上設(shè)有可覆蓋攤涼底座的攤涼罩，攤涼罩相對應(yīng)的兩側(cè)邊分別開有通風(fēng)口，在任意一通風(fēng)口上連接有通風(fēng)管道，通風(fēng)管道的另一端依次連接有殺菌室和通風(fēng)機(jī)，殺菌室內(nèi)設(shè)有紫外線消毒管，通風(fēng)機(jī)為除濕通風(fēng)機(jī)，通風(fēng)機(jī)和殺菌室之間設(shè)有防塵網(wǎng)。

該方案雖然能提高攤涼的效率，但是由于其通風(fēng)機(jī)是將空氣從一側(cè)排往另一側(cè)，通風(fēng)機(jī)側(cè)的風(fēng)力強(qiáng)、另一側(cè)的風(fēng)力弱，如此使得攤涼底座上位于兩個通風(fēng)口處的肉干所受的風(fēng)力作用具有明顯的差異，從而導(dǎo)致最后生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量不均。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)改進(jìn)的攤涼臺，其主要目的在于克服現(xiàn)有攤涼臺生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量不均的缺陷。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種結(jié)構(gòu)改進(jìn)的攤涼臺，包括攤涼底座、架設(shè)在該攤涼底座上側(cè)的攤涼罩以及位于該攤涼底座與攤涼罩之間的攤涼架，所述攤涼底座上側(cè)還裝設(shè)有復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌，所述攤涼架滑動裝設(shè)在所述復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌上，所述攤涼罩上沿所述導(dǎo)軌的方向等間距開設(shè)有復(fù)數(shù)個排風(fēng)通道，每個排風(fēng)通道內(nèi)均裝設(shè)有一排風(fēng)方向為由攤涼罩外側(cè)至攤涼罩內(nèi)側(cè)的引風(fēng)機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步的，所述引風(fēng)機(jī)構(gòu)包括一裝設(shè)在所述排風(fēng)通道內(nèi)的風(fēng)扇架、風(fēng)扇以及引風(fēng)電機(jī)，所述引風(fēng)電機(jī)架設(shè)在所述風(fēng)扇架上側(cè)并與位于該風(fēng)扇架下方的風(fēng)扇傳動連接。

進(jìn)一步的，所述引風(fēng)機(jī)構(gòu)還包括裝設(shè)在所述排風(fēng)通道上的干燥層與空氣凈化層。

進(jìn)一步的，所述干燥層與空氣凈化層依次由上往下裝設(shè)在所述排風(fēng)通道的出風(fēng)端。

進(jìn)一步的，所述干燥層為內(nèi)含硅膠干燥劑的干燥層。

進(jìn)一步的，所述空氣凈化層為PM2.5凈化層。

進(jìn)一步的，所述攤涼罩的上側(cè)裝設(shè)有一用于控制所述引風(fēng)電機(jī)動作的控制臺。

進(jìn)一步的，所述攤涼架的底部裝設(shè)有與所述導(dǎo)軌相適配的倒T型導(dǎo)桿，并且該倒T型導(dǎo)桿可帶動所述攤涼架沿所述導(dǎo)軌的方向在所述攤涼罩內(nèi)與攤涼罩外之間進(jìn)行往返移動。

和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型產(chǎn)生的有益效果在于:

1、本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、實用性強(qiáng)，通過在等間距的排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置引風(fēng)機(jī)構(gòu)，使得攤涼架上的肉干都能均勻地受到引風(fēng)機(jī)構(gòu)的作用，避免了出現(xiàn)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量不均的情況。

2、在本實用新型中，通過設(shè)置干燥層，可以避免肉干在攤涼期間吸收空氣中的水分而受潮，保證肉干的質(zhì)量。

3、在本實用新型中，通過設(shè)置空氣凈化層，可以避免引風(fēng)機(jī)構(gòu)在將風(fēng)吹到肉干上時，將灰塵、細(xì)菌等一并吹到肉干上，保證了肉干的干凈、衛(wèi)生。

附圖說明

圖1為本實用新型未裝設(shè)所述攤涼架的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為圖1中A的放大示意圖。

圖4為本實用新型的側(cè)面剖視圖。

圖5為圖4中所述攤涼架移至攤涼罩外側(cè)時的側(cè)面剖視圖。

圖6為圖4中B的放大示意圖。

具體實施方式

下面參照附圖說明本實用新型的具體實施方式。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。一種結(jié)構(gòu)改進(jìn)的攤涼臺，包括攤涼底座1、架設(shè)在該攤涼底座1上側(cè)的攤涼罩2以及位于該攤涼底座1與攤涼罩2之間的攤涼架3。攤涼罩2上裝設(shè)有一排風(fēng)方向為由攤涼罩2外側(cè)至攤涼罩2內(nèi)側(cè)的引風(fēng)裝置4以及控制該引風(fēng)裝置4動作的控制臺5。引風(fēng)裝置4包括復(fù)數(shù)個引風(fēng)機(jī)構(gòu)41；攤涼底座1上側(cè)還裝設(shè)有復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌6、下側(cè)裝設(shè)有一傳動機(jī)構(gòu)7；攤涼罩2上沿導(dǎo)軌6的方向等間距開設(shè)有復(fù)數(shù)個排風(fēng)通道21，每個排風(fēng)通道21內(nèi)均裝設(shè)有一引風(fēng)機(jī)構(gòu)41。其中，導(dǎo)軌的個數(shù)最好為兩條；排風(fēng)通道的個數(shù)最好為三個，即引風(fēng)機(jī)構(gòu)的個數(shù)也為三個。通過在等間距的排風(fēng)通道21內(nèi)設(shè)置引風(fēng)機(jī)構(gòu)41，使得攤涼架3上的肉干都能均勻地受到引風(fēng)機(jī)構(gòu)41的作用，避免了出現(xiàn)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量不均的情況。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3滑動裝設(shè)在復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌6上并穿過其中一條導(dǎo)軌以及下方的攤涼底座1與上述傳動機(jī)構(gòu)7傳動連接，攤涼架3上裝設(shè)有一溫度傳感器31，該溫度傳感器31通過控制臺5與所述引風(fēng)裝置4信號連接。通過設(shè)置溫度傳感器31通過控制臺5與引風(fēng)裝置4信號連接，使得當(dāng)攤涼架3上肉干溫度降到預(yù)設(shè)的溫度值時，引風(fēng)裝置4能夠自動停止引風(fēng)，減少了能源的浪費，而且由于機(jī)器的統(tǒng)一性，使得生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量都能保持一致性。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3上還裝設(shè)有一重量傳感器32，重量傳感器32通過所述控制臺5與傳動機(jī)構(gòu)7信號連接。通過設(shè)置重量傳感器32，使得當(dāng)攤涼架3上的肉干重量達(dá)到預(yù)設(shè)值時，傳動機(jī)構(gòu)7能夠自動控制攤涼架3滑入攤涼罩2內(nèi)進(jìn)行攤涼，避免肉干數(shù)量過多影響攤涼效果。

另外，參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。傳動機(jī)構(gòu)7還通過控制臺5與引風(fēng)裝置4信號連接。通過設(shè)置傳動機(jī)構(gòu)7與引風(fēng)裝置4信號連接，使得當(dāng)傳動機(jī)構(gòu)7將攤涼架3送至攤涼罩2內(nèi)時，能將信號發(fā)送給引風(fēng)裝置4開始引風(fēng)；當(dāng)攤涼完畢，引風(fēng)裝置4停止工作時，又能將信號發(fā)送給傳動機(jī)構(gòu)7，使傳動機(jī)構(gòu)7將攤涼架3送至攤涼罩2外，全程實現(xiàn)自動化，而不需要人工操作，節(jié)約了勞動力成本。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3的底部裝設(shè)有與導(dǎo)軌6相適配的倒T型導(dǎo)桿33，并且該倒T型導(dǎo)桿33可帶動攤涼架3沿導(dǎo)軌6的方向在攤涼罩2內(nèi)與攤涼罩2外之間進(jìn)行往返移動。其中，導(dǎo)軌6上可設(shè)有限位板61，倒T型導(dǎo)桿33卡設(shè)在導(dǎo)軌與限位板之間進(jìn)行移動，從而提高攤涼架3運行的穩(wěn)定性高。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。傳動機(jī)構(gòu)7包括一傳動電機(jī)71以及一設(shè)于該傳動電機(jī)71輸出端的絲桿72，所述絲桿72上螺紋連接有一絲桿螺母73，絲桿螺母73穿過開設(shè)在攤涼底座1上的滑動槽11以及一裝設(shè)在該滑動槽11上方的導(dǎo)軌6與一倒T型導(dǎo)桿33傳動連接。即滑動槽11上方裝設(shè)的導(dǎo)軌6上開設(shè)有一與滑動槽11相連通的導(dǎo)槽62，在該導(dǎo)軌6上方的倒T型導(dǎo)桿33再通過一連接桿74與絲桿螺母73固定連接，傳動電機(jī)71動作時，絲桿螺母開始移動，從而帶動倒T型導(dǎo)桿33以及與倒T型導(dǎo)桿33連接的攤涼架3移動。其中，連接桿74最好盡量靠近傳動電機(jī)71的位置，方可最大限度提高攤涼架3的移動距離。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。引風(fēng)機(jī)構(gòu)41包括一裝設(shè)在所述排風(fēng)通道21內(nèi)的風(fēng)扇架411、風(fēng)扇412以及引風(fēng)電機(jī)413。引風(fēng)電機(jī)413架設(shè)在風(fēng)扇架411上側(cè)并與位于該風(fēng)扇架411下方的風(fēng)扇412傳動連接，控制臺5控制各個引風(fēng)電機(jī)413動作。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。引風(fēng)機(jī)構(gòu)41還包括裝設(shè)在排風(fēng)通道21上的干燥層414與空氣凈化層415。其中，該干燥層414與空氣凈化層415依次由上往下裝設(shè)在排風(fēng)通道21的出風(fēng)端。通過設(shè)置干燥層414，可以避免肉干在攤涼期間吸收空氣中的水分而受潮，保證肉干的質(zhì)量。通過設(shè)置空氣凈化層415，可以避免引風(fēng)機(jī)構(gòu)41在將風(fēng)吹到肉干上時，將灰塵、細(xì)菌等一并吹到肉干上，保證了肉干的干凈、衛(wèi)生。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。干燥層414為內(nèi)含硅膠干燥劑的干燥層。硅膠干燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠，主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，無毒、無味、無嗅，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具強(qiáng)烈的吸濕性能，是一種高活性吸附材料。通常是用硅酸鈉和硫酸反應(yīng)，并經(jīng)老化、酸泡等一系列后處理過程而制得。硅膠屬非晶態(tài)物質(zhì)，其形狀透明不規(guī)則球體，其化學(xué)分子式為mSiO2·nH2O。 因而廣泛用于儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環(huán)境的相對濕度，降低和減緩物品受潮，霉變和銹蝕。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6?？諝鈨艋瘜?15為PM2.5凈化層。其能將空氣中的污染物（如粉塵、花粉、異味、甲醛、細(xì)菌病毒等）能被充分地隔離在PM2.5凈化層內(nèi)部，從而提高吹到肉干上的空氣清潔度。

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。使用本實用新型時，用戶首先將需要攤涼的肉干放置到攤涼架3上，當(dāng)攤涼架3上的肉干重量達(dá)到預(yù)設(shè)值時，控制臺5便控制傳動機(jī)構(gòu)7動作，使得絲桿72上的絲桿螺母73朝傳動電機(jī)71方向傳動，從而帶動攤涼架3朝攤涼罩2內(nèi)移動，待攤涼架3到位后，通過控制臺5控制引風(fēng)裝置4啟動，從而使得三個引風(fēng)機(jī)構(gòu)同時朝攤涼罩2內(nèi)吹風(fēng)，加速肉干的冷卻。待溫度傳感器31感應(yīng)到溫度達(dá)到預(yù)設(shè)值時，控制臺5便控制引風(fēng)裝置4停止動作，并且引風(fēng)裝置4停止動作的同時，傳動機(jī)構(gòu)7開始反向動作，將攤涼架3傳送至攤涼罩2外側(cè)，讓用戶對已完成攤涼的肉干進(jìn)行回收。

上述僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的設(shè)計構(gòu)思并不局限于此，凡利用此構(gòu)思對本實用新型進(jìn)行非實質(zhì)性的改動，均應(yīng)屬于侵犯本實用新型保護(hù)范圍的行為。